五年級上冊《海西家園》教案

1、漳浦縣赤嶺民族中心學(xué)校海西家園教案（上冊）年 級：任教老師：五年級海西家園上冊教案1、國菜之尊佛跳墻教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解福建名菜“佛跳墻”的由來，以及它的特點(diǎn)，自作過程。過程與方法：對八大菜系及閩菜特色有所了解。情感態(tài)度與價值觀：感受家鄉(xiāng)美食工藝的特色，了解家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，激發(fā)熱愛生活的情感。教學(xué)時間一課時教學(xué)過程一、提起話題，導(dǎo)入情境。1、欣賞一組身邊美味小吃的圖片，學(xué)生說說對身邊這些美食的體驗。鹵鴨肫真心豆腐仙草小粽子2、在生活中，同學(xué)們有的已經(jīng)到過不少地方旅游，能不能說出一些印象深刻的美味佳肴的名稱呢？3、咱們福建地理位置獨(dú)特，有山有海，獨(dú)特的山海生態(tài)環(huán)境，使

2、得家鄉(xiāng)的菜肴也別具一格，被稱為八大菜系之閩菜。今天就讓我們一起分享家鄉(xiāng)的美食及其特點(diǎn)。二、閱讀資料，感受閩菜。、閱讀書本資料“國菜之尊佛跳墻”。、觀看“國菜之尊佛跳墻”制作的視頻介紹資料。、自古以來，中國就是一個美食大國，今天我們班級要進(jìn)行一個“美食論壇”，來談?wù)勔韵略掝}：（1）、在文本中，什么給你的印象最深。（反饋書本學(xué)習(xí)的內(nèi)容）（2）、對于“國菜之尊佛跳墻”你有什么看法，想法。（制作工藝復(fù)雜，享譽(yù)海內(nèi)外等）（3）、人們花費(fèi)很多的時間精力在美食上，你對這樣做的看法能發(fā)表一些見解嗎？（了解家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，知道食物的發(fā)明創(chuàng)造也是人類智慧和勞動的結(jié)晶。）三、了解美味，分享體

3、驗。四、總結(jié)課題，課后延伸。教學(xué)反思：2、閩南小吃有故事 教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解幾種最具代表性的閩南小吃的由來以及它們的特點(diǎn)、制作過程。過程與方法：了解幾種最具代表性的閩南小吃的特點(diǎn)、制作過程。情感態(tài)度與價值觀： 感受家鄉(xiāng)小吃的特色，了解家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，激發(fā)熱愛生活的情感。課前準(zhǔn)備：搜集“小吃中的趣味故事”教學(xué)時間一課時教學(xué)過程一、談話導(dǎo)入。小吃是飲食文化中最豐富多彩的一道風(fēng)景。閩南人生活于山海之間，加上悠久的對外交流歷史，歷代廚師利用豐富的山海物產(chǎn)，兼容中外烹飪特長，逐漸形成風(fēng)味獨(dú)特、品種繁多的閩南小吃。它精美別致，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，在琳瑯滿目的中華美食中獨(dú)樹一幟

4、，備受食客們的偏愛。今天我們就來分享閩南小吃以及有關(guān)閩南小吃的故事。二、閱讀資料，感受閩南小吃。1、閱讀書本資料“閩南小吃有故事”。2、文中介紹了沙茶面、燒肉粽、薄餅這三種最具特色的閩南小吃，你最喜歡哪一種？你能向大家介紹一下嗎？（生介紹喜歡的小吃的原料、做法、口味特點(diǎn)等）3、閩南小吃不但色香味俱全，還有著美麗的傳說呢。指名介紹薄餅的傳說。4、了解了薄餅的傳說，大家有何感想？三、了解美味，分享體驗。1、閱讀書本中的“相關(guān)鏈接”，了解誘人的臺灣小吃。2、你的家鄉(xiāng)有哪些特色小吃？請寫出它們的名稱。3、很多小吃都有著美麗的傳說故事，這些故事又往往妙趣橫生。課前大家搜集了許多“小吃中的趣味故事”，一起

