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1、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出復(fù)習(xí)課復(fù)習(xí)課第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、滲透作用:溶劑分子(水分子)通過半透膜的擴(kuò)散作用。滲透壓與溶液的濃度成正相關(guān)關(guān)系,即濃度越大滲透壓越大,表現(xiàn)為吸水能力越強(qiáng)。二、原生質(zhì)層:由細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成。生物膜是選擇透過性結(jié)構(gòu),物質(zhì)不能自由進(jìn)出,故在研究滲透作用是把它當(dāng)做半透膜進(jìn)行處理分析。三、發(fā)生滲透作用的條件: 1、具有半透膜 2、膜兩側(cè)有濃度差四、細(xì)胞的吸水和失水: 外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞失水 外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞吸水思考思考1 1:半透膜與選擇透過性膜一樣嗎?:半透膜與選擇透過性膜一樣

2、嗎?。不一樣,半透膜是物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小 ;生物膜上具有 載體,且不同生物的細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量 不同,構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。發(fā)生的條件:成熟的植物細(xì)胞(有大液泡、細(xì)胞壁);活細(xì)胞(死細(xì)胞的細(xì)胞膜變成全透性的) 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:內(nèi)因:原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大 外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液的濃度思考思考2 2:質(zhì)壁分離發(fā)生的條件和原因?:質(zhì)壁分離發(fā)生的條件和原因?思考思考3 3:質(zhì)壁分離后無法復(fù)原的原因?:質(zhì)壁分離后無法復(fù)原的原因?1.質(zhì)壁分離時(shí)間過長(zhǎng),細(xì)胞因嚴(yán)重缺水已死亡。2.外界溶液濃度過高,導(dǎo)致細(xì)胞嚴(yán)重失水 而死亡。分析:腌又咸又脆的蘿

3、卜條與糖醋蒜的原理是否相同?為什么?分析:腌又咸又脆的蘿卜條與糖醋蒜的原理是否相同?為什么?腌蘿卜條時(shí),開始時(shí)發(fā)生質(zhì)壁分離,后因腌蘿卜條時(shí),開始時(shí)發(fā)生質(zhì)壁分離,后因nana+ +、clcl- - 經(jīng)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞又發(fā)生進(jìn)入細(xì)胞又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離復(fù)原,致使蘿卜條又咸又脆。而腌制糖醋蒜時(shí),因,致使蘿卜條又咸又脆。而腌制糖醋蒜時(shí),因醋酸殺死細(xì)胞醋酸殺死細(xì)胞使細(xì)使細(xì)胞膜失去選擇透過性,蔗糖和醋酸進(jìn)入細(xì)胞中。胞膜失去選擇透過性,蔗糖和醋酸進(jìn)入細(xì)胞中。思考:思考:如右圖,半透膜兩側(cè)液面如何移動(dòng)?如右圖,半透膜兩側(cè)液面如何移動(dòng)? a a側(cè)液面能無限上升嗎?側(cè)液面能無限上升嗎?半透膜兩側(cè)半

4、透膜兩側(cè)濃度差越大濃度差越大,達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)兩側(cè)的液,達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)兩側(cè)的液面面高度差也越大高度差也越大。第二節(jié)第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型(流動(dòng)鑲嵌模型):磷脂:磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架。蛋白質(zhì):有載體蛋白、酶蛋白、糖蛋白等。有鑲布在磷脂雙分子層表面的,有部分或全部嵌入磷脂雙分子層中的,還有貫穿整個(gè)磷脂雙分子層的。糖類:多糖分子與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白,有細(xì)胞識(shí)別、保護(hù)、潤(rùn)滑等作用。磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的,具有流動(dòng)性。二、 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性 細(xì)胞膜(生物膜) 功能特點(diǎn):選擇透過性第三節(jié)第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆?/p>

5、式一、相關(guān)概念: 自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。 協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴(kuò)散。 主動(dòng)運(yùn)輸:物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。二、 物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的運(yùn)輸方式比較:比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向運(yùn)輸方向是否要載體是否要載體 是否消耗能量是否消耗能量代表例子代表例子自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散高濃度高濃度低濃度低濃度不需要不需要不消耗不消耗o o2 2、coco2 2;h h2 2o o;乙醇、甘油等;乙醇、甘油等協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散高濃度高濃度低濃度低濃度需要需要不消耗不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐?/p>

6、度低濃度高濃度高濃度需要需要消耗消耗氨基酸、各種離子等氨基酸、各種離子等胞吞胞吞細(xì)胞外細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)不需要不需要消耗消耗白細(xì)胞吞噬細(xì)菌白細(xì)胞吞噬細(xì)菌胞吐胞吐細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞外細(xì)胞外不需要不需要消耗消耗分泌蛋白的釋放分泌蛋白的釋放1. 1. 浸入浸入kno3kno3溶液中的洋蔥表皮細(xì)胞,會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的溶液中的洋蔥表皮細(xì)胞,會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的現(xiàn)象。在此過程中,物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式先后有現(xiàn)象。在此過程中,物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式先后有 ( )( )a a、主動(dòng)運(yùn)輸和自由擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸和自由擴(kuò)散 b b、自由擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸、自由擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸c c、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸

7、、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸 d d、自由擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、自由擴(kuò)散、自由擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、自由擴(kuò)散2. 2. 實(shí)驗(yàn)中發(fā)生了質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞內(nèi),原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間的空隙實(shí)驗(yàn)中發(fā)生了質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞內(nèi),原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間的空隙充滿了(充滿了( ) a a、細(xì)胞液、細(xì)胞液 b b、蔗糖溶液、蔗糖溶液 c c、空氣、空氣 d d、清水、清水3.3.下圖是三個(gè)相鄰的植物細(xì)胞,以及它們之間水分流動(dòng)方向的示意圖。下圖是三個(gè)相鄰的植物細(xì)胞,以及它們之間水分流動(dòng)方向的示意圖。圖中三個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞液,在濃度上的關(guān)系是(圖中三個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞液,在濃度上的關(guān)系是( ) a a、甲乙丙、甲乙丙 b b、甲、甲 乙乙

