江蘇省小高考生物必修一

1、 1-4章生物必修一 分子與細胞第一章 走進細胞第一節(jié) 從生物圈到細胞B1：細胞為有機的統(tǒng)一整體 1、分類：無細胞結構：病毒 有細胞結構：單細胞、多細胞2、細胞是生物體結構和功能的基本單位3、生命系統(tǒng)的結構層次：細胞-組織-器官-系統(tǒng)-個體-種群-群落-生態(tài)系統(tǒng)-生物圈第二節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性顯微鏡：低倍鏡：找 高倍鏡：觀察（轉動后要調光，移動：偏向哪里往哪里移動） 對光（反光鏡，光圈） 背書：放大倍數(shù)=目鏡*物鏡 面積放大=倍數(shù)的平方 范放大倍數(shù)越大，視野越暗，鏡越長A1：原核與真核的練習聯(lián)系1、主要區(qū)別：有無核膜（成形細胞核） 其他區(qū)別： 原核細胞 真核細胞 DNA 裸露的，無核膜 完

2、整的，有核膜 細胞質 只有核糖體 還有其他各種細胞器 細胞壁 肽聚糖 纖維素、果膠2、統(tǒng)一性：都有DNA、RNA，并以DNA為遺傳物質 都有核糖體，細胞膜3、種類： 原核細胞：細菌、藍藻、支原體 單細胞 單細胞動物：變形蟲 有細胞結構 真核細胞 單細胞植物：藻類（除藍藻） 生物 多細胞 單細胞真菌：酵母菌 無細胞結構：病毒（噬菌體）A2：細胞學說的建立（施萊登、施旺） 1、揭示細胞統(tǒng)一性和生物體結構統(tǒng)一性2、細胞為有機體，動植物由細胞發(fā)育而來，由細胞核細胞產物構成 細胞是一個相對獨立的單位，有機子的生命，又可以和其他細胞共同作用 新細胞可以從老細胞中產生 第二章 組成細胞的分子 第一節(jié) 細胞中

3、的元素和化合物 B1： 組成生物體的化學元素及其作用1、種類：基本元素：C H O N 主要元素：C H O N P S 大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Fe Mn Zn Cu B Mo 最基本元素：C 鮮重最多：O 干重最多：C2、作用：Fe B：只開花不結果 I：甲狀腺 Zn：影響人體發(fā)育 Mg：葉綠素 Ca：血鈣3、化合物元素：組成細胞的元素大多以化合物的形式存在 糖類：C H O 蛋白質：C H O N（P S） 脂質：C H O（磷脂N P） 核酸：C H O N P ATP：C H O N P4、生物界非生物界的統(tǒng)一（種類）與差異（含量）元素地殼細胞O4

4、8.6065.0Si26.30極少C0.08718N0.033H0.7610實驗：1、還原糖鑒定：藍色-棕色-磚紅色沉淀 斐林試劑：水浴法加熱 2、脂肪鑒定：蘇丹三（橘黃色） 蘇丹四（紅色） 3、蛋白質鑒定：紫色反應 雙縮脲試劑：不一定要配置，加熱 4、注意：可以用石英砂研磨；選擇的材料要無色第二節(jié) 生命活動的主要承擔者蛋白質 B1：氨基酸的結構以及脫水反應 1、氨基酸種類：20（人體必要8種） 2、結構通式：H2N-CHR-COOH3、結構特點：脫水數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)至少氨基數(shù)至少羧基數(shù)肽鏈數(shù)蛋白質相對質量分數(shù)氨基酸平均相對分子質量x氨基酸數(shù)18x脫水數(shù)每個氨基酸分子至少都含有一個氨基(

5、-NH2)和一個 羧基(-COOH)，并連在同一個碳原子上。 R基不同、氨基酸不同。 4、脫水縮合：計算書本P22 B2：蛋白質結構 1、多樣性結構：DNA多樣性 2、特異性：DNA特異性 3、結構復雜的原因：氨基酸種類，數(shù)目，排列順序，肽鏈的空間結構不同 B3：蛋白質的功能 1、構成細胞和生命體結構的重要物質（結構蛋白） 2、催化（酶：少數(shù)為RNA） 3、運輸載體（血紅蛋白，載體蛋白） 4、信息傳遞，調節(jié)（胰島素，生長激素） 5、免疫（抗體） 第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸 A1：核酸的結構和功能 1、DNA、RNA（mRNA：信使 tRNA：轉運 rRNA：核糖體） 2、基本結構：五碳糖，堿

