參觀實習(xí)報告(多篇)2

1、參觀實習(xí)報告(精選多篇) 電機(jī)廠參觀實習(xí)報告 一直在學(xué)習(xí)電機(jī)，繞線式、鼠籠式的，還真沒見到過實物，今天不僅見到了實物，更是見到了它們的生產(chǎn)過程不禁讓我有些沖動。首先感謝學(xué)校為我們創(chuàng)造的這次時機(jī)，再次感謝兩位老師在百忙之中的陪同。 車行了二十多分鐘來到了我們此次的目的地-河北電機(jī)股份，門口的一位老工程師看似早已等待許久，列隊，講解一下公司情況和一些本卷須知就開始了我們今天的河北電機(jī)之旅。河北電機(jī)始建于1953年，1995年的時候經(jīng)過改造買斷國家股權(quán)成為現(xiàn)在的河北電機(jī)股份，xx年的時候廠址搬遷到現(xiàn)在的地，生產(chǎn)各種電動機(jī)，特種電機(jī)效益明顯，產(chǎn)品大量出口。河北電機(jī)股份是以全球供應(yīng)鏈高端市場為經(jīng)營目標(biāo)，

2、以生產(chǎn)超高效節(jié)能電機(jī)和專用特種電機(jī)產(chǎn)品出口和替代進(jìn)口為主的電機(jī)專業(yè)制造企業(yè)。目前國內(nèi)市場覆蓋了全國所有省市和自治區(qū)，國外市場那么出口美歐等世界24個國家和地區(qū)，為世界壓縮機(jī)、水泵、制冷、減速機(jī)、電梯、印染等幾大行業(yè)名列前三甲的跨國公司提供產(chǎn)品效勞，專特電機(jī)產(chǎn)品穩(wěn)步進(jìn)入跨國公司全球采購系統(tǒng)，成為跨國公司在國內(nèi)采購的首選品牌。xx年“冠生”牌電機(jī)榮獲中國名牌產(chǎn)品稱號。xx年共生產(chǎn)電機(jī)296萬千瓦，完成銷售收入4.3億元，出口額1929萬美元。多年來 公司始終堅持品牌戰(zhàn)略，通過樹立良好的品牌信譽和品牌知名度，不斷提升個性化新產(chǎn)品研發(fā)和開拓全球供應(yīng)鏈高端市場的自主創(chuàng)新能力，精心塑造品牌的市場影響力，實

3、現(xiàn)了跨越式開展 我們主要參觀了電動機(jī)的生產(chǎn)及組裝車間，第一個來到的車間是鑄工車間，老師傅說上午主要是拆模和建模，下午是鐵水鑄造，這樣就防止了我們參觀時產(chǎn)生意外的可能，走進(jìn)車間雖然沒有鐵水在澆筑但模件的余溫還是很可觀的，旁邊的沙子冒著熱氣，像是做了什么特別累的活。旁邊的工人在建沙模，很仔細(xì)很認(rèn)真，走出車間見到有很多做好了的機(jī)殼堆放在一起，走過去仔細(xì)看看，真想不到這么精細(xì)的活居然是鐵水澆灌出來的。 我以為這就能用了吧，結(jié)果卻不行，因為鐵水澆灌畢竟屬于粗活，那些剛出來的機(jī)殼只能算是半成品，緊接著我們就到了第二個車間-金工車間，這里主要是對做出來的機(jī)殼和后蓋進(jìn)行銑加工，讓它們更符合尺寸要求，這里充分表

4、達(dá)了現(xiàn)代科技的力量，將機(jī)殼放到車床上設(shè)定尺寸按下開關(guān)就可以了，不一會就使原本粗糙的截面光滑如鏡，這樣才能使各部件之間連接緊密嘛，看著大大小小的機(jī)殼和后蓋我就自己琢磨開了，這得有多少種型號啊。 機(jī)殼再這么精細(xì)也只是起到保護(hù)作用，電動機(jī)的主要兩大結(jié)構(gòu)-定子和轉(zhuǎn)子才是重要的結(jié)構(gòu)。從金工車間出來轉(zhuǎn)了 個彎就到了核心廠房-定子車間，我們在這里停留了二十多分鐘，詳細(xì)的參觀了定子的制作生產(chǎn)。進(jìn)門首先就是一排類似紡車似得機(jī)器，不過它紡的可并不是棉線而是銅導(dǎo)線，各種粗細(xì)的銅導(dǎo)線，這些東西繞制出來的就是電樞繞組，確實是菱形的結(jié)構(gòu)，表示很親切啊。我仔細(xì)數(shù)了一下賺了六圈然后在繞制下一個繞組，全部繞指完成后每一組線圈用

5、紙繩捆扎。這就是電機(jī)銅絲繞組的制作。唯一讓我感到意外的是定子的制作居然是個勞動密集型產(chǎn)業(yè)。以前我一直納悶這些銅絲是怎么放進(jìn)去的，今天才知道居然是人工塞進(jìn)去的。在一片空地上放著大大小小的定子，沒有加繞組的定子，是一片片貼片壓制在一起的，說道這里就想說說定子片，那是用薄薄的硅鋼片沖壓出來的，一個定子大概有上百片定子片，真不容易，定子上有鐵槽，內(nèi)大外小，也就是肚大口小。每個工人都有一個工作臺，上面散放著一些工具，這可不是什么高科技工具，一把剪刀，兩片薄塑料片，一根針，一個塑料棒，一把橡膠錘，僅此而已。工人師傅先放繞組，用塑料棒壓入，放完全部繞組后用橡膠錘定型，再用超大號的縫衣針穿針引線緊固繞組。這些

6、做完后根本也就完成了，再有人用氧炔焰將引出線與繞組結(jié)合就完成了。不過說的挺簡單，實際做起來蠻困難的，我問了一下，身為熟練工的老師傅每天做完十個就很了不起了，就足以讓工人們敬仰了，一般的工人的完成量在每天四五個。 轉(zhuǎn)子車間相對冷清些機(jī)器的大量應(yīng)用彌補(bǔ)了人工的應(yīng)用。我們見到的大多是鼠籠式電機(jī)的轉(zhuǎn)子，內(nèi)嵌銅導(dǎo)條的那種，轉(zhuǎn)子鐵芯也是用薄的硅鋼片疊成，小型的電動機(jī)轉(zhuǎn)子采取的是鑄鋁轉(zhuǎn)子，純機(jī)械化作業(yè)，只是剛出來時溫度剛好可以烤肉吃。 電機(jī)車間負(fù)責(zé)組裝電機(jī)，廠區(qū)內(nèi)的各部件運送到這里來進(jìn)行組裝裝箱，我們貌似經(jīng)過了庫房的一角，那里堆放著各種型號各種大小的電動機(jī)，這些可都是要漂洋過海的，想想我們的企業(yè)贏得了國外市

7、場不小的份額，真心快樂。 短暫的參觀很快就結(jié)束了，此次參觀不可謂收獲不小，不僅讓我加深了對電動機(jī)結(jié)構(gòu)的理解，而且親眼目睹了電動機(jī)的生產(chǎn)過程，了解它才能更好的應(yīng)用它。自從進(jìn)入電器時代以來，電動機(jī)作為主要的電能與機(jī)械能轉(zhuǎn)換的工具已經(jīng)開展了數(shù)十年，已經(jīng)能初步滿足人們對它的需求，而隨著科技的進(jìn)步人們對完美的追求也加快了步伐，各種特種電機(jī)的出現(xiàn)滿足的人們特殊的需求。我相信，電動機(jī)作為電力拖動系統(tǒng)中的最主要部件一定能獲得更大的開展。并且將扮演越來越重要的角色。 實習(xí)報告 xx年7月4日晚，懷著無比興奮的心情我們早早地來到了合肥火車站，等待著即將開始的北京之旅。之前的買票，坐車，行李物品準(zhǔn)備都進(jìn)行的非常順利

