酸式滴定管的使用

1、酸式滴定管的使用 今天，我說課的內(nèi)容是人教版 全日制普通高級(jí) 中學(xué)教科書（試驗(yàn)修訂本選修加必修）化學(xué) 第二冊第三章第四節(jié)的第一課時(shí)。本節(jié)課我主要 采用實(shí)驗(yàn)探究法。首先創(chuàng)設(shè)探究問題的情境，以 啟發(fā)質(zhì)疑，引起學(xué)生好奇、驚疑，激發(fā)學(xué)生的內(nèi) 在動(dòng)力。然后是實(shí)驗(yàn)探究，以準(zhǔn)確的演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象讓學(xué)生找出其中的規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象、記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，從而 讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中形成這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，掌握科學(xué)原 理。一、教材分析1、教材的地位和作用 本節(jié)課屬于分析化學(xué)的內(nèi)容，主要討論定量分析 中強(qiáng)酸與強(qiáng)堿的中和滴定。酸堿中和滴定操作簡 便、快速，并且有足夠的準(zhǔn)確性，因此，該方法 具有很大的實(shí)用價(jià)值，在

2、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究 中被廣泛使用。2、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)與疑點(diǎn)重 點(diǎn)是酸堿中和滴定原理。難點(diǎn)是（1）中和滴定的準(zhǔn)確操作；（2）酸堿 中和滴定的計(jì)量依據(jù)與計(jì)算。疑點(diǎn)是（1）指示劑的選擇與作用；（2）誤差的結(jié)果分析與誤 差的避免。3、教學(xué)目標(biāo)（1 ） 使學(xué)生了解酸堿中和滴定的原 理。（2）使學(xué)生初步了解酸堿中和滴定的操作方法。（3）使學(xué)生了解有關(guān)一元強(qiáng)酸和一元強(qiáng)堿中 和滴定的簡單計(jì)算。（4）培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、推理、果斷能力， 實(shí)驗(yàn)操作能力，靈活思維能力，使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用 辯證唯物主義觀點(diǎn)分析問題。（5）培養(yǎng)學(xué)生的審美意識(shí)（裝置美和顏色突 變）和激發(fā)愛國主義情操。二、解決辦法1、采用中和反應(yīng)為知識(shí)基礎(chǔ)

3、，通過舊知識(shí)的 延伸、增長，使學(xué)生掌握、理解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)與變 化過程中相關(guān)化學(xué)量的變化規(guī)律。推導(dǎo)出一元強(qiáng) 酸與一元強(qiáng)堿反應(yīng)時(shí)，酸的物質(zhì)的量濃度CA與 體積VA和堿的物質(zhì)的量濃度CE與體積VE 的關(guān)系 °CA .VA=CB.VB。2、引出中和滴定的定義：在定量分析中，用 已知物質(zhì)的量濃度酸（堿）來測定未知物質(zhì)的量 濃度的堿（酸）的方法就叫做酸堿中和滴定。3、 應(yīng)用例題分析加深理解。4、通過邊講 邊操作突破酸堿中和滴定的操作難點(diǎn)， 來加深學(xué) 生的印象。三、教學(xué)方法1、學(xué)法引導(dǎo) （1） 通過閱讀，了解中和滴定的定義、屬性、特點(diǎn)和 應(yīng)用； （2） 教師指導(dǎo)學(xué)生在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上分析和推導(dǎo)中和滴

4、定的計(jì)算依據(jù)和計(jì)算公 式，并通過例題講解使學(xué)生掌握中和滴定的簡單 計(jì)算。 （3） 通過演示和分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生 從中體會(huì)滴定液速度的控制以及終點(diǎn)判斷。2、教法：充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，將教材中演示實(shí) 驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，增加探索性實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)問題的 情景，展示獲取知識(shí)的過程，按“實(shí)驗(yàn)、啟思、 引探”的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)。充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué) 資源，通過動(dòng)畫模擬將微觀的過程宏觀化四、教學(xué)程度設(shè)計(jì)設(shè)疑激趣T實(shí)驗(yàn)引探-多媒 體演示啟思誘導(dǎo)小組討論歸納小 結(jié)課時(shí)安排為2課時(shí)五、教學(xué)過程 教學(xué)過 程采用以舊引新的方法，把學(xué)生帶入課堂，整個(gè) 課堂的目標(biāo)完成的設(shè)計(jì)即是老師組織學(xué)生在課 堂活動(dòng)的過程。不斷將學(xué)生引入學(xué)習(xí)新的知