6、基，磷酸 DNA：A G C T RNA：A G C U 3、主要功能：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中有重要作用LXWTT（2）含N堿基（5） DNA、:腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T） RNA: DNA、:腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（T） 第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質 B1：糖類的種類和作用 A1：脂肪的種類和作用 1、磷脂（生物膜的重要成分） 2、固醇：膽固醇（構成動物細胞膜的重要成分）、性激素（生殖器發(fā)育）、維生素D（促進人和動物腸胃吸收CaP） 3、脂肪：細胞內良好的儲能物質，保溫，緩沖，減壓 A2：生物大分子以碳鏈為

7、骨架 每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架、由許多單體連結成多聚體 第五節(jié) 細胞中的無機物 A1：水在細胞中的形式以及作用 1、占鮮重的85%以上 2、種類：自由水：細胞內良好的容積；生物化學反應的參與，運輸營養(yǎng)物質，代謝廢物；調節(jié)溫度；維持細胞形態(tài) 結合水3、自由水多，代謝快，抗逆性 結合水多，代謝慢，抗逆性高 A2：無機鹽在細胞中的存在以及作用 1、存在：離子或者化合物 2、作用：Fe Mg PO4 維持正常的生命活動（Ca） 維持滲透壓（Na K） 維持酸堿平衡（PO HCO3） 第三章 細胞的基本結構 第一節(jié) 細胞膜 A1：細胞的成分功能1、實驗：哺乳動物成熟的紅細胞（

8、沒有細胞核和眾多的細胞器） 差速離心，加水破裂2、細胞膜分子結構（易溶于脂質的物質，也易穿過膜）3、細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，還有少量的糖類 功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類數(shù)量越多 癌變導致糖蛋白數(shù)量減少4、細胞膜的功能（選擇透過性） 將細胞與外界環(huán)境分隔開來 控制物質進出（重要） 進行細胞間的信息交流5、植物細胞有細胞壁：成分：纖維素和果膠（全透性，伸縮性） 作用：支持和保護 A2：細胞膜流動鑲嵌模型： 1、磷脂雙分子層：基本支架。蛋白質：鑲；嵌；貫穿糖被（糖蛋白）：外側，識別作用 2、結構特點：具有一定的流動性3. 細胞膜的功能：將細胞與外界環(huán)境分隔開控制物質進出細胞進行細胞間的信息

9、交流（信息傳給靶細胞、細胞之間識別、植物的胞間連絲） 4、功能特點：選擇透過性 5、流動鑲嵌模型的基本內容：1）磷脂雙分子層構成膜的基本支架。（其中磷脂分子 的親水性頭部朝向兩側，疏水性的尾部朝向內側）2）蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。（體現(xiàn)了膜結構內外的不對稱性）3）磷脂分子是可以運動的，具有流動性。（其分子的運動有多種形式）4）大多數(shù)的蛋白質分子也是可以運動的。（也體現(xiàn)了膜的流動性）5）細胞膜外表，有一層由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被與細胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系） 第二節(jié) 細胞器B1：葉

10、綠體、線粒體的結構和功能A2：其他幾種細胞器（核糖體、內質網、高爾基體、液泡和中心體）的結構和功能1、細胞質基質：成分:水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶 功能:是活細胞進行新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.2、分離細胞器：差速離心法 1、3、線粒體1）存在：需氧型真核細胞2）成分：有氧呼吸有關酶，少量DNA、RNA3）結構： 外膜 內膜（嵴）：酶3 基質：酶24）功能：有氧呼吸的主要場所 5）在不同的細胞中，在生命活動旺盛的細胞中多；同一細胞中，在新陳代謝比較旺盛的部位較多。動物體內的紅細胞內沒有線粒體；厭氧生物