8、，讓我們對此行充滿了期待。k747，歷經(jīng)漫長的16個小時的徹夜顛簸，平安科學(xué)與工程系08級本科班全體同學(xué)及班主任陳海翔老師和團(tuán)總支書記祝玉泉老師一行抵達(dá)首都北京，為期一周的參觀實習(xí)就此開始。 此次實習(xí)的根據(jù)地在玉泉路中國科學(xué)院研究生院，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，我們順利來到了根據(jù)地，安排住宿及相關(guān)事宜。我非?！安恍摇钡乇粍e離開了大部隊與其他院系的三位新鮮面孔住進(jìn)了臨時宿舍。那三位同學(xué)很好相處，由于他們來的稍早一些再加上其中的以為研究生師兄一位有過實習(xí)經(jīng)驗，他們很熱心地為我做了很多關(guān)于生活方面的介紹。一周的實習(xí)后也證明了我很榮幸能認(rèn)識這三位朋友，我們相處的非常融洽，時間不長卻也令人難忘。 接下來我們首先轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)中

9、國科學(xué)院研究生院，應(yīng)該說在北京這么繁華擁擠的城市，研究生院卻出“淤泥”而不染，讓我們感受到了難得的清凈。我深深地感受到了中科院與科大的一脈相承，這兒的學(xué)生和老師也和科大有諸多相似的特征，例如樸素嚴(yán)謹(jǐn)，認(rèn)真內(nèi)斂，低調(diào)踏實等等。一到黃昏，這兒的運動場地就布滿了人，讓校園霎時充滿了活力，尤其是那些爺爺奶奶輩的老教授們，他們有的打著乒乓球，有的打著羽毛球，精神矍鑠，步伐輕盈，有說有笑，為這兒增添不少活力 和歡樂。我們不知不覺都多了一份親切感，也很快便適應(yīng)了這兒的環(huán)境。 7月6日，實習(xí)正式開始，這天參觀的是北京城市系統(tǒng)工程研究中心。到達(dá)目的地，接待我們的是實驗室畢業(yè)的幾位博士師兄，作為研究中心的負(fù)責(zé)人，

10、特地為我們的到來準(zhǔn)備了一次小規(guī)模的報告會。幾位師兄都很和藹，雖然不是特別善言談，但也非常耐心地聆聽答復(fù)我們的問題。研究中心的博士為我們介紹了他們的研究方向和主要研究工作。其中，詳細(xì)的介紹了他們的兩個研究成果，一是城市的地下管道的模擬軟件，這個軟件能將這整個北京市的地下管道網(wǎng)在pc上模擬出來，通過輸入環(huán)境參數(shù)和相關(guān)數(shù)據(jù)，可模擬出整個城市地下管道的運行情況，從而為管道突發(fā)情況提出預(yù)防和管理的建議；二是城市綜合應(yīng)急模擬平臺，這個平臺能綜合整個城市的安防設(shè)施，消防力量，城市建設(shè)等根本信息，對市內(nèi)突發(fā)事件的應(yīng)急進(jìn)行模擬，得到優(yōu)化方案，從而為相關(guān)部門提供科學(xué)合理的應(yīng)急方案。雖說這兒做的研究不全是火災(zāi)平安，

11、但是確實讓我切實感覺到我所學(xué)專業(yè)知識的用武之地。報告會最后，師兄和同學(xué)們互動交流，師兄給我們面授機(jī)宜，分享了他學(xué)習(xí)工作的經(jīng)驗，告訴我們從學(xué)校里學(xué)到的看待問題和研究問題的方法以及對待學(xué)習(xí)和工作的態(tài)度無論今后從事什么事業(yè)都是非常重要的。我們長了很多知識的同時也對實驗室以及自己未來的前景充滿了信心。 下午我們班級集體參觀了北京的故宮博物院，炎熱的天氣和擁擠的人群并沒有阻止我們對故宮的熱情。參觀過后我們都被故宮建筑群 的宏偉博大所震撼，感慨于中華文化的博大精深和古代勞動人民的辛勤智慧。一天的疲憊也隨之一驅(qū)而散。 由于自己的不小心，實習(xí)第一天過后就生了一場病，實在是無法堅持出行，不得不想向隨行的老師請假

12、。老師問明情況后很關(guān)心我的病情，熱情地拿出了自己攜帶的藥品，并允許我駐地休息一天，調(diào)養(yǎng)身體。這一天我們班級其余同學(xué)去了公安部天津消防研究所，據(jù)說參觀實習(xí)非常精彩，大開眼界，我也為沒能參加此行深表遺憾，只是無奈身體不作美。 7月8日，我們一起參觀了中國建筑科學(xué)研究院的建筑平安和環(huán)境國家重點實驗室。實驗室的總工很熱情地接待了我們，先帶著我們參觀了他們所做的有關(guān)建筑防火性能的研究設(shè)施，這些實驗設(shè)施能測得建筑物在火災(zāi)環(huán)境下的各種物性參數(shù)，從而為產(chǎn)品檢測和建筑消防平安評估提供參考。緊接著，我們參觀了亞洲第一大的風(fēng)洞，真是視覺上的震撼和沖擊。從總工的介紹中我了解到這個風(fēng)洞主要用于研究大型建筑在不同風(fēng)速下的

13、穩(wěn)定性，在風(fēng)洞旁邊依次排列著全國各地大型標(biāo)志性建筑的模型，這些模型是按照一定比例制作的，利用相似性原理可以模擬真實情況下建筑物得結(jié)構(gòu)性能。最后，我們參觀了實驗室的防震性能實驗設(shè)施。同樣的，也是采用縮小比例模型來研究建筑物的防震性能。參觀了這種國內(nèi)非常先進(jìn)的平安方面的實驗室，真是讓人眼前一亮，感覺眼界開闊了，思路也更廣了，真是“讀萬卷書不如行萬里路”?。?下午，我們在06級師兄張小樂和李云濤的熱情接待下參觀了清 華大學(xué)，并重點參觀了公共平安研究所。清華大學(xué)是莘莘學(xué)子羨慕的學(xué)府，而我們終于有幸來到了這個令人神往的地方。作為國家級的百年學(xué)府，清華大學(xué)的一草一木都深深吸收了歷史的精華，形成了自己的韻味

14、：偉倫樓的嚴(yán)謹(jǐn)、圖書館的厚重，都給人留下了深刻的印象。更重要的是它“自強(qiáng)不息、厚德載物”的校訓(xùn)，這已經(jīng)成為清華大學(xué)最鮮明的特色了。由于正值假期，所以清華的很多教室都不對外開放，這點讓我們有點遺憾，但是清雅的校園環(huán)境，足以感受到清華的嚴(yán)謹(jǐn)和認(rèn)真。接下來我們在師兄們的引導(dǎo)下重點參觀了公共平安研究所。所內(nèi)的一位老師熱情地為我們演示了平臺強(qiáng)大而豐富的功能，這套平臺專門為國務(wù)院效勞，收集全國各地事故平安信息，從而讓國務(wù)院迅速制定出合理的應(yīng)急措施。在這之后，我們來到實驗室黃弘教授的實驗室，只見實驗室內(nèi)擺放著一只巨大的沙盤，沙盤內(nèi)為一個城市的模型，在實驗室老師和學(xué)生的操作下，一個包含著3d效果的城市平安應(yīng)急

15、系統(tǒng)生動形象地展示在我們面前，逼真的模型，絢爛的燈光以及震撼的音響讓我們很好的了解了物聯(lián)網(wǎng)在城市公共平安中的重要應(yīng)用。這之后我們參觀了假人實驗室，所謂假人便是模擬人體外形、重量、機(jī)械特性、生物動力學(xué)特性等條件，并裝有各類傳感器及數(shù)據(jù)采集存儲系統(tǒng)的專供試驗用的特制設(shè)備，這個實驗室專門模擬人在高溫下的各種反響以及測試隔熱服的對人的保護(hù)性能等，這些研究對于高溫作業(yè)與救火救災(zāi)等人類活動具有很大意義，再一次深深地讓我們體會到了科技的力量。 7月9是本次參觀實習(xí)的最后一天，我們在老師的帶著下驅(qū)車來 到了公安部消防局以及國家消防博物館。來到參觀地，實驗室畢業(yè)的陸偉師兄熱情的接待了我們，在他的帶著下我們首先來

