《關(guān)于收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇》_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、關(guān)于收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告4篇 收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1 一、實(shí)習(xí)基本情況(1)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年2月20日20xx年4月20日(2)實(shí)習(xí)單位:廣西南寧市百佳匯超市(3)實(shí)習(xí)任務(wù)或目的: 通過(guò)實(shí)習(xí),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合,驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí),加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),深入了解社會(huì)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的要求,為今后步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。另外,在實(shí)習(xí)中增加了見(jiàn)識(shí),并且加強(qiáng)了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為走上工作崗位打下基礎(chǔ)。(4)實(shí)習(xí)人員完成的任務(wù)情況:通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的指導(dǎo)和支持以及我的努力,我圓滿(mǎn)的完成了這次實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)中,我不怕苦不怕累,一切服從公司的安排。腳踏實(shí)地,勤懇工

2、作。在工作中言語(yǔ)清晰,友善待客,嚴(yán)格要求自己,細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),實(shí)現(xiàn)了零差錯(cuò),得到了同事們的認(rèn)可和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。(5)實(shí)習(xí)形式:全程體驗(yàn)二、實(shí)習(xí)過(guò)程、內(nèi)容(1)過(guò)程實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有的誠(chéng)實(shí)品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐和訓(xùn)練,能熟練操作pose機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收音機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)工具的支付結(jié)算辦法,以及各類(lèi)結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規(guī)定繳費(fèi);妥善保管好各類(lèi)單據(jù),并

3、做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加周末盤(pán)點(diǎn)。(2)內(nèi)容1、企業(yè)規(guī)章制度; 2、收銀員崗位職責(zé); 3、收銀員工作流程;4、識(shí)別假幣的各種辦法; 5、現(xiàn)金管理制度、發(fā)票管理制度;6、開(kāi)據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作; 7、安全手冊(cè)及滅火器的使用;8、pos系統(tǒng)基本原理,維護(hù)要點(diǎn); 9、收銀機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作;三、實(shí)習(xí)總結(jié)、體會(huì)及建議(一)實(shí)習(xí)總結(jié)在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀員的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工

4、作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要的。收銀員崗位職責(zé)主要表現(xiàn)在8個(gè)方面:1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運(yùn)作;2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)賬、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤;3、做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;4、結(jié)賬收款時(shí),

5、對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付;5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全;6、管好自己的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對(duì)外人泄漏;7、管好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開(kāi)票,開(kāi)票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打發(fā)票金額必須相符;對(duì)退票、廢票要及時(shí)更正;8、向財(cái)務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、信用卡分類(lèi)匯總,機(jī)打發(fā)票核對(duì)相符,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查找,避免損失。剛學(xué)習(xí)的時(shí)候,只是站在老員工后面,看他們?cè)鯓硬僮鞑襟E都要自己記住,是熟練鍵盤(pán)的過(guò)程。剛開(kāi)始總覺(jué)得自己記住就一定會(huì)了,當(dāng)自己真正操作的時(shí)候不是那么一回事,心里緊張?jiān)斐墒置δ_亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機(jī)一樣全忘了,還是一步一步來(lái),心急吃不了熱豆腐。1、首先是對(duì)收銀機(jī)的認(rèn)識(shí)和熟練

6、掌握pos機(jī)是專(zhuān)門(mén)為收款設(shè)計(jì)的,在零售業(yè)經(jīng)營(yíng)中起到至關(guān)重要的作用,由主機(jī),專(zhuān)用顯示器,小票打印機(jī),專(zhuān)用錢(qián)箱,專(zhuān)用客顯等還有多種外圍設(shè)備,如:紅外線(xiàn)條碼掃描設(shè)備,刷卡器等組成。當(dāng)顧客到收銀線(xiàn)結(jié)賬時(shí),我們只需把商品逐個(gè)在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會(huì)出現(xiàn)顧客所買(mǎi)商品及錢(qián)數(shù),所有商品掃描完畢時(shí),在鍵盤(pán)上按一下“合計(jì)”鍵,總錢(qián)數(shù)就出來(lái)了,用起來(lái)十分簡(jiǎn)便,而且提高了速度。接下來(lái)就是結(jié)賬過(guò)程,結(jié)算有三種方式,一是現(xiàn)金結(jié)賬,二是銀行卡結(jié)賬,三是百佳匯購(gòu)物卡結(jié)賬。首先現(xiàn)金結(jié)賬比較簡(jiǎn)單,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤(pán)上輸入收到的金額,然后按下“現(xiàn)金”鍵,錢(qián)箱會(huì)自動(dòng)打開(kāi),屏幕上會(huì)出現(xiàn)應(yīng)找顧客的錢(qián)數(shù),就可以自行找錢(qián)了,

