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文檔簡(jiǎn)介
1、第三單元 自然界的水(教案)目的要求:1:認(rèn)識(shí)水的組成。2了解單質(zhì)、化合物的區(qū)別。3了解人類(lèi)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法重點(diǎn):1:水的組成2:?jiǎn)钨|(zhì)、化合物的區(qū)別。難點(diǎn):1:水的組成2:?jiǎn)钨|(zhì)、化合物的區(qū)別教學(xué)過(guò)程:設(shè)問(wèn)導(dǎo)入:水是由哪些元素組成的?它屬于純凈物還是混合物?是單質(zhì)還是化合物?講 述:水在地球上分布很廣,地球表面積的約3/4為水覆蓋,地球從某種意義上來(lái)說(shuō),可以被稱(chēng)之為“水球”。水與我們?nèi)祟?lèi)的關(guān)系非常密切,例如,人體含水約占人體質(zhì)量的2/3,這就需要我們搞清楚有關(guān)水的知識(shí),今天,我們一起來(lái)研究水的組成板書(shū)課題:水的組成學(xué)生實(shí)驗(yàn):研究水的組成(實(shí)驗(yàn)3-1) 經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn),學(xué)生得到下列結(jié)論 給水通電
2、一段時(shí)間后,正負(fù)極產(chǎn)生氣體體積大約為1:2學(xué)生如若測(cè)得數(shù)字誤差較大,應(yīng)要求他們重做,以培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 學(xué)生實(shí)驗(yàn):(實(shí)驗(yàn)3-2)驗(yàn)證正負(fù)極氣體的屬性,判斷是何種氣體。要 點(diǎn):正極氣體具有助燃性,是氫氣, 負(fù)極氣體能燃燒,是氫氣電解水是在直流電的作用下,發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。水分子分解成氫原子和氧原子,這兩種原子分別兩兩縱使成氫分子、氧分子,很多氫分子,氧分子聚集成氫氣、氧氣。根據(jù)實(shí)驗(yàn)中氫氣、氧氣的體積比為2:1,說(shuō)明水是有固定組成的。精確實(shí)驗(yàn)表明:每個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的。這驗(yàn)證了上一章學(xué)過(guò)的一個(gè)什么重要結(jié)論?電解水的表達(dá)式:水氧氣+氫氣 2H2O 通電 2H2+ O2 屬于分
3、解反應(yīng),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表達(dá)式電解水驗(yàn)電極上有氣泡,正負(fù)極氣體體積比為1:2。負(fù)極氣體可燃燒,正極氣體能使帶火星的木條復(fù)燃。水氧氣+氫氣2H2O 通電 2H2+ O2 在通常狀況下,氫氣是一種沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、難溶于水的氣體;在相同條件下,氫氣是密度最小的氣體;氫氣和一定量的空氣或氧氣混合會(huì)引起爆炸。 思考:混有空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸,那么在你使用氫氣,尤其是點(diǎn)燃?xì)錃鈺r(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題?具體應(yīng)怎樣做? 使用氫氣時(shí),要注意安全。點(diǎn)燃?xì)錃馇?,一定要檢驗(yàn)氫氣純度。 具體做法
4、是:用一小試管,收集一試管氫氣,用拇指堵住試管口,移近酒精燈火焰,松開(kāi)拇指點(diǎn)火,如果聽(tīng)到尖銳的爆鳴聲,就說(shuō)明氫氣不純,如果聲音很小,就說(shuō)明氫氣較純。 討論:理論上與正、負(fù)兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比應(yīng)是12,但在實(shí)驗(yàn)操作中兩試管匯集的氣體體積比往往小于l2。這是為什么? (1)氧氣在水中溶解性比氫氣稍大。 (2)氧氣氧化性很強(qiáng),有時(shí)在電極上就與電極發(fā)生了氧化反應(yīng)。【提問(wèn)】通過(guò)電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣的實(shí)驗(yàn)事實(shí),關(guān)于水的組成,我們可以得出什么結(jié)論?【板書(shū)】1、【小結(jié)】1:水是純凈物,是一種化合物