16、到公安部消防局。在這兒我們參觀了消防局應(yīng)急指揮平臺等幾個地點。我們深刻感受到消防局的紀(jì)律嚴(yán)明，秩序井然，每個人都是認(rèn)真嚴(yán)肅一絲不茍的做著手頭的工作，不由讓我們心生敬佩。之后我們來到國家消防博物館，我們一行人排著整齊的隊伍，井然有序地跟隨著導(dǎo)游的腳步進(jìn)行參觀。導(dǎo)游為我們詳盡地講解了解放后我國消防事業(yè)開展坎坷而又曲折的歷程，讓我們明白了如今消防事業(yè)的蒸蒸日上蓬勃開展的景象來之不易。之后還帶著我們進(jìn)行現(xiàn)場體驗，我們依次進(jìn)行了影院火災(zāi)疏散，酒吧地震疏散以及地鐵火災(zāi)疏散等典型災(zāi)害現(xiàn)場，這讓我們身臨其境地體會了如何在公共場所面對災(zāi)難時如何沉著不迫地進(jìn)行疏散逃離，真實的體驗著實讓人難忘。我們還觀看了宣傳片，

17、增長了消防知識，意識到隱患險于明火，責(zé)任重于泰山。士官為我們講解的很投入，我們一邊驚訝于博物館的巧奪天工，一邊增長著消防常識。最后我們參觀的是“火”或者說是消防在古代一步一步開展的歷史文物展覽。我們見到了很多珍貴的資料，古物，同時也學(xué)到了很多歷史知識，感受了古人在科技 時期應(yīng)對火災(zāi)時所表達(dá)出來的卓越智慧。我感覺公安部消防局以及國家消防博物館和清華大學(xué)的公共平安研究所最大的區(qū)別就是一個更注重于實用普及，一個更重于科研實驗；二者不能偏之廢之，正如既要低頭拉車又要抬頭看路，相輔相成。 不知不覺中參觀結(jié)束了，我們的參觀實習(xí)也接近了尾聲。除了這些我們還在其余時間集體自發(fā)參觀了北京很多的名勝古跡和文化遺

18、產(chǎn)。短短幾天的參觀、考察、學(xué)習(xí)，我思考很多，感慨也很多。此次北京之旅讓我受益匪淺，解放了頭腦，開闊了眼界，增加了學(xué)術(shù)認(rèn)識和科研思考能力，不僅如此我們還深刻的認(rèn)識到了中國的悠久歷史文化，增加了我的民族自豪感，更讓我感受到了中國現(xiàn)代化的氣息！雖然時間較短但確實有很多收獲，在這里，我想感謝一下這一路帶著我們?nèi)ジ鞯乜疾斓闹笇?dǎo)老師，給我們創(chuàng)造很好的實習(xí)時機(jī)，還帶我們走訪了研究所、實驗基地和名校參觀學(xué)習(xí)。還有要謝謝一直跟我一起學(xué)習(xí)一起奮斗的同學(xué)們，謝謝你們在我生病期間的關(guān)心和照顧，這也許是大學(xué)里我們最后一次有這樣的時機(jī)了，感謝能夠和你們共同度過這段美好時光。 這次考察使我對首都北京有了更深的了解，同時也讓

19、我對北京的文化有了更進(jìn)一步的感觸。通過這次考察，對我們的專業(yè)知識也有了一定的提高，開闊了視野，對今后的學(xué)習(xí)生活也有了很大的幫助，為我們在不久將來的工作學(xué)習(xí)打下了堅實的根底。 醫(yī)院參觀實習(xí)報告 下午1點15分，我們生物醫(yī)學(xué)工程xx級全體同學(xué)，共30名，在學(xué)校大門集合完畢。1點30分，我們在王平老師的帶著下乘車前往本次實習(xí)的地點，*市中山醫(yī)院。 在路途中，王平老師為我們講解了本次實習(xí)的目的及重點，并且提出了一些參觀實習(xí)中需要注意的紀(jì)律和要求。 我們生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)所學(xué)習(xí)的重點在于各種醫(yī)療儀器，醫(yī)療器械和設(shè)備，本次實習(xí)就是為了讓我們能夠?qū)τ谖覀兯鶎W(xué)過的各種儀器設(shè)備有一個感性的直觀的認(rèn)識，從而把書本上

20、的理論和現(xiàn)實中的技術(shù)聯(lián)系與結(jié)合起來。中山醫(yī)院位于*市渝中區(qū)的中山路上，這家醫(yī)院占地面積并不很大，但是它擁有的設(shè)備和儀器卻在*乃至整個西南地區(qū)處于領(lǐng)先地位，尤其是心腦血管和放射治療中心，具有其他醫(yī)院所不具備的先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和治療方法手段。因此，我們此次參觀實習(xí)的對象選擇了中山醫(yī)院。 由于醫(yī)院是一個特殊人群聚集的地方，病人需要一個安靜的環(huán)境，因此在實習(xí)過程中，我們一定要注意保持秩序，防止高聲喧嘩，以免對醫(yī)院的正常工作造成影響。同時，在參觀過程中，要隨時留心，記錄有價值的信息內(nèi)容，而不是走馬觀花，一無所獲。 經(jīng)過大約一個小時的車程，我們抵達(dá)中山醫(yī)院。 這是鬧市中的一個并不十分顯眼的大門，院落也不大，醫(yī)

21、院中心廣場樹立著孫中山先生的塑像，后面的幕墻上書寫著中山醫(yī)院的歷史和現(xiàn)狀。院內(nèi)綠樹成蔭，間或有鮮花點綴其中，氣氛祥和。三三兩兩的病患正在午后的陽光下散步或聊天。我們的到來顯然引起了他們的注意，畢竟醫(yī)院里是難得一下子看到這么多年輕人的。 中山醫(yī)院設(shè)備科的孫科長歡迎了我們的到來，并且向我們介紹了此次參觀的安排。我們將依次參觀放療中心、心血管治療中心、icu重癥監(jiān)護(hù)治療病房、心臟電生理研究室、心臟影像研究室以及檢驗科等。在孫科長的帶著安排下，我們開始了本次參觀實習(xí)。 一、 放療中心 放療中心，即放射治療中心，位于地下三層，中心建筑的墻體厚達(dá)1.8米，均是一次灌注，無縫隙。這樣的建筑結(jié)構(gòu)能夠最大程度地

22、減少放射線可能對周圍環(huán)境造成的影響。 放射治療興起于20世紀(jì)80年代，指主要利用高能x射線、電子線及y射線等進(jìn)行局部治療而到達(dá)摧毀腫瘤病灶的目的。目前，惡性腫瘤仍然是嚴(yán)重威脅人類生命的一種疾病，可采取的治療方法通常有三種，分別為手術(shù)治療、放射治療和化學(xué)治療。通過放射治療可減緩控制的腫瘤占發(fā)病總數(shù)的85，這樣的高有效性使得放療成為一種重要的惡性腫瘤治療手段。隨著科技的開展，以“適形調(diào)強(qiáng)”為主流的現(xiàn)代放療，成為當(dāng)前治療惡性腫瘤的主要方法，其特點為對于治療部位的定位精確度高，副作用小，平安性高。放療又可以分為內(nèi)照式、外照式、三維適形放療等方式。據(jù)中山醫(yī)院放療中心的黃主任介紹，目前全國范圍內(nèi)可以提供放

23、療的醫(yī)院共有1200多家，而到達(dá)飽和那么需要3000多家醫(yī)院。這說明放療在我國還需要進(jìn)一步開展普及，具有廣闊前景。 中山醫(yī)院的放療中心由以下幾局部構(gòu)成：tps方案站、后裝機(jī)室、加速器控制室、治療室。病人首先要進(jìn)行放療定位，即確定放療的針對范圍，然后通過tps方案站進(jìn)行方案，該過程是利用計算機(jī)進(jìn)行治療方案的優(yōu)化組合，得到最適合的治療方案。根據(jù)腫瘤部位的不同，相應(yīng)采取內(nèi)放或外放，內(nèi)放即照射源發(fā)出射線，照射腔內(nèi)管內(nèi)腫瘤；外放是利用直線加速器產(chǎn)生x射線，進(jìn)行治療。 放療中心擁有的主要放療設(shè)備如下： 1)山東新華醫(yī)療器械廠sl1型放射治療模擬定位機(jī) 通過x射線透視觀察，定位腫瘤的大小和位置，是腫瘤患者在