5、識(shí)， 激發(fā)思考新問題，使學(xué)生有課堂活動(dòng)的時(shí)間和空 間。1、先通過學(xué)生練習(xí)強(qiáng)酸、強(qiáng)堿中和反應(yīng)方程 式，離子方程式，鞏固理解中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)。2、尋找中和反應(yīng)恰好進(jìn)行酸堿物質(zhì)的量與計(jì) 量數(shù)關(guān)系。3、溶液中反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：溶質(zhì)的反應(yīng)。根據(jù)溶液物質(zhì)的量濃度概念得出：n酸=C酸V酸n堿 =C堿V堿4、如何把酸堿恰好反應(yīng)的物質(zhì)的量與計(jì)量數(shù) 關(guān)系和溶液的物質(zhì)的量濃度，溶液體積之間建立 起“數(shù)學(xué)模式”關(guān)系？5、從這一數(shù)學(xué)關(guān)系式為基本原理研究化學(xué)基 本計(jì)算關(guān)系：四個(gè)量中已知三個(gè)量就能求出第四 個(gè)量。CAVA=CBVB6、中和滴定操作（1）檢漏；（2）潤洗；（3）裝液；（4）調(diào)液面；（5）取液（6）滴定；（7） 記好數(shù)據(jù)

6、；（8）數(shù)據(jù)處理。 六、板書設(shè)計(jì) 第 五節(jié)酸堿中和滴定一、堿中和滴定1.原理 中和反應(yīng)實(shí)質(zhì) H+ + OH- = H2O n （H+） =n （OH-） 根據(jù)此種關(guān)系，我們可以通過酸 堿相互反應(yīng)來測知未知液濃度（2）不同酸堿的定量關(guān)系 HCI + NaOH = NaCI + H2O 1mol 1mol H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O 1mol 2mol H3PO4 + 3NaOH = Na3PO4 + 3H2O 1mol 3mol （3）溶質(zhì)的物質(zhì)的量（mol）= 物質(zhì)的量濃度（mol/L ） x溶液體積（L） n = cV 定義：用已知物質(zhì)的量的濃度的酸或堿來測定

7、未 知濃度的堿或酸的方法。（在化工生產(chǎn)和化學(xué) 實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)常需要知道某種酸或減的標(biāo)準(zhǔn)濃度， 例如：在實(shí)驗(yàn)室有未知濃度的氫氧化鈉溶液和鹽 酸溶液，怎樣測定他們的準(zhǔn)確濃度呢？這就需 要利用上述酸堿中和反應(yīng)中的物質(zhì)的量之間的 關(guān)系來測定。）2、儀器：酸式滴定管、堿式滴 定管。3、操作過程：富陽市城鎮(zhèn)職業(yè)高級(jí)中學(xué)備課稿學(xué) 校富陽市城鎮(zhèn)職業(yè)高 級(jí)中學(xué)姓名韓玲學(xué) 科化工分析授課班級(jí)10醫(yī)3教 學(xué) 內(nèi) 容酸式滴定管的使用學(xué) 習(xí) 內(nèi) 容 分 析本節(jié)課是選自化學(xué)工業(yè)出版社的職業(yè)教育 行業(yè)規(guī)劃教材化工分析第一版。這節(jié)課選 自項(xiàng)目一任務(wù)三一一學(xué)會(huì)使用滴定管，滴定管 的使用是化工生產(chǎn)、分析人員必須熟練掌握的 技能之，同

8、時(shí)，也為后面含量測定的學(xué)習(xí)奠 定基礎(chǔ)。滴定管的使用操作步驟較多，在教學(xué)設(shè)計(jì)中，我把步驟簡單分為滴定前準(zhǔn)備、滴定 操作、讀數(shù)-個(gè)步驟，并通過教師演示、助教 演示、學(xué)生操作，將理論知識(shí)直觀化，增強(qiáng)實(shí)踐性。學(xué) 生 情 況 分 析該班大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度較端正，學(xué)習(xí)積 極性較咼，但動(dòng)手能力有所欠缺，學(xué)生已經(jīng)對 滴定管的構(gòu)造、滴定的基本原理以及分類有所 熟悉，本節(jié)課是讓學(xué)生掌握滴定管的使用及操 作過程中的細(xì)則，同時(shí)提高學(xué)生們較欠缺的動(dòng) 手能力。教 學(xué) 目 標(biāo)1.知識(shí)與技能：學(xué)生熟練掌握酸式滴定管的操 作步驟，明確酸式滴定管的操作細(xì)則和技能。2.過程與方法：運(yùn)用提問導(dǎo)入新課，通過知識(shí) 問答，操作示范，實(shí)踐操

