高職會計《成本會計實務》課程教學設計方案

1、成本會計實務課程教學設計方案一、課程基本信息課程類型 :B 類即（理論 +實踐） 課程性質 :必修計劃時數(shù) :90 學時（其中理論與分項實訓 60 學時，綜合實訓與校外實習 30 學時）學分 :4 學分（其中理論與分項實訓3 學分，綜合實訓與校外實習1學分）教學對象 ：三年制高職會計電算化專業(yè)二、課程定位（一）高職會計電算化專業(yè)培養(yǎng)目標為適應會計職業(yè)要求和發(fā)展趨勢，高職會計電算化專業(yè)培養(yǎng)目標應定位于：培養(yǎng)面向大中小型各類企業(yè)，適應現(xiàn)代會計職業(yè)要求的，具有良好職業(yè)素質， 能應用本專業(yè)知識和技能， 畢業(yè)后能直接勝任相應的會計核算崗位工作的高素質技能型人才。（二）會計電算化專業(yè)學生職業(yè)能力構成會計電

2、算化專業(yè)學生的職業(yè)能力包括會計專業(yè)能力、方法能力和社會能力三部分。具體圖示如下：會計電算化專業(yè)學生職業(yè)能力1專業(yè)能力方法能力社會能力會計核算能力自主學習能力溝通合作能力計算機及財務軟件信息處理能力組織協(xié)調能力經(jīng)濟業(yè)務判斷能力財務分析能力解決問題能力在會計專業(yè)能力中，成本核算能力、成本核算電算化能力、企業(yè)有關成本事項判斷能力和成本報表編制分析能力是會計專業(yè)能力的重要組成部分。（三）成本會計實務課程的性質與作用成本會計實務是會計電算化專業(yè)繼基礎會計、財務會計與實訓之后開設的又一門職業(yè)核心課程，在專業(yè)課程體系中處于十分重要的地位，具有承上啟下的作用。本課程對會計專業(yè)培養(yǎng)目標的主要支撐及明顯促進作用圖

3、示如下：2培養(yǎng)學生運用成本會計基本理論與知識，結合企業(yè)生產(chǎn)特點與管理要求，課程作用選擇并運用適當?shù)某杀居嬎惴椒ǖ哪軐I(yè)知識專業(yè)能力方法能力社會能力職業(yè)素質成本會計基本 成本核算能自主學習能力溝通合作能力職業(yè)道德理論力信息處理能力組織協(xié)調能力敬業(yè)精神產(chǎn)品成本計算 成本核算電解決問題能力 執(zhí)業(yè)能力（會計創(chuàng)新精神程序算化能力（四）與其它相關課程的關系成本會計實務課程以基礎會計、財務會計、財務會計實訓等課程的學習為基礎，并為后續(xù)的管理會計、財務管理、審計實務等課程的學習打下重要的基礎。三、課程設計思路（一）將專業(yè)培養(yǎng)目標貫穿于課程建設的全過程；（二）以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點， 以成本會計崗位職業(yè)資格為標準

4、，以制造業(yè)產(chǎn)品成本核算為主線，采用“基于工作過程的項目導向，教學做一體化”教學模式，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性；1、深入分析成本會計崗位工作過程、任務和職業(yè)能力，設置與該崗位工作過程相對應的教學項目；32、融“教、學、做”為一體?！敖獭笔侵敢猿杀緯媿徫还ぷ鬟^程與任務引導推動項目教學內容；“學”是指在虛擬角色設定中學習知識與技能；“做”是指按成本會計崗位工作要求仿真實訓與實習。3、為達到仿真實訓目的，充分滿足課程教學模式要求，以完全真實的企業(yè)業(yè)務資料和完全仿真的原始憑證為依據(jù)，自編與教學項目內容相對應的實訓教材；4、改革傳統(tǒng)考核方式，設計與教學模式配套的更加符合課程性質和特點的考試方式與評