11、細胞內沒有線粒體(蛔蟲)由于線粒體內消耗O2 ,產生CO2 ，所以它是生物體內二氧化碳濃度最高，氧氣濃度最低的部位。4、葉綠體：1）存在：葉肉細胞和幼莖皮層細胞2）成分：光合作用有關酶、色素、少量DNA、RNA3）結構：雙層膜(外膜和內膜) 基粒（類囊體堆疊） 色素、光反應的酶 基質 暗反應酶 DNA RNA（光反應：類囊體薄膜；暗反應，葉綠體基質）4）功能：光合作用場所 5、內質網1)形態(tài)結構：由單層膜結構連接而成的網狀物2)分類和功能：滑面內質網（脂質的合成）粗面內質網（蛋白質的合成和加工） 3)其他功能：增大細胞內膜面積，（膜上附有很多酶）增加反應場所。向內與核膜相通，向外與細胞膜（內褶

12、）相連。是細胞內蛋白質等多種物質的運輸通道。 6.高爾基體1） 形態(tài)結構：扁平囊+小泡 單層膜結構2）功能：加工和轉運蛋白質 植物細胞與細胞壁的形成有關 動物細胞與分泌物的形成有關7.核糖體1）存在：原核、真核2）分布：附著 游離 3）化學成分：蛋白質、RNA、酶4）功能：合成蛋白質 (脫水縮合)（翻譯）8.溶酶體1）形態(tài)結構：單層膜2）成分：多種水解酶3）功能：防御和營養(yǎng)9.液泡1）存在：植物細胞 2）形態(tài)結構：單層膜圍成的泡狀結構，內有細胞液3）化學成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等4）功能：維持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調節(jié)細胞滲透吸水10.中心體1）存在：動物細胞和低等植物細

13、胞2）形態(tài)結構：兩個互相的垂直中心粒3）功能：有絲分裂紡錘體的形成11.分泌蛋白：血漿蛋白、蛋白質激素、抗體、消化酶核糖體內質網囊泡高爾基體細胞膜囊泡氨基酸脫水縮合多肽蛋白質成熟的蛋白質盤曲折疊合成加工運輸加工、分類和包裝分泌A2：生物膜系統(tǒng)的結構和功能 1.結構 1）組成成分：細胞膜+核膜+細胞器膜2）各種有膜結構的聯(lián)系3）特點：生物膜在結構上具有一定的連續(xù)性，有著直接和間接的聯(lián)系2、功能1）物質運輸、能量交換和信息傳遞中起著決定性的作用，維持細胞內環(huán)境穩(wěn)定2）為酶提供附著位點3）把細胞分隔成小室，使細胞內能同時進行多種化學反應，不互相干擾4）體現(xiàn)細胞的完整性、統(tǒng)一性第三節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制

14、中心A1：細胞核的結構和功能 1、功能：細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。2、結構：3、細胞是一個統(tǒng)一的整體1）結構：細胞核與細胞質通過核孔相通核膜、內質網膜與細胞膜等相互連接成細胞內完整的生物膜系統(tǒng)2）功能：細胞各部分相互聯(lián)系、分工合作、協(xié)調一致地完成各項生命活動3）調控：細胞核是細胞遺傳特性和代謝活動的控制中心4）與外界的聯(lián)系：不斷地與外界進行物質交換和能量轉換，與外界環(huán)境形成一個統(tǒng)一的整體第4章 細胞的物質輸入和輸?shù)?節(jié) 物質跨膜運輸?shù)膶嵗鼴1：細胞膜是選擇透過性膜 1.水的運輸1）動物細胞 紅細胞 動物細胞滲透作用的條件：細胞膜相當于半透膜 外界溶液與細胞質基質存在濃度差2）植物細胞質壁分離及復原植物細胞滲透作用的條件：原生質層相當于半透膜 外界溶液與細胞液存在濃度差2、結論：植物細胞原生質層半透膜,成熟的植物細胞靠滲透作用吸水。細胞液與細胞外界溶液發(fā)生了滲透作用。3、發(fā)生質壁分離的條件：4、選擇透過性膜1）自由通過：水分子2）可以通過：需要的離子和小分子3）不能通過：不需要的離子、小分子和大分子4）可作為活細胞的一個重要特征，取決于載體的種類和數(shù)量5）運輸何種物質：載體種類運輸物質速率：載體數(shù)量和呼吸