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文檔簡介
1、珍惜糧食,爭做“光盤小達(dá)人 ”的調(diào)查報告浙江嘉興市嘉善縣大云中心學(xué)校沈詩逸繆敏霞何旭濤葉鵬程趙申聰一、調(diào)查背景有些同學(xué)在吃午飯時抱怨飯菜不合味口,沒吃幾口便一倒了之,沒有珍惜糧食的意識。這一現(xiàn)象被同學(xué)們看到后心里很不安,同學(xué)們親身在農(nóng)業(yè)未來館體驗種菜的辛勞,明白這些糧食來之不易,這種現(xiàn)象不僅浪費糧食,而且長此下去對同學(xué)們的身體有害。如何才能使同學(xué)們的午餐吃得健康又營養(yǎng),減少不必要的浪費呢?聯(lián)想到現(xiàn)在流行的“光盤行動 ”,同學(xué)們決定成立大云中心學(xué)?!肮獗P行動 ”小組,展開了針對學(xué)校午餐浪費現(xiàn)象的爭做“光盤小達(dá)人 ”的活動,使同學(xué)們認(rèn)識到節(jié)約糧食的重要性。二、調(diào)查課題的目標(biāo)通過這次調(diào)查報告后,找到
2、學(xué)生浪費現(xiàn)象背后所存在的問題,并找到解決的辦法,使學(xué)生能夠珍惜糧食,爭做 “光盤 ”小達(dá)人,將中華名族節(jié)儉的美德,深入同學(xué)心中。三、活動調(diào)查過程(一)調(diào)查問卷我們向四年級同學(xué)們發(fā)放問卷,發(fā)出問卷200 份,回收有效問卷174 份。結(jié)果統(tǒng)計如下:( 1 )你對 “光盤行動 ”的了解有多少?知道的17.14%聽說過26.29%完全不知道56.57%可見:學(xué)生對于當(dāng)下流行的一些活動及倡議不是很了解。( 2 )您平時吃飯大概剩菜多少?可見:從不剩菜的學(xué)生還是只有少數(shù),浪費現(xiàn)象還是比較嚴(yán)重的,還有待改善。( 3 )您認(rèn)為,什么因素導(dǎo)致您浪費食物?飯菜太多33.33%食物不好吃43.64%食物不衛(wèi)生10.
3、90%其他12.13%可見:隨著生活水平的提高,學(xué)生對食物口味的要求也越來越高,從而導(dǎo)致了浪費的現(xiàn)象。( 4 )您身邊的食物浪費現(xiàn)象多嗎?可見:四年級學(xué)生身邊的浪費現(xiàn)象還是比較多見的。(5) 倒掉的食物主要是什么?可見:學(xué)生中對食物還是有偏愛性的,而且口味也有一定的要求,特別是在某些8%不愛吃的里面,學(xué)生認(rèn)為辣的是占主要的原因。( 6 )每次倒飯之后是什么心情?可見:有些學(xué)生對于浪費,還是有點愧疚的,但是又很無奈,但卻也有部分同學(xué)竟然說“倒了就倒了唄”根本沒有一點節(jié)約糧食的意識。64%(二)對問卷的分析( 1 )學(xué)生對現(xiàn)在流行的 “光盤行動 ”這一流行詞不是很了解,對身邊的一些浪費現(xiàn)象沒有很關(guān)
4、注。( 2 )學(xué)生對學(xué)校提供的午餐偶爾剩一些,但也有不少同學(xué)剩一半左右,而能每次吃完的幾乎沒有學(xué)生能做到?jīng)]有實際改變的行為。( 3)在學(xué)生心目中食物不好吃、飯菜太多是學(xué)生浪費糧食的主要原因。在浪費的糧食中,其中占的比例最大的是肉。部分學(xué)生對辣的也很難接受。( 4 )大多數(shù)學(xué)生在浪費糧食后,心里有點愧疚,但是真的吃不完。,卻還有一小部分,沒有一點節(jié)約意識,認(rèn)為倒了就倒了,是理所當(dāng)然。(三)采訪研究( 1 )采訪學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人李老師時間: 9 月 28 日地點:李老師辦公室對象:學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人李老師問題1 :您覺得什么時候?qū)W生剩下的飯菜會比較少呢?答:學(xué)生喜歡的油炸的、香腸、番茄湯這些菜時,剩下的
