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文檔簡介
1、教學內(nèi)容分析及學情分析:杯子變熱了一課的主要內(nèi)容是引導學生探究熱在固體中的傳遞方式 熱傳導,引導學生通過自主設(shè)計實驗探究熱傳導的基本特征: 熱沿著物體從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞, 并且了解不同物體熱傳導的能力不同, 區(qū)分常見熱的良導體和熱的不良導體。 教材分為四個部分: 第一部分從杯子傳熱的現(xiàn)象中提出問題,并確定要探究的問題; 第二部分指導學生認識熱能以傳導的方式傳遞;第三部分指導學生認識各種物體傳導熱的能力不同; 第四部分是引導學生根據(jù)本課學習的知識, 鑒別一些日常用品是熱的良導體還是不良導體, 體會不同特性的材料在生活中有不同的用途。 這些內(nèi)容將為學生今后進一步學習熱學知識打下基礎(chǔ)。
2、熱現(xiàn)象在生活中隨處可見。如在廚房中:做飯時,鍋身、鍋把會變熱,炒菜時鏟子會變熱,盛飯時勺子、碗、盤子會變熱,倒入熱水的杯子會變熱。因此,學生們對這些現(xiàn)象司空見慣, 不用刻意的觀察, 就已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗。 這是學生探究熱傳遞現(xiàn)象的重要基礎(chǔ)。但是,由于受知識、能力和習慣的局限,真正有目的、有計劃地去觀察這些現(xiàn)象, 并進行深入探究的學生卻很少。 所以學生的這些經(jīng)驗基本上還是淺層次的、 雜亂無章的。引導學生用科學的方法來探究熱傳導現(xiàn)象,并用規(guī)范、科學的語言把所獲得的認識上升為科學概念表達出來, 還有一定難度,需要我們對學習方法和過程進行精心設(shè)計和指導。教學目標:科學探究:1.能對熱現(xiàn)象提出問題,
3、 根據(jù)生活經(jīng)驗對熱是怎樣在固體中傳遞的作出猜測,并親歷探究 “熱是怎樣在固體中傳遞的 ”“不同物體傳熱的能力不同 ”的實驗過程;2.能夠?qū)嵤虑笫?、?guī)范、有條理地描述實驗中觀察到的現(xiàn)象,并由現(xiàn)象歸納概括出科學結(jié)論,用自己擅長的方式表達出來。情感態(tài)度與價值觀:1.能在實驗的設(shè)計和探究中,逐步養(yǎng)成勇于探究、獨立思考、善于交流、分工協(xié)作的優(yōu)良實驗品質(zhì);2.能在匯報交流中養(yǎng)成認真傾聽、善于向他人學習的良好學習品質(zhì);3.能體會到科學探究來源于生活,科學知識服務(wù)于生活??茖W知識:1.熱可以沿著物體傳遞,從溫度高的部分傳到溫度低的部分,這種傳遞熱的方式叫做傳導;2.不同物體傳導熱的能力是不同的。根據(jù)傳熱能力的
4、不同,可以把物體分為熱的良導體和熱的不良導體。教學重難點能提出探究熱傳導現(xiàn)象的大致思路并實施探究實驗。課時安排:一課時教學方法:探究發(fā)現(xiàn)法、實驗探索法、小組討論法等。教學準備:學生實驗材料:1.鐵架臺、蠟燭油、方鋁片, 銅棒、酒精燈、試管夾、火柴、凡士林。2材料袋內(nèi)裝鐵棒、鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒;燒杯、熱水、茶杯、實驗記錄單等。教師演示材料:酒精燈、火柴,材料袋內(nèi)裝鐵棒、鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒,課件。教學過程一、由生活場景導入1家里來客人時, 我們常常要給客人沏茶。 根據(jù)經(jīng)驗,茶杯中倒入熱水后,杯子會有什么變化?2今天我們自己來沏一杯茶,沏茶前,先用手摸一摸杯壁,倒入熱水后,再摸杯壁,
5、看到底有什么變化?(杯子變熱了)提醒學生用熱水時,注意安全,以免燙傷。(板書 “杯子變熱了 ”)3杯子變熱了。我的頭腦中自然就冒出了幾個問號。你們有問題嗎?學生提出問題。經(jīng)過討論篩選,確定 “熱在物體中是怎樣傳遞的 ”這個問題。(板書這個問題)4是啊,熱在物體中是怎樣傳遞的呢?今天我們就來研究解決這個問題。(評:創(chuàng)設(shè)問題情景, 從最平常的生活場景切入問題, 自然的引發(fā)學生從最熟悉的生活經(jīng)驗中發(fā)現(xiàn)問題、 提出問題, 使問題成為學生感知、 思維的對象和吸取知識的原動力, 從而激發(fā)了學生問題探究的熱情, 為下面的教學創(chuàng)設(shè)良好的氛圍。)二、探究熱在固體中的傳遞1.創(chuàng)設(shè)情境,大膽猜測。師:熱在杯子中是怎