5、來交流一下吧。四、總結(jié)課題，課后延伸。1、學(xué)習(xí)了今天的內(nèi)容，你知道了什么？2、回家后可以向親戚朋友們介紹你所了解的閩南小吃，讓更多的人了解我們海西的美食。教學(xué)反思：3、山水培育八大干教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解福建的八大干特產(chǎn)。過程與方法：向客人介紹閩西八大干產(chǎn)品。情感態(tài)度與價值觀：感受家鄉(xiāng)美食工藝的特色，了解家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，激發(fā)熱愛生活的情感。教學(xué)過程：一、激發(fā)動機(jī)，讓學(xué)生去做二、分門別類，讓了解福建的八大干特產(chǎn)。向客人介紹閩西八大干產(chǎn)品。學(xué)生來說三、小組討論。（略）四、創(chuàng)造情境，讓學(xué)生來寫為了深化認(rèn)識，進(jìn)一步提高學(xué)生的語文綜合素質(zhì)，讓學(xué)生寫說明書，寫廣告語。1寫說明書

6、。2寫廣告語。五、總結(jié)推廣，讓學(xué)生去寄為了進(jìn)一步讓學(xué)生進(jìn)行綜合實踐，我又引導(dǎo)學(xué)生把說明書寄給遠(yuǎn)方的親人或朋友。我啟發(fā)學(xué)生：同學(xué)們，廣告做得這么棒，我相信不僅我的朋友會喜遼寧小吃，你們的朋友、親人也會喜歡上遼寧小吃的。這樣吧，請你們把說明書和廣告寄給你遠(yuǎn)方的一位親人或朋友，讓他們也來做做遼寧小吃，嘗嘗遼寧小吃，領(lǐng)略我們家鄉(xiāng)人民的風(fēng)采。教學(xué)反思：4、宮廷小吃留沙縣教學(xué)目的：知識與技能：了解沙縣小吃的種類，了解小吃在沙縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要性，了解沙縣小吃現(xiàn)狀。過程與方法：通過搜集資料、觀察探討、合作等方式，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，啟迪學(xué)生的創(chuàng)造潛力，引發(fā)學(xué)生深入探討的興趣。情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生形成勤

7、勞致富的意識，培養(yǎng)學(xué)生愛沙縣的情感。教學(xué)過程：一、談話入題，了解沙縣小吃的種類和在沙縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用。1、多媒體出示：沙縣小吃的種類： 扁肉、拌面、燒麥等。2、聯(lián)系收集的資料說說小吃的作用。（比如在我們生活中、在農(nóng)村、在沙縣的發(fā)展等方面。）二、 了解小吃的樣式及沙縣小吃的現(xiàn)況1、多媒體演示：觀察小吃的匯總圖，小組討論，沙縣小吃可分為幾大類？根據(jù)收集的資料請同學(xué)介紹沙縣小吃的現(xiàn)況2、多媒體演示介紹：沙縣小吃的從業(yè)人員將近6萬人，請同學(xué)互相交流交流你了解的身邊的人出去做小吃的情況。3、小結(jié)：我國是一個人口大國，也是一個小吃大國。老師從互聯(lián)網(wǎng)上了解到，我們沙縣小吃幾乎遍布全國，從祖國的最南方到

8、最北方，從最東端到最西端，都有沙縣小吃的身影，每年為我們沙縣帶回資金將近3億元人民幣。三、了解小吃經(jīng)營，學(xué)做沙縣小吃、發(fā)展沙縣我先行1、出示做扁肉的圖片，說說你了解扁肉的做法嗎？對于扁肉你還想了解有關(guān)它的什么？教師補(bǔ)充講解。2、出示小吃店的場面，說說這里的經(jīng)營狀況？在我們的周圍都有這樣的小吃店，你注意到了嗎？看一看，如果小吃店的經(jīng)營不講衛(wèi)生，會給沙縣的小吃帶來什么樣的影響呢？3、除了衛(wèi)生狀況還有其他對沙縣小吃不利的方面，出示不文明的經(jīng)營方式圖片。小吃業(yè)被以次充好的人員影響，如果這樣下去必然自食其果，將來的沙縣小吃會有生存空間嗎？4、同學(xué)們，為了我們生活，為了沙縣的發(fā)展，了解沙縣小吃、宣傳沙縣小