5、。從宏觀分析,水是由氫、氧元素組成的。從微觀分析,水是由水分子構(gòu)成的,水分子是由氫原子、氧原子構(gòu)成的。水是由氫元素和氧元素組成的,水是化合物。元素:具有相同的核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的同一類(lèi)原子的總稱(chēng)。講解元素是一個(gè)宏觀的概念,它包括三個(gè)要素具有相同核電荷數(shù),同一類(lèi)原子,總稱(chēng)。這就說(shuō)明元素是一個(gè)建立在微觀概念基礎(chǔ)上的宏觀的集合概念。元素的分布宇宙間存在的最豐富的元素是氫元素。地殼中含量最多的元素是氧,其次是硅。生物細(xì)胞中含量最多的元素是氧,其次是碳單質(zhì):由同種元素組成的純凈物,叫單質(zhì)。如:氧氣,氮?dú)猓F,鎂,碳,硫,磷,等等都是單質(zhì)?;衔铮河刹煌N元素組成的純凈物,叫化合物。如:水,二氧化碳,二
6、氧化硫,五氧化二磷,四氧化三鐵,高錳酸鉀,二氧化錳,等等,都是化合物概念舉例區(qū)別相同點(diǎn)單質(zhì)由同種元素組成的純凈物氫氣(H2)氧氣(O2)同種元素組成純凈物化合物由不同種元素組成的純凈物水(H2O)、二氧化碳(CO2)不同種元素組成純凈物 注意:1物質(zhì)和純凈物的分類(lèi)依據(jù)不同,物質(zhì)是按物質(zhì)組成進(jìn)行分類(lèi),而純凈物是按該純凈物元素組成進(jìn)行分類(lèi)的,所以不能把純凈物和單質(zhì)、混合物和化合物混為一談。 2區(qū)分單質(zhì)、化合物、純凈物、混合物時(shí)不能只看名稱(chēng),而要認(rèn)真分析其組成后才能得出結(jié)論。即不能注重外表而不看實(shí)質(zhì)課題2 分子和原子學(xué)習(xí)目標(biāo):1認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分
7、子、原子等微小粒子構(gòu)成的。 2認(rèn)識(shí)分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子;原子是化學(xué)變化中的最小粒子。3培養(yǎng)抽象思維能力、想象能力以及分析、推理的能力。重點(diǎn): 1物理變化、化學(xué)變化的主要區(qū)別。 2分子、原子的概念及主要區(qū)別。 3用分子、原子觀點(diǎn)解釋日常生活中某些物質(zhì)的變化。難點(diǎn):分子和原子的區(qū)別和聯(lián)系教學(xué)過(guò)程:教師演示:品紅擴(kuò)散,組織學(xué)生討論。為什么水會(huì)逐漸減少?為什么溫度升高,水會(huì)減少得快(溫度升高,分子能量增大,運(yùn)動(dòng)速度加快)?品紅為什么能擴(kuò)散?聯(lián)系實(shí)際再舉例說(shuō)明分子不斷運(yùn)動(dòng)且溫度升高,分子運(yùn)動(dòng)
8、加快的事實(shí)。分子性質(zhì)1、分子質(zhì)量和體積非常小分子雖然看不見(jiàn)也摸不著,但可以用掃描隧道顯微鏡拍攝出某些分子的照片,證明它真實(shí)存在著,同時(shí),大量的生活事實(shí),如我們能聞到花的香味,濕衣服會(huì)晾干,糖放入水中會(huì)溶解等,所有這些事實(shí),都會(huì)使我們感受到分子的存在和不停的運(yùn)動(dòng),分子與分子之間不是緊密相連而是有空隙的。硫在氧氣中燃燒生成有刺激性氣味的氣體,而鐵在氧氣中燃燒生成黑色固體,這說(shuō)明同種分子性質(zhì)相同,不同種分子性質(zhì)不同?!緬呙杷淼里@微鏡】掃描隧道顯微鏡是80年代初期發(fā)展起來(lái)的新型顯微儀器,能達(dá)到原子級(jí)的超高分辨率。掃描隧道顯微鏡不僅作為觀察物質(zhì)表面結(jié)構(gòu)的重要手段,而且可以作為在極其細(xì)微的尺度-即納米尺度
9、(1nm=10-9m)上實(shí)現(xiàn)對(duì)物質(zhì)表面精細(xì)加工的新奇工具。目前科學(xué)家已經(jīng)可以隨心所欲地操縱某些原子。一門(mén)新興的學(xué)科-納米科學(xué)技術(shù)已經(jīng)應(yīng)運(yùn)而生。中國(guó)科學(xué)院化學(xué)研究所隧道顯徽學(xué)研究室的科學(xué)家正奮力投入納米科學(xué)技術(shù)的研究,運(yùn)用掃描隧道顯微學(xué)方法,已于1992年成功地在石墨表面刻寫(xiě)出納米級(jí)的漢字和圖案。用掃描隧道顯微鏡在高定向裂解石墨表面上刻寫(xiě)的漢?“中國(guó)”,其中筆畫(huà)的線條寬度為10nm。如果用這樣大小的漢字來(lái)書(shū)寫(xiě)紅樓夢(mèng)一書(shū),只需大頭針針頭那樣小的面積,就可寫(xiě)進(jìn)全書(shū)的內(nèi)容。用掃描隧道顯微鏡畫(huà)出來(lái)的中國(guó)地圖其比例尺為l1013。這是目前世界上最小的中國(guó)地圖。2、分子是不斷運(yùn)動(dòng)的:實(shí)驗(yàn):在40ml的蒸餾水