9、作，互評等方法明確 酸式滴定管的操作，并學(xué)會(huì)如何利用酸式滴定 管測定飲料中維生素 C的含量，從而培養(yǎng)學(xué)生 利用所學(xué)技能解決實(shí)際問題的能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)生分組操作，培養(yǎng)學(xué) 生的參與與競爭意識(shí)，評比中滲透 7S，培養(yǎng)學(xué) 生良好的職業(yè)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度。教 學(xué)明確酸式滴定管的操作細(xì)則重占 八、教學(xué) 難 占八、掌握酸式滴定管的操作技能課 型實(shí)訓(xùn)課教學(xué)媒體活動(dòng)蔦實(shí)驗(yàn)用儀器、活動(dòng)用紙條教 與 學(xué) 的 方 法引導(dǎo)文教學(xué)、小組合作式教 學(xué) 流 程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖1助教明確 酸式滴定 管操作細(xì)殳煉學(xué) 習(xí)能養(yǎng)學(xué)職業(yè)謹(jǐn)?shù)腄、課、八刖準(zhǔn) 備1助教的培訓(xùn)。2自制視頻，學(xué)案， 并要求學(xué)生做好預(yù)

10、習(xí)工作。3準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用儀 器、試劑及工作服。則，基本形 成操作技 能。2.自覺預(yù) 習(xí)。3.實(shí)驗(yàn) 人員穿好 白大褂進(jìn) 入實(shí)驗(yàn)室。1.鍛 生自我學(xué)1 力。2.培 生良好的 習(xí)慣和嚴(yán): 工作態(tài)度'.二、導(dǎo) 入1圖片展示：實(shí)驗(yàn)室 里各式各樣的玻璃 儀器，提問：哪些 儀器可以用來測量 液體體檢？哪種儀 器可以準(zhǔn)確測定所 滴加溶液的體積？ 今天，我們就來學(xué) 習(xí)一下它的使用方 法。觀看圖片， 回答問題： 滴定管。在回顧以前所 學(xué)儀器作用的 同時(shí)，明確本 節(jié)課的學(xué)習(xí)目2.介紹助教。-、 滴 疋 管 使 用、八刖 準(zhǔn) 備1. 實(shí)物演示及口頭 表述，介紹酸式滴 定管使用前洗滌、 檢漏的方法及注意 點(diǎn)。2.

11、 和助教一起，巡視 學(xué)生操作情況。3. 提問：經(jīng)過檢漏， 發(fā)現(xiàn)旋塞處有漏水 現(xiàn)象，怎么辦？ 利用點(diǎn)名器指定一 位同學(xué)回答，再指 定另一位同學(xué)操 作。1. 認(rèn)真聽 講，仔細(xì)觀 察，細(xì)致操 作。2. 通過預(yù)習(xí) 學(xué)案，回答 教師問題。1. 第一次扌 滴定管，丿 同桌協(xié)作 悉洗滌及7 的方法。2. 通過點(diǎn)/ 隨機(jī)抽查 查學(xué)生預(yù): 況，觀察: 動(dòng)手能力接觸通過熟 檢漏名器檢 習(xí)情 學(xué)生D1.通過助教演 示表述，學(xué)習(xí) 滴定管使用的四、 滴 疋 管 使 用1. 通過助教演示及 口頭表述，介紹酸 式滴定管使用時(shí)裝 液、調(diào)零點(diǎn)、滴定 的方法及注意點(diǎn)。2. 和助教一起，巡視 學(xué)生操作情況。仔細(xì)看操 作動(dòng)作，認(rèn) 真