24、放療前檢查、制定、確認(rèn)治療方案的必備設(shè)備。 特點： 1、圖像清晰：不管在低亮度，還是在高亮度條件下都能獲得高質(zhì)量圖像。 2、各種模擬參數(shù)，顯示精度高，重復(fù)性好。 3、可自動設(shè)置機(jī)架角度，源皮距sad。 4、影像增強(qiáng)器的掃描范圍大，并可與光闌同步移動。 5、具有末幀圖像鎖存功能。 操作方式： 全部模擬檢查均可通過電視監(jiān)測隔室操作，控制臺具有控制、顯示數(shù)據(jù)等功能。必要時可用手控器近臺操作。 2) 山東新華醫(yī)療器械廠xhdrl8高劑量率遙控后裝治療機(jī) 后裝技術(shù)最初只是應(yīng)用于婦科腫瘤的治療，后來開展到廣泛應(yīng)用于治療鼻咽癌、食道癌等等腔內(nèi)腫瘤，即作為內(nèi)照式與外照式之間的填充。目前后裝技術(shù)使放療對于腔內(nèi)腫

25、瘤的治療效 果可到達(dá)手術(shù)水平，甚至優(yōu)于手術(shù)治療，因此成為治療腔內(nèi)腫瘤的首選方法。 3)德國siemens公司primus615mv雙光子醫(yī)用直線加速器和多葉光柵(3d) primus是西門子公司專為調(diào)強(qiáng)治療而研制的最新型全數(shù)字化直線加速器。該機(jī)為全數(shù)字化處理，自動化程度高，精確可靠，可進(jìn)行高質(zhì)量放療。primus意指productivity(高效)，reliability(穩(wěn)定可靠)，intensity modulation(調(diào)強(qiáng))和unifiedstructure (結(jié)構(gòu)統(tǒng)一)。新的固態(tài)化技術(shù)使primus的體積較之早期的mevatronk減少了76%。這意味著客戶可以大大的節(jié)省機(jī)房面積，因

26、而也就節(jié)省了機(jī)房造價。 中山醫(yī)院購進(jìn)這臺設(shè)備耗資70多萬美金。該機(jī)可以發(fā)射兩種射線（電子線和x射線）進(jìn)行放療。x射線可根據(jù)腫瘤深淺選擇使用不同的檔位，共分6檔。 4)南京東影公司angelplan-3000頭部三維立體定向放射治療系統(tǒng)(簡稱x頭刀) 5)南京東影公司angelplan-3000體部三維立體定向放射治療系統(tǒng)(簡稱x體刀) angelplan-3000（a、b）系統(tǒng)是應(yīng)用于頭部，或體部的x射線三維立體定向精確放射治療產(chǎn)品。獨特的設(shè)計思想和實現(xiàn)手段，使頭部治療和體部治療一樣精確，是真正意義上的x刀。 頭環(huán)及準(zhǔn)直器 6)南京東影公司angelplan-xx無框架三維立體激光定位系統(tǒng)(c

27、t-sim) angelplan-ctsim模擬激光定位系統(tǒng)是東影公司在中國率先推出的適用于x-刀、適形放療的無框架三維立體激光定位系統(tǒng)。該系統(tǒng)是angelplan三維立體定位床的可替代高端產(chǎn)品，主要用于大型專業(yè)腫瘤診治機(jī)構(gòu)、有實力的醫(yī)療單位，也使不適合彩三維立體定位床的醫(yī)療機(jī)構(gòu)有了擁有x-刀、適形放療手段的根本條件。 系統(tǒng)特點： 1. 使用理解方便，效率更高 2. 采用光機(jī)電一體化技術(shù)，防止了機(jī)械誤差 3. 精度高，重復(fù)定位誤差極小ct成像效果很好 4. 可直觀方便地驗證定位精度 5. tps結(jié)果更準(zhǔn)確 6.更專業(yè)、更科學(xué)，患者更舒適 組成結(jié)構(gòu)： 1.三維立體激光定位系統(tǒng) 2. 檢測校驗裝置

28、 3.校正精密量具 4.定位支架與定位腹膜 5.系統(tǒng)控制計算機(jī) 6.軟件系統(tǒng) 7.windows操作系統(tǒng) 性能指標(biāo)： 1.綜合定位誤差可實際控制在1.5mm之內(nèi) 2.激光線可調(diào)整聚焦，標(biāo)識位置激光線寬小于1mm 3.重合激光線吻合誤差小于1mm 4.步長誤差小于0.3mm 7)南京東影公司angelplanxx型三維常規(guī)、適形放射治療方案系統(tǒng)（3dtps） 系統(tǒng)特點： 1.通過di接口，直接從ct、mri等主機(jī)上讀取圖像數(shù)據(jù)并解碼成治療方案系統(tǒng)所需要的圖像格式，大大縮短圖像預(yù)處理時間，利用圖像的高保真度進(jìn)行窗口寬床位調(diào)整，使病灶的診斷和提取都相當(dāng)方便 2. 提供適形野的自動設(shè)置功能，系統(tǒng)可根據(jù)

29、病灶的投影形狀自動給出適形野的形狀，即可通過系統(tǒng)提供的擋塊技術(shù)來實現(xiàn)，也可通過系統(tǒng)自動配置的多葉光柵來實現(xiàn) 3.提供了實際尺寸的適形野和擋塊設(shè)計圖，直接用于適形鉛塊或擋塊的制作和加工 4.提供了射野的補(bǔ)償調(diào)整設(shè)計，可用于多野適形調(diào)強(qiáng)放療方案的制訂 5. 提供了進(jìn)行電子線和x線混合照射的治療方案設(shè)計功能 6.臨床必備的質(zhì)量保證系統(tǒng) 二、心血管治療中心 中山醫(yī)院的心血管治療中心擁有心臟導(dǎo)管工作站、心臟介入治療室等科室。主要設(shè)備有： 1) ge公司lcv plus 全數(shù)字減影血管造影機(jī) lcv plus 全數(shù)字減影血管造影機(jī)可以實現(xiàn)最先進(jìn)的三軸系統(tǒng)設(shè)計是國際上唯一采用計算機(jī)控制的系統(tǒng),具有獨特的動態(tài)

30、實時減影高效三維血管造影技術(shù),獨特的計算機(jī)最正確投影角度定位技術(shù),獨特的智能化手柄技術(shù),配超強(qiáng)圖像后處理工作站。 2)心電導(dǎo)管工作站 在線計算導(dǎo)管手術(shù)中獲得的血流動力學(xué)數(shù)據(jù)，適合新生兒、兒童、成人。開放式結(jié)構(gòu)，使得同步處理的用戶數(shù)量不受限制。大容量存儲能力，保存病人數(shù)據(jù)、波形和圖形。開放式設(shè)計，自由輸入或輸出his系統(tǒng)和多種臨床數(shù)據(jù)系統(tǒng)，帶有血流動力學(xué)信息的圖像存儲和功能，多種預(yù)置的分析軟件，如：冠狀動脈樹報告軟件，先天性心臟圖片軟件。di連接傳輸圖像。 3) 心內(nèi)電生理儀 心內(nèi)治療時，此儀器可以實時現(xiàn)實當(dāng)前心內(nèi)指標(biāo)，心內(nèi)活動狀況，便于手術(shù)進(jìn)行。 4)美國柯達(dá)公司directview cr90