5、價體系，進一步促進教學質量的提高。四、教學內容設計（一）教學內容選取按照完成制造業(yè)成本會計崗位工作任務所需要的知識、能力、素質要求，針對制造業(yè)產(chǎn)品成本核算過程選取教學內容。因此，對本課程的教學內容在教材基礎上進行了一定的整合。具體做法是：1、歸并與財務會計與實訓課程重復的內容。如對要素費用中的“包裝物”與“低值易耗品”的核算合并為“周轉材料”的核算；2、增加能夠提升崗位業(yè)務判斷能力和后續(xù)學習能力的相關知識點。如在成本會計基本理論中增加“成本分配方法”、“成本會計系統(tǒng)設計”等內容；3、刪除將在管理會計 、財務管理、商品流通企業(yè)會計等課程中講述的內容。如：變動成本法，標準成本法、其他行業(yè)成本核算等

6、。為此，將成本會計實務課程內容設置為五個教學項目：4項目一：成本會計基本理論；項目二：要素費用的歸集與分配；項目三：生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配；項目四：產(chǎn)品成本計算方法；項目五：成本報表編制與分析。同時，由于本課程所講述的內容也是各種會計考試的考核內容，比如會計職業(yè)資格考試、 會計專業(yè)技術職務的初級與中級考試以及注冊會計師考試等， 因此，該課程也為學生未來職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎，具有很強的適用性。（二）課程內容組織1、以真實的工作過程與任務為依據(jù)整合、序化教學內容。成本會計實務是會計電算化專業(yè)一門主要專業(yè)課程，成本會計中各項能力的培養(yǎng)必須與企業(yè)實踐緊密結合。在內容的組織上，

7、 為突出培養(yǎng)學生的實踐動手能力，使學生能夠解決企業(yè)的實際問題，根據(jù)成本會計崗位工作過程與任務來安排教學內容：即各種要素費用的歸集與分配生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間進行分配產(chǎn)品成本的計算報表的編制與分析。2、采取項目導向和任務驅動教學方式，將每一項目基本理論、知識、方法的講授與分項實訓、 綜合實訓及校外實習融合進行， 融“教、學、做”為一體，做中教，做中學。具體組織如下：（1）理論教學與分項實訓的組織地點：會計手工實訓室5方法：項目教學法內容組織：改變傳統(tǒng)的先理論講授，再實際操作的做法，將成本會計基本理論、知識、 方法盡可能融在成本會計分項實訓中講授。具體做法是： 1）依據(jù)各項目教學內容，

8、設計多項實訓任務，在任務驅動下，先分發(fā)有關經(jīng)濟業(yè)務原始憑證、記賬憑證和各種帳頁； 2）每個任務下設四個崗位，依次是：根據(jù)原始憑證分析數(shù)據(jù)并計算數(shù)據(jù)審核數(shù)據(jù)并填制原始憑證（費用分配表）審核原始憑證并編制記賬憑證審核記賬憑證并登記賬簿， 由四名學生組成一個小組， 分別完成； 3）在各個崗位的技能實訓中，當學生自己發(fā)現(xiàn)問題、實訓出現(xiàn)困難時，教師再適時引導出相關理論、 知識和方法，并進行講授。學生掌握后，再繼續(xù)實訓。實訓中，為了能夠全面掌握各項技能， 學生崗位進行適時地輪換，使每個學生都能完成四個崗位的操作。 整個實訓過程， 學生可以共同討論，凝結問題進而解決問題。通過這樣一種教學的組織方式，能夠真正

9、融“教學做”為一體，做中教，做中學，使學生從“被動學”轉變?yōu)椤爸鲃訉W”，從“要我學”，轉變?yōu)椤拔乙獙W”。（ 2）綜合實訓組織地點：校內手工實訓室或電算化實訓室方法：項目教學法內容組織：綜合實訓包括品種法、 簡化的分批法和逐步結轉分步法三個項目。每個項目都分別包括要素費用的核算、完工產(chǎn)品與在產(chǎn)6品成本計算、各種賬簿登記和成本報表編制等任務。每個學生必須在教師的指導下了解每個項目的具體內容及實訓要求，找到各項目中每個任務的解決方法和思路，獨立完成三個項目中所有任務的實訓操作。（3）校外實習組織地點：實訓基地相關企業(yè)車間、財務部、會計師事務所等實習內容： 主要包括實習和培訓兩部分。學生實習包括： 了