5、飯菜比較少。問題 2:學(xué)校準(zhǔn)備全校的飯菜,工作量很大,一般所有的工人需要工作多久,會來的及嗎?答:一般我早上 6 : :00 就到學(xué)校檢查當(dāng)天運進(jìn)來的菜,工人們工作量是很大的,每天都趕著中午的飯菜,下午要對食堂的餐具進(jìn)行消毒,衛(wèi)生進(jìn)行打掃。(我們參觀了食堂工作人員為學(xué)生準(zhǔn)備伙食的地方)問題 3:學(xué)校安排的菜會進(jìn)行定期的換嗎?答:學(xué)校的菜在網(wǎng)頁上都有反映,學(xué)校的菜考慮到營養(yǎng),還有學(xué)生的喜愛度,會進(jìn)行換的。(李老師還拿出了菜單給我們看)( 2 )采訪四年級班主任采訪對象:四年級四個班班主任采訪記錄:1. 學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣了這樣的生活,喜歡的多吃一點,不喜歡的一倒了之。2. 在有一個班中,班主任要求學(xué)生
6、兩個菜一定要吃掉一個菜,三個菜就要吃完兩個菜,飯要吃完的硬性規(guī)定下,學(xué)生也能夠很好的遵守。3. 學(xué)生如果吃了很多零食的情況下,午餐浪費現(xiàn)象明顯嚴(yán)重。(四)手抄報比賽目的:為了讓學(xué)生了解糧食的來之不易,使學(xué)生明白珍惜糧食的重要性,弘揚中華歷來傳承下來的美德。作品主題: “珍惜糧食 ”設(shè)計要求:紙張a4 紙或 a3 紙,富有創(chuàng)意參賽優(yōu)秀作品:(五)勞作體驗通過學(xué)??衫玫馁Y源農(nóng)業(yè)未來館,讓部分沒有節(jié)約意識的同學(xué)進(jìn)行勞作,通過自己的親身體驗,明白糧食蔬菜的來之不易,從而達(dá)到教育學(xué)生節(jié)約糧食的目的,為活動的順利開展做好教育工作。(六)宣傳語征集(活動延伸)目的:通過設(shè)計宣傳語,學(xué)生更加了解節(jié)約的可貴,
7、這也是爭做“光盤小達(dá)人 ”的其中一項,本次活動在四年級中進(jìn)行,宣傳語的選拔,意在與可以進(jìn)行全校宣傳,將本次活動延伸至整個學(xué)校。友情提示:能夠簡潔明了,容易記憶,富有創(chuàng)新。四、調(diào)查成果通過這次小課題調(diào)查活動,在學(xué)生中掀起了一場“珍惜糧食爭做 光盤小達(dá)人 ”的活動,節(jié)約意識在學(xué)生心中鞏固,學(xué)生在手抄報制作,農(nóng)業(yè)未來館體驗,廣告語征集中明白了節(jié)儉的可貴之處,更加了解每一個人是這個大家庭的一員,只要以身作則,就能夠把浪費現(xiàn)象降到最低,希望終有一天,能和浪費說再見。在調(diào)查活動中,我們還評出了“光盤小達(dá)人 ”五、研究感想這幾個星期以來,我們快樂的收獲著,雖然遇到過各種困難,但在老師的指導(dǎo)下,我們的堅持下,
8、也將活動辦得有聲有色,看到同學(xué)們的一個個 “光盤 ”,我們臉上露出了笑容,因為這次活動,我們覺得自己的力量也能影響身邊的同學(xué)。六、學(xué)生的收獲同學(xué)們更加注重中華名族的傳統(tǒng)美德節(jié)約糧食。沈詩逸在寫活動感想時寫道:“通過這次活動,我成長了很多,懂得了團(tuán)結(jié)的重要性,也知道怎么和組員交流,作為組長的我,不僅僅是發(fā)號施令,更應(yīng)該想他們所想,所有事情都做在他們前面,自己做好榜樣”??娒粝家苍诨顒痈邢胫姓f道:“這次活動讓我獲益良多,我以為活動只需要去做做就好了,所以在一開始,并沒有特別的放在心上,但在活動中,我卻發(fā)現(xiàn)自己的疏忽拖累了整組的進(jìn)度,明白了團(tuán)隊的含義 ”。何旭濤也說道:“我以前也是對吃不完的食物熟視