7、不會(huì)出錯(cuò)。銀行卡結(jié)賬時(shí),要特別小心,一定要看好錢(qián)數(shù),多刷或者少刷都會(huì)造成損失,刷完卡后,在鍵盤(pán)上按“信用卡”鍵。百佳匯卡是百佳匯超市的消費(fèi)卡,在刷完銀行卡后,要切換到百佳匯卡界面時(shí)才能繼續(xù)刷百佳匯卡,同樣錢(qián)數(shù)不能刷錯(cuò)。也有同時(shí)用這幾種方式結(jié)賬的顧客,所以要看好哪種卡再刷,如果刷錯(cuò),到營(yíng)業(yè)后下機(jī)結(jié)算時(shí)就會(huì)導(dǎo)致賬不平。2、注意事項(xiàng)作為服務(wù)行業(yè),文明用語(yǔ)自然必不可少。收銀員在迎接每一個(gè)顧客的時(shí)候都要說(shuō)迎賓、送賓語(yǔ)。要詢(xún)問(wèn)顧客是否要打包袋,以及消費(fèi)方式。每天與金錢(qián)打交道一定要謹(jǐn)小慎微名聲遠(yuǎn)揚(yáng)在作業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。不可以擅自離開(kāi)收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,

8、或引起等候結(jié)算顧客的不滿(mǎn)抱怨,收銀員不可以給上線(xiàn)員工結(jié)賬,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員理由收銀職務(wù)的方便,產(chǎn)生“漏結(jié)”以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的偷盜現(xiàn)象。私人物品不得帶到收銀臺(tái),容易與賣(mài)場(chǎng)商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金,這樣會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員徇私舞弊的懷疑,現(xiàn)金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)或談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)情況,及時(shí)為顧客服務(wù)。收銀員還要熟悉賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提

9、問(wèn)時(shí)隨時(shí)做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購(gòu)買(mǎi)的商品,不要遺留。注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序,離開(kāi)收銀臺(tái)要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺(tái)上,并用旗子將收銀通道攔住,將現(xiàn)金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務(wù)臺(tái),并說(shuō)明情況。如果收銀期間需要離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),要向收銀助理請(qǐng)示,允許后清理好收銀臺(tái),鎖好錢(qián)箱,攔住收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當(dāng)后方可離開(kāi)。實(shí)習(xí)期間,我嚴(yán)守以上操作規(guī)則,希望能給顧客帶來(lái)最好的服務(wù),圓滿(mǎn)完成我的實(shí)習(xí)任務(wù)。每天站到收銀臺(tái)前時(shí)都要做好準(zhǔn)備工作,是收銀臺(tái)整潔,復(fù)寫(xiě)紙和刷卡聯(lián)都要準(zhǔn)備好,站好面向顧客。一天的工作中難免會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,在收銀線(xiàn)外會(huì)有收銀助理協(xié)助

10、解決問(wèn)題,發(fā)生重復(fù)掃描或錢(qián)箱打不開(kāi)等問(wèn)題時(shí)都要找到收銀助理及時(shí)解決。除了收銀工作以外,收銀員還要學(xué)會(huì)整理退貨,查詢(xún)商品價(jià)格,這些都很重要。退貨的整理要分三中,“非食、生鮮、雜貨”在收銀線(xiàn)上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),這也豐富了我對(duì)商品的分類(lèi)知識(shí)。其次在查詢(xún)商品價(jià)格的同時(shí)也是對(duì)員工的考核,員工必須知道所查詢(xún)商品的原所在位置,知道歸屬哪個(gè)課,呀快速的查出價(jià)格,節(jié)省顧客等待時(shí)間。收銀員每天的工作流程大致相同, 每天面對(duì)的顧客形形色色忙所以每天都要有熱情的為顧客服務(wù)。長(zhǎng)此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現(xiàn)的錯(cuò)誤越來(lái)越少,都說(shuō)收銀是一個(gè)熟練性工作,經(jīng)過(guò)實(shí)踐確實(shí)驗(yàn)證了這一點(diǎn)。(二)體會(huì)

