生產(chǎn)管理教案

1、精心整理教師教案(20142015 學(xué)年第一學(xué)期)院系名稱(chēng)：教研室名稱(chēng)：任課教師：課程名稱(chēng)（編號(hào)）生產(chǎn)管理授課班級(jí)及人數(shù)13 工商管理人周2015 年 3 月日；第 1 個(gè)教學(xué)周第 1 次課 2 時(shí)數(shù)教學(xué)內(nèi)容：第一章基本概念（1）內(nèi)容目的：通過(guò)本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理的定義、理解生產(chǎn)運(yùn)作管理的目的和內(nèi)目的容、掌握生產(chǎn)運(yùn)作分類(lèi)、了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展歷史、掌握生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織和空間組織。要求要求：認(rèn)真聽(tīng)講，積極回答問(wèn)題，按時(shí)完成作業(yè)教學(xué)重點(diǎn)重點(diǎn)：生產(chǎn)和生產(chǎn)系統(tǒng)的概念；生產(chǎn)管理的

2、發(fā)展歷程。與難難點(diǎn)：生產(chǎn)計(jì)劃與控制的基本思想和方法、生產(chǎn)過(guò)程的空間組織。點(diǎn)精心整理精心整理講授為主、結(jié)合討論，在講教學(xué)多媒體教學(xué)，板書(shū)                   教學(xué)方法授過(guò)程中加入啟發(fā)式，提問(wèn)手段式、案例式教學(xué)。精心整理精心整理模塊一問(wèn)題引入：討論（時(shí)長(zhǎng)15 分鐘）人類(lèi)為了生存和發(fā)展就需要不斷制造各種物品滿(mǎn)足人類(lèi)的需求，原始社會(huì)時(shí)人類(lèi)是集體勞動(dòng)，共同分配，奴隸社會(huì)和封建社會(huì)，人類(lèi)社會(huì)主

3、要以家庭生產(chǎn)為主，出現(xiàn)了各種生產(chǎn)作坊，到了現(xiàn)代社會(huì)，工廠成了生產(chǎn)的主要角色，請(qǐng)同學(xué)們分析討論現(xiàn)代工廠和古代社會(huì)的作坊的異同點(diǎn)，并分析工廠取代作坊的原因。模塊二課程介紹：課程簡(jiǎn)介、內(nèi)容框架、學(xué)時(shí)安排、學(xué)習(xí)方法(交流問(wèn)答、分組討論等)及考核方式。（時(shí)長(zhǎng)10 分鐘）模塊三講授內(nèi)容一、生產(chǎn)和生產(chǎn)系統(tǒng)（時(shí)長(zhǎng)20 分鐘）生產(chǎn)在社會(huì)組織中的地位；生產(chǎn)和生產(chǎn)系統(tǒng)的概念；教學(xué)設(shè)計(jì)生產(chǎn)系統(tǒng)的組成。二、生產(chǎn)管理概念的起源與發(fā)展（時(shí)長(zhǎng)20 分鐘）原始社會(huì)、奴隸社會(huì)、封建社會(huì)的生產(chǎn)組織形式現(xiàn)代社會(huì)的生產(chǎn)組織形式三、工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成（時(shí)長(zhǎng)20 分鐘）工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成；生產(chǎn)計(jì)

4、劃與控制的基本思想和方法。練習(xí)：以下圖片中哪些屬于生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備？（考核大家生產(chǎn)概念的理解）提問(wèn)形式模塊四總結(jié)（5 分鐘）1、總結(jié)本次課的知識(shí)點(diǎn)作業(yè)假設(shè)你是某服裝公司的生產(chǎn)管理人員，請(qǐng)一份 14 年的生產(chǎn)管理的目標(biāo)責(zé)任書(shū)精心整理精心整理課程名稱(chēng)（編號(hào)）生產(chǎn)管理授課班級(jí)及人數(shù)13 工商管理人周2015 年 3 月日；第 1 個(gè)教學(xué)周第 1 次課 2 時(shí)數(shù)內(nèi)容：第一章基本概念（2）教學(xué)目的：通過(guò)本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理的定義、理解生產(chǎn)運(yùn)作管理的目的和內(nèi)內(nèi)容容、掌握

