含氨基酸水溶肥料在水稻上的施用效果研究

1、    含氨基酸水溶肥料在水稻上的施用效果研究    于斌+沈家禾+蔣紅剛+李勇摘要 通過田間小區(qū)重復(fù)試驗，研究了含氨基酸水溶性肥料對水稻苗情、產(chǎn)量、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)及經(jīng)濟效益的影響。結(jié)果表明：當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+含氨基酸水溶性肥料處理較當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥處理、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+清水處理，有效穗分別增加11萬、3萬穗/hm2；每穗粒數(shù)分別減少4.6、0.2粒；千粒重分別增加1.1、0.4 g；結(jié)實率分別增加2.5、1.4個百分點；產(chǎn)量分別增加550、400 kg/hm2，增幅分別為6.2%、4.4%；最終新增產(chǎn)值分別為270.0、1 454.4元/hm2，增施含氨基

2、酸水溶肥料增值較大說明水稻增施葉面肥具有較好的經(jīng)濟效益。關(guān)鍵詞 水稻；產(chǎn)量；含氨基酸水溶性肥料；經(jīng)濟效益s145.2；s511 a 1007-5739（2015）12-0020-02水稻是我國主要的糧食作物，其產(chǎn)量的高低和品質(zhì)的好壞直接影響到我國糧食安全問題。因社會經(jīng)濟發(fā)展及城鎮(zhèn)化建設(shè)需求，我國農(nóng)村耕地面積及人均耕地面積不斷下降，水稻增產(chǎn)只能依賴于單產(chǎn)的提高。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測，未來世界糧食增產(chǎn)總量約80%需要來自于單產(chǎn)的提高1。因此，如何提高水稻單產(chǎn)已成為當(dāng)前水稻研究熱點。施肥是保障水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施，一般分為根部施肥和葉面施肥。前人研究結(jié)果顯示，葉面施肥作為根部施肥的一種補充，具有補

3、充作物營養(yǎng)、調(diào)節(jié)作物生長的重要作用，其較單獨的根部施肥能有效提高水稻產(chǎn)量及經(jīng)濟效益2-4。葉片是水稻重要的根外營養(yǎng)器官，除進行光合作用外，也能快速吸收各種養(yǎng)分。與根部施肥相比，葉面施肥針對性強、吸收快、效果好、環(huán)境污染風(fēng)險小5。含氨基酸水溶性肥料作為葉面肥的一種，富含氨基酸和微量元素。為驗證其在水稻上的實際應(yīng)用效果，筆者采取田間小區(qū)重復(fù)試驗，初步探究了含氨基酸水溶肥料對水稻產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響。1 材料與方法1.1 試驗地概況試驗地設(shè)在常州市金壇市薛埠鎮(zhèn)茅東村，前茬作物為小麥，灌溉排水系統(tǒng)良好，土壤為馬肝土，中壤質(zhì)地。1.2 試驗材料供試水稻品種與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一致。1.3 試驗設(shè)計試驗共設(shè)3個處理

4、，處理1：當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥（不噴施清水或含氨基酸水溶肥料）；處理2：當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+清水；處理3：當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+含氨基酸水溶肥料。清水和含氨基酸水溶肥料分別于水稻分蘗期、孕穗期和灌漿期各噴施1次。其中清水每次噴施450 kg/hm2，含氨基酸水溶肥料按產(chǎn)品使用說明稀釋于450 kg/hm2水中噴施。3次重復(fù)，隨機排列，小區(qū)面積20 m2。各小區(qū)土壤肥力均勻一致，小區(qū)間隔離。除噴施清水和含氨基酸水溶肥料外，其他田間施肥和管理措施與當(dāng)?shù)匾恢隆?.4 試驗測定與方法2014年5月29日播種，6月22日機插，栽插27萬穴/hm2。插秧后，定期考查水稻葉齡及每穴苗數(shù)。水稻成熟以后，11月9日收割，