10、解企業(yè)存貨收入、 發(fā)出和結存等具體環(huán)節(jié)的工作；了解企業(yè)產(chǎn)品結構、 功能和特點以及生產(chǎn)工藝流程、流水線各崗位的操作；了解成本費用核算崗位各項具體工作；了解企業(yè)文化。五、教材及相關資料本課程選用由周國安主編的成本會計實務 （第二版）作為主教材，與之配套的由周國安主編的成本會計實務學習指導與訓練以及自編的成本會計實訓作為輔助教材。(一)成本會計實務為高等教育出版社出版的21 世紀高職高專財務會計專業(yè)的系列教材 （第二版，2008 年 6 月）。教材包括總論、要素費用的分配和歸集、生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配、產(chǎn)品成本計算方法、 成本報表的編制和分析以及其他行業(yè)成本核算等六章內容。（其中本課程

11、只講述前五章內容，第六章內容將在商品7流通企業(yè)會計等課程中學習。 ）成本會計實務學習指導與訓練 ，包括內容輔導和要求、重點難點釋疑、練習題等。該套教材具有以下突出特點：（1）內容編排體系清晰地體現(xiàn)了制造業(yè)成本核算崗位的工作過程，適合本課程所采用的“基于工作過程的項目導向，教學做一體化”的教學模式；（2）內容新穎，文字簡潔、通順易懂，便于學生自學；（3）理論闡述循序漸進、深入淺出，業(yè)務核算的舉例簡明清晰，理論與實際結合緊密。(二)實踐教學采用的是自行編寫的成本會計實訓教材。該校本教材包括成本核算崗位職責、 實訓指導、分項實訓業(yè)務資料以及綜合實訓業(yè)務資料等四部分內容。 其中，分項實訓業(yè)務資料包括材

12、料費用分配、工資費用分配、輔助生產(chǎn)費用歸集與分配、制造費用歸集與分配、停工損失的分配、生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配、成本報表編制等多項實訓所需的原始資料； 綜合實訓業(yè)務資料包括品種法、分批法和分步法三種基本方法實訓的原始資料， 既有企業(yè)概況介紹，又有工藝流程圖示等。同時還配備有教師使用的參考答案 。該實訓教材具有如下特點： 1）以廈門市真實的企業(yè)業(yè)務資料 （企業(yè)名稱為化名） 和完全仿真的原始憑證為依據(jù)編寫， 其中各種各樣的原始憑證的大小、格式、聯(lián)次、顏色、圖章等都與實際工作中的完全相同，突出了職業(yè)性和實用性，使仿真實訓與實際工作幾乎為“零距離”；2）各項實訓內容與本課程各項目的教學進度

13、同步跟進，針對性強，使課程教學能夠融“教、學、做”為一體；3）實訓內容體現(xiàn)了最新的成本會計實務的發(fā)展，如 ERP 軟件的應用，較密切地貼近最新8的成本會計實際，體現(xiàn)了對學生創(chuàng)新意識和實踐能力的培養(yǎng)。(三)教學相關資料。為提高學生崗位技能，本課程任課教師制作了精美的教學課件， 編寫了理論學習指導、 實訓指導，建立了案例庫、習題庫以及參考答案， 既滿足了理論教學和實踐教學的需要，也滿足了網(wǎng)絡課程教學需要，同時還有利于學生的自學。六、教學方法、教學手段設計（一）教學模式設計在深入研究成本會計實務 課程特點及制造業(yè)成本會計崗位實際工作過程和任務的基礎上，我們探索出一種“基于工作過程的項目導向，教學做一

14、體化”的教學模式，即：針對制造業(yè)成本會計崗位工作過程，設計相對應的教學項目；對各項目內容的知識、能力、職業(yè)道德素質提出要求，融“教、學、做”為一體，實施項目教學。具體設計圖示如下：成本會計崗位工作過程及任務項目教學內容嚴格劃分各項費用支出項目一：成本會計基本理論歸集、分配各種要素費用項目二：要素費用的歸集與將生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)項目三：生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品計算產(chǎn)品成本項目四：產(chǎn)品成本計算方法9編制成本報表并進行分析項目五：成本報表的編制與基于工作過程設計教學模式的目的在于改變傳統(tǒng)的學科體系結構化內容的學習， 而轉向有利于與工作過程相關內容的學習；采用項目導向組織教學， 旨在促進學生在具體實踐