10、中滴入幾滴酚酞,取少量置于試管中,滴入濃氨水,觀察到溶液變成紅色。 討論:在物理變化和化學(xué)變化過(guò)程中,分子發(fā)生了怎樣的變化? 物理變化時(shí),分子不變,只是分子間的間隔發(fā)生了變化,而在化學(xué)變化中分子發(fā)生了變化,變成更小的粒 如48頁(yè)圖3-8(或右下圖)所示,燒杯A燒杯B現(xiàn)象溶液慢慢變紅無(wú)現(xiàn)象原因氨水分子不斷運(yùn)動(dòng),擴(kuò)散。使酚酞變紅3、分子之間有間隔物質(zhì)呈三態(tài)變化的原因:分子之間的間隔大小發(fā)生變化的緣故。由分子構(gòu)成的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),分子發(fā)生變化,生成別的物質(zhì)的分子。水受熱變成水蒸氣,硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫的微觀過(guò)程?!居懻摗浚哼@兩個(gè)變化中,物質(zhì)的分
11、子有沒(méi)有變化;如何從分子角度理解物理變化和化學(xué)變化?在日常生活中,常遇到這些現(xiàn)象::a:路過(guò)酒廠門(mén)口,并未喝酒,卻能聞到酒的香味;b:在煙廠工作,雖不會(huì)吸煙,身上卻有一身煙味;c:衣服洗過(guò)以后,經(jīng)過(guò)晾曬,濕衣變干.那么,水到那里去了?d:糖放在水中,漸漸消失,但水卻有了甜味.為什么?e:半杯酒精倒入半杯水中,卻不滿一杯.怎么回事?【評(píng)價(jià)】:教師對(duì)學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)并提出問(wèn)題:物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)分子本身沒(méi)有變化,而發(fā)生化學(xué)變化時(shí)分子本身發(fā)生了變化,如:硫分子,氧分子在點(diǎn)燃條件下變成了二氧化硫分子,那么由二氧化硫分子構(gòu)成的二氧化硫氣體,是否具有硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)呢?(如:是否助燃)為什么?【思考、
12、回答】:因硫的化學(xué)性質(zhì)由硫分子保持,氧氣的化學(xué)性質(zhì)由氧分子保持,而二氧化硫分子只能保持二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)::變化的只是分子間的距離和排列方式,而分子本身并沒(méi)有改變.(如:三態(tài)循環(huán))物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)::舊的物質(zhì)的分子被破壞,新的物質(zhì)的分子生成.構(gòu)成新的物質(zhì).如:硫在氧氣中燃燒,生成二氧化硫.硫的分子和氧氣的分子被破壞,生成了二氧化硫的分子,無(wú)數(shù)多個(gè)二氧化硫的分子,就構(gòu)成了二氧化硫.,硫的分子和氧氣的分子被破壞了,沒(méi)有了,當(dāng)然不能再保持硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)了.分子:: 保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子.。同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)相同; ,不同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)不相同;【分子間存在吸引
13、力】打開(kāi)一瓶酒精和一瓶水的瓶塞,酒精揮發(fā)比水快;熔化蠟燭比熔化蔗糖容易。這是由于它們分子間的引力大小不同所致。當(dāng)酒精和水的分子要從其表面“逃走”時(shí),其余的酒精和水的分子就“拉住”它,不讓它走,這就是分子間的引力。只是外界提供的熱量克服了分子間的引力讓它“逃走”罷了。這是荷蘭物理學(xué)家范德華在1873年提出來(lái)的,他并且在計(jì)算氣體體積受壓強(qiáng)和溫度影響的變化中加上氣體分子間引力的影響,受到科學(xué)家們的贊賞,獲得1910年諾貝爾物理獎(jiǎng)。由此,分子間引力又稱(chēng)范德華力,或簡(jiǎn)稱(chēng)分子間力。分子間的分子間力比原子間的鍵力小得多,大約是鍵力的1/100,它決定著物質(zhì)的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、氣化墊、熔化墊、溶解度等物理性質(zhì),而鍵