9、無睹,但現(xiàn)在,只要看到?jīng)]吃完的,總覺得犯了錯一般難受,從心中明白了珍惜糧食的重要性”綜合實踐報告實踐名稱:走進(jìn)家鄉(xiāng)春節(jié),感受民風(fēng)民俗實踐單位:雪峰中學(xué)八年級全體學(xué)生實踐時間: 2014年 1 月 25 日 2014年 2 月 14 日一實踐目的通過對家鄉(xiāng)的研究,使我們更加了解自己的家鄉(xiāng),培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)的情感。二關(guān)鍵字家鄉(xiāng)春節(jié)民風(fēng)民俗三實踐內(nèi)容1 :了解春節(jié)的習(xí)俗2 :了解春節(jié)的由來3 :了解春節(jié)的吃文化4 :春節(jié)的禮儀文化5 :春節(jié)的交際文化6 :春節(jié)正在發(fā)生的變化7 :過春節(jié)存在的問題和對策具體內(nèi)容如下:1 、春節(jié)習(xí)俗大致有: 祭灶 掃塵 吃灶糖 接玉皇 趕亂歲 照田蠶 千燈節(jié)洗 浴過趕年 貼
10、門神 貼春聯(lián) 守歲 吃年夜飯 放爆竹 祭祖 給壓歲錢 拜年開門炮仗 占?xì)q 貼畫雞 聚財 祭財神 燒門神紙 谷子生日 小年朝 祭財神路頭神 送窮 開市 人日 攤煎餅 吃七寶羹 谷日 順星 元宵節(jié) 送孩兒燈迎紫姑 走百病 偷菜節(jié) 巴烏節(jié) 東郊迎春 春帖子 春牛 咬春等。2 、春節(jié)的由來: “年 ”起初是一種怪獸的名字,經(jīng)常出來傷害百姓,后來人們制造了火藥,把 “年 ”給趕跑了,所以現(xiàn)在過年的時候大家都放鞭炮來驅(qū)邪避兇。人們?yōu)榱藥啄臧涯贲s跑,人們可以過上安居樂業(yè)的日子,就把那一天定為節(jié)日,后來就成了中國的 “年 ”3 、春節(jié)吃文化:節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒
11、貨、糖餌果品,都要采買充足。江南風(fēng)俗,年節(jié)前要預(yù)先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做年飯。北方人家過年的年飯,是用金銀米(黃白米)做的,飯上用棗、栗、龍眼、香枝點綴,插上松柏枝。 北方人過年吃餃子。餃子中有的飽里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的飽里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有一只餃子飽中放一枚制錢,用意是誰吃到了就財運亨通。餃子形似元寶,新年里面條和餃子同煮,叫做金絲穿元寶。新年飲食都要取吉利的用語。 江南人家新年泡茶敬客,茶盤里或碗蓋上放兩只橄欖,稱為“無寶茶 ”。新年吃飯,必有炒青菜,說吃了親親熱熱;必吃豆芽菜,因黃豆芽形似如
12、意;每餐必食魚頭,但不能吃光,叫做吃剩有魚(余)。新年必吃年糕,南北同風(fēng)。吃年糕以祝愿生活年年高。蘇州的桂花糖年糕,寧波的水磨年糕,北京的紅棗年糕、百果年糕,均為新年糕點的佳品。4 、春節(jié)的禮儀文化:根據(jù)傳統(tǒng),晚輩要向長輩拜年,以表達(dá)對過去一年養(yǎng)育的感謝以及對新一年生活的祝福。春節(jié)期間,孩子們會跟著爸爸媽媽去探親訪友做客人,也會在家和爸爸媽媽一起,招呼客人做小主人。使用春節(jié)的祝辭:當(dāng)見到年紀(jì)比較大的人時,應(yīng)該祝福對方“新年好,身體健康、生活幸?!?;當(dāng)見到做生意的客人時,應(yīng)該祝福對方“新年好,生意興隆、財源茂盛”;當(dāng)見到工薪階層的客人時,應(yīng)該祝福對方“新年好,身體健康、生活幸福!”餐桌上的禮儀;