8、 丙丙 c c、甲乙,且乙、甲乙,且乙 丙丙 d d、甲、甲 乙,且乙丙乙,且乙丙甲甲乙乙丙丙4. 4. 廣口瓶中盛有廣口瓶中盛有(nh(nh4 4) )2 2soso4 4溶液,放入小麥的離體根后,溶液,放入小麥的離體根后,向瓶中緩緩?fù)ㄈ胂蚱恐芯従復(fù)ㄈ? 02 2。分析現(xiàn)象并回答下列問題:。分析現(xiàn)象并回答下列問題:(1)(1)由實(shí)驗(yàn)可知,根細(xì)胞在同一時(shí)間內(nèi),吸收由實(shí)驗(yàn)可知,根細(xì)胞在同一時(shí)間內(nèi),吸收nhnh4 4+ +總是多于總是多于soso4 42-2-,這一現(xiàn)象,這一現(xiàn)象是由是由 決定的。決定的。(2)(2)若在恒溫下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),則隨著若在恒溫下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),則隨著o o2 2的通入,根的有氧呼

9、吸加強(qiáng),實(shí)驗(yàn)中可的通入,根的有氧呼吸加強(qiáng),實(shí)驗(yàn)中可發(fā)現(xiàn)根細(xì)胞對(duì)發(fā)現(xiàn)根細(xì)胞對(duì)nhnh4 4+ + 和和soso4 42-2-的吸收速度會(huì)改變,表現(xiàn)為的吸收速度會(huì)改變,表現(xiàn)為nhnh4 4+ +的吸收度的吸收度 ,soso4 42-2-的吸收速度的吸收速度 ,這是由于,這是由于 。 (3)(3)如果持續(xù)通人如果持續(xù)通人o o2 2 ,根細(xì)胞對(duì),根細(xì)胞對(duì)nhnh4 4+ + 和和soso4 42-2- 的吸收速度會(huì)在一定水平上的吸收速度會(huì)在一定水平上達(dá)到穩(wěn)定,造成這一結(jié)果的原因是達(dá)到穩(wěn)定,造成這一結(jié)果的原因是 。根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子具有選擇性或根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子具有選擇性或 根細(xì)胞膜上根細(xì)胞膜

10、上nh+和和so42-的載體數(shù)量不同的載體數(shù)量不同 增快增快 增快增快 根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子是主動(dòng)運(yùn)輸方根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子是主動(dòng)運(yùn)輸方式,需要消耗呼吸作用釋放的能量式,需要消耗呼吸作用釋放的能量 受細(xì)胞膜上載體蛋白數(shù)量的限制受細(xì)胞膜上載體蛋白數(shù)量的限制5 5實(shí)驗(yàn)室有新配制的蔗糖溶液實(shí)驗(yàn)室有新配制的蔗糖溶液(0(09 mol9 moll)l)和硝酸鉀溶液和硝酸鉀溶液(0(045 mol45 moll)l)各一瓶,另有蒸餾水一瓶,因忘記貼標(biāo)簽,僅憑肉眼已無法鑒別。各一瓶,另有蒸餾水一瓶,因忘記貼標(biāo)簽,僅憑肉眼已無法鑒別。你能以活細(xì)胞為材料設(shè)計(jì)一個(gè)鑒別方案,將這三瓶液體區(qū)分開嗎你能以活細(xì)胞為材

11、料設(shè)計(jì)一個(gè)鑒別方案,將這三瓶液體區(qū)分開嗎? ?實(shí)驗(yàn)材料:實(shí)驗(yàn)材料:3 3瓶液體、新鮮的紫色洋蔥鱗片葉適量、清水。瓶液體、新鮮的紫色洋蔥鱗片葉適量、清水。實(shí)驗(yàn)用具:刀片、滴管、載玻片、蓋玻片、鑷子、顯微鏡等。實(shí)驗(yàn)用具:刀片、滴管、載玻片、蓋玻片、鑷子、顯微鏡等。實(shí)驗(yàn)步驟:實(shí)驗(yàn)步驟:(1)(1)對(duì)三種未知溶液進(jìn)行編號(hào)標(biāo)記。對(duì)三種未知溶液進(jìn)行編號(hào)標(biāo)記。(2)(2) 。(3)(3) 。制制3個(gè)紫色洋蔥表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片并作標(biāo)記,用低倍顯微鏡觀察紫色液泡的大小個(gè)紫色洋蔥表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片并作標(biāo)記,用低倍顯微鏡觀察紫色液泡的大小 取取3種液體分別滴在種液體分別滴在3張裝片的蓋玻片一側(cè),用吸水紙吸引張裝片的蓋玻片一側(cè),用吸水紙吸引(重復(fù)幾次重復(fù)幾次),同時(shí)以,同時(shí)以顯微鏡觀察液泡的變化顯微鏡觀察液泡的變化(或觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原情況或觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原情況) 結(jié)果預(yù)測(cè):結(jié)果預(yù)測(cè):(表示在坐標(biāo)圖上并加以說明表示在坐標(biāo)圖上并加以說明)說明:圖說明:圖a為滴為滴 ; 圖圖b為滴加為滴加 ; 圖圖c為滴加為滴加 。 圖圖a為滴加蒸餾水時(shí),洋蔥表皮細(xì)胞吸水,但變化不大為滴加蒸餾水時(shí),洋蔥

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