5、生產(chǎn)運(yùn)作分類(lèi)、了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展歷史、掌握生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間組織和空目的間組織。要求要求：認(rèn)真聽(tīng)講，積極回答問(wèn)題，按時(shí)完成作業(yè)教學(xué)重點(diǎn)：生產(chǎn)和生產(chǎn)系統(tǒng)的概念；生產(chǎn)管理的發(fā)展歷程。重點(diǎn)難點(diǎn)：生產(chǎn)計(jì)劃與控制的基本思想和方法、生產(chǎn)過(guò)程的空間組織。與難教學(xué)講授為主，在講授過(guò)程中加入啟發(fā)多媒體教學(xué)、板書(shū)教學(xué)方法手段式教學(xué)，提問(wèn)式、案例式教學(xué)。精心整理精心整理模塊一課程引入（時(shí)長(zhǎng)15 分鐘）圣經(jīng)上說(shuō)，以色列的先人十分聰明和勤勞，他們?yōu)榱四苌咸欤炀鸵粋€(gè)通天的塔，就要快造成的時(shí)候，上帝知道了，擔(dān)心凡人會(huì)通過(guò)會(huì)通過(guò)塔上天，擾亂天庭的秩序，就讓他們彼此聽(tīng)不懂彼此的語(yǔ)言，結(jié)果塔就在也造不成了。請(qǐng)同學(xué)思考

6、，如果產(chǎn)品就是人類(lèi)通向文明的塔，如何計(jì)劃和控制生產(chǎn)，才能保證產(chǎn)品的順利制造？模塊二講授內(nèi)容：四、生產(chǎn)運(yùn)作的分類(lèi)<舉例講解>（時(shí)長(zhǎng)20 分鐘）五生產(chǎn)過(guò)程的組織（時(shí)長(zhǎng)40 分鐘）1、生產(chǎn)計(jì)劃教學(xué) 目標(biāo)、進(jìn)度、人員、物料、質(zhì)量設(shè)計(jì)2、生產(chǎn)的目標(biāo)和內(nèi)容講解：進(jìn)度管理目標(biāo)、質(zhì)量管理目標(biāo)、安全管理目標(biāo)、成本管理目標(biāo)3、生產(chǎn)控制的概念（注重目標(biāo)和管理職能的講解）、目標(biāo)、范圍六、生產(chǎn)的作用（時(shí)長(zhǎng)10 分鐘） 生產(chǎn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的作用 生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用模塊三總結(jié)（5 分鐘）1、總結(jié)本次課的知識(shí)點(diǎn)2、引出下次課的授課內(nèi)容作業(yè)假設(shè)

7、你是某服裝企業(yè)的生產(chǎn)管理人員，請(qǐng)簡(jiǎn)述一份生產(chǎn) 1000 件服裝的生產(chǎn)計(jì)劃精心整理精心整理課程名稱(chēng)（編號(hào)）生產(chǎn)管理授課班級(jí)及人數(shù)13 工商人周2015 年 3 月日；第 2 個(gè)教學(xué)周第 1 次課 2 時(shí)數(shù)內(nèi)容：第 02 章第二章企業(yè)戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)策略教學(xué)內(nèi)容目的：理解戰(zhàn)略管理的重要性、掌握生產(chǎn)運(yùn)作策略的內(nèi)容、理解產(chǎn)品開(kāi)發(fā)決策、目的要求要求：認(rèn)真聽(tīng)講，積極思考并回答問(wèn)題，并完成作業(yè)教學(xué)重點(diǎn)：掌握生產(chǎn)運(yùn)作策略的內(nèi)容、理解產(chǎn)品開(kāi)發(fā)決策重點(diǎn)難點(diǎn)：掌握生產(chǎn)運(yùn)作策略的內(nèi)容、

8、與難教學(xué)講授為主，在講授過(guò)程中加入啟發(fā)多媒體教學(xué)、板書(shū)教學(xué)方法手段式教學(xué)，提問(wèn)式、案例式教學(xué)。精心整理精心整理模塊一導(dǎo)入（時(shí)長(zhǎng)15 分鐘）情景討論，某制造公司召開(kāi) 2014 年度經(jīng)營(yíng)會(huì)議，會(huì)議上財(cái)務(wù)部門(mén)建議多生產(chǎn) A 產(chǎn)品，因?yàn)?#160;A 產(chǎn)品的利潤(rùn)高，有利于實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)目標(biāo)，銷(xiāo)售部門(mén)建議多生產(chǎn)B 產(chǎn)品，因?yàn)?#160;B 產(chǎn)品銷(xiāo)售量大，研發(fā)部門(mén)則建議生產(chǎn) C 產(chǎn)品，因?yàn)?#160;C 產(chǎn)品技術(shù)含量高，代表公司的技術(shù)水準(zhǔn)，生產(chǎn)部門(mén)建議多生產(chǎn) D 產(chǎn)品，因?yàn)?#160