9、吃，宣傳合法經(jīng)營，我們大家都有這責(zé)任，那我們小學(xué)生用什么辦法來號召人們呢？保護(hù)我們沙縣的品牌呢？5、小組討論、交流。6、學(xué)生匯報沙縣部分小吃的做法和如何號召人們保護(hù)這一金字招牌的做法。四、教學(xué)延伸：通過今天我們對小吃、對沙縣小吃現(xiàn)狀的了解，你有什么收獲？請你自己來總結(jié)一下。下課后向家人、朋友宣傳沙縣小吃，保護(hù)沙縣小吃這一金字招牌，讓我們沙縣的明天發(fā)展得更加美好。教學(xué)反思：5、漲海聲中萬國商教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解晉江海港的重要作用。過程與方法：了解港口在海西經(jīng)濟(jì)中的作用。情感態(tài)度與價值觀：感受家鄉(xiāng)的特色，了解家鄉(xiāng)的景物，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，激發(fā)熱愛生活的情感。教學(xué)過程：一、了解海港的組成

10、。晉江沿海有三灣十二港，是海上交通的天然良港。三灣是：泉州灣、深滬灣、圍頭灣。十二港是：洛陽港、后渚港、法石港、蚶江港、祥芝港、永寧港、深滬港、福全港、圍頭港、金井港、東石港、安海港。其中，以北面的后渚港與南面的安海港最為著名，以“北港”、“南港”并稱。二、海港在經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮的作用1、晉江還有不少有利海外交通貿(mào)易的因素。如當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的泉緞、絹，國內(nèi)有名。晉江和鄰近的南安、德化、安溪有大量瓷窯，安溪的鐵冶、鑄鼎產(chǎn)量多，質(zhì)量好（晉江沿海也有淘洗鐵砂煉鐵），是海外所需的貨物。當(dāng)?shù)氐脑齑夹g(shù)具有世界先進(jìn)水平，當(dāng)時的晉江舟師、水手擁有豐富的航海和高超技術(shù)，能用指南針和星象精確定位。而晉江的海商，歷來富冒險精

11、神，以敢于沖冒風(fēng)濤著稱。2、經(jīng)唐、五代穩(wěn)定發(fā)展，泉州港已成為一個有名的海外交通港口。如熙寧五年（1072年）發(fā)運(yùn)使薛向、元豐年間（1079年-1085年）泉州知州陳偁一再上奏懇陳在泉州設(shè)置市舶司之利，又經(jīng)元祐二年（1087年）戶部尚書李常再次奏請，才于是年10月正式在泉州設(shè)立市舶司。3、泉州市舶司的建置，標(biāo)志著泉州港上升為廣州、杭州、明州（今寧波）并列的重要海港。且自此以后不斷發(fā)展，趕超廣州，上升為國內(nèi)最大的對外貿(mào)易港口。4、南宋初年，泉州港迅速進(jìn)入鼎盛時期。如建炎二年（1128年）至紹興四年（1134年）7年間，泉州市舶司獲利98萬緡（成串的銅錢，每串一千文）。 5、宋嘉定十七年（1224年

12、）任福建路市舶提舉，寶慶元年（1225年）兼泉州市舶的趙汝適的諸蕃志一書記載，宋代到達(dá)泉州港的有58個國家，東至今日本，南至菲律賓、印度尼西亞群島，西達(dá)非洲及意大利西西里島，北至中亞及小亞細(xì)亞。地域之廣，前所未記。所記諸國物產(chǎn)則有乳香、沉香、麝香木等47種，同時詳記泉州出口交易的金銀、銅錢、錦綾等多種貨物。6、宋代晉江著名的海商不少。元祐年間，泉州海商徐縉為高麗購買中國佛經(jīng)雕版，又運(yùn)載高麗僧人到中國來祭奠亡僧。高麗王子義天派使者帶金塔等禮物附舟來?；实奂疤侍髩壅Q，以求通好。青陽王氏族譜記其七世祖王元，元符間“嘗航海之五洋”。在經(jīng)商致富之后大行施舍，從其施舍金錢之多可以推想海商贏利之豐盈。三