12、聽動(dòng)作 要領(lǐng)，通過 分析學(xué)習(xí)， 判斷助教 講的是否 正確。步驟及注意事 項(xiàng)，同時(shí)也因 此肯定了這位 同學(xué)的操作技 能，鍛煉了語 言表達(dá)能力， 動(dòng)手能力及沉 著冷靜的工作 作風(fēng)。2.培養(yǎng)大家協(xié) 作、共同解決 問題的能力。五、 讀 數(shù)1. 圖片展示：正確的 讀數(shù)方法，精確小 數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù)。2. 練習(xí)。觀察圖片， 明確讀數(shù) 方法。剖析圖片，掌 握讀數(shù)的方 法，通過練習(xí)， 鞏固知識(shí)的落 實(shí)。1.播放自制視頻：請 同學(xué)們在白紙上寫 出視頻中所有錯(cuò)誤六、 大 家 來 找 茬操作（每找對一個(gè) 加一分，找錯(cuò)扣一 分）。2. 請助教幫忙把白 紙收取并張貼。3. 圖片展示：將錯(cuò)誤 操作與正確操作對 比出現(xiàn)，評出優(yōu)

13、勝 組。認(rèn)真觀看 視頻，在白 紙上寫出 視頻中所 有錯(cuò)誤的 操作。將同學(xué)們?nèi)菀?出現(xiàn)的錯(cuò)誤操 作在視頻中呈 現(xiàn)，加深印象， 明確操作細(xì) 則。七、實(shí) 戰(zhàn) 演 練1 講述：請同學(xué)們 認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)報(bào)告 單，填寫實(shí)驗(yàn)原理， 完成實(shí)驗(yàn)。2.和助教一起巡視 操作情況，并隨機(jī) 抓拍操作過程中的 不規(guī)范動(dòng)作。一位同學(xué) 操作，另一 位同學(xué)評 分，限時(shí)5 分鐘，然后 角色互換。1. 通過閱讀引 導(dǎo)文，協(xié)助學(xué) 生完成任務(wù)。2. 以飲料為測 量對象，與學(xué) 生的生活密切 相關(guān)，能很好 的激發(fā)學(xué)生操 作興趣。3. 填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，培養(yǎng)學(xué) 生做事的條理 性以及實(shí)驗(yàn)員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯?風(fēng)。4.通過同桌互 評的方式，指 出錯(cuò)誤點(diǎn)，

14、肯 定憂點(diǎn)，取長 補(bǔ)短。八、 評 價(jià) 與 總 結(jié)1 和助教起收 取評價(jià)表，評出操 作最規(guī)范獎(jiǎng)。2. 將隨機(jī)拍到的不 規(guī)范操作傳電腦具 體講解。3. 滴定管使用步驟 和注意事項(xiàng)可用一 段口訣來概括： 酸管堿管莫混用， 視線刻度要齊平。 尖嘴充液無氣泡，1. 觀看照 片。2. 熟讀口 訣。1. 通過電腦展 示照片，讓學(xué) 生從直觀上認(rèn) 識(shí)一些不規(guī)范 操作動(dòng)作，有 錯(cuò)改之，無錯(cuò) 則加深印象。2. 充分的肯 定，及時(shí)的表 揚(yáng)，給學(xué)生學(xué) 習(xí)的動(dòng)力。3. 利用口訣總液面不要高于零。 莫忘添加指示劑， 開始讀數(shù)要記清。結(jié)滴定管使用 的步驟和注意 事項(xiàng)，有助于左手輕輕旋開關(guān)， 右手搖動(dòng)錐形瓶。 眼睛緊盯待測液，

15、 顏色一變立即停。 數(shù)據(jù)記錄要及時(shí)， 重復(fù)滴定求平均。 誤差判斷看V（標(biāo)）， 規(guī)范操作靠多練。學(xué)生理解和掌 握知識(shí)規(guī)律， 便于長久記憶 知識(shí)。八、 作 業(yè)1 完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。2 通過所學(xué)知識(shí)，計(jì)算出維生素 mg/mL ?C含量為多少板 書 設(shè) 計(jì)教后感酸式滴定管的使用測維生素C含量實(shí)驗(yàn)?zāi)康模好鞔_酸式滴定管的操作細(xì)則，掌握酸式滴定管的 使用方法。能將做學(xué)原理和操作技能應(yīng)用于物質(zhì)含量的測 定，熟悉利用滴定技能測定物質(zhì)含量的基本方 法。實(shí)驗(yàn)原理：維生素C又稱抗壞血酸VC，分子式C6H8O6。 VC具有還原性，可被12定量氧化，因而可用 12標(biāo)準(zhǔn)溶液直接測定。其滴定反應(yīng)如下： 維C + I 2 二酮基