5、每小區(qū)隨機抽取有代表性植株進行考種，分別考察水稻株高、有效穗、籽粒千粒重、每穗總粒數(shù)和實粒數(shù)。水稻產(chǎn)量每小區(qū)實收測產(chǎn)。試驗數(shù)據(jù)利用microsoft excel 2003進行統(tǒng)計分析。2 結(jié)果與分析2.1 不同處理水稻苗情水稻機插后，因根系受損，需57 d才能恢復(fù)生長，返青后分蘗開始發(fā)生，到拔節(jié)時停止分蘗，這期間水稻苗數(shù)先上升，至高峰苗后下降直至平穩(wěn)。由表1可知，水稻前期處理1苗數(shù)高于處理2和處理3，分別高出0.3、0.2株/穴，分蘗開始后，處理2和處理3苗數(shù)接近并超過處理1，苗數(shù)直至最后穩(wěn)定，處理3苗數(shù)高于處理1和處理2，分別高出0.4、0.1株/穴。3個處理水稻葉齡差異不顯著。2.2 不同

6、處理水稻產(chǎn)量結(jié)構(gòu)由表2可知，對比分析3個處理的株高、結(jié)實率和千粒重，3個處理的3個指標(biāo)大小變化順序一致，均是處理3最高，然后是處理2，處理1最低。處理3的株高、有效穗和千粒重較處理1分別高出0.3 cm、11萬穗/hm2和1.1 g；較處理2分別高出0.2 cm、3萬穗/hm2和0.4 g。3個處理每穗總粒數(shù)、穗粒數(shù)和空粒數(shù)大小變化順序一致，均為處理1>處理2>處理3，處理3每穗總粒數(shù)、穗實粒數(shù)和穗空粒數(shù)分別較處理1減少8.2、4.6、3.5粒；較處理2分別減少1.9、0.2、1.6粒。雖然處理3總粒數(shù)和穗粒數(shù)均低于處理1和處理2，但處理3結(jié)實率最高，較處理1和處理2分別高出2.5

7、、1.4個百分點。處理3理論產(chǎn)量最高，較處理1和處理2分別高出210、228 kg/hm2。2.3 不同處理水稻產(chǎn)量由表3可知，水稻產(chǎn)量為處理3>處理2>處理1，說明噴施清水和噴施含氨基酸水溶性肥料均能有效提高水稻產(chǎn)量，噴施含氨基酸水溶性肥料增產(chǎn)增幅大。處理2較處理1增產(chǎn)150 kg/hm2，增幅1.7%；處理3較處理1和處理2分別增產(chǎn)550、400 kg/hm2，增幅分別為6.2%和4.4%。由此說明，噴施含氨基酸水溶肥料較當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+清水均能有效提高水稻產(chǎn)量。對水稻各處理產(chǎn)量結(jié)果差異顯著性分析，各處理重復(fù)間f<f0.05，差異不顯著，說明各處理重復(fù)

8、間土壤地力均勻，田間操作一致。各處理間f< p>2.4 不同處理水稻經(jīng)濟效益比較由表4可知，處理2和處理3較處理1水稻增值分別為450、1 650元/hm2，減去新增成本180.0、195.6元/hm2，最終新增產(chǎn)值270.0、1 454.4元/hm2。說明噴施清水和含氨基酸水溶肥料均能有效提高水稻產(chǎn)值。處理3較處理2多出肥料成本15.6元/hm2，但最后新增產(chǎn)值1 454.4元/hm2?？梢?，含氨基酸水溶肥料較處理1和處理2均能有效提高水稻產(chǎn)值。 </f0.05，差異不顯著，說明各處理重復(fù)間土壤地力均勻，田間操作一致。各處理間f3 結(jié)論與討論水稻的產(chǎn)量是由單位面積有效穗數(shù)、