31、0型計算機(jī)x線攝影系統(tǒng)（cr） 傳統(tǒng)的普通放射學(xué)通過膠片獲取與存貯信息，因此假設(shè)膠片損壞，那么圖像消失。而cr是照片時信息存貯于影像板（ip板）上，經(jīng)過計算機(jī)讀取與轉(zhuǎn)換形成數(shù)字化圖像。因此，cr具有圖像后處理功能，通過調(diào)整，不僅可最正確顯示被觀察部位，而且可觀察不同的組織結(jié)構(gòu)?？芍苯佑眉す庀鄼C(jī)記錄信息于膠片上， 不僅可提高膠片的圖像質(zhì)量，而且通過激光相機(jī)與自動洗片機(jī)連接，減少操作程序，節(jié)約時間及人力。此外，數(shù)字化信息可用磁帶、磁盤、光盤等儲存，有利于長期保存。 該系統(tǒng)可在放射部門集中裝載和處理多暗盒。只需在檢查室或某個遠(yuǎn)程地點安裝柯達(dá)directview遠(yuǎn)程操作面板，就可實現(xiàn)分散式工作流程。放

32、射技師無需離開檢查室就可對患者進(jìn)行全面的檢查，從而簡化工作流程并向患者提供更好的護(hù)理。使用遠(yuǎn)程操作面板就能夠輸入病人資料和檢查數(shù)據(jù)，掃描條形碼，把暗盒裝到cr900系統(tǒng)，然后回到安裝了面板的檢查室。在這里可調(diào)整影像質(zhì)量，對其添加左/右記號，對影像進(jìn)行再處理，而后將其送到目的地供軟拷貝檢視、打印或存檔。 三、重癥監(jiān)護(hù)治療病房（icu） 重癥監(jiān)護(hù)治療病房（icu）是近年來各大醫(yī)院逐步建立起來的一種現(xiàn)代化醫(yī)療護(hù)理管理模式，是對危重和重大手術(shù)病人進(jìn)行集中強(qiáng)化搶救、治療的場所。國際上已經(jīng)把icu的建立、床位數(shù)及設(shè)備完美度、人員素質(zhì)以及搶救效果等方面作為判斷一個醫(yī)院技術(shù)水平的重要標(biāo)志之一。 中山醫(yī)院院ic

33、u設(shè)床位18張，兩個中央監(jiān)護(hù)系統(tǒng)、每張床旁都配備了多個具有世界先進(jìn)水平的監(jiān)護(hù)、治療系統(tǒng)。一大批精通各重要臟器功能衰竭搶救治療及豐富臨床經(jīng)驗的專職醫(yī)師及護(hù)士，對危重及重大手術(shù)病人進(jìn)行24小時的連續(xù)、嚴(yán)密地監(jiān)護(hù)處理，以保證病人各重要臟器功能的順利恢復(fù)，從而大大地提高了治愈率，有效地降低了病人的死亡率。 icu病房的根本要求是每位病人配備一臺監(jiān)護(hù)儀、一臺呼吸機(jī)，同時還配備輸液泵、微量注射器等。監(jiān)護(hù)儀聯(lián)網(wǎng)，在護(hù)士工作站進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)護(hù)。將重點監(jiān)護(hù)病人和一般監(jiān)護(hù)病人的監(jiān)護(hù)信息分屏顯示。主要檢測指標(biāo)為：心電、血氧飽和度、血壓。其中血壓可分為無創(chuàng)血壓和有創(chuàng)血壓，對于術(shù)后病患，有創(chuàng)血壓的檢測十分重要。 icu病室

34、收治的對象為需要監(jiān)測及臟器功能支持設(shè)備、隨時有危及生命可能的病人。主要包括： (1) 心肌堵塞 (2) 持續(xù)性或不穩(wěn)定性心絞痛 (3) 重度(內(nèi)容)房室傳導(dǎo)阻滯、嚴(yán)重心律失常 (4) 各種類型休克、循環(huán)衰竭、彌散性血管內(nèi)凝血（dic） (5) 呼吸功能衰竭、成人呼吸窘迫綜合征（ards）、急性肺水腫、肺堵塞、慢性阻塞性肺疾患（copd）、重癥肌無力 (6) 肝、腎功能衰竭 (7) 消化道大出血 (8) 嚴(yán)重創(chuàng)傷、重大手術(shù)治療后 病人一般平均住icu時間35天，病情復(fù)雜者2 4周。 四、心臟電生理研究室 心臟電生理研究室可以進(jìn)行心電長期檢測、運動實驗及遠(yuǎn)程監(jiān)護(hù)等。 dmsto美國二十四小時動態(tài)心

35、電監(jiān)測，能長時間地監(jiān)測心律失常，心肌缺血時段，大大提高拾出率。心電工作站包括十二導(dǎo)同步心電圖、心室晚電位、心率變異性等，對預(yù)測心臟性猝死的危險性有重要意義。利用12導(dǎo)聯(lián)holter系統(tǒng)，對心臟進(jìn)行24小時連續(xù)的檢查和記錄，全天平均10萬次心跳情況均可以得到記錄。 對于一些特殊病人，為檢查其心臟工作狀況，需要進(jìn)行運動實驗，包括平板實驗、傾斜實驗等。這些運動實驗可以檢測運動情況下人體的心力儲藏能力。中山醫(yī)院應(yīng)用的伯利克7600平板運動機(jī)能檢查出潛在的冠狀動脈供血缺乏 同時，心臟電生理研究室具有心臟遠(yuǎn)程監(jiān)護(hù)系統(tǒng)，終端通過網(wǎng)絡(luò)（ 網(wǎng)）連接到病人家中，可以實時讀取病人的心電信息，而不需要病人離開家來到醫(yī)

36、院。這種遠(yuǎn)程監(jiān)護(hù)是目前監(jiān)護(hù)的開展趨勢，它的方便性是最大優(yōu)點。 五、心臟超聲影像研究室 超聲影像研究室可進(jìn)行b超和彩超檢測。 超是超聲顯像法的一種，利用探頭向人體組織發(fā)射人耳聽不到的超聲波，同時將人體各種組織反射的超聲波接收復(fù)原顯示在特點的顯示器上形成圖像后由醫(yī)師區(qū)分人體器官是否發(fā)生病變，由于b超對人體無損傷，準(zhǔn)確率高，因此，b超廣泛地應(yīng)用在醫(yī)學(xué)臨床上。超的清晰度表現(xiàn)在所能顯示光點灰階級數(shù)的多少，隨著計算機(jī)技術(shù)的日新月異，超所能顯示的灰階級數(shù)也由最初的8級開展到256以上。各種新型探頭如術(shù)中探頭、腔內(nèi)探頭及多類高頻探頭的應(yīng)用，也大大拓展了超的應(yīng)用范圍。 中山醫(yī)院采用西門子公司的sonoline

37、adara（亞當(dāng)）數(shù)字化黑白超聲診斷系統(tǒng)。該設(shè)備在超聲臨床診斷方面具有廣泛的應(yīng)用范圍：腹部，婦產(chǎn)科，泌尿科，表淺小器官，外周血管等。它采用先進(jìn)的數(shù)字化超聲灰階成像技術(shù)，具有全聲場極佳的穿透力、從近場至遠(yuǎn)場均勻細(xì)膩一致的卓越超聲圖像。系統(tǒng)通過寬頻帶變頻探頭群，優(yōu)質(zhì)的寬孔徑可變技術(shù)和極佳的動態(tài)聚集等技術(shù)，到達(dá)了高精確度的優(yōu)秀成像水平，使其廣泛應(yīng)用于臨 床各系統(tǒng)診斷。高質(zhì)量圖像及12英寸高分辨率無閃爍顯示器為超聲醫(yī)生提供了極有價值的診斷依據(jù)。sonoline adara為灰階超聲診斷系統(tǒng)中的精品，其新穎的外觀，靈巧的操作臺設(shè)計極具人機(jī)工程學(xué)特色，還具有輕便、易移動、多科室應(yīng)用等特點并具有極強(qiáng)的升級能