14、力決定著物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)變化的難易等化學(xué)性質(zhì)。以水、氧化汞受熱分解為例,利用圖3-12、3-13進(jìn)行分析,引出化學(xué)變化的實(shí)質(zhì):由分子構(gòu)成的物質(zhì)在化學(xué)變化中,化學(xué)變化 重新組合聚集成分子原子新分子新物質(zhì)。加熱導(dǎo)出:氧化汞汞+氧氣思考:從課本圖3-12、3-13中,你能從中發(fā)現(xiàn)分子、原子在化學(xué)變化中有哪些變化規(guī)律?從分子、原子觀點(diǎn)出發(fā), 你認(rèn)為化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)應(yīng)該是什么?根據(jù)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),你知道什么叫原子嗎?根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì),你認(rèn)為分子和原子有什么不同?學(xué)生閱讀課文后回答上述思考題,得出原子的概念。小結(jié):化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì) 原子的概念 分子、原子的相似,相異及相互關(guān)系:原子分子備注概念化學(xué)變化中的最小粒
15、子保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。原子一定比分子小嗎?相似性小,輕,有間隔。同種原子性質(zhì)相同;不同種原子性質(zhì)不同;小,輕,有間隔。同種分子性質(zhì)相同;不同種分子性質(zhì)不同;相異性在化學(xué)反應(yīng)中不能再分。在化學(xué)反應(yīng)中,分裂成原子,由原子重新組合成新的分子。相互關(guān)系原子可以構(gòu)成分子,由分子構(gòu)成物質(zhì)。如:氧氣,氮?dú)獾仍右部梢灾苯訕?gòu)成物質(zhì)。如:金屬分子是由原子構(gòu)成的。無(wú)數(shù)多個(gè)同種分子構(gòu)成物質(zhì)。構(gòu)成物質(zhì)的粒子有幾種? 課題3水的凈化目的要求:了解純水與自然水、軟水與硬水的區(qū)別。 2了解吸附、沉淀、過(guò)濾和蒸餾等凈化水的方法。重點(diǎn):了解吸附、沉淀、過(guò)濾和蒸餾等凈化水的方法。難點(diǎn):過(guò)濾和蒸餾等凈化水的方法。教學(xué)過(guò)程:
16、自然界中的河水、湖水、井水、海水等天然水都不是純凈物。因其含有一定的雜質(zhì)而影響人類(lèi)的生活質(zhì)量,給工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)諸多危害。我們學(xué)習(xí)本課題內(nèi)容,目的在于了解水凈化的重要意義,并學(xué)會(huì)根據(jù)人類(lèi)的不同需要對(duì)水凈化的一些重要方法。學(xué)習(xí)中可根據(jù)身邊條件自制簡(jiǎn)易凈水裝置并對(duì)普通水進(jìn)行凈化,從而深刻理解水的凈化原理和實(shí)際意義。也可參觀自來(lái)水廠,了解自來(lái)水廠的凈水過(guò)程。 生活用水的凈化某些農(nóng)村,利用明礬溶于水后生成膠狀物對(duì)雜質(zhì)的吸附,使雜質(zhì)沉降來(lái)達(dá)到凈水的目的。城市生活用水是經(jīng)自來(lái)水廠來(lái)凈化處理的,其凈化過(guò)程見(jiàn)課本圖3-15。 注意:1制作過(guò)濾器時(shí)濾紙和漏斗壁之間不要留有氣泡,否則會(huì)影響過(guò)濾速度,(簡(jiǎn)稱(chēng)“一無(wú)”)
17、而且濾紙邊緣要低于漏斗口。2過(guò)濾時(shí),盛渾濁液體的燒杯口要緊靠玻璃棒,使液體沿玻璃棒流入過(guò)濾器。玻棒下端輕輕斜靠在三層濾紙的一邊,以免弄破濾紙。過(guò)濾器中液體要低于濾紙邊緣,否則,液體就會(huì)從濾紙和漏斗壁之間流下,達(dá)不到過(guò)濾的目的。漏斗下口要緊靠下面燒杯的燒杯壁,使濾波沿?zé)诹飨拢粫?huì)向四周飛濺,而且提高過(guò)濾的速度。以上即為過(guò)濾操作中的“一無(wú)二低、三靠”。 思考:如果通過(guò)過(guò)濾得到的濾波仍渾濁可能是什么原因造成的?怎么處理?濾紙破損液體高于濾紙邊緣承接濾液的燒杯不干凈等都是可能原因;對(duì)仍然渾濁的液體應(yīng)再次過(guò)濾,直至澄清為止。討論:日常生活中還可以采用什么物品代替實(shí)驗(yàn)室中的過(guò)濾器來(lái)過(guò)濾液體,得到較純凈
18、的水??梢宰灾坪?jiǎn)易凈水器,見(jiàn)課本圖3-23,用到的物品有砂石過(guò)濾層、活性炭層、蓬松棉、紗布等。說(shuō)明:如果用活性炭層進(jìn)行過(guò)濾,不僅可以濾去不溶性物質(zhì),還可吸附掉一些溶解的雜質(zhì),除去異味。市場(chǎng)的純凈水,有些就是利用活性炭吸附,過(guò)濾水中的雜質(zhì)而得到的。思考:天然水經(jīng)過(guò)沉淀、過(guò)濾、吸附等凈化處理后得到的水是否是純凈物?不是,因?yàn)闇啙岬乃m然變澄清了,但這些過(guò)程除去的主要是不溶性雜質(zhì),水中還有許多溶解的雜質(zhì)。硬水及其軟化1含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫硬水,不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫軟水。討論:你可采用哪些簡(jiǎn)單的方法區(qū)分硬水和軟水?(加熱 用肥皂水)2使用硬水給生活和生產(chǎn)帶來(lái)的危害。3硬水的
