物質跨膜運輸?shù)膶嵗K結PPT課件

1、一、滲透作用裝置半透膜：一類可以讓小分子物質通過而大分子物質不能通過的一類薄膜的總稱。第1頁/共22頁3.如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液液面會升高嗎?1.漏斗管內的液面為什么會升高?2.如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內的液面還會升高嗎?液面不會升高，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透。液面不會升高，半透膜兩側溶液的濃度相等，單位時間內透過半透膜進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量。由于單位時間內透過半透膜進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于滲出的的水分子數(shù)量。4.如果燒杯中是高濃度的蔗糖溶液，漏斗管內的液面會如何變化?液面會下降，因為單位時間內透過半透膜滲出長頸漏斗的水分子

2、數(shù)量多于進入的水分子數(shù)量。第2頁/共22頁低濃度溶液一、滲透作用滲透作用的概念：半透膜的兩側的溶液具有濃度差滲透作用發(fā)生的條件：具有半透膜水分子滲透方向：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散高濃度溶液 水含量多 水含量少溶質溶劑即水分運動方向是順相對含量梯度的第3頁/共22頁類比推理細胞膜細胞內溶液1、如果將裝置中的漏斗換成細胞還會不會吸水？2、如果吸水，細胞形態(tài)會發(fā)生怎樣變化？如果細胞吸水膨脹，則說明細胞也能滲透吸水。細胞膜相當于 。半透膜第4頁/共22頁二、動物細胞的失水和吸水外界溶液 細胞質濃度動物細胞吸水外界溶液 細胞質濃度動物細胞失水外界溶液 細胞質濃度

3、 課本P61思考與討論生活聯(lián)系思考：動物細胞吸水和失水過程中哪個結構充當了半透膜？形態(tài)不變第5頁/共22頁討論1、紅細胞內的血紅蛋白等有機物能透過細胞膜嗎？2、紅細胞的細胞膜是不是相當于“問題探討”中所說的半透膜？不能是3、當外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎？不一定，濃度差很大時會漲破 濃度差不是很大時不會漲破第6頁/共22頁4、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件？5、食物較咸時，口腔和唇粘膜有什么感覺？為什么？濃度差，外界溶液濃度遠大于細胞液濃度時，紅細胞失水多 外界溶液濃度遠小于細胞液濃度時，紅細胞吸水多 干燥難受的感覺，外界濃度高，口腔和唇粘膜細胞失水濃度差越大細胞吸水

4、或失水越多第7頁/共22頁細胞質細胞膜液泡膜原生質層細胞壁細胞液1、成熟的植物細胞的結構三、植物細胞的吸水和失水第8頁/共22頁2、探究實驗：植物細胞的吸水和失水提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果表達與交流（原生質層是不是相當于一層半透膜？）（原生質層相當于一層半透膜）設計方案（按預定方案進行實驗）（分析實驗結果，得出結論：）（總結，寫實驗報告并適當交流）預期結果將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；再將細胞浸潤在清水中，觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細胞的中央液泡會變小，細胞皺縮；在清水中植物細胞的中央液泡會變大，細胞膨脹。進一步探究第9頁/共22頁實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)

5、象 中央液泡大小原生質層與細胞壁的距離細胞大小變化蔗糖溶液清水變小逐漸恢復原來大小原生質層恢復原來位置原生質層脫離細胞壁基本不變基本不變剛發(fā)生質壁分離狀態(tài)質壁分離質壁分離的復原第10頁/共22頁分析結果，得出結論原生質層相當于一層半透膜第11頁/共22頁第12頁/共22頁2、質壁分離的原因：原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性外界溶液濃度大于細胞液濃度1、質壁分離的含義是什么？原生質層與細胞壁分離閱讀教材P63文字回答外因：內因：第13頁/共22頁2：動物細胞能發(fā)生質壁分離嗎？不能，動物細胞沒有細胞壁1：細菌也有細胞壁，也能發(fā)生質壁分離嗎？不能，細菌沒有原生質層3、將洋蔥表皮細胞放入50%的蔗糖

6、溶液中，很快發(fā)生了質壁現(xiàn)象，但是卻不能發(fā)生質壁分離復原現(xiàn)象，原因是什么？4、當把成熟的植物細胞放在尿素溶液中時，發(fā)現(xiàn)很快發(fā)生了質壁分離現(xiàn)象，但過了一會又發(fā)生了質壁分離復原現(xiàn)象，原因是什么？50%的蔗糖溶液濃度太高，使細胞失水過多而死亡，因此只能發(fā)生質壁分離，而不能發(fā)生質壁分離復原。這是因為植物細胞能主動的吸收尿素分子進入細胞液，使細胞液濃度增大，而從外界溶液中吸水。思考：第14頁/共22頁3、質壁分離的應用：鑒定植物細胞死活證明原生質層具有選擇透過性以及觀察植物細胞的細胞膜測定細胞液濃度的大小證明細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性第15頁/共22頁4、動植物細胞在吸水方面的差異 動物細胞沒有細

7、胞壁，因此不會有質壁分離現(xiàn)象。 植物細胞由于有細胞壁的限制和保護不會因持續(xù)吸水而漲破。第16頁/共22頁原理:失水:細胞液濃度外界溶液濃度 質壁分離的復原滲透作用條件有半透膜概念半透膜兩側溶液有濃度差動物細胞細胞的吸水和失水吸水:細胞質濃度外界溶液濃度失水:細胞質濃度外界溶液濃度動態(tài)平衡：細胞質濃度=外界溶液濃度植物細胞小結:第17頁/共22頁 細胞液漏斗中的蔗糖溶液 外界溶液 燒杯中的清水 半透膜成熟植物細胞滲透系統(tǒng)裝置 原生質層動物細胞細胞膜細胞質外界溶液第18頁/共22頁例1：人體甲狀腺濾泡上皮細胞中碘的含量明顯高于血液中碘的含量，這說明了什么？說明物質的運輸并不都是順相對含量梯度跨膜運輸?shù)?，其運輸方式取決于細胞生命活動的需要。四、物質跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗谞钕贋V泡上皮細胞吸收碘，是逆相對含量梯度進行的第19頁/共22頁初始濃度 0 Mg2 Ca2+ SiO44+ 離子培養(yǎng)液中的離子濃度1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會增高？2、不同作物對無機鹽離子的吸收有差異嗎？番茄水稻有差異例2 3、細胞對物質的吸收有選擇嗎？如果有，這種選擇有普遍性嗎？在培養(yǎng)過程中，水稻吸收水分和其他離子較多，吸收Mg2+ 、 Ca2+較少，而導致Mg2+ 、 Ca2+ 的濃度會增高。有。這種選擇具有普遍性第20頁/共22頁五、生物膜的功能特點五、生物膜的功能特點1、生物膜