[學校疫情防控食品安全工作報告（五頁）] 疫情防控食品安全工作

1、202x學校疫情防控食品平安工作報告（五頁） 疫情防控食品平安工作 202x學校疫情防控食品平安工作報告 為貫徹落實上級有關會議、通知精神，我校認真開展了傳染病防控和食品平安工作，從而保證了師生的健康，保障了學校教育教學工作的正常進行?，F(xiàn)將學校傳染病防控和食品平安工作自查情況匯報如下: 一、 傳染病防控工作: (一)高度重視，成立組織 認真落實上級預防傳染病有關會議、通知精神，做到上行下達、不折不扣。學校根據(jù)實際情況，及時召開領導班子會議，研究預防傳染病的具體措施，做到防患于未然;制定了預防傳染病應急預案;成立了預防傳染病領導小組，領導小組對各項應急工作以及各項管理制度及時監(jiān)督、落實;切實做到

2、對傳染病“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、早處置”。 (二)建立健全制度，認真檢查落實。 1、建立了疫情報告制度。假設學校一旦發(fā)生流行性疾病時，能及時采取防控措施，及時有序地把疫情報告上級，能力爭把疫情控制在萌芽狀態(tài)。不瞞報、不謊報、不漏報、不遲報，確保疫情準確無誤地上報，并做好記錄。 2、建立了晨、午、晚檢制度。每天早、中、晚學生到校后，班主任首先檢查學生是否正常到校，有無發(fā)熱現(xiàn)象等其它病癥。認真執(zhí)行晨、午、晚檢制度，有檢查記錄和因病缺課記錄。 3、加強學校的消毒、通風工作，制定消毒、通風制度，學校所有需要消毒場所都有專人負責。 (三)開展活動，措施得力。 1、開展健康知識宣傳教育情況。學校

3、利用國旗下講話、宣傳欄、黑板報、班會等形式對全體師生進行傳染病知識宣傳教育。真正使每一位師生對傳染病的防治有高度的認識，上下一致，齊心協(xié)力，嚴防傳染病在學校發(fā)生和流行。 2、深入開展愛國衛(wèi)生運動，積極進行病媒生物消滅活動。學校利用國旗下講話，教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰，保證了校園環(huán)境衛(wèi)生的干凈、整潔。每周開展1次大掃除，每日開展2次小掃除，學校定期檢查評比。教育學生講究個人衛(wèi)生，養(yǎng)成勤洗手的好習慣;生病時及時讓家人陪同就醫(yī)，對疑似有傳染病的學生先勸其先治好病再上學，并及時與家長溝通，防止學生因帶病上課而傳染他人的現(xiàn)象。做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、早處置。 3、建立和健全家校

4、聯(lián)系制度，保證學校與家長能隨時聯(lián)系。教育學生有事要請假，來不及請假的，要及時打 告訴老師，因病請假的要把病因告訴老師，并做好記錄。 二、飲用水衛(wèi)生工作 (一)、加大宣傳力度，增強飲用水衛(wèi)生平安意識 學校開展多種形式的飲用水衛(wèi)生平安教育，增強學生的飲用水衛(wèi)生平安和自我保護意識及能力。在校內(nèi)宣傳欄設有飲用水平安知識專欄、板報。 (二)建立和落實飲用水平安管理制度和平安工作責任制 建立建全飲用水衛(wèi)生管理制度，建立飲用水衛(wèi)生檔案和飲用水衛(wèi)生管理制度，成立飲用水衛(wèi)生平安管理小組，制定飲用水突發(fā)事件應急預案，標準報告與處置。接受專業(yè)衛(wèi)生部門、所在社區(qū)衛(wèi)生效勞中心和教育局對飲水平安的監(jiān)督和檢查。 學校飲水平

5、安工作始終堅持工作責任制和責任追究制，將各項工作責任分解，落實到位，實行定時、定點、定人負責，定期檢查。 飲用水衛(wèi)生平安管理小組: xx (三)加強飲用水平安管理 1、選購專業(yè)單位生產(chǎn)銷售的飲用水 學校選購專業(yè)單位生產(chǎn)銷售的桶裝水供學生使用，向供給商索取單位有效食品生產(chǎn)許可證或食品衛(wèi)生許可證，批次進水必向供給商索取桶裝水水質檢驗合格報告等相關資料。 2、飲用水配送專人管理 配備接受過專業(yè)知識培訓的人員負責生活飲用水，飲用水配送人員必須持有健康證，每兩周由持有健康證并經(jīng)過專業(yè)培訓的人員，對桶裝水飲水機進行清洗消毒。 3、桶裝水指定位置存放 學校所購全部桶裝水存放在獨立的存放間內(nèi)，存放間環(huán)境符合衛(wèi)

6、生要求，存放間鑰匙有飲用水配送員個人持有，防止閑雜人員進入存放間。設置在教室等各場所的桶裝水飲水處配有電源，保證教職工和學生能用到熱水，并且做到通風、防塵，防止陽光照射，飲水處保證環(huán)境整潔。各班飲用水不得超過兩桶，以確保平安。 三、食品平安管理工作 1、學校領導重視食堂平安管理工作。 每學年初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂平安工作領導小組，針對各項具體平安工作制定方案、明確責任。 組建了學校食品平安管理組織機構，明確采購員職責、衛(wèi)生平安管理員職責，所有餐飲效勞人員均取得健康證明，持證上崗。 健全了衛(wèi)生、食品管理制度，做到學校食堂采購食品及原料、食品

7、添加劑及食品相關產(chǎn)品有驗貨記錄和進貨臺賬。庫存食品均在有效期內(nèi)，原料貯存符合管理要求。建立健全了衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好了食品衛(wèi)生宣傳教育工作。 2、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發(fā)生: (1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。 (2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫、紫外線消毒。 (3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂。 (4)、杜絕非工作人員進入廚房關，確保證食品平安。 3、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、平安意識。 學校組織召開“食品平安”為主題的學生會和健康教育課，以及通過黑板報、校園播送、知識講座等多種形式加大教育力度，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水、冷水，教育學生增強自我防護意識，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。 自覺抵抗假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。 4、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校;禁止學生到無證攤點就餐或購置副食、飲料等商品。食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