19、軟化。方法有許多,如煮沸、暴曬等制取蒸餾水過(guò)程與裝置見(jiàn)課本圖3-21、圖3-22。注意:為了提高冷凝效果,冷凝管內(nèi)的水流方向是由下向上,注意進(jìn)水管和出水管位置。討論:1蒸餾裝置中溫度計(jì)是測(cè)水的溫度,還是水蒸氣溫度?是測(cè)水蒸氣溫度。2制取蒸餾水的簡(jiǎn)易裝置中導(dǎo)氣管很長(zhǎng),它起到什么作用?冷凝的作用。水體的凈化方法對(duì)于污染嚴(yán)重,經(jīng)自凈不能達(dá)到要求的水體,必須進(jìn)行廢水處理。針對(duì)不同的污染物,有不同的廢水處理方法,按原理分為物理法、生物法、物理化學(xué)法和化學(xué)法。方法介紹物理法主要利用物理作用分離廢水中呈懸浮狀態(tài)的污染物質(zhì),如沉淀法、篩濾法、氣浮法。生物法是利用微生物作用,使廢水中的有機(jī)污染物轉(zhuǎn)化為無(wú)毒無(wú)害的
20、物質(zhì),如好氧生物處理法和厭氧生物處理法物理化學(xué)法是通過(guò)吸附、混凝等過(guò)程將廢水中污染物得以凈化化學(xué)法是利用化學(xué)反應(yīng)的作用來(lái)分離和回收污染物或改變污染物的性質(zhì),使其從有害變?yōu)闊o(wú)害,如中和法、氧化還原法、化學(xué)沉淀法等。3、 水體的化學(xué)凈化方法中和法中和法的目的是調(diào)節(jié)廢水的pH值。酸性廢水可直接放入堿性廢水進(jìn)行中和,也可采用石灰、石灰石、電石渣等處理;堿性廢水可加入廢酸、吹入CO2氣體或用煙道廢氣中的SO2來(lái)中和。氧化還原法將溶解于水中的有毒物質(zhì),利用其氧化或還原的性質(zhì),將它轉(zhuǎn)化成無(wú)毒或毒性甚小的新物質(zhì),以達(dá)到處理的目的。(1)氧化法 常用的氧化劑有空氣、漂白粉、氯
21、氣、高錳酸鉀和臭氧等。目前比較成熟的是用漂白粉處理含氰廢水,讓有毒的CN-離子轉(zhuǎn)變成無(wú)毒的CO2和N2,其反應(yīng)式如下:Ca(ClO)2+H2O+CN-Cl-+Ca(OH)2+N2+CO2 此外,Cl2和O3是強(qiáng)氧化劑,比較常用;O3能氧化大部分無(wú)機(jī)物和有機(jī)物,用O3處理后的廢水由于不產(chǎn)生二次污染,能夠進(jìn)行生物處理,是一種很有前途的方法。 (2)還原法 主要選用的還原劑有鐵屑,將重金屬離子還原為單質(zhì)沉淀而分離。如Hg22+和Hg2+可與鐵發(fā)生置換反應(yīng)達(dá)到分離。水體污
22、染物及危害水體污染有兩類(lèi):自然污染和人為污染。人為污染是人類(lèi)生活和生產(chǎn)活動(dòng)中產(chǎn)生的廢水對(duì)水體的污染,包括生活污水、工業(yè)廢水、農(nóng)田排水和礦山排水,還有廢渣和垃圾傾倒在水中或岸邊經(jīng)降雨淋洗流入水體造成的污染從污染的化學(xué)組成劃分,主要是酸堿鹽等無(wú)機(jī)污染物、重金屬污染物、耗氧有機(jī)污染物、有毒有機(jī)污染物和生物體污染物等。農(nóng)藥污染物農(nóng)藥是保護(hù)農(nóng)作物的藥劑,包括殺蟲(chóng)劑、除草劑、殺菌劑等。農(nóng)藥進(jìn)入土壤,必須要求在土壤中停留一定時(shí)期,才能發(fā)揮其應(yīng)有的殺蟲(chóng)、滅菌或除莠作用。農(nóng)藥對(duì)土壤的污染與農(nóng)藥的施用方法、性質(zhì)、用量以及土壤的成分都有關(guān)系。進(jìn)入土壤中的農(nóng)藥首先是被土壤吸附,其后被植物吸收,或在土壤中遷移和降解農(nóng)藥
23、污染 農(nóng)作物吸收了土壤中的農(nóng)藥,并積累在農(nóng)產(chǎn)品(糧、菜、水果等)中,通過(guò)食物鏈,危害鳥(niǎo)、獸和人類(lèi)健康。還因農(nóng)藥同時(shí)殺害了有益生物(或害蟲(chóng)天敵),破壞了自然生態(tài)系統(tǒng),使農(nóng)作物遭到間接的損害。農(nóng)藥的危害(1)短期大量攝入農(nóng)藥能引起急性中毒,長(zhǎng)期接觸農(nóng)藥,可引起慢性中毒。(2)有機(jī)氯農(nóng)藥的慢性中毒主要是損害肝、腎;經(jīng)常接觸有機(jī)磷農(nóng)藥的人,當(dāng)體內(nèi)積累到一定程度,還會(huì)出現(xiàn)大腦功能損害癥狀。(3)農(nóng)藥還會(huì)在人體內(nèi)蓄積,影響生物酶的活性。如長(zhǎng)期接觸六六六的人,皮膚會(huì)對(duì)光過(guò)敏或者易生痤瘡;DDT可引起高脂血癥等。(4)農(nóng)藥是非常重要的環(huán)境激素,對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)產(chǎn)生影響,可使鳥(niǎo)類(lèi)產(chǎn)卵數(shù)減少、蛋殼