9、;D 產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，容易生產(chǎn)，如果你是公司的 CEO，你該怎么辦模塊二講授內(nèi)容（時(shí)長(zhǎng)70 分鐘）一、企業(yè)戰(zhàn)略管理（1）戰(zhàn)略目標(biāo)的確定（2）戰(zhàn)略目標(biāo)的分解二、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略（1）生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的概念（2）生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的制定生產(chǎn)企業(yè)外部環(huán)境分析思考：？為什么要進(jìn)行環(huán)境分析引用：天、地、彼（孟子）；知己知彼，百戰(zhàn)不殆孫子教學(xué)討論：環(huán)境對(duì)我們的影響設(shè)計(jì)小結(jié)：通過(guò)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)外部環(huán)境（包括宏觀環(huán)境和行業(yè)環(huán)境）分析，分析企業(yè)所面臨的機(jī)會(huì)和威脅內(nèi)容：1.生產(chǎn)企業(yè)宏觀環(huán)境分析（PEST）2.生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)環(huán)境分析（波特五力）案例分析：根據(jù)所給資料對(duì)首鋼的外部環(huán)境進(jìn)行分析生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部分析己

10、思考：？如何進(jìn)行企業(yè)分析引入：我們?nèi)绾卧u(píng)估人曾國(guó)藩看人口訣我們?nèi)绾卧u(píng)估高校高校評(píng)估表設(shè)疑：那么我們?nèi)绾卧u(píng)估生產(chǎn)企業(yè)呢生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境綜合分析SWOT 矩陣分析討論：對(duì)你個(gè)人做 SWOT 分析，并制定個(gè)人發(fā)展規(guī)劃或個(gè)人發(fā)展戰(zhàn)略三、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)決策（1）產(chǎn)品開(kāi)發(fā)決策的依據(jù)作業(yè)簡(jiǎn)述企業(yè)戰(zhàn)略和生產(chǎn)運(yùn)作策略的關(guān)系（相適應(yīng)）課程名稱(chēng)（編號(hào)）生產(chǎn)管理授課班級(jí)及人數(shù)13 工商人精心整理精心整理周2015 年 3 月日；第 2 個(gè)教學(xué)周第 2 次課 2 時(shí)數(shù)內(nèi)容：第 02&

11、#160;章企業(yè)戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)策略 2教學(xué)內(nèi)容目的：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，理解生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)、理解生產(chǎn)能力的表示方法、掌握生產(chǎn)目的能力的測(cè)定方法。要求要求：認(rèn)真聽(tīng)講，勤于動(dòng)手，積極回答并提出問(wèn)題教學(xué)重點(diǎn)：生產(chǎn)運(yùn)作總體策略重點(diǎn)難點(diǎn)：生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)能力的簡(jiǎn)單計(jì)算與難教學(xué)手段多媒體教學(xué)                       教學(xué)方法  講

12、授為主，在講授過(guò)程中加入啟發(fā)式教學(xué)，提問(wèn)式、案例式教學(xué)。精心整理精心整理模塊一導(dǎo)入新課（時(shí)長(zhǎng) 15 分鐘）引導(dǎo)案例 1：日本豐田汽車(chē)公司看板生產(chǎn)和精益生產(chǎn)思想和系統(tǒng)設(shè)計(jì)n啟示：豐田公司將庫(kù)存看成是一種浪費(fèi)，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)積極消滅各種隱性浪費(fèi)，請(qǐng)分析，為何同樣生產(chǎn)設(shè)備，在日本的本田廠的生產(chǎn)效率是在廣州的本田廠的三倍以上。？模塊二講授內(nèi)容（時(shí)長(zhǎng) 60 分鐘）1系統(tǒng)概述n 系統(tǒng)的概念n 系統(tǒng)具備的三個(gè)條件（舉例：社會(huì)系統(tǒng)）n 系統(tǒng)的三要素“輸入、處理、輸出”及一般運(yùn)作模式（舉例：人、學(xué)校，引導(dǎo)大家思考討論：人和學(xué)校分別作為一個(gè)系統(tǒng)，它們的三要素和運(yùn)作模式是什么？）n 系統(tǒng)的特征：（1）集合性（2）關(guān)聯(lián)性（3）目的性（4）動(dòng)態(tài)性（5）環(huán)境適應(yīng)性（結(jié)合以上兩個(gè)例子理解系統(tǒng)特征）教學(xué)n 系統(tǒng)協(xié)調(diào)性的具體表現(xiàn)：設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)：三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮 1+1>2(1)  典故的來(lái)源：草船借箭（請(qǐng)一位同學(xué)講一下這個(gè)故事）(2)該典故出自草船借箭的一個(gè)細(xì)節(jié)（教師講）(3)啟示：智者千慮必有一失；眾人拾柴火焰高不協(xié)調(diào)：三個(gè)和尚沒(méi)水吃 1+1<2