9、每穗粒數(shù)、結(jié)實率和千粒重4個基本因素構(gòu)成。這4個因素是在不同生育時期形成的，但卻是相互聯(lián)系、相互制約和相互補償?shù)?。分蘗期是決定單位面積穗數(shù)的關(guān)鍵時期，增加基本苗和提高成穗率是增加單位有效穗數(shù)的2個措施。在基本苗一致的基礎(chǔ)上，早施且施足分蘗肥增穗效果顯著。但過多有效穗?yún)s影響水稻產(chǎn)量，水稻成熟期群體穗數(shù)存在一個適宜值6。本試驗3個處理有效穗數(shù)均超過當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)提倡適宜值。長穗期是決定每穗粒數(shù)的關(guān)鍵期，此時充足的養(yǎng)分能有效增加每穗分化穎花數(shù)，同時減少穎花退化。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+含氨基酸水溶肥料處理較當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥處理、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+清水處理每穗粒數(shù)分別減少4.6、0.2粒，可能是有效穗過高，致使每

10、穗粒數(shù)下降7。結(jié)實期是決定水稻結(jié)實率和千粒重的重要時期，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+含氨基酸水溶肥料處理結(jié)實率和千粒重均較當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥處理、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+清水處理高，結(jié)實率分別高2.5、1.4個百分點；千粒重分別高1.1、0.4 g。綜上可見，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+含氨基酸水溶肥料較當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥處理、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+清水處理分別增產(chǎn)550、400 kg/hm2，增幅分別為6.2%和4.4%，單位有效穗和千粒重的增加抵消了每穗粒數(shù)下降造成的減產(chǎn)效應(yīng)，致使當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+含氨基酸水溶肥料處理增產(chǎn)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不應(yīng)只單純追求水稻的高產(chǎn)量，更應(yīng)該注重施肥對水稻經(jīng)濟效益的影響8。蘇南地區(qū)農(nóng)村勞動力短缺

11、且老齡化現(xiàn)象日益突出9，勞動力成本已成為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。水稻施肥增產(chǎn)效益必須遠大于新增施肥成本，才能被農(nóng)戶接收并推廣。因人工成本和葉面肥成本各地和各品牌差異較大，所以本試驗中數(shù)值僅供該試驗計算使用10-11。本試驗中，新增肥料成本僅占新增總成本的8.0%，新增人工費用是其主要成本。去除新增成本后，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+清水增值（270.0元/hm2）小，對農(nóng)戶來說意義不大；當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥+含氨基酸水溶肥料增值（1 454.4元/hm2）較大，且隨著現(xiàn)代化農(nóng)機的發(fā)展，先進植保機的推廣，在增加了葉面肥噴施效率的同時，降低了人工成本，使得葉面肥的增施更易被農(nóng)戶接收和利用，具有良好的前景及意

12、義12。4 參考文獻1 黃成娟.利用農(nóng)業(yè)資源保障我國糧食安全的思路j.經(jīng)濟縱橫，2008（7）：71-73.2 秦亞平，鄧紅平.新型葉面肥在水稻上的使用效果研究j.湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（9）：66.3 李云春，李小坤，王祥林，等.噴施寶葉面肥對水稻產(chǎn)量及養(yǎng)分吸收量的影響j.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（20）：10765-10767.4 李云春，王祥林，朱德雄，等.噴施寶葉面肥在水稻上的施用效果研究j.河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，14（3）：29.5 王少鵬，洪煜丞，黃福先，等.葉面肥發(fā)展現(xiàn)狀綜述j.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（4）：96-98.6 張洪程，戴其根，霍中洋，等.水稻超高產(chǎn)栽培研究與探討j.中國稻米，2012，18（1）：1-14.7 楊文鈺.農(nóng)學(xué)概論m.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2009.8 朱榮松，沈家禾，李勇，等.不同施肥運籌對機插稻產(chǎn)量及肥料利用率的影響j.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（7）：19-20.9 于斌，沈家禾，顧國洪，等.不同肥料運籌對機插稻產(chǎn)量及經(jīng)濟