24、變薄,胚胎不易發(fā)育等。防止農(nóng)藥的危害(1)有機(jī)氯農(nóng)藥已在許多國(guó)家先后被禁止使用。我國(guó)從1984年停止生產(chǎn)六六六、DDT農(nóng)藥;從1992年起,禁止使用六六六、DDT、二溴氯丙烷、敵枯雙等農(nóng)藥。(2)大力發(fā)展高效低毒、低殘留農(nóng)藥,如除蟲(chóng)菊酯、煙堿等植物體天然成分的農(nóng)藥,大力開(kāi)展微生物農(nóng)藥的研究等。課題4 愛(ài)護(hù)水資源目的要求:1了解世界和中國(guó)的水資源狀況,學(xué)習(xí)用辯證的觀點(diǎn)看待水資源的豐富和有限。 2養(yǎng)成關(guān)心社會(huì)、為社會(huì)做貢獻(xiàn)的時(shí)代責(zé)任感。重點(diǎn):節(jié)約用水,防止水污染難點(diǎn):水體的污染教學(xué)過(guò)程:人類(lèi)一刻也離不開(kāi)空氣,同樣也離不開(kāi)水。因?yàn)樗涂諝庖粯?,也是人?lèi)及自然界各種動(dòng)物、植物生存的不可缺少的物質(zhì),水是
25、人類(lèi)寶貴的自然資源。【閱讀思考】請(qǐng)結(jié)合下列問(wèn)題閱讀教材p.57p.601:自然界中的水分布狀況如何?淡水資源有多少?2:水在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有哪些用途?3:水源污染的原因是什么?污染水源對(duì)人類(lèi)有哪些危害?我們應(yīng)該怎術(shù)防治和保護(hù)?一:人類(lèi)擁有的水資源【提問(wèn)】根據(jù)同學(xué)們看書(shū)和你對(duì)水的了解回答問(wèn)題【小結(jié)】水在自然界的存在,首先是江河、湖泊、海洋,還有地下水,另外在大氣中以及動(dòng)、植物體內(nèi)也都存在有大量的水。僅江河海就占了地球的 雖然地球上總水量很大,但能夠飲用和使用的淡水僅為總水量的1%【提問(wèn)】根據(jù)同學(xué)們的地理知識(shí),我國(guó)的水資源是怎樣的?我國(guó)是缺水的國(guó)嗎?【講述】我國(guó)不資源是較為豐富的,但由于地理和氣候的
26、原因,分布不均,我國(guó)東南部地區(qū)湖河流較多,而西北部地區(qū)就較少。雖然我國(guó)陸地水資源總量為2.8萬(wàn)億立方米,居世界第六位。但我國(guó)人口眾多,人均占有量?jī)H為世界人均占有量的四分之一 ,而且我國(guó)還是耗水量很大的農(nóng)業(yè)大國(guó),因此我國(guó)屬于缺水國(guó)。二:愛(ài)護(hù)水資源【提問(wèn)】結(jié)合教材中的介紹和你對(duì)水在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、日常生活中方方面面的了解,說(shuō)說(shuō)水有哪些用途?【小結(jié)】工業(yè)用水洗滌、溶解、加熱、冷卻,進(jìn)行紡織、造紙、煉鋼、發(fā)電、生產(chǎn)化肥及各種化工產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)用水灌溉,糧食、水果、蔬菜的豐收就有了保障。日常生活離不開(kāi)水;洗衣、洗澡、各種飲料食品,生病了吃藥、打針等。設(shè)想,如果缺了水,我們的生活將會(huì)怎樣?世界又會(huì)變成什么樣?【講
27、述】地球上的淡水資源本來(lái)就是有限的,隨著現(xiàn)代工業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展,淡水在許多城市已面臨短缺的危機(jī)。同時(shí)大量的各種廢水、污水,使自然水系受到嚴(yán)重污染。水的污染與大氣污染,土壤污染構(gòu)成當(dāng)今世界最嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合教材,自己歸納總結(jié)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、人類(lèi)生活三方面對(duì)不源造成的污染,并討論分析帶來(lái)的危害1節(jié)約用水,提高水的利用率節(jié)約用水,一方面要防止浪費(fèi)水,另一方面要通過(guò)使用新技術(shù),改革工藝和改變習(xí)慣來(lái)減少大量工農(nóng)業(yè)和生活用水,提高水的利用率。討論:根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn),提出節(jié)約用水的具體措施,共和大家討論它的可行性和優(yōu)越性(見(jiàn)課本P60)。 2防治水體污染水體污的主要來(lái)源:工業(yè)生產(chǎn)中廢水未達(dá)標(biāo)排放、農(nóng)業(yè)上