13、、你還了解哪些海港。他們各有什么經(jīng)濟(jì)作用？6、羅星山上中國塔教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解馬尾的羅星塔。過程與方法：了解羅星塔的歷史。情感態(tài)度與價值觀：感受家鄉(xiāng)的特色，了解家鄉(xiāng)的景物，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，激發(fā)熱愛生活的情感。教學(xué)過程；一、了解馬尾的羅星塔。位于閩江下游三水合匯處的福州馬尾港羅星山頂。因位于馬尾鎮(zhèn)東南、馬江北岸的一個小島羅星山上，塔即以此山得名。由于塔下山突立水中，回瀾砥柱，水勢旋渦，若“磨心”，所以也稱“磨心塔”。原為古代港口航海燈塔的標(biāo)志，早在明初就標(biāo)繪在鄭和航海圖和以后的航海針經(jīng)圖冊里。羅星塔是國際公認(rèn)的航標(biāo)，是閩江門戶標(biāo)志，有“中國塔”之譽(yù)。二、了解羅星塔的歷史。據(jù)閩都記稱

14、，塔為宋代柳七娘所建，七娘嶺南人，李氏女，有姿色，里豪謀強(qiáng)奪之，設(shè)計陷害其夫于罪，謫死閩南，七娘憤無可訴，盡賣家產(chǎn)，來到福建，捐資造塔，紀(jì)念其夫，日久塔毀。明萬歷年間，羅星塔被海風(fēng)推倒。天啟年間徐渤倡議重建，重建的石塔7層8角，高31.5米，塔座直徑8.6米，每層均建拱門，可拾級而上。清光緒十年（1884年）中法馬江海戰(zhàn)就在塔下開火，石塔損傷多處。戰(zhàn)后，在塔頂安裝一顆鐵球，以代替被炮火所毀之塔剎。1961年羅星塔列入市級文物保護(hù)單位，1964年重修，因欄板和塔檐剝落，只好改用鐵管欄桿。但建筑的藝術(shù)風(fēng)貌，仍存舊觀。 塔下是羅星公園，羅星塔公園是船政文化主題公園的一個組成部分。位于馬尾羅星山，面積

15、2.33公頃。西側(cè)有溯江樓，南麓有望江亭。園中還有忠魂臺、鳴潮閣、友誼軒等。教學(xué)反思：7、出海白瓷瓷都造教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解德化陶瓷文化。過程與方法：了解瓷塑大師何朝宗。情感態(tài)度與價值觀：感受家鄉(xiāng)的特色，了解家鄉(xiāng)的景物，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，激發(fā)熱愛生活的情感。教學(xué)過程一、基本資料德化縣地處福建省中部，與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱中國三大近代瓷都，是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一。 德化窯是我國古代南方著名瓷窯，因窯址位于福建省德化縣而得名。德化瓷的制作始于新石器時代，興于唐宋，盛于明清，技藝獨(dú)特，至今傳承未斷。它一直是我國重要的對外貿(mào)易品，與絲綢、茶葉一道享譽(yù)世界，為制瓷技術(shù)的傳播和中外文化

16、交流做出了貢獻(xiàn)。二、歷史發(fā)展始于新石器時代影響歐洲瓷器明代德化瓷塑歷史最高水平因此，德化陶瓷聞名于世界還是以明代生產(chǎn)的白瓷最具特點(diǎn)，也最有影響力?？梢哉f，德化的明代制瓷技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了歷史的最高水平；在造型藝術(shù)方面也達(dá)到了前所未有的高度，成為陶瓷世界里天生麗質(zhì)、別具一格的藝術(shù)作品。在清代時出口歐洲，晚清以后，德化瓷業(yè)每況愈下，但藝人蘇學(xué)金、許友義等仍堅守此業(yè)，作品在巴拿馬、英國、日本等國際博覽會上獲得金獎。中華人民共和國成立后，德化瓷業(yè)獲得新生，新秀輩出，他們繼承前人的優(yōu)秀技法和風(fēng)格，不斷創(chuàng)新發(fā)展，使德化瓷燒制技藝重新煥發(fā)出青春。三、藝術(shù)特色四、制作方法1、德化瓷的制作方法可分兩種，一是選用優(yōu)質(zhì)

