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1、談?dòng)袡C(jī)化學(xué)教學(xué)的幾點(diǎn)體會(huì)摘要:如何提高當(dāng)前職校學(xué)生的有機(jī)化學(xué)成績(jī)?作者 就教師應(yīng)如何實(shí)施教學(xué)談了談個(gè)人體會(huì),即了解學(xué)生心理、 講究教學(xué)方法、合理安排實(shí)驗(yàn)、加強(qiáng)師生交流。 關(guān)鍵詞:職校學(xué)生有機(jī)化學(xué)成績(jī)提高有機(jī)化學(xué)是化工醫(yī)藥類職業(yè)學(xué)校一門重要的基礎(chǔ)理論 課程,它的任務(wù)是使學(xué)生掌握必要的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論、 基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。作 者從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)已有十余年了,也積累了一些教學(xué)經(jīng) 驗(yàn),切身感受到近幾年由于職校生源萎縮、學(xué)生素質(zhì)整體 下滑而導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)是每況愈下,教學(xué)的難度和 壓力越來(lái)越大,老師的抱怨之聲也不絕于耳。針對(duì)這種情 況,我認(rèn)為教師在抱怨生源的同時(shí)本身更應(yīng)

2、根據(jù)教學(xué)主體 的變化適時(shí)調(diào)整教學(xué)策略、改進(jìn)教學(xué)方法、更新教學(xué)理念, 真正做到因材施教。下面就此談一談我個(gè)人的一些教學(xué)體 會(huì):一、了解學(xué)生心理,切實(shí)做好學(xué)生思想工作,消除學(xué) 生的恐懼情緒,努力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這是搞好有機(jī) 化學(xué)教學(xué)的前提和基礎(chǔ)。教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生由于基礎(chǔ)原因?qū)τ袡C(jī)化學(xué)存 在一定的恐懼心理,初中化學(xué)和無(wú)機(jī)化學(xué)的失敗在他們心 中留下了揮之不去的陰影,一聽課程名稱涉及化學(xué)二字就 認(rèn)為自己先天不足、無(wú)力學(xué)好,還未開始學(xué)習(xí)就已喪失信 心,自暴自棄,未戰(zhàn)先敗。有此類想法的學(xué)生不在少數(shù), 因此有機(jī)化學(xué)的第一堂課我總是要先對(duì)學(xué)生強(qiáng)調(diào)這是一門 全新的課程,和以前所學(xué)的化學(xué)聯(lián)系不大,無(wú)論你以

3、前化 學(xué)成績(jī)的好壞現(xiàn)在大家都處在同一條起跑線上,都是從零 開始,沒有基礎(chǔ)好壞之分,并列舉了一些基礎(chǔ)較差而通過(guò) 努力取得優(yōu)秀成績(jī)同學(xué)的實(shí)例,指出只要從一開始就踏踏 實(shí)實(shí)、努力進(jìn)取,以前化學(xué)基礎(chǔ)較差的同學(xué)同樣可以在有 機(jī)化學(xué)這門課程取得優(yōu)秀成績(jī),盡可能地消除他們心中的 不安和恐懼,重新點(diǎn)燃內(nèi)心當(dāng)中沉寂已久的希望之火,使 他們?cè)诤谝沟拿酝局锌吹焦饷骱拖M?,從而激發(fā)學(xué)習(xí)熱情 和內(nèi)在潛力。同時(shí)在日后的教學(xué)中對(duì)他們?cè)趯W(xué)習(xí)中取得的 每一點(diǎn)成績(jī)和進(jìn)步都要及時(shí)給予充分肯定,讓他們感到只 要努力就會(huì)得到老師的認(rèn)可,使他們長(zhǎng)期以來(lái)渴望得到尊 重和理解的內(nèi)心需求得到一定程度的滿足,切身體會(huì)到學(xué) 習(xí)的快樂,從而對(duì)有機(jī)化