38、力。該系統(tǒng)可進(jìn)行數(shù)字化圖像電影回放，內(nèi)置640mb的mo磁光盤驅(qū)動器可提供精確度極高的數(shù)字化圖像及數(shù)據(jù)存儲，并具有數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)功能。該系統(tǒng)具備多種數(shù)字化接口以方便超聲醫(yī)生作各種不同的后處理。 在高清晰度的黑白超根底上引入彩色多普勒技術(shù)就形成了彩色b超，簡稱彩超。彩超可以形成彩色多普勒超聲血流圖像，既具有二維超聲結(jié)構(gòu)圖像的優(yōu)點，又同時提供了血流動力學(xué)的豐富信息，在臨床上被譽為“非創(chuàng)傷性血管造影”。其主要優(yōu)點有：快速直觀顯示血流的二維平面分布狀態(tài)；顯示血流的運行方向；有利于區(qū)分動脈和靜脈，識別血管病變和非血管病變，了解血流的性質(zhì)、方向與速度，能對血流的起源、寬度、長度、面積進(jìn)行定量分析。 心臟彩超可

39、以診斷各種先天性心臟病、瓣膜病、高血壓性心臟病、冠心病、心肌堵塞、各種病因?qū)е碌男募〔?、心肌炎、肺心病、暈厥查因、心律失常查因、小兒川崎病、心臟腫瘤、心包病變、甲亢性心臟病等，是冠心病高危人群常規(guī)體檢方法。對心臟雜音的病因診斷可以提供直觀的依據(jù)，是心臟病體檢的重要手段，同時它可常規(guī)用于心臟手術(shù)中的檢測，同時可指導(dǎo)心臟病的臨床用藥，還可幫助臨床判斷垂危病人心功能情況。 中山醫(yī)院采用的是美國惠普公司的hp 5500型彩色多譜勒超聲心動圖，這臺設(shè)備具有國際領(lǐng)先的技術(shù)，功能十分強(qiáng)大。 六、放射科 放射科日常進(jìn)行各種常規(guī)透視攝片。此外還開展各種特殊檢查，如消化道鋇餐、鋇灌腸、靜脈腎孟造影、膽道造影、er

40、p、脊髓造影、下肢靜脈造影、瘺道造影等。雙螺旋ct檢查，能對各類胸部、腹部、骨關(guān)節(jié)、顱腦疾病作出準(zhǔn)確的檢查，得到三維信息，能進(jìn)行ct血管成像（cta）以及介入治療。通過同相關(guān)科室合作，可進(jìn)行各種先天性、后天性心臟血管疾病造影檢查及診斷，如“冠狀動脈造影檢查及診斷”、“嬰幼兒先心病造影檢查及診斷”、“膝關(guān)節(jié)造影及支氣管造影檢查與診斷”等。 放射科主要儀器設(shè)備包括： 1)philips公司的通用x光機(jī)telediagnost 主要用于對消化道、泌尿道等管腔進(jìn)行透視成像。通過高壓激發(fā)x線進(jìn)行透視成像。具有影像增強(qiáng)器，連接影像工作站，可隨時放大、縮小和標(biāo)記，這是優(yōu)于普通x線成像設(shè)備之處。 工作方式：

41、1. 可三面接觸病人，有利于ercp檢查或者四肢血管造影 2.床面在任何位置均可進(jìn)行數(shù)字化或非數(shù)字化斷層攝影 3. 直覺式操作界面 4. 內(nèi)置式病人踏腳板 主要功能： 1. 柵控透視(gcf)能以最低的劑量獲得高質(zhì)量的圖像 2.dsi pro產(chǎn)生優(yōu)異的圖像 3.可進(jìn)行脊柱和結(jié)腸重組 2)elscint公司（已被ge與mari公司兼并）雙層螺旋ct elscint公司的這臺設(shè)備采用了其獨有的twin技術(shù)，即發(fā)雙層螺旋ct掃描技術(shù)。雙層螺旋ct掃描比普通ct掃描成像更清晰，檢測效果更好。本儀器使用水冷。在檢測前，需要向病人靜脈注入含碘的造影劑以便于成像。 3)bent拍片機(jī) 普通x線拍片機(jī)。連接c

42、r系統(tǒng)，局部數(shù)字化。它是從傳統(tǒng)相片向數(shù)字相片過渡階段時期不可拋棄的設(shè)備。 4) 柯達(dá)cr系統(tǒng) 計算機(jī)x線攝影（putedradiography,cr）是x線攝影的開展。隨著計算機(jī)的應(yīng)用開展，到80年代cr才逐漸開展起來。cr的根本工作原理是x線透過人體后，射到影像板上，并形成潛影，再將照過的影像板置入激光掃描機(jī)內(nèi)掃描，將圖像信號通過模數(shù)轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)變成圖像，此圖像可用三種方法顯示出來： 1.通過監(jiān)視器（熒光屏）直接閱讀 2.用多幅照相機(jī)直接將影像照到膠片上 3. 用激光照相機(jī)直接將影像信號記錄在膠片上。 影像的儲存可采用光盤，磁帶和磁盤，但以光盤儲存最好，因為光盤儲存的信息20年以上也不會發(fā)生影像

43、質(zhì)量變化。 影像板的構(gòu)造： 1. 外表保護(hù)層，它可防止熒光屏受損傷，多采用聚脂樹脂類纖維。 2. 輝盡性熒光物質(zhì)層，它在接受x線后產(chǎn)生輝盡性熒光，并形成潛影。采用的輝盡性熒光物質(zhì)bafxeu+(x=cl,br,i)等與多聚體溶液混勻，均勻涂布在基板上，外表復(fù)以保護(hù)層。 3.基板，相當(dāng)于x線片基，它既是輝盡性熒光物質(zhì)的載體，又是保護(hù)層。多采用聚脂樹脂作成纖維板，厚度在200350um?；鍨楹谏?，反面常加一層吸光層。 4.反面保護(hù)層，其材料和作 參觀實習(xí)報告 xx年4月2327日是我們本學(xué)期的參觀實習(xí)周。作為大三食品專業(yè)的本科生，我們有過真正的工廠實踐實習(xí)，但是這個實習(xí)時間很短，局限性很大，僅靠

44、這個實習(xí)無法開闊我們的視野。平常的我們絕大多數(shù)時間都是上課，很少有時機(jī)去接觸社會，更別說與我們專業(yè)息息相關(guān)的食品企業(yè)了。所以參觀實習(xí)是一個讓我們了解更多食品企業(yè)，開拓視野的好時機(jī)。滿懷期待，我們開始了一周精彩的參觀實習(xí)生活。 xx年4月23日廣州益力多乳品 師夷長技以制夷 “益力多，你今日飲咗未呀?”一句熟悉的廣告臺詞時常伴在耳邊，倍感親切和滿滿的關(guān)心。大一的時候曾經(jīng)通過社團(tuán)的關(guān)系參加過一次益力多工廠的參觀，也許是年少吧，當(dāng)時只是走馬觀花地瀏覽了一遍，沒作深入了解。但是那時對益力多的感覺就是：不愧是日資企業(yè)，無論是生產(chǎn)過程、條件、設(shè)備配套、管理銷售等各方面都非常完善，非常貼近人民群眾。這一次作

45、為專業(yè)課的參觀實習(xí)，有了深層了解的必要，因此在參觀過程中積極地去了解更多的東西，作更深一層的了解。在了解了更多之后，發(fā)現(xiàn)對益力多完善的生產(chǎn)、管理、銷售體系依然十分贊賞和佩服，同時也對自己國家技術(shù)、管理的不完善自愧不如，真的很希望自己的國家也能盡快完善食品企業(yè)的，更好地造福于人民。 益力多菌最先是由日本人代田稔博士發(fā)現(xiàn)的，名字為干酪乳桿菌代田株，只要產(chǎn)生的產(chǎn)物為乳酸，其耐酸性特強(qiáng)，能活著到達(dá)小腸發(fā)揮護(hù)腸作用。1935年代田稔博士在日本福岡市開始了益力多的制造和銷售，至今益力多已普及全球32個國家和地區(qū)。廣州益力多乳品于xx年1月16日成立，由日本株式會社益力多本社、 益力多乳品、養(yǎng)樂多（中國）投