17、的高嶺土直接塑造成型，一是翻制模具后再注漿或拓印成型。德化瓷一般在土坯干后再根據(jù)需要決定是否上釉，而后放入窯中，在攝氏一千多度的高溫中燒制出成品。 三、擴(kuò)展閱讀： 8、僑界領(lǐng)袖陳嘉庚教學(xué)目標(biāo)： 知識與技能：抓住陳嘉庚的具體言行。弄清陳嘉庚為什么要辦學(xué)，他是怎樣想的， 怎樣說的，又怎樣做的，體會陳嘉庚的愛國精神，從而產(chǎn)生愛國熱情。 過程與方法：弄清陳嘉庚為什么要辦學(xué)，他是怎么說的，是怎樣辦學(xué)的。情感態(tài)度與價值觀：通過抓住人物的語言、動作體會陳嘉庚的愛國情感。 教學(xué)過程： 一、談話導(dǎo)入，揭示課題。 1、 談話導(dǎo)入。 同學(xué)們，如果老師問你們將來想上哪一所大學(xué)？我想首先跳入你們腦海的就是清華、北大吧！

18、其實我國的福建省也有一所有名的大學(xué)，那就是廈門大學(xué)。（課件出示廈門大學(xué)圖）你們知道它是誰創(chuàng)辦的嗎？（引出陳嘉庚，簡介陳嘉庚）今天，我們要學(xué)習(xí)的一篇課文寫的就是關(guān)于他的故事。教師板書課題，學(xué)生書空。 2、 讀課題，質(zhì)疑。 讀了課題，你想知道什么？（學(xué)生質(zhì)疑，教師歸納，課件出示問題，齊讀問題。） 1、陳嘉庚是個什么人？ 2、他為什么要辦學(xué)？他當(dāng)時是怎樣想的？ 3、他是怎樣說的？ 4、他是怎樣做的？ 二、帶著問題，齊讀課文，大致了解課文。 1、師：陳嘉庚是個什么人？你是從那句話了解到的？在這句話中你有不理解的詞嗎？課件出示：陳嘉庚是我國杰出的愛國華僑領(lǐng)袖和著名的大實業(yè)家。華僑、企業(yè)家 2、這句話中那

19、個詞概括出了陳嘉庚的精神？（愛國）本文又是通過一件什么事來表現(xiàn)他的愛國之情的呢？板書：興辦學(xué)校  心懷祖國 3、了解陳嘉庚事跡4、小結(jié)：陳嘉庚先生就是這樣深愛著我們偉大的祖國，把自己的命運(yùn)與家鄉(xiāng)、與祖國緊緊聯(lián)系在一起，把建設(shè)家鄉(xiāng)、報效祖國作為他一生的信念。毛澤東主席曾贊譽(yù)他是“華僑旗幟，民族光輝”。同學(xué)們，讓我們以陳嘉庚先生為榜樣，從小做一個熱愛祖國的人吧！ 四、布置作業(yè) 把自己讀了這篇課文后的感想寫下來。（整節(jié)課在我的中國心深情的樂曲聲中結(jié)束。）教學(xué)反思：9、念佛不忘救國心教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解弘一法師的事跡過程與方法：了解一代才子李叔同，激發(fā)愛國熱情。情感態(tài)度與價值

20、觀：激發(fā)愛國情感。教學(xué)過程：一、了解傳奇的閩籍高僧慈航法師的事跡二、通過了解事跡，你覺得弘一法師是一個怎樣的人？由上可知，他不僅有強(qiáng)烈的愛國思想，而且品行純潔，具有十分高尚的人格。 三、了解李叔同的事跡四、拓展閱讀千年古剎開元寺了解開元寺的歷史五、作業(yè)1、查一查，弘一法師的成就。說一說，為什么法師會受到人們的尊敬？你還知道法師的哪些故事？教學(xué)反思：10、文學(xué)大師林語堂教學(xué)目標(biāo)知識與技能：通過了解林語堂的故事了解林語堂是一個怎樣的人？過程與方法：了解林語堂對閩南乃至全國的貢獻(xiàn)。情感態(tài)度與價值觀：感受家鄉(xiāng)的特色，了解家鄉(xiāng)的人物，感悟家鄉(xiāng)人民的生活智慧，激發(fā)熱愛生活的情感。教學(xué)過程：一、閱讀課文，了