6、樣傳遞的呢?大膽猜測一下。板書學生的猜測。2.介紹材料,設(shè)計實驗。師:這只是同學們的猜測,我們“看到 ”熱傳過來了嗎?怎樣才能“看到 ”呢?大家知道,當風吹過的時候,我們只能感覺到,但如果借助其他物體,例如當旗子飄動的時候, 當水面泛起波紋的時候, 我們就知道風從那里經(jīng)過了。要看到熱在物體中怎么傳過去, 我們也可以借助其他物體。 根據(jù)生活經(jīng)驗, 你們認為可以借助什么材料?為了更直觀地看到熱在物體中的傳遞, 介紹幾種輔助材料。第一種是凡士林,它的性質(zhì)是在常溫狀態(tài)下非常粘稠,可以粘住輕小物體,但遇到熱就會熔化,像蠟燭油、修車用的黃油也符合這樣的條件?,F(xiàn)在我們來發(fā)揮集體的智慧設(shè)計實驗。學生進行實驗設(shè)
7、想。交流實驗設(shè)想。根據(jù)同學們的設(shè)想,我們形成了這樣的實驗設(shè)計思路和實驗方案。設(shè)計思路:銅棒上有 “1、 2、 3”的點,如果我們在一端加熱,這幾點變熱的順序可能是怎樣的?我們在方形鋁片的中心一點加熱, 周圍確定 4 個點進行觀察, 看熱可能會怎么傳遞的?我們在方形鋁片的一角加熱, 周圍確定 4 個點進行觀察, 看熱可能會怎么傳遞的?實驗方案:A 在銅棒上用凡士林粘住三根火柴棒, 用酒精燈加熱銅棒一端, 觀察熱的傳遞過程。B 在方形鋁片上涂抹蠟燭油, 加熱圓形鐵片的中心, 觀察蠟燭油的熔化方向。C 在方形鋁片上涂抹蠟燭油, 加熱圓形鐵片的一角, 觀察蠟燭油的熔化方向。3.講解酒精燈的使用方法。我
8、們設(shè)計的實驗都要用到酒精燈, 使用酒精燈如果方法不正確就有一定的危險性,我們再來學習正確使用酒精燈的方法。(教師演示講解,學生操作練習。)4.進行實驗,驗證猜想,得出結(jié)論。談話:剛才通過大家的努力, 我們設(shè)計出了完善的實驗方案, 在實驗時還要注意什么呢?課件出示:溫馨提示:(1)使用酒精燈要規(guī)范操作,用完后堅決不能用嘴吹滅。(2)給物體加熱時,注意加熱的時間不要過長,觀察到現(xiàn)象后就可以結(jié)束加熱,加熱時物體不要來回晃動,要固定到一點加熱,以免發(fā)生危險。(3)物體加熱完畢后,溫度較高,千萬不要用手直接去摸,以免燙傷??梢韵确旁阼F盤中,等物體冷卻后再進行處理。(4)小組分工合作,認真操作,仔細觀察,
9、及時填寫好記錄單。學生分組實驗,教師巡回指導。5交流實驗研究過程、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象和分析得出的結(jié)論。(1)學生以小組為單位進行匯報。(2)對各小組匯報的結(jié)果進行討論,形成共識。師生總結(jié)實驗結(jié)論:熱可以沿著物體,從溫度高的部分傳到溫度低的部分,我們把熱的這種傳遞方式叫熱傳導。(板書:溫度高溫度低熱傳導)三、驗證物體的傳熱能力(出示四個不同材料的杯子,有不銹鋼的、塑料的、木頭的、陶瓷的)提問:現(xiàn)在我把這四個杯子都倒?jié)M熱茶水, 憑你的生活經(jīng)驗猜猜看哪個杯子傳熱最快?并說明理由!學生進行猜測,并交流猜測結(jié)果。師:那么究竟哪種材料的杯子傳熱快呢?剛才我們只是猜測, 怎樣證明我們的猜測是否正確呢?這就需要驗證。
10、 老師給大家提供了其他實驗材料, 我們先來認識一下。(學生交流認識的實驗器材)師:利用這些器材來設(shè)計一個實驗, 驗證到底哪種材料傳熱快?看哪個組想的辦法多,辦法最適用,最簡單!分組討論實驗方法。交流完善實驗方案,課件出示溫馨提示。分組驗證,教師巡視。學生匯報實驗驗證結(jié)果。學生匯報后, 教師小結(jié):通過實驗,我們知道了不同的物體傳遞熱的能力是不相同的。鐵、銅、鋁等容易傳遞熱的物體,叫做熱的良導體,而木頭、塑料、竹子、玻璃、瓷器等不容易到熱的物體,叫做熱的不良導體。四、應(yīng)用與拓展師:熱傳導在自然界和生活中無處不在。它對人有有利的一面, 也有不利的一面。所以人們有時候利用熱傳導,有時候阻止熱傳導。當需要傳熱的時候,就用熱的良導體材料,不需要傳熱和防止熱量散發(fā)的時候, 就用熱的不良導體材料。在現(xiàn)實生活中哪里用到熱的良導體,哪里用到熱的不良導體
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