13、春節(jié)在飯桌上聚會肯定不少,應(yīng)該講究餐桌文化,好吃的東西不能自己一個人吃,要留給別人吃;取菜時,盡量取自己面前的,不要“飛龍過海 ”;看準(zhǔn)哪塊就夾它,不要翻來覆去地挑,那是非常沒禮貌的表現(xiàn);夾帶湯汁的肉菜時,更要小心夾,以免濺臟了自己或者別人的衣服;吃完飯后放下碗要有禮貌地對還沒吃完的人說:“請大家慢用 ”。北京民謠: “糖瓜祭灶,新年來到”,首先進(jìn)入節(jié)日的食品是“祭灶 ”用的糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略有些酸味兒,在生活不太富裕的時代,這是極好的美食。而且,家中有了糖瓜和關(guān)東糖,預(yù)示著春節(jié)已經(jīng)不遠(yuǎn)了。當(dāng)然,“灶王爺 ”不食人間煙火,這種希冀 “灶王爺 ”“上天言好事,下界保平
14、安”的 “賄賂 ”。5 、春節(jié)交際文化:外出做客時,應(yīng)讓孩子先輕輕敲門,經(jīng)允許后方可進(jìn)入。千萬不可以隨便翻抄主人的東西;主人遞給東西時,要雙手接。有客人來自己家里時,要禮貌待客。給客人敬茶,不能倒?jié)M,只需倒半杯茶,因為茶涼了可續(xù)茶;敬茶時只端茶杯的下半部,雙手遞給客人。親戚朋友送紅包時,千萬不要當(dāng)著客人的面拆紅包,那是非常沒禮貌的表現(xiàn),應(yīng)該雙手接過,說聲 “謝謝 ”。“尊位 ”是在生活禮儀中表達(dá)尊敬的重要環(huán)節(jié)。在不同的活動中,“尊位 ”各有不同。中國傳統(tǒng)的做法是“以左為尊 ”,將客人安排在主人的左側(cè),以示尊敬。我國古人認(rèn)為“左吉右兇 ”,禮記中說:“左為陽,陽,吉也,右為陰,陰,喪所尚也 ”。
15、在我國漢代,尊位是根據(jù)方向確定,其中 “東向 ”座位最尊(即坐西朝東),其次是 “南向 ”座,然后是 “北向座 ”,最后是 “西向 ”座。國際通行的做法是 “以右為尊 ”,將客人安排在主人的右側(cè),以示敬意。 “以右為貴 ”的來源,有一種說法是因為古代君主為防暗殺而不許近臣帶刀,但君主本人腰間佩劍。由于佩劍的手柄都向右,因此,君主為了安全,總將自己最信任的人安排在自已的右手邊。這樣就產(chǎn)生了“以右為貴 ”的習(xí)慣。6 、春節(jié)正在發(fā)生的變化:隨著時光的流逝,人們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化,對于“過年 ”不再感覺狂喜,因為現(xiàn)在基本上天天都“過年 ”,天天都有好東西吃、好衣服穿?30年的滄桑變化,使春節(jié)成
16、為衡量生活水平變化的顯著標(biāo)志,也見證了中國30 年走過的風(fēng)風(fēng)雨雨,更讓人們看到了國家的強大和生活的富足。進(jìn)入臘月,家家戶戶便開始為“過年 ”而忙碌著,大人們談?wù)撟疃嗟脑掝}就是“年貨 ”,小孩子們更是掰著手指算計著還有幾天“過年 ”。那時候, “過年 ”可是改善生活水平的惟一標(biāo)志,只有在這時才可以吃頓餃子、吃頓肉、吃幾斤凍柿子和凍梨,大人們更是將積攢下來的錢給孩子們買套新衣服,可謂“奢侈 ”了一回。改革開放之初的那些年,人們的生活水平還很低,所以家家戶戶對“過年 ”有著特殊的期待,他們將一年辛辛苦苦攢下來的錢都用在“過年 ”購置年貨上,但那時的年貨市場產(chǎn)品非常單一,根本沒有新鮮的魚肉蛋和蔬菜,服
17、裝的品類也只是幾種。到了 1989年時,一些彩色電視開始走進(jìn)千家萬戶,越來越多的人開始與春節(jié)聯(lián)歡晚會共同 “守歲 ”。自此, “春節(jié) ”的氛圍變得越來越濃,除夕夜的餐桌上不再是曾經(jīng)的老三樣魚、肉、蛋,而完全被蝦、蟹等海鮮占據(jù)著,家家戶戶吃著豐盛的年夜飯,然后看著中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。不知從何時開始,春節(jié)聯(lián)歡晚會成為“守歲 ”的一種習(xí)慣,也成為老百姓過年必不可少的一部分,大家在節(jié)目的歡聲笑語中感受到了“年”的味道, “年 ”的溫馨。伴隨新年鐘聲的響起,家里的拜年電話此起彼伏,而這也成為社會進(jìn)步的一個顯著標(biāo)志。這時候,節(jié)日市場異?;钴S,新鮮蔬菜層出不鮮,一些南方來的水果在春節(jié)期間也可以買到。更