21、解林語堂的事跡1、書P45-462、了解林語堂的基本資料林語堂，福建龍溪（現(xiàn)福建省漳州市平和縣坂仔鎮(zhèn)）人。原名和樂，后改玉堂，又改語堂。筆名毛驢、宰予、豈青等，中國當(dāng)代著名學(xué)者、文學(xué)家、語言學(xué)家。早年留學(xué)國外，回國后在北京大學(xué)等著名大學(xué)任教，1966年定居臺灣，一生著述頗豐。通過閱讀，你覺得林語堂是一個怎樣的人？4、你知道林語堂有哪些作品么？老師列舉一些，你看看你知道的有哪些？二、閱讀加油站林語堂與閩南話讀林語堂的故事，了解他三、拓展 了解林語堂與辜鴻銘的故事。四、說一說：林語堂先生是怎樣刻苦學(xué)習(xí)的？這對你有什么啟發(fā)？五、查一查林語堂4次獲諾貝爾文學(xué)獎提名的作品是哪一部？有關(guān)作品的資料。教學(xué)反

22、思：11、皓首童心謝冰心教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解謝冰心的有關(guān)資料，聽他的故事。過程與方法：體會謝冰心先生的為人。情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)學(xué)生對閱讀的興趣。教學(xué)過程：一、讀謝冰心的故事書P49-50二、了解謝冰的個人資料冰心的有關(guān)資料冰心（1900年10月5日1999年2月28日）享年99歲，籍貫福建福州長樂橫嶺村人，原名為謝婉瑩，筆名為冰心 。取“一片冰心在玉壺”為意。被稱為“世紀(jì)老人”。現(xiàn)代著名詩人、作家、翻譯家、兒童文學(xué)家。曾任中國民主促進(jìn)會中央名譽(yù)主席，中國文聯(lián)副主席，中國作家協(xié)會名譽(yù)主席、顧問，中國翻譯工作者協(xié)會名譽(yù)理事等職。通過閱讀你認(rèn)為謝冰心先生是一個怎樣的人？三、閱讀加油站閱讀冰

23、心的故事：愛書成癡的小姑娘通過這個故事，你覺得小時候的謝冰心先生是一個怎樣的人？ 為什么稱他為先生？四、拓展閱讀福州三才女五、做一做冰心奶奶寫出了許多小說、散文和詩歌，請同學(xué)們在課余時間找出一兩篇代表作，在班會上開個朗誦交流會六、查一查1、福州三才女之一的林徽因才華橫溢，橫跨文學(xué)降建筑等領(lǐng)域。請你查找她的相關(guān)資料，做一張人物資料卡片。2、廬隱曾被茅盾先生譽(yù)為五四的產(chǎn)兒，覺醒了的女性。她以鮮明的個性和眾多的文學(xué)作品，在五四新文化運(yùn)動中給人留下難以磨滅的印象，請查找她的作品資料，選出你感興趣的一部作品，寫下內(nèi)容梗概。教學(xué)反思：12、劉崇佑三伸大義教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解劉崇佑的有關(guān)資料，聽他的故

24、事。過程與方法：體會劉崇佑先生的為人。情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)學(xué)生對閱讀的興趣。教學(xué)過程：一、讀劉崇佑的故事通過閱讀劉崇佑的故事，你認(rèn)為劉崇佑先生是一個怎樣的人？正像文中所說，劉崇佑先生是中國一位有正義感的大律師。三、閱讀加油站獨(dú)立閱讀福州“電光劉”通過閱讀你知道了什么？你想說什么？四、拓展閱讀五四運(yùn)動的點(diǎn)火人與劉崇佑有關(guān)的故事，閱讀后你有什么感受，到此，你覺得劉崇佑是一個怎樣的人？五、說一說劉崇佑三次伸張大義，營救愛國志士，表現(xiàn)出什么樣的精神？六、查一查在中國歷史上，福建的名人還有哪些？查找有關(guān)資料，選出幾位你最欽佩的名人，做成資料卡片。姓名籍貫?zāi)甏饕?3、華僑將軍葉飛教學(xué)目標(biāo)：知識與技