46、資、廣州建智投資參謀合資興辦，主要經(jīng)營乳酸菌乳制品及相關(guān)系列產(chǎn)品的制造和銷售。 益力多的主要生產(chǎn)原料有水、砂糖、脫脂奶粉、葡萄糖、檸檬油以及120億個以上的活性乳酸菌。主要原料全部從外國進(jìn)口，保證了原料的最優(yōu)良狀態(tài)。制作過程如下： 1、原料溶解罐溶解原料,用熱水把奶粉及糖類溶解成液狀奶原料液。 2、過濾機(jī)把原料液里面還沒有溶解的粉狀物過濾掉。 3、殺菌機(jī)對原料液進(jìn)行高溫瞬時殺菌。 4、在接種罐中接種益力多菌，送去培養(yǎng)罐與原料液進(jìn)行培養(yǎng)，制成發(fā)酵液發(fā)酵7天。 5、均質(zhì)機(jī)均勻后經(jīng)冷卻器把發(fā)酵液進(jìn)行冷卻，把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體輸送到調(diào)和液儲存罐,進(jìn)行均勻調(diào)和。 6、水過濾，把水送進(jìn)活性碳罐，進(jìn)

47、行初步過濾，然后再送進(jìn)精密過濾器進(jìn)行細(xì)過濾，調(diào)和液經(jīng)過殺菌冷卻器后經(jīng)過混合機(jī)加水稀釋進(jìn)行調(diào)配，形成益力多的味道。 7、用成形機(jī)將聚苯乙烯樹脂材料制成益力多的瓶子，再由灌裝機(jī)用益力多液對瓶子進(jìn)行真空無菌灌裝。 8、封蓋機(jī)封蓋，經(jīng)過標(biāo)簽印刷機(jī)由輸送帶送至收縮包裝機(jī)包裝。 經(jīng)過參觀和講解員的講解，我對益力多的生產(chǎn)流程有了比較深的了解。從中可以看出，廣州益力多的生產(chǎn)設(shè)備非常齊全，管理制度非常完善，衛(wèi)生等都能嚴(yán)格遵守國家標(biāo)準(zhǔn)。而我國局部工廠，各項制度都不夠完善，甚至達(dá)不到國家的標(biāo)準(zhǔn)，更甚者產(chǎn)品會危害人們健康。魏源說，師夷長技以制夷。是的，中國食品企業(yè)就應(yīng)該多向日本、歐洲等國家學(xué)習(xí)，不僅是先進(jìn)的技術(shù)，還有

48、生產(chǎn)管理條件、標(biāo)準(zhǔn)等，嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)，誠信地向人民提供平安、放心的食品。學(xué)習(xí)他人的并不是單純地照搬他人的技術(shù)，而是結(jié)合自身進(jìn)行創(chuàng)新，并形成自己的品牌，壯大自己再與他人競爭，獲取更大的利益。這才是“師夷長技以制夷”的真正意義。 對于我自己本身來說，參觀完益力多工廠之后，還有一個感觸就是：就業(yè)壓力很大。廣州益力多在生產(chǎn)這一塊所需的工作人員共30個左右，而與食品專業(yè)對口的部門只有質(zhì)檢部，然而質(zhì)檢部的工作人員只需34個。也就是說你要打敗幾百個甚至更多的就業(yè)競爭者才能獲得這個職位。為此，我必須更加努力地提高自身各方面的技能，完善自身，才有資格和自信去與他人競爭，才能有所開展。有壓力才會有動力，這股壓力會不

49、斷地鞭策自己朝更高的目標(biāo)奮進(jìn)。 xx年4月24日廣州大學(xué)生化樓樊亞鳴老師實驗室 理論指導(dǎo)實踐 哲學(xué)上說，實踐是認(rèn)識的根底，認(rèn)識指導(dǎo)實踐。我們都知道實踐出真理，而真理就是為了更好地指導(dǎo)實踐地繼續(xù)開展。學(xué)生學(xué)習(xí)知識的目的就是為了更好地實踐，把學(xué)到的知識運用到生活、工作的方方面面，才是真正地到達(dá)學(xué)習(xí)的目的。然而作為大學(xué)生，我感到很慚愧，學(xué)習(xí)了十幾年卻未能很好地運用學(xué)過的知識，讓知識白白地浪費，不斷地喪失屬于自己的無窮的財富。樊亞鳴老師的由簡單的實驗擴(kuò)大為實際生產(chǎn)的實驗室，讓我大開眼界。雖然為自己感到慚愧，卻為自己學(xué)院有這樣一位正確運用認(rèn)識指導(dǎo)實踐的老師而自豪，也讓自己不斷思考該如何更好地將自己學(xué)到的

50、知識運用到實際當(dāng)中。 樊亞鳴老師的實驗室是將采用微波提取法提取香精的實驗擴(kuò)大為實際生產(chǎn)，進(jìn)行香精、香料的生產(chǎn)。天然香精的香氣與提取的溫度、時間等因素有很大的關(guān)系。溫度越低，時間越短，香氣越香，香精的質(zhì)量越好。然而一般的溶劑提取法雖然提取率高，平安性也很高，但是需要較高的溫度和時間，對香精的香氣造成很大的 影響。為此采用具有一般溶劑提取法提取率好平安性高的優(yōu)點，同時所需溫度低、時間短的微波提取法進(jìn)行提取，以此保證香精的優(yōu)良品質(zhì)。微波提取法的大致原理是：微波1s震動上億次，使原料內(nèi)部產(chǎn)熱，溫度在5060之間，分子細(xì)胞壁破裂，溶質(zhì)從破裂的細(xì)胞壁流出，再進(jìn)行冷卻、蒸餾、過濾等步驟，最后得到純度非常高的

51、香精產(chǎn)品。微博提取法適用于提取量少，原料昂貴，產(chǎn)品價格高的香精提取，具有高效、節(jié)能、產(chǎn)品品質(zhì)好、保持產(chǎn)品特性、平安性高、提取率高等優(yōu)點。 這個由小型實驗擴(kuò)大的實際生產(chǎn)車間的設(shè)備相當(dāng)于中型設(shè)備，平均每小時可以處理50100公斤的原料。生產(chǎn)車間中除了微波提取儀進(jìn)行提取外，還采用列管式冷卻器對溶質(zhì)進(jìn)行冷卻、殺菌。高真空蒸餾設(shè)備進(jìn)行分子蒸餾，以防止高沸點分子蒸餾時被分解。利用噴霧枯燥進(jìn)行枯燥殺菌，防止氧氣、陽光對產(chǎn)品的破壞。同時生產(chǎn)車間中還配備旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、超臨界提取儀等各種先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行輔助提取以及檢測。由此可以看出，樊亞鳴老師將實驗室的小型設(shè)備擴(kuò)大而成的實際生產(chǎn)車間是一個設(shè)備齊全，生產(chǎn)過程完善，生產(chǎn)成

52、果優(yōu)越的小型工廠。這個生產(chǎn)車間已經(jīng)進(jìn)行過真正的實際生產(chǎn)，而且各種生產(chǎn)設(shè)備也會繼續(xù)更新、擴(kuò)大和完善， 相信在不久的將來一定會有更好的開展，我們學(xué)院也會有一個屬于自己的香精生產(chǎn)基地。 樊亞鳴老師將實驗室改裝成實際生產(chǎn)車間的創(chuàng)舉給了我很大的啟發(fā)。我們關(guān)于知識的應(yīng)用大多在于實驗室，雖然也是知識應(yīng)用于實踐的很好的形式，但是這是不夠的，畢竟我們以后要接觸的都是實際的生產(chǎn)，實際的生產(chǎn)與實驗室實驗有很大的區(qū)別。而樊老師卻能通過自身的知識和實踐經(jīng)驗，將實驗室改造成小型實驗室，讓學(xué)生可以從中獲得實際生產(chǎn)的經(jīng)驗，讓學(xué)生在真正的實踐中鍛煉自己，檢驗自身的能力并進(jìn)一步完善自己。而作為學(xué)生，我認(rèn)為我們就應(yīng)該想樊老師學(xué)習(xí)，