18、重要的是,人們對于“年 ”不再充滿渴望,平時想吃什么就吃什么,想穿什么就穿什么,根本不用等到過年再去買。想要奔向新世紀(jì)的人們,隨著生活水平的提高,對于過“春節(jié) ”的要求也越來越高,這就在無意之中讓 “年”的味道缺少了一點純樸的味道?進(jìn)入 21 世紀(jì)后,物質(zhì)生活極大豐富,節(jié)日市場中的“年貨 ”層出不窮,各種各樣的新鮮水果、蔬菜都可以在市場中買到,甚至在年關(guān)將近時仍是一派繁忙的景象,尤其各大酒店“年夜飯 ”的預(yù)定呈現(xiàn)火爆的場面。伴隨生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)代人的工作壓力隨之加大,而很多家庭選擇在春節(jié)的短暫假期中去外地旅游度假,成為一種新的“過年 ”方式,也是現(xiàn)在都市人過年的新追求。曾經(jīng)有人說,現(xiàn)在的春節(jié)
19、是“年 ”味越來越淡,因為往昔的那種傳統(tǒng)沒有了,但新興的“過年 ”方式卻讓其具有獨特的韻味。改革開放30 年,中國經(jīng)歷了很大的變化,中國的經(jīng)濟(jì)也在不斷地騰飛,這一點可以從 “春節(jié) ”的不斷變化中感受到中國的強大,中國的富庶?7 、過春節(jié)存在的問題和對策:隨著人口的增加,煙花爆竹制造技術(shù)的發(fā)展,各式各樣的煙花爆竹層出不窮。據(jù)有關(guān)報告說明燃放煙花爆竹是照成大氣污染的主要原因之一,燃放的煙花爆竹越多霧霾的天數(shù)就越多。所以,請全體國民停止燃放煙花爆竹,還地球一片碧海藍(lán)天,還自己一個美好的清新家園。四自我總結(jié)通過對春節(jié)的了解,我雖不知我收獲了什么,但也受益匪淺。五實踐總結(jié)春節(jié)氣息逐漸淡化,須加快其申遺步
20、伐,加強國人對其傳承重視的意識。學(xué)生姓名:陳思延時間: 2014.2.14篇三:社會實踐調(diào)查報告關(guān)于春節(jié)的調(diào)查研究附件 2:山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生寒假社會實踐調(diào)查報告學(xué)院:經(jīng)管學(xué)院姓名:劉同學(xué)專業(yè)班級:學(xué)號:金融 11 班201221*關(guān)于中國傳統(tǒng)文化春節(jié)的調(diào)查研究隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人們的生活水平逐漸提高。人們對于中國傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)識也在不斷的發(fā)生著變化。黨的十八屆三中全會提出要建設(shè)社會主義文化強國,增強國家文化軟實力,必須堅持社會主義先進(jìn)文化前進(jìn)方向,堅持中國特色社會主義文化發(fā)展道路。傳統(tǒng)文化是中國文化的重要組成部分,我們要繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化,取其精華,在繼承中不斷創(chuàng)新,才能使傳統(tǒng)文化煥發(fā)出