28、化肥農(nóng)藥的不合理使用、生活污水的任意排放說(shuō)明:水體污染是指大量污染物質(zhì)排入水中,超過(guò)水體的自凈能力使水質(zhì)惡化,水體及周?chē)纳鷳B(tài)平衡遭到破壞,對(duì)人類(lèi)健康、生活等方面造成損失和威脅的情況。討論:把你身邊水污染情況向大家描述,討論并猜測(cè)造成水體污染的主要原因。思考:根據(jù)水體污染的主要原因,我們可以采取哪些措施預(yù)防和消除水體污染?(l)減少污染物的產(chǎn)生(2)對(duì)被污染的水體進(jìn)行處理使之符合排放標(biāo)準(zhǔn) (3)農(nóng)業(yè)上提倡使用農(nóng)家肥,合理使用化肥和農(nóng)藥 (4)生活污水集中處理后再排放。3:水是一切生物體的最基本組成成分,人每天都要補(bǔ)充一定量的水以維持體內(nèi)水分的平衡。一個(gè)成年人在下述情況下需要補(bǔ)充多少水?(1)每
29、天吃含水約750 mL的食物,并通過(guò)氧化食物產(chǎn)生約350 mL水。(2)每天以尿、汗、呼氣和大便等形式排出體外的水分別是1 700 mL,500 mL,400mL,150 mL。分析:一個(gè)成人每天從食物中可獲得750 mL水且在氧化過(guò)程中產(chǎn)生水350 mL,而需排出體外的水總共是 1 700 mL 500 mL400 mL150 mL=2 750 mL,為了維持體內(nèi)水分的平衡,需補(bǔ)充的水應(yīng)是排出體外的水與得到的水的體積差。解:成人每天需補(bǔ)充的水的體積為:2 750 mL-750 mL-350 mL=1650 mL才能維持體內(nèi)水分的平衡。4:下列情況不會(huì)造成水污染的是( )A:工業(yè)廢水、廢物的任
30、意排放B農(nóng)業(yè)上大量施用農(nóng)藥和化肥C用第四代廣譜殺菌消毒劑的ClO2對(duì)水進(jìn)行消毒殺菌D生活中大量使用含磷洗衣粉,并把污水隨意排放分析:本題A、B兩個(gè)答案明顯會(huì)造成水體污染,因而不選,而磷是耗氧物質(zhì),會(huì)造成水體污染。因此,本題的正確答案是C。ClO2已被世界衛(wèi)生組織列為IA級(jí)安全、高效、快速殺菌劑。答案:C氫氣的性質(zhì):1:氫氣的物理性質(zhì):通常狀況下,氫氣是無(wú)色、無(wú)味的氣體,難溶于水,密度比空氣小。相同條件下,氫氣是最輕的氣體。液態(tài)氫是 色的、固態(tài)氫是 。思考:用什么方法可以證明氫氣比同體積的空氣輕?方法:用氫氣吹肥皂泡,肥皂泡迅速上升。方法:可以用向下排空氣法收集氫氣。2:化學(xué)性質(zhì):常溫下,氫氣的
31、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,但在加熱或點(diǎn)燃等條件下,能夠跟許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。學(xué)習(xí)氫氣的化學(xué)性質(zhì),注意通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,歸納出氫氣的化學(xué)性質(zhì),并進(jìn)一步掌握氫氣的化學(xué)性質(zhì)??扇夹詫?shí)驗(yàn):在空氣中點(diǎn)燃純凈的氫氣,在火焰上方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯?,F(xiàn)象:氫氣安靜的燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,燒杯內(nèi)壁上有無(wú)色液滴生成,接觸燒杯的手能感到發(fā)燙。結(jié)論:在點(diǎn)燃的條件下,氫氣和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成了水。實(shí)驗(yàn):點(diǎn)燃?xì)錃飧諝獾幕旌蠚?。取一個(gè)一端開(kāi)口,另一端有1個(gè)小孔的小鐵筒,用火柴桿堵住小孔,用向下排空氣法收集滿氫氣,拿掉火柴桿,用燃著的木條在小孔處點(diǎn)火?,F(xiàn)象:剛點(diǎn)燃時(shí),氫氣安靜地燃燒,過(guò)一小會(huì)兒,突然聽(tīng)到“砰”的一
32、聲響,爆炸的氣浪把鐵筒高高掀起。分析發(fā)生爆炸現(xiàn)象的原因:點(diǎn)燃前,小鐵筒內(nèi)是純凈的氫氣,拿掉小孔上的火柴桿后,氫氣從小孔逸出,遇火燃燒。隨著氫氣的消耗,空氣不斷從鐵筒底部進(jìn)入筒內(nèi),筒內(nèi)的氣體變成了氫氣和空氣的混合物。大量的氫氣分子跟氧氣分子充分接觸,點(diǎn)燃后二者迅速反應(yīng),在極短的時(shí)間內(nèi)放出大量的熱,氣體體積在一個(gè)受限制的空間內(nèi)急劇膨脹,就發(fā)生爆炸。分析:為什么純凈的氫氣能安靜地燃燒?因?yàn)楫?dāng)純凈的氫氣燃燒時(shí),它的分子只在導(dǎo)管口跟氧氣分子接觸并發(fā)生反應(yīng),那里氫氣分子少,接觸的氧氣分子也少,所以產(chǎn)生的熱量也少,而且很快就散失在空氣中,不會(huì)發(fā)生爆炸,只是安靜地燃燒。思考:純凈的氫氣在空氣中安靜地燃燒與氫氣