16、化合物+I + 2H+故實(shí)驗(yàn)時(shí)用作指示劑，用溶液滴定試樣，溶液終點(diǎn)時(shí)顏色變化為色到色。根據(jù)碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的用量即可求出試樣中維 C 的含量。所需試劑和儀器：試劑：碘標(biāo)準(zhǔn)溶液、試樣、指示劑（淀粉）、醋酸 儀器：棕色滴定管、錐形瓶、量筒、洗瓶等。移液管操作步驟： 滴定管使用前準(zhǔn)備：洗滌：關(guān)閉活塞，裝入10mL左右洗液， 雙手平托滴定管兩端無刻度部分， 轉(zhuǎn)動(dòng)滴定管使洗液布滿滴定管內(nèi) 壁，滴定管立起，打開旋塞使洗液從下 端放回洗液瓶中，用自來水洗凈。檢漏：用水充滿至"0"刻度附近，擦干滴定管外壁，靜置 2min，檢查液 面是否下降，管尖及活塞有無滲水，轉(zhuǎn)動(dòng)180°，靜置1mi

17、n，同上檢查。 如果漏液怎么辦？ 涂油：滴定管平放桌面，取下旋塞，擦干旋塞及 旋塞套，手指蘸少量凡士林涂旋塞口兩邊， 插入 旋塞套按同一方向旋轉(zhuǎn)，至透明，最后檢查旋塞 是否漏水。 滴定管使用：裝液：潤洗3次，每次10mL，方法同洗滌，裝液時(shí)，標(biāo)簽向手心，排氣泡時(shí)，右手拿住上部無刻度處，左手迅速打 開旋塞使溶液中出。調(diào)零點(diǎn)：溶液裝至“0”刻度線以上5mm左右, 慢慢打開旋塞，使液面降至彎月面下 緣與“0”刻度線相切。滴定： 左手手心內(nèi)凹，不得頂住旋塞尾部， 前三指控制旋塞，后二指輔助，右手前三指拿住錐形瓶瓶頸處，后二指輔助， 瓶底離滴定臺(tái)高約23cm,滴定管下端伸入瓶口 約 1cm，左手滴定，右

18、手搖瓶，邊滴邊搖，錐形瓶口位置基本不動(dòng)，靠手腕的力 量按同一方向畫圈搖動(dòng)，開始，每秒34滴左右，不得成線, 接近終點(diǎn)，加一滴搖一搖，最后是半滴滴入，控制待滴出液滴（不 要讓一滴掉下來），輕輕將管尖靠在錐形瓶內(nèi)壁 上,使這半滴流入錐形瓶，并用洗瓶沖洗錐形瓶 內(nèi)壁，沖洗次數(shù)不超過3次。 讀數(shù)：停留12min再讀數(shù)，移液管保持垂直， 精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位。實(shí)驗(yàn)步驟：1 用量筒移取25.00mL試樣置于250mL錐形 瓶中，2加25mL蒸餾水（煮沸并已冷卻），3 再加入10mL 2mol/L醋酸溶液及2-3滴淀粉指示劑，4用0.0050moL/L的碘標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。數(shù)據(jù)記錄：實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下:組數(shù)滴定前的 體積V0/ml滴定終點(diǎn) 時(shí)的體積V1/ml消耗的體積V=(V1-V0 )/ml第一組第二 組（有 時(shí)間 選 做）2011年浙江省中等職業(yè)學(xué)校酸式滴定管使用評 分標(biāo)準(zhǔn)姓名組號(hào)得分考核項(xiàng)目評價(jià)內(nèi)容評價(jià)情 況（扣分）選擇滴定管（1分）正確選擇（1分）檢漏（已完成）裝水至0刻度停留2分鐘活塞旋轉(zhuǎn)180度潤洗（7分）潤洗量10 15mL（ 1分）潤洗動(dòng)作正確（3分，錯(cuò) 一次扣一分）潤洗3次（1分）裝溶液時(shí)標(biāo)簽對手心（1 分）溶液不能溢出（1分）趕氣泡（1 分）右手上部無刻度處，左手迅速打開旋塞（1分）調(diào)零點(diǎn)（2 分）“ 0刻度以上5mm左右 （1分）慢慢調(diào)節(jié)液面至“0刻度（1分）滴