21、自己的光彩。所以,在寒假期間開展了對中國傳統(tǒng)文化春節(jié)的調(diào)查,加強大學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和了解,以便更好的弘揚中國傳統(tǒng)文化。1. 關(guān)于春節(jié)的介紹1. 1 春節(jié)的起源春節(jié)指華夏傳統(tǒng)歷法夏歷的元旦(與中國現(xiàn)行的公歷元旦不同),農(nóng)歷正月初一,又稱農(nóng)歷新年、大年、歲首、正旦、正月朔日,又叫陰歷年,俗稱過年、度歲、慶新歲。據(jù)記載,中國人民過春節(jié)已有 4000 多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說法,但其中為公眾普遍接受的說法是,春節(jié)由虞舜興起。公元前 2000 多年的一天,舜即天子位,帶領(lǐng)著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當(dāng)作歲首。春節(jié)是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在中國民間,傳統(tǒng)
22、意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。1. 2 春節(jié)的習(xí)俗掃塵按民間的說法,因 “塵 ”與 “陳 ”諧音,新春掃塵有 “除陳布新 ”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。貼窗花和倒貼“福 ”字窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊?/p>
23、倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到 ”。年畫春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。守歲除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。爆竹中國民間有 “開門爆竹 ”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。拜年新年的初一,人們都早早起來,走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽
24、安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,因為“歲 ”與“祟 ”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。1. 3 春節(jié)食俗蒸年糕年糕因為諧音 “年高 ”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌0溩右驗楹兔娴?“和”字就是 “合 ”的意思;餃子的 “餃”和“交 ”諧音, “合 ”和 “交 ”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有 “招財進(jìn)寶 ”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。2. 關(guān)于大學(xué)生對春節(jié)的認(rèn)識了解調(diào)查為
25、了弘揚傳統(tǒng)文化,增強同學(xué)們對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感,在寒假期間,對在校大學(xué)生,通過問卷的方式進(jìn)行調(diào)查,以了解他們對春節(jié)的認(rèn)識和了解,從而更好的繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化。本次調(diào)查,共發(fā)放問卷 110 份,收回 86 份,有效問卷 86 份,問卷回收率為 78.2% ,問卷所反映出的問題具體如下:3. 1 中國傳統(tǒng)春節(jié)跟西方圣誕節(jié)相比,您更喜歡哪一個? a 春節(jié) b 圣誕節(jié)由圖表可知, 94%的同學(xué)更喜歡春節(jié),這說明在文化開放交融的今天,當(dāng)代大學(xué)生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)可程度還是比較高的,這一點是值得肯定的。4. 2 您了解春節(jié)的習(xí)俗嗎?a 非常了解b了解部分c不太了解由圖表可知, 86%的同學(xué)對于春節(jié)的習(xí)俗只是