25、能：了解葉飛的有關(guān)資料，聽他的故事。過程與方法：體會葉飛先生的為人。情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)學(xué)生對閱讀的興趣。教學(xué)過程：一、讀葉飛的故事通過閱讀葉飛的故事，你認(rèn)為葉飛先生是一個怎樣的人？正像文中所說，葉飛的一生就像一本書一樣具有傳奇色彩。葉飛（19141999），原名啟亨。福建南安人。中國共產(chǎn)黨的優(yōu)秀黨員，久經(jīng)考驗的忠誠的共產(chǎn)主義戰(zhàn)士，無產(chǎn)階級革命家，中國人民解放軍卓越的軍事指揮員，中國人民解放軍高級將領(lǐng) ，新四軍老戰(zhàn)士。1955年被授予上將軍銜，榮獲一級八一勛章、一級獨(dú)立自由勛章、一級解放勛章。1988年榮獲一級紅星功勛榮譽(yù)章。三、閱讀加油站獨(dú)立閱讀”打不死的鐵將軍”通過閱讀你知道了什么？你想

26、說什么？四、拓展閱讀鐵血柔情與葉飛有關(guān)的故事，閱讀后你有什么感受，到此，你覺得葉飛是一個怎樣的人？五、說一說葉飛將軍為什么被人稱為“華僑將軍”“打不死的鐵將軍”六、想一想在戰(zhàn)爭年代，有許多像葉飛一樣的愛國華僑回到祖國，參與革命斗爭。想一想，他們?yōu)槭裁匆@么做？教學(xué)反思：14 、空軍之父劉亞樓教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解劉亞樓的有關(guān)資料，聽他的故事。過程與方法：體會劉亞樓先生的為人。情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)學(xué)生對閱讀的興趣。教學(xué)過程：一、讀劉亞樓的故事通過閱讀葉飛的故事，你認(rèn)為劉亞樓先生是一個怎樣的人？正像文中所說，劉亞樓取得了輝煌的成就。三、閱讀加油站獨(dú)立閱讀“朝鮮戰(zhàn)場試鋒芒”通過閱讀你知道了什么

27、？你想說什么？四、拓展閱讀劉、鄧首長的愛將與劉亞樓有關(guān)的故事，閱讀后你有什么感受，到此，你覺得劉亞樓是一個怎樣的人？五、查一查請通過上網(wǎng)、查閱資料了解劉亞樓將軍的其他事跡。六、寫一寫你最喜歡的革命將領(lǐng)是哪一位？請查找資料，將他的事跡整理成如下小卡片我最喜歡的革命將領(lǐng)我最喜歡的革命將領(lǐng)是：他的戰(zhàn)斗故事主要有：我從他身上學(xué)到了：教學(xué)反思：15 、將軍故里光榮亭教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：了解光榮亭的有關(guān)資料，了解福建的歷史。過程與方法：了解福建光榮的革命傳統(tǒng)。情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)學(xué)生對愛國的興趣。教學(xué)過程：一、讀書本的介紹三、閱讀加油站獨(dú)立閱讀“光榮的革命傳統(tǒng)”通過閱讀你知道了什么？你想說什么？有關(guān)光榮亭的基本資料四、拓展閱讀百戰(zhàn)將星楊成武我們了解了不少將軍的故事，上節(jié)課我們還把喜歡的將軍有關(guān)他的主要事跡做成了小卡片，今天 又讀了一位將軍楊成武的故事，你有什么感受？五、說一說其實除了福建籍的將軍外，新中國無數(shù)的開國將領(lǐng)在福建留下了足跡，你知道哪些？六、查一查福建籍的開國將軍共有80多位，他們留下了許多英雄事跡，請選擇你最熟悉的完成下表。姓名籍貫軍銜主要事跡16、海上女