中國消費者和食品商對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度

1、中國消費者和食品商對轉(zhuǎn)基因食品的中國消費者和食品商對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度態(tài)度宋然平綠色和平2004年5月21日綠色和平簡介l致力于環(huán)境和生物多樣性的保護l成立于己于1971年,全球主要環(huán)保團體之一l全球逾四十個國家有辦公室, 全球支持者超過三百萬l非贏利機構(gòu),依靠個人捐款開展項目活動綠色和平在中國開展的項目綠色和平在中國開展的項目l轉(zhuǎn)基因與生物安全l電子垃圾與有毒污染l氣候變遷與可再生能源l森林資源保護消費者對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度消費者對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度l2004年12月 綠色和平委托華南國際市場研究公司進行調(diào)查l北京、上海、廣州 電話訪問600名消費者消費者對轉(zhuǎn)基因食品的認知消費者對轉(zhuǎn)基因食品的認知

2、1.52%的被訪者認知轉(zhuǎn)基因食品概念 消費者對轉(zhuǎn)基因食品的食用態(tài)度l35%的被訪者表示一定會或可能會食用轉(zhuǎn)基因食品，31%的被訪者表示“很難說/說不清”，34%被訪者表示可能不會或者一定不會食用。l對16歲以下的小孩食用轉(zhuǎn)基因食品，26%的被訪者表示有可能給小孩食用，28%的被訪者表示“很難說/說不清”，46%被訪者表示可能不會或一定不會給小孩食用。 消費者對轉(zhuǎn)基因食品的購買傾向消費者對轉(zhuǎn)基因食品的購買傾向l40%的被訪者選擇購買沒有轉(zhuǎn)基因成份的食品牌子，24%選擇含有轉(zhuǎn)基因食品牌子的比例。若非轉(zhuǎn)基因食品貴一成, 41%的被訪者選擇購買沒有轉(zhuǎn)基因成份的食品牌子消費者對轉(zhuǎn)基因食品的購買傾向消費者

3、對轉(zhuǎn)基因食品的購買傾向l對于平常食用的食品，在得知含轉(zhuǎn)基因成份的情況下，3%的被訪者表示“會更多購買”，41%的被訪者表示“會繼續(xù)購買，數(shù)量和平時差不多”，14%的被訪者表示“繼續(xù)購買，但數(shù)量會有所減少”，同時也有18%的被訪者表示“馬上停止購買” 消費者對轉(zhuǎn)基因知情權(quán)的需要消費者對轉(zhuǎn)基因知情權(quán)的需要l對于設(shè)立轉(zhuǎn)基因食品標簽制度，90%的被訪者持較高的認同態(tài)度，7%的被訪者表示“無所謂需要/不需要”，3%的被訪者表示“不太需要或者完全沒有必要” 轉(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊戅D(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊憀對于不含轉(zhuǎn)基因的食品品牌，41%的被訪者表示會增加對品牌的信心，31%的被訪者態(tài)度不明顯，28%表示“不

4、會增加”品牌信心 轉(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊戅D(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊憀對含轉(zhuǎn)基因成份但不標識的食品牌子，19%的被訪者表示不會影響信心，71%的被訪者表示信心會減弱，9%表示“很難說/說不清”。轉(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊戅D(zhuǎn)基因?qū)κ称菲放频挠绊憀對于在國外不采用但在中國采用轉(zhuǎn)基因成份的牌子，76的被訪者會減少對該品牌的信心，只有23的被訪者不會影響對該品牌的信心。食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l2004年2月至3月,綠色和平致函 95個食品廠商詢問:其產(chǎn)品是否含有轉(zhuǎn)基因原料,是否承諾將來也不使用轉(zhuǎn)基因原料l根據(jù)食品廠商的回應(yīng)編制,免費派發(fā)100,000份,并在網(wǎng)絡(luò)發(fā)行電子版本食品廠商對轉(zhuǎn)基因

5、的態(tài)度食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l承諾在制造過程中不使用含有轉(zhuǎn)基因成份的原料l達能、亨氏、德芙、費列羅、樂事、蒙牛等 78個品牌50家公司食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l現(xiàn)時未能保證不使用含有轉(zhuǎn)基因成份的原料，但正采取具體措施在指定限期內(nèi)達致不使用轉(zhuǎn)基因原料的目標l統(tǒng)一、嘉頓、紐崔萊、蔡瀾等四個品牌四個公司食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l沒有承諾不使用轉(zhuǎn)基因成分，或沒有回應(yīng)我們的查詢l伊利、雀巢、娃哈哈、奧利奧、品客等74個品牌41家公司食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度食品廠商對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度l4月25日發(fā)布以來, 消費者反饋踴躍.l旺旺集團，老干爹公司以及海天公司更新了轉(zhuǎn)基因政策, 相繼承諾不使用轉(zhuǎn)基因原料謝謝 謝謝21.11.174:10:024:1