26、了解部分,并不十分清楚春節(jié)的具體習(xí)俗。隨著社會的發(fā)展,人們對傳統(tǒng)文化的了解卻越來越少,必須通過一系列的活動,來提高同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的了解程度。5. 3 您知道春節(jié)的來歷嗎?a 非常清楚b不太清楚c不知道由圖表可知,僅有 34% 的同學(xué)非常了解春節(jié)的來歷,而 11%的同學(xué)不知道春節(jié)的來歷,這反映出,當(dāng)今大學(xué)生對傳統(tǒng)文化的關(guān)注程度太少,缺乏對傳統(tǒng)文化深入了解,不能很好的繼承和發(fā)揚中國的傳統(tǒng)文化。6. 4 您年三十的晚上你都干什么?(單選)a 看春晚,吃年夜飯b上網(wǎng)通宵(玩游戲、聊天)c 出去玩(放鞭炮、煙花)等d其他由圖表可知,71%的同學(xué)在年三十晚上還是會進(jìn)行守歲、吃年夜飯的活動,10%的同學(xué)喜
27、歡出門放鞭炮、煙花等,這說明,對于春節(jié)中一些常規(guī)性的活動,同學(xué)們還是比較能傳承的。但是,在當(dāng)今社會,這些習(xí)俗的味道卻越來越淡,所以還需要多一些關(guān)注。7. 5 您給親朋好友拜年的主要方式?(多選) d 去家里問候 e 不拜年由圖表可知, 42%的同學(xué)選擇打電話拜年, 18%的同學(xué)選擇通過網(wǎng)絡(luò)拜年, 15%的同學(xué)選擇電話拜年,僅有 24%的同學(xué)選擇去家里問候拜年。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們的交流日益便捷,手機(jī)短信,網(wǎng)絡(luò)聊天。這些技術(shù)在方便我們生活的同時也使得人與人之間的會面越來越少。與以前挨家挨戶拜年相比,現(xiàn)在的拜年大部分只是走一種形式而已,缺少了年文化的味道,這值得我們?nèi)シ此肌F模杭倨诰C合實踐報
28、告格式要求假期綜合實踐報告格式要求綜合實踐報告可以打印也可以手寫,手寫直接寫在本手冊所附的報告紙上,但要求書寫工整規(guī)范,有關(guān)具體格式要求參照打印的格式要求;打印的具體格式要求如下:1. 打印統(tǒng)一用 a4 紙打印,上邊距為 2.5cm ,下邊距為 2.5cm ,左邊距為 2.5cm ,右邊距為 2.5cm 。2. 目錄報告應(yīng)有目錄,正文的每頁上應(yīng)有 “頁碼 ”。 “目錄 ”二字用三號黑體,下空二行為章、節(jié)、小節(jié)及其開始頁碼,采用五號宋體。頁碼放在行末,目錄內(nèi)容和頁碼之間用虛點線連接。3. 綜合實踐報告的題目三號黑體居中4. 綜合實踐報告的正文正文用小四號宋體,首行縮進(jìn)2 個字符,行間距選擇多倍行
29、距中的1.5倍行距,正文中的一級標(biāo)題:黑體四號, 獨占一行 , 末尾不加標(biāo)點符號;二級標(biāo)題:黑體小四號,獨占一行 , 末尾不加標(biāo)點符號;三級標(biāo)題:宋體小四號,獨占一行 , 末尾不加標(biāo)點符號;標(biāo)題前后各空一行。5.其他要求全文內(nèi)的各部分的標(biāo)題及段落格式(含縮進(jìn)、行距等)要一致,不能使用“(一)、 ”或“(一、) ”等不規(guī)范用法。時間表示要規(guī)范,可以使用“2008 年 5 月 1 日 ”的表示法,不能使用或“2008.5.1 ” 的表示法?!鞍肜ㄌ?”、“08年5月1日”有關(guān)測量、統(tǒng)計數(shù)據(jù)的數(shù)字書寫一律用阿拉伯?dāng)?shù)字。在敘述不很大的數(shù)目時,一般不宜用阿拉伯?dāng)?shù)字。如“三力作用于一點”,不宜寫成 “3力