33、和空氣的混合氣體的爆炸,所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)一樣嗎?雖然上述兩種現(xiàn)象明顯不一樣,但它們的化學(xué)反應(yīng)卻是一樣的,都是氫氣跟空氣中的氧氣發(fā)生了化合反應(yīng),生成了水。氫氣中空氣中燃燒:2H2 + O2 點(diǎn)燃 2H2O(淡藍(lán)色火焰)注意:為了防止事故的發(fā)生,點(diǎn)燃?xì)錃馇?,一定要檢驗(yàn)氫氣的純度。檢驗(yàn)氫氣純度的方法:用排水法收集一試管氫氣,用拇指堵住,移近火焰,移開(kāi)拇指點(diǎn)火。如果聽(tīng)到尖銳的爆鳴聲,則說(shuō)明氫氣不純,需再收集,再檢驗(yàn),直到響聲很小,才表明氫氣已純凈。如果用向下排空氣法收集氫氣,經(jīng)檢驗(yàn)不純而需再檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)該用拇指堵住試管口一會(huì)兒,然后再收集氫氣檢驗(yàn)純度,否則會(huì)發(fā)生危險(xiǎn),為什么?因?yàn)閯倷z驗(yàn)過(guò)純度的試管內(nèi),氫
34、氣火焰可能還沒(méi)有熄滅,如果立刻就用這個(gè)試管去收集氫氣,氫氣火焰可能會(huì)點(diǎn)燃?xì)錃獍l(fā)生器里尚混有空氣的氫氣,使氫氣發(fā)生器發(fā)生爆炸。用拇指堵住試管口一會(huì)兒,就使試管內(nèi)未熄滅的氫氣火焰因缺氧氣而熄滅。思考:試分析下面兩個(gè)學(xué)生檢驗(yàn)氫氣純度的方法對(duì)嗎?學(xué)生甲:在檢驗(yàn)氫氣純度的時(shí)候,將收集了氫氣的試管管口向上,未堵上試管口,移近火焰,沒(méi)有聽(tīng)到爆鳴聲,他判斷氫氣已經(jīng)純凈了。學(xué)生乙:將收集了氫氣的試管管口向下,也未堵試管口,移近火焰,聽(tīng)到了尖銳的爆鳴聲,他未采取任何措施,馬上就用這支試管去收集氫氣,進(jìn)行第二次檢驗(yàn)。氫氣的用途氫氣的用途是由氫氣的性質(zhì)決定的。如由于氫氣是最輕的氣體,可將氫氣充入探空氣球。氫氣跟氧氣反
35、應(yīng)時(shí)放出大量的熱,氫氧焰可達(dá)3000的高溫,用于焊接或切割金屬;做高能燃料。利用氫氣的還原性,可以冶煉重要的金屬??梢灾汽}酸。我國(guó)的水資源 人類(lèi)生存,離不開(kāi)陽(yáng)光、空氣和水。當(dāng)人類(lèi)步人現(xiàn)代文明的21世紀(jì)之時(shí),人的生命之源水,卻向人們發(fā)出了警報(bào):資源性缺水、工程性缺水、水質(zhì)性缺水。 在2002年3月21日的世界水日,聯(lián)合國(guó)列出了這樣一些數(shù)據(jù):目前全球有11億人缺乏安全飲水,每年有500多萬(wàn)人死于同水有關(guān)的疾病。預(yù)計(jì)到2025年,全球2億的人口將生活在不同程度的缺水的地區(qū)。據(jù)聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署預(yù)計(jì),如果人類(lèi)不改變目前的消費(fèi)方式,到2025年全球?qū)⒂屑s50億人生活在用水難以完全滿足需要的地區(qū),其中25億
36、人將面臨用水短缺。 與世界其他國(guó)家相比,我國(guó)水資源和水環(huán)境狀況十分令人堪優(yōu),主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: (1)我國(guó)水資源總量嚴(yán)重短缺 我國(guó)雖有水量2.8萬(wàn)億立方米,但人均淡水資源量?jī)H2300立方米,相當(dāng)于世界人均的1/4,被列為世界上最貧水的13個(gè)國(guó)家之一。1998年我國(guó)人均水量為2251立方米,預(yù)測(cè)到2030年我國(guó)人口增至16億時(shí),人均水資源量將降到1760立方米。專(zhuān)家預(yù)言,2010年后我國(guó)將進(jìn)入嚴(yán)重缺水期,2030年我國(guó)缺水將達(dá)400億立方米至500億立方米。供水量不足,給城市生產(chǎn)、生活造成極大影響。我國(guó)部分山區(qū)、草原、濱海和海島還有6000萬(wàn)人口和4500萬(wàn)頭牲畜飲水十分困難。每年的農(nóng)業(yè)收成和工業(yè)產(chǎn)值都因缺水造成重大損失。 目前,我國(guó)有15個(gè)省、自治區(qū)、直轄市人均水資源量低于嚴(yán)重缺水線,有7個(gè)省、區(qū)人均水資源量低于生存的基本線。全國(guó)600個(gè)城市中,有400多個(gè)城市供水不足,日缺水量1600萬(wàn)立方米,年缺水量約60億立方
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