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1、中國(guó)旅游客源國(guó)概況課程教學(xué)改革研究中國(guó)旅游客源國(guó)概況 是高等院校旅游專(zhuān)業(yè)必開(kāi)的課程,本文首先對(duì)這門(mén)課程在教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析, 進(jìn)而結(jié)合多年的教學(xué)實(shí)踐提出了具體的教學(xué)改革建議中國(guó)旅游客源國(guó)概況 是當(dāng)前各大中專(zhuān)院校旅游專(zhuān)業(yè)都開(kāi)設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課或選修課。這門(mén)課堂一般采用多媒體教學(xué),輔以圖片、視頻等教學(xué)手段講解各中國(guó)旅游客源國(guó)的地理、 歷史、經(jīng)濟(jì)、政治、文化、旅游業(yè)等知識(shí)。 筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)許多問(wèn)題,現(xiàn)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行一一梳理, 并結(jié)合多年教學(xué)中的實(shí)際, 提出自己的幾點(diǎn)建議。一、中國(guó)旅游客源國(guó)概況教學(xué)中存在的問(wèn)題(一)教材內(nèi)容明顯滯后這門(mén)課程的性質(zhì)決定了其相關(guān)教材的編寫(xiě)時(shí)效性較差。 如我們應(yīng)用較多
2、的相關(guān)教材有陳家剛的 中國(guó)旅游客源國(guó)概況(2005年出版的),王興斌的中國(guó)旅游客源國(guó)概況( 2006 年出版的),孫克勤中國(guó)旅游客源國(guó)概況( 2009 年出版的),朱海冰的中國(guó)旅游客源國(guó)概況( 2012 年出版的)等。教材編寫(xiě)時(shí)間的滯后帶來(lái)內(nèi)容的滯后,很多相關(guān)政治、經(jīng)濟(jì)、旅游業(yè)的問(wèn)題明顯與實(shí)際不符。(二)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)不合理很多教材內(nèi)容設(shè)計(jì)基本包括幾大板塊,這些內(nèi)容可大體劃分成“博”和“專(zhuān)”兩大部分, “博”即客源國(guó)自然、 人文、地理、歷史、民俗禮儀禁忌以及經(jīng)濟(jì)、 政治、民族文化等基礎(chǔ)國(guó)情概況;“專(zhuān)”即客源國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展概況、 相關(guān)的政策法規(guī)以及客源的流向等。(三)學(xué)時(shí)設(shè)計(jì)較少一般學(xué)校的該門(mén)課程
3、設(shè)置的學(xué)時(shí)是3040 學(xué)時(shí),而需要講授的國(guó)家有二三十個(gè),時(shí)間顯得捉襟見(jiàn)肘。若面面俱到地講,就會(huì)講得不精、不透,若只講授個(gè)別國(guó)家,那其他國(guó)家學(xué)生就無(wú)從了解。有的國(guó)家的一些視頻由于時(shí)間關(guān)系無(wú)法在課堂上放給學(xué)生看,而這些國(guó)家學(xué)生基本都沒(méi)去過(guò), 對(duì)其很陌生, 缺少視頻資料,知識(shí)的趣味性、 形象性大大降低, 學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)的理解變得困難。(四)教師自身水平不足這門(mén)課程涉及的知識(shí)太過(guò)繁雜,楊載田等也談到談旅游客源國(guó)概況 課程具有豐富的區(qū)域旅游市場(chǎng)學(xué)、 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、區(qū)域旅游地理學(xué)等方面的知識(shí), 包括國(guó)家政治地理、 文化地理、歷史地理以及民俗、 心理、 環(huán)境、 GIS 、 園林、 建筑、文物等學(xué)科領(lǐng)域, 教
4、學(xué)難度很大。這樣的課程特點(diǎn)對(duì)任課教師提出了極大的挑戰(zhàn), 要求任課教師是 “全能型” 人才, 不僅應(yīng)該具有較高的專(