30、作用于1 點 ”。大約的數(shù)字可以用中文或阿拉伯?dāng)?shù)字,如“約一百五十人”,也可寫成 “約 150 人 ”?!傲?”和 “單位 ”必須采用中華人民共和國家標(biāo)準(zhǔn)gb3100 gb3102-93。非物理量的單位,如件、臺、人、元等,可用漢字與符號構(gòu)成組合形式的單位,例如件/ 臺、元 /km 。篇五:春節(jié)社會實踐報告春節(jié)社會實踐報告一到寒假,就意味著春節(jié)即將臨近。那么,我們對每年都過的春節(jié)又有多少了解那呢 ?借著寒假這個機(jī)會,我就 “人們對春節(jié)了解多少? ”這個問題展開了調(diào)查。每到春節(jié)我們都會放煙花、爆竹來慶祝它。但除了這些,我對春節(jié)好像也沒有多大的了解。因此,在展開調(diào)查前,我先深入的了解了一下春節(jié)。春
31、節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱 “過年 ”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。一般來說,人們只知道農(nóng)歷正月初一是春節(jié),但卻不知道在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)時,我們首先迎來的是小年,在這一天主要民俗活動是“辭灶 ”。就是 “祭灶王 ”。灶王也叫 “灶君 ”,漢族民間稱“灶王爺 ”。相傳灶王原來是一
32、個叫張單的富家子弟,曾娶一賢慧女子郭丁香為妻,后又休棄續(xù)娶李海棠。李氏好吃懶做,不久就把張家財產(chǎn)揮霍一空,改嫁他人。張單家境敗落,又遭火災(zāi),雙目失明淪為乞丐。一天,他乞討到一戶人家,主人給了他熱湯熱飯,后發(fā)現(xiàn)施飯者就是他休棄的妻子郭丁香,羞愧難當(dāng),碰死灶前,被姜太公封為灶王。柳腔戲張郎休妻、茂腔戲火龍記都是說的灶王爺這段故事。灶王最初只管火,后來受天帝委派為掌管一家的監(jiān)護(hù)神,被封為一家之主。他權(quán)力很大,卻連土地廟大小的廟宇也沒有,只有一張畫像(木板印制的年畫)貼在灶墻上。兩旁貼上上天言好事,回宮降吉祥或東廚司命主,南方火帝君的對聯(lián),橫批是一家之主。祭灶時要擺上棗和糖瓜等果品,糖瓜是用大麥發(fā)酵糖
33、化而成的食品,據(jù)說是讓灶王吃了嘴甜,也有的說為了欺住他的嘴,叫他上天光說好話不說壞話。焚香祭拜后,將舊灶君像揭下焚化。換上新像,就算送灶王爺上天找玉皇大帝匯報去了。祭灶時還要供上碗面湯(面條),俗話說:灶王爺本姓張,一年一頓雜面湯。雜面湯是用白面、豆面、地瓜面混合制成,這種粥,是為了讓灶王爺多說好話。灶王臘月二十三上天,初一五更回來,就算完成匯報任務(wù),帶著吉祥保佑一家過平安日子了。如今,祭灶王的人越來越少了,但過小年吃糖瓜的習(xí)俗仍在漢族民間盛行。臘月二十三日以后,人們開始打掃庭院、居室,清除積垢,置辦年貨,制作節(jié)日食品,一直要忙到除夕。借著就是除夕,除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們
34、準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;魚和余諧音,是象征吉慶有余,也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如烈火烹油。 年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。除了團(tuán)圓飯,人們還會貼春聯(lián)。春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿
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