11、不知不覺(jué)中,兩個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,這段時(shí)間里,自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的知識(shí),并且學(xué)會(huì)與顧客的溝通技巧,以及處理問(wèn)題的應(yīng)變能力,最重要的是自己通過(guò)工作實(shí)踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界 就會(huì)隨之改變。在校園里學(xué)到的知識(shí)畢竟是有限的,如果能結(jié)合實(shí)踐就會(huì)有更大的收獲。對(duì)學(xué)生而言,實(shí)習(xí)可以使每個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。我想學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識(shí),獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過(guò)學(xué)習(xí)保

12、證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來(lái)作為緩沖,對(duì)我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。(三)建議經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短,可我學(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀(guān)察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本組,還要跟別的組例如采購(gòu)組,倉(cāng)儲(chǔ)組等其他組的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工

13、作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與老同事們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù)。梁?jiǎn)⒊f(shuō)過(guò):凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會(huì)發(fā)生。收銀本來(lái)就是枯燥的工作,期間,我曾覺(jué)得整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的物價(jià)和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于效率低下,甚至險(xiǎn)些出錯(cuò)。后來(lái)在同事和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我迅速調(diào)整好自己的心態(tài),并且逐漸掌握和勝任了這份工作。因此,收銀切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會(huì)到達(dá)成功的.彼岸! 收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2 一、實(shí)習(xí)目的:光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對(duì)于

14、即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最后一門(mén)實(shí)踐課程,在此期間,我們每個(gè)人都迫切希望能夠通過(guò)個(gè)人的親身實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用的針對(duì)性和相應(yīng)掌握的程度如何。xx年1月17日,我來(lái)到銀泰百貨武林店,開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:杭州銀泰百貨武林店成立于年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂(lè)、休閑等多方面的購(gòu)物體驗(yàn)。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過(guò)了部門(mén)的調(diào)動(dòng),但對(duì)于收銀這一職位我還是做到了從無(wú)差錯(cuò),認(rèn)真負(fù)責(zé)并且有始有終。我覺(jué)得收銀員這個(gè)崗位有著一定的重要性和危險(xiǎn)性但同時(shí)也是一門(mén)技術(shù)活。三、實(shí)

15、習(xí)內(nèi)容及過(guò)程:為了能將所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來(lái),在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強(qiáng)。對(duì)于開(kāi)始的適應(yīng)階段,每位同學(xué)對(duì)自己對(duì)他人和對(duì)工作都必須做好一定的主觀(guān)和客觀(guān)的認(rèn)識(shí)及評(píng)價(jià)。我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,是對(duì)所有來(lái)銀泰購(gòu)物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識(shí)與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來(lái)說(shuō),這幾個(gè)月不僅是一種收獲,也算是出身社會(huì)后的一種成長(zhǎng)和磨練。轉(zhuǎn)眼間我們的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了,在寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí),回頭看看這些日子的工作日志和個(gè)人總結(jié),感覺(jué)不是

16、莫須有的空虛,而是實(shí)實(shí)在在的充實(shí)。1、工作能力。在實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時(shí)還對(duì)每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來(lái),寫(xiě)成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動(dòng)地向老員工請(qǐng)教,借鑒其經(jīng)驗(yàn),取其長(zhǎng)補(bǔ)己短,雖是初入社會(huì),卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。一段時(shí)間后的單位反饋情況表明,我們的學(xué)生基本上都具有較強(qiáng)的工作適應(yīng)能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實(shí)習(xí)單位的一致好評(píng),我覺(jué)得很開(kāi)心,我知道,這不僅是個(gè)人的榮耀,也是學(xué)校的榮耀,因?yàn)槲覀兌际情_(kāi)元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的好學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專(zhuān)業(yè),但通過(guò)在校期間學(xué)的其他方面的知識(shí)(如中級(jí)營(yíng)業(yè)