4、學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。如果 有學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到挫折,老師應(yīng)積極關(guān)心疏導(dǎo),幫助他 們尋找原因分析不足,鼓勵(lì)他們?cè)俳釉賲枴⒗^續(xù)努力。實(shí) 踐證明,通過(guò)必要的思想工作,部分學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué) 習(xí)風(fēng)貌發(fā)生了很大改變,為老師搞好有機(jī)化學(xué)教學(xué)打下了 堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。二、講究方法,運(yùn)用技巧,講練結(jié)合,重在理解,把 握關(guān)鍵,提高效率。有同學(xué)說(shuō):“有機(jī)化學(xué)不像無(wú)機(jī)化學(xué)有很多計(jì)算,主要 是化學(xué)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)命名之類的記憶內(nèi)容,只要考前多花點(diǎn) 時(shí)間背背即可?!边@種觀點(diǎn)是不正解的,是對(duì)有機(jī)化學(xué)內(nèi)涵 的膚淺認(rèn)識(shí)。事實(shí)證明,光靠死記硬背是很難學(xué)好有機(jī)化 學(xué)的,且學(xué)習(xí)效率很低。老師在教學(xué)中應(yīng)講究方法,注重 技巧,堅(jiān)持“授之以魚

5、不如授之以漁”的原則,讓學(xué)生掌 握學(xué)習(xí)方法、領(lǐng)悟?qū)W習(xí)之道,這比死記硬背有用得多,可 以達(dá)到事半功倍的效果。首先,應(yīng)重點(diǎn)抓好有機(jī)化學(xué)入門 關(guān)。多年的教學(xué)使我深深感到有機(jī)化學(xué)教學(xué)之初有兩點(diǎn)最 為重要:一是碳的四價(jià)即正確書寫烷繪的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式;二是 烷炷的命名。和其它課程不同,有機(jī)化學(xué)中有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn) 式的書寫不能有一點(diǎn)差錯(cuò),否則就是全錯(cuò),和一點(diǎn)不會(huì)沒 什么兩樣,這就是我經(jīng)常給學(xué)生講的有機(jī)化學(xué)的“殘酷性”。 當(dāng)前學(xué)生在有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫中多氫少氫、多鍵少鍵 的現(xiàn)象比較普遍,考試時(shí)失分也較多,而書寫的依據(jù)就是 碳的四價(jià),因此通過(guò)強(qiáng)化烷桂結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫練習(xí),幫助 學(xué)生牢牢建立起碳的四價(jià)的概念對(duì)今后的學(xué)習(xí)十分

6、重要。 學(xué)生只要入了門,以后在學(xué)習(xí)其他類別有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 的書寫就可以觸類旁通,方便多了。另外和碳的四價(jià)一樣, 烷炷的命名也十分關(guān)鍵,老師要有意識(shí)地設(shè)計(jì)各種類型的 例題進(jìn)行講評(píng),并通過(guò)大量練習(xí)加深學(xué)生對(duì)命名規(guī)則的理 解。如果烷坯的命名學(xué)生掌握好了,以后學(xué)習(xí)其他類別有 機(jī)物的命名同樣也就容易多了,只需老師到時(shí)稍微點(diǎn)撥一 下即可。這兩點(diǎn)在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的入門階段顯得非常重要, 教師應(yīng)多花時(shí)間、多費(fèi)精力,反復(fù)講解,打牢基礎(chǔ),這是 后續(xù)學(xué)習(xí)的根本,否則后面內(nèi)容的學(xué)習(xí)學(xué)生將困難重重、 異常吃力,甚至無(wú)從下手。其次,在反應(yīng)方程式的教學(xué)上 要避免死記硬背,應(yīng)重在理解、講究方法。有機(jī)化學(xué)含有 大量化學(xué)方程式,

7、無(wú)論是從方程式數(shù)量還是書寫難度都是 無(wú)機(jī)化學(xué)方程式所無(wú)法比擬的,如果學(xué)生仍沿用以前的學(xué) 習(xí)方法一味死記硬背,不僅效率低下、容易出錯(cuò),而且一 旦反應(yīng)物發(fā)生變化,將無(wú)所適從,特別是醛、酮這一章反 應(yīng)復(fù)雜、產(chǎn)物龐大,更是難以記憶。因此老師在教學(xué)時(shí)應(yīng) 注重方法的引導(dǎo),仔細(xì)講解反應(yīng)機(jī)理,及時(shí)總結(jié)反應(yīng)規(guī)律, 變死記硬背為理解記憶。對(duì)于學(xué)生容易混肴出錯(cuò)的地方, 老師更應(yīng)著重強(qiáng)調(diào),比較對(duì)照,加深印象。例如我在講解 ch2=chc h3和c12的反應(yīng)時(shí),對(duì)反應(yīng)可能出現(xiàn)的兩種情況 進(jìn)行比較對(duì)照:學(xué)生錯(cuò)誤率大為降低。再次,講練結(jié)合,以練促學(xué)。 有機(jī)化學(xué)的教學(xué)光靠老師課上講解是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須加 大練習(xí)力度。教學(xué)中我