15、中建構知識與能力，提高學生綜合職業(yè)技能。以工作過程貫穿于項目式教學中，能為學生提供體驗完整工作過程的學習機會，增強學生適應企業(yè)的實際工作環(huán)境和解決綜合問題的能力。在學生學習過程中， 學生需組成團隊完成一個真實項目，充分鍛煉實際動手及項目管理的能力，有助于掌握真實技能、 培養(yǎng)團結協(xié)作的精神。（二）教學方法的應用1、項目教學法通過設定與制造業(yè)成本會計崗位工作過程相對應的真實項目，以工作任務為中心選擇、 組織教學內容， 并以完成工作任務為主要學習方式和最終目標，目的是使學生在職業(yè)情境中培養(yǎng)出從業(yè)所需的職業(yè)能力。2、虛擬角色設定法10虛擬角色設定法是學習會計的一種思維方法， 就是使學生在教師的引導下，

16、將自己的身份設定為一名制造業(yè)的成本會計人員， 正在“履行”著成本會計崗位的工作職責，根據(jù)該崗位工作過程的每一個任務，進行憑證編制與審核、 賬簿登記等校內實際操作以及校外實習。 通過這種虛擬角色的設定， 能把所學知識與崗位任務有機結合起來， 既調動了學生的思維想象力，又生動有趣。采取這種方法， 將成本會計崗位細分為計算數(shù)據(jù)并分析數(shù)據(jù)、審核并填制原始憑證、填制并審核記賬憑證、登記賬簿等四個角色，假設學生可能擔任的職務， 編制一套與該職務崗位相關的任務，將學生安排在模擬、逼真的工作環(huán)境中，要求處理可能出現(xiàn)的各種問題，能使學生主動參與問題的解決。3、案例教學法以企業(yè)實際發(fā)生的各種經(jīng)濟業(yè)務為例，將成本會

17、計實務課程的理論性和實踐性內容有機地結合起來，使學生對自己所學的知識“看得見、摸得著、會解決”，充分體現(xiàn)了高職教育的特色。在成本會計實務教學中，我們組織編寫了“成本會計案例”，并將大量案例教學穿插在各項目教學過程中， 將學生學習的興趣培養(yǎng)與技能培養(yǎng)有機地結合起來。4、實物教學法在實訓教學中， 大量采用實際工作中應用的各種憑證、賬簿和報表，尤其是原始憑證的大小、格式、聯(lián)次、顏色、圖章等都與實際工作中的完全相同。 采用實物教學， 大大增強了學生對會計工作的感性11認識，提高了學習效果。5、情景教學法對于一些操作性很強但又比較抽象的內容，比如分步法，我們可以把學生帶到實訓基地觀摩實際的工藝流程，增強

18、學生的理解能力。對上述多種教學方法的靈活運用，使得學生不再畏懼 成本會計實務這門一直被認為是會計專業(yè)課中方法體系相對復雜且應用性突出的比較難學的課程。課堂教學氣氛不再枯燥沉悶，而是生動有趣，大大激發(fā)了學生的學習熱情和勇氣。（三）現(xiàn)代教學技術手段的應用1、目前我校所有教室都安裝有投影儀等設備，這為課程的多媒體教學提供了強有力的保障。2、成本會計實務課程資料均在網(wǎng)絡呈現(xiàn)，協(xié)助師生之間、學生與學生之間網(wǎng)上互動， 實現(xiàn)廣泛的立體化教學。 在運用好常規(guī)教學手段的前提下， 教師根據(jù)教學實際需要， 盡量利用現(xiàn)代化教學手段提高教學效果。課程教師制作了精美的教學課件進行教學， 同時在實訓過程中，利用音像資料指導學生整理裝訂會計資料。七、課程考核方式設計由于成本會計實務課程的理論性和實踐性都較強，教學內容中計算公式多、 計算方法多， 這種課程性質和特點決定了該課程考核應以考核知識應用、 計算技能、核算能力水平為主， 注重