17、員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會(huì)。正是有了之前那些知識(shí)作為如今實(shí)習(xí)的平臺(tái),我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識(shí),也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)期間,作為一名實(shí)習(xí)生,我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ髌陂g,也幫公司做了許多其他方面的實(shí)際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。2、實(shí)習(xí)方式。進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位,實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)必要的工作前培訓(xùn)來(lái)提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律,遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,按時(shí)

18、上下班,認(rèn)認(rèn)真真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個(gè)人的工作技能,努力加強(qiáng)實(shí)踐知識(shí),力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。我們實(shí)習(xí)生虛心好學(xué)的工作態(tài)度,自?shī)^自律的工作原則均受到了實(shí)習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良好的評(píng)價(jià)。3、實(shí)習(xí)收獲。服務(wù)知識(shí)和技術(shù)在實(shí)踐中有了很大提高,理論知識(shí)與實(shí)踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語(yǔ)言溝通表達(dá)能力,學(xué)會(huì)不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗(yàn),為以后再就業(yè)和個(gè)人能力再提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),就順利畢業(yè)做好了充分的準(zhǔn)備。 收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3 一、實(shí)習(xí)收獲1、服務(wù)意識(shí)的提高高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企

19、業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜?/p>

20、文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。三個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀

21、,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細(xì)觀(guān)察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著

22、的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習(xí),我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識(shí)方面的匱乏,能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識(shí),學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話(huà),做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時(shí)刻以誠(chéng)待人,

23、同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消

24、。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。二、問(wèn)題與不足在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。這是一段令人難忘的日子

25、,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。 收銀的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4 一、 實(shí)習(xí)單位名稱(chēng)客來(lái)多多便利店二、 實(shí)習(xí)單位介紹客來(lái)多多便利店是一家私營(yíng)的中小型超市,該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),其主要目標(biāo)客戶(hù)是位于該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的來(lái)自全國(guó)各地的眾多商戶(hù),以及該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的固定

26、住戶(hù)等。三、 實(shí)習(xí)崗位收銀員四、 實(shí)習(xí)崗位介紹實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作pos機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。我每天的工作職責(zé)是 熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)支付工具的結(jié)算辦法,以及各類(lèi)結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類(lèi)單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境

27、、商品、設(shè)備的保潔工作;參加月末盤(pán)點(diǎn)。實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年12月1日20xx年2月1日五、 實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是:數(shù)錢(qián):基本工:指法,動(dòng)作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來(lái)沒(méi)看過(guò)的''練習(xí)券''(質(zhì)地和真錢(qián)差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么的好做。 認(rèn)鈔:方法,摸錢(qián)的感覺(jué),錢(qián)紋,防偽線(xiàn),編碼。如果出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。 打碼:要求:每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)一13位的條行碼,在超市會(huì)有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個(gè)1

28、3位的條行碼。 識(shí)貨:識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說(shuō)的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。 整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項(xiàng)以及禮儀訓(xùn)練。營(yíng)業(yè)中:招呼顧客 為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯(cuò)誤作業(yè)。營(yíng)業(yè)后:整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)

29、境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類(lèi)備用品,協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好營(yíng)業(yè)結(jié)束后的其他工作。六、 實(shí)習(xí)總結(jié)1實(shí)習(xí)后的收獲1.1學(xué)到的知識(shí)首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢(qián),有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法,有的是我平常聽(tīng)過(guò)的,也有的是平常我很少注意的。看到以前我沒(méi)注意到的,我特興奮感覺(jué)像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)老師教我的方法,拿著一打錢(qián)裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中。淮蝈X(qián)我都不好拿??晌疫€是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來(lái)能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特

30、別有成就感。簡(jiǎn)單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來(lái)了我真正實(shí)習(xí)的第一個(gè)工作日開(kāi)始一天新奇的體驗(yàn)。收銀課長(zhǎng)把我分別配給師傅,讓我跟著她學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識(shí)。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開(kāi)始我以為很容易,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋

31、的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中,我也放過(guò)幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去,后來(lái)還是師傅提醒,才沒(méi)出錯(cuò)。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí),我也因?yàn)殚_(kāi)小差,把師傅沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說(shuō)我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒(méi)辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思,我?guī)湍阒匮b。從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開(kāi)小開(kāi),分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對(duì)于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時(shí),會(huì)因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上,這時(shí),收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō),收銀員也是兼職防損員。此外還學(xué)了很多其他的知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何

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