8、發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象,即課上老師所 講內(nèi)容學(xué)生均能很好地理解,教學(xué)效果很好,可是不岀三 天便遺忘大半,一到考試即潰不成軍,原因很簡(jiǎn)單,高估 了職校學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性。那么如何解決這個(gè)困局呢?根 據(jù)艾賓浩斯的遺忘曲線,行之有效的方法就是進(jìn)行反復(fù)練 習(xí),強(qiáng)化記憶,以練促學(xué)。因此只要有時(shí)間課上我都要抽 出十五分鐘進(jìn)行課堂練習(xí),對(duì)前幾次課所教內(nèi)容進(jìn)行默寫 評(píng)分,記入平時(shí)成績(jī),逼迫學(xué)生課后去復(fù)習(xí)鞏固。每隔一 段時(shí)間我還會(huì)安排一次單元測(cè)驗(yàn),全面鞏固。實(shí)踐證明, 效果很好,特別是方程式的記憶效果尤其明顯。最后,適 當(dāng)安排綜合性習(xí)題,系統(tǒng)復(fù)習(xí)已學(xué)知識(shí)。有機(jī)化學(xué)物質(zhì)種 類繁多、名稱復(fù)雜,反應(yīng)機(jī)理各一,產(chǎn)物眾多,不少學(xué)

9、生 學(xué)后往往是一頭霧水,復(fù)習(xí)時(shí)缺少頭緒。為了幫助學(xué)生系 統(tǒng)復(fù)習(xí)所學(xué)知識(shí),我常適當(dāng)安排一些綜合性習(xí)題,通過(guò)老 師講解、學(xué)生練習(xí),將其中涉及到的各類知識(shí)點(diǎn)加以梳理 歸類,使學(xué)生由無(wú)目的被動(dòng)記憶轉(zhuǎn)為有目標(biāo)的主動(dòng)理解, 既加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度,又提高了靈活運(yùn)用能力。 例如在講完竣酸這一章后,我會(huì)安排學(xué)生練習(xí)一道“乙烯 f乙酸乙酯”的合成題。這是一道綜合性很強(qiáng)的習(xí)題,包 含了烯繪與水的加成、醇的氧化、酯化反應(yīng)等諸多知識(shí)點(diǎn)。 通過(guò)練習(xí),學(xué)生對(duì)上述知識(shí)點(diǎn)有了一個(gè)全面而系統(tǒng)的復(fù)習(xí), 邏輯思維也得到了很好的拓展。三、合理安排實(shí)驗(yàn),豐富教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。有機(jī)化學(xué)的內(nèi)涵是豐富的,但也是枯燥抽象的。如果

10、學(xué)生上課整天坐在教室里面對(duì)結(jié)構(gòu)式、反應(yīng)式,時(shí)間久了 再精彩的內(nèi)容也會(huì)覺得索然無(wú)味,學(xué)習(xí)熱情也難持久,更 別提激發(fā)學(xué)習(xí)興趣了。俗話說(shuō):“興趣是最好的老師。”那 么如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢?實(shí)驗(yàn)就是有效的方法之一。 教師盡可能多地安排實(shí)驗(yàn),將課堂由教室搬進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,讓 學(xué)生親自動(dòng)手觀察現(xiàn)象,不僅豐富了教學(xué)手段,激發(fā)了學(xué) 生的求知欲望,同時(shí)又提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和動(dòng)手能 力,使所學(xué)書本知識(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)得以驗(yàn)證,加深了對(duì)理論知 識(shí)的理解和掌握。往往一次實(shí)驗(yàn)教學(xué)所取得的教學(xué)效果要 比傳統(tǒng)課堂講解好過(guò)十倍。四、加強(qiáng)師生交流,增進(jìn)相互理解。90后學(xué)生的特點(diǎn)是獨(dú)立、自信,有自己的觀點(diǎn)和主張, 渴望得到尊重和理解,但不少學(xué)生和老師之間存在明顯代 溝,甚至少數(shù)人對(duì)老師還存有一定的誤解和偏見,對(duì)學(xué)習(xí) 有強(qiáng)烈的抵觸情緒。因此老師也應(yīng)調(diào)整工作策略,放下 “架子”走下講臺(tái),以平等的身份與學(xué)生交流溝通,善于 傾聽他們

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