53、不要局限于當(dāng)前，要正確運用知識和經(jīng)驗進(jìn)行創(chuàng)新，用知識來更好地指導(dǎo)我們的實踐，從而提升自我。 xx年4月25日廣州珠江啤酒 釀珠江啤酒，傳珠江文化 作為廣東人，對珠江啤酒并不陌生，但是也并不熟悉，而這一次珠江啤酒的參觀實習(xí)讓我熟悉了珠江啤酒，也讓我漸漸地醉于珠江啤酒的莫大魅力中了。 珠江啤酒的大致制作工藝為：第一步選擇原料，制作啤酒的原料為水、酒花、酵母等；第二步，制麥；第三步，發(fā)酵，將糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳、酒精、風(fēng)味物質(zhì)等，形成啤酒的風(fēng)味；第四步，灌裝，采用巴氏殺菌法進(jìn)行殺菌。 廣州珠江啤酒打造出了珠江純生啤酒、珠江經(jīng)典啤酒、珠江清醇啤酒、珠江傳統(tǒng)啤酒、珠江新清爽啤酒、珠江ale啤酒、珠江白啤酒、

54、珠江無醇啤酒、珠江淡爽啤酒、so beer珠江炫風(fēng)啤酒等多種不同品種的啤酒，其中純生啤酒備受全國乃至世界的青睞。參觀完珠江啤酒之后，也許是第一次聽說白啤酒，也是第一次品嘗如此醇香可口的純生啤酒吧，我對珠江啤酒中的白啤酒和純生啤酒印象特別深刻，因此也對這兩種啤酒做了更深一層的了解。白啤酒與其他啤酒的區(qū)別是采用歐洲技術(shù)添加了活性酵母菌，采用獨特的瓶內(nèi)發(fā)酵工藝生產(chǎn)而成，不但具有純生啤酒新鮮爽口的特點，更具有上面發(fā)酵啤酒的濃郁芬芳，以及瓶內(nèi)發(fā)酵啤酒獨具的圓潤口感，因此被成為啤酒中的“酸奶”。而珠江精品純生啤酒是用具有抗光、抗氧化性能的無色瓶裝的純生啤酒，原料精選提純酒花，經(jīng)先進(jìn)的低溫?zé)o菌膜過濾設(shè)備過濾

55、后，在完全純潔無菌的環(huán)境灌裝到瓶中，灌裝后 的啤酒不需再經(jīng)加熱殺菌，堅持全程低溫、全程密封生產(chǎn)既保持了新鮮純粹的口感，又獨具濃郁酒香和更為持久細(xì)膩的泡沫。喝起來讓人心曠神怡。 參觀珠江啤酒廠，印象最深刻的其實是座落在廠區(qū)內(nèi)的珠江-英博國際啤酒博物館。博物館位于珠江邊，氣勢磅礴，陳列產(chǎn)品豐富，內(nèi)部設(shè)計新穎獨特。珠江英博國際博物館是珠江啤酒文化的薈萃，參觀完博物館，我了解了啤酒的開展歷史，欣賞到了珠江啤酒的不同品種的不同風(fēng)采，熟悉了珠江啤酒的制作過程，感受到了博物館內(nèi)獨特的設(shè)計風(fēng)格，也品嘗到了香醇可口、令人心曠神怡的珠江啤酒，享受到了品嘗啤酒的樂趣。 我非常欣賞廣州珠江啤酒建立博物館傳揚珠江啤酒文

56、化的舉措。因為珠江-英博國際啤酒博物館可以代表珠江啤酒的文化，讓人感慨于珠江啤酒龐大的生產(chǎn)規(guī)模、齊全的生產(chǎn)設(shè)備、完善的管理制度的同時，不得不佩服它在傳承啤酒文化上面的重大舉措。一個企業(yè)，假設(shè)僅僅是搞好生產(chǎn)，做好管理和銷售這幾個大方面，就好似一個人雖然滿腹經(jīng)綸，卻缺乏真正的靈魂。生產(chǎn)、管理、銷售都是一些物質(zhì)層面的，而一個企業(yè)的文化那么是企業(yè)的靈魂，有了靈魂才會有生氣，才能經(jīng)久不息地傳承下去。珠江啤酒廠借珠江-英博國際啤酒博物館很好地傳播了珠江啤酒特有的經(jīng)典文化，讓人領(lǐng)略到了啤酒的真正魅力。珠江啤酒廠不僅釀制出了新鮮、香醇、爽口的廣東所特有的珠江啤酒，同時還向全中國、全世界傳承著珠江啤酒文化，宣揚

57、著獨特的珠江文化。 xx年4月26日亨氏（中國）調(diào)味品 走進(jìn)亨氏 之前參觀的益力多工廠、珠江啤酒廠都是通過參觀通道進(jìn)行參觀了解的，對于生產(chǎn)過程也只是通過遠(yuǎn)看和他人的講解得知。但是在亨氏（中國）調(diào)味品，我們可以走遍生產(chǎn)流程，近距離觀察和了解各種設(shè)備，聆聽車間主任給我們做具體的介紹。通過近距離的觀察，我大致了解了以前只能在書本上看到的大型粉碎機(jī)、發(fā)酵罐、培養(yǎng)池、離心機(jī)、列管式殺菌機(jī)、高溫殺菌釜等大型食品工廠設(shè)備，了解了各種設(shè)備之間的連接以及具體操作。參觀完后，突然覺得自己的見識很窄，也許工廠里的設(shè)備在書本上都有學(xué)過，也有看過大致的模型，但是卻沒見過實物，也不清楚設(shè)備之間該如何準(zhǔn)確連接，更不清楚設(shè)備

58、該如何正確操作。 參觀完工廠，對這些設(shè)備都有了一定的了解，對自己在生產(chǎn)設(shè)備操作上的幫助非常大。 亨氏（中國）調(diào)味品的生產(chǎn)規(guī)模非常龐大，多條生產(chǎn)線，大量生產(chǎn)醬油、麻油、辣椒醬、南瓜醬、方便蔬菜、快餐等產(chǎn)品，產(chǎn)品一局部主要供應(yīng)酒店、餐廳，一局部銷往國外，備受國外群眾的喜歡。 亨氏調(diào)味品工廠的生產(chǎn)規(guī)模非常龐大，設(shè)備很齊全，生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，管理也很到位，參觀完后讓人不得不為之驚嘆。其中我印象最深刻的就是醬油的制備流程。參觀了解到亨氏的醬油的制作工藝大致如下：黃豆清洗浸泡后煮熟，經(jīng)過冷卻后，參加曲霉進(jìn)行制曲，培養(yǎng)至顏色變黃后移至發(fā)酵罐培養(yǎng)48小時后參加鹽水再進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵罐里發(fā)酵約三個月后即可提取出油液。

59、最后進(jìn)行配制、殺菌、檢驗等步驟后即可得到成品。 工廠生產(chǎn)醬油的工藝與書本所述是一樣的，但是因為是親眼所見，更能加深記憶，對知識的理解會更徹底。在參觀過程中，我學(xué)到了很多知識，如各種大型設(shè)備的使用、連接，產(chǎn)品的具體生產(chǎn)工藝，如何控制制備條件等等。假設(shè)不能通過實際來加強(qiáng)記憶，腦中的知識即使再多也會逐漸遺忘，但是假設(shè)能親身體驗過，親眼看過一定會加深記憶，增強(qiáng)熟悉感，這樣才能穩(wěn)固我們的知識。這次的亨氏參觀就是給了我們這樣一個穩(wěn)固知識的好時機(jī)。 在參觀亨氏調(diào)味品公司的時候，班上的同學(xué)也很關(guān)心該公司的人才招聘。也許是因為我們有個師兄正在那里工作的原因吧，自己也會對人才招聘很好奇。聽聞師兄畢業(yè)后來到亨氏，表現(xiàn)非常好，工作盡職，成績優(yōu)秀，經(jīng)過了4年多的鍛煉終于成為了工廠生產(chǎn)車間的管理員，擔(dān)任著重要的職務(wù)。看到師兄的成功，羨慕的同時，也在問自己，自己是否也有這個能力去勝任一份工作，是否也能始終經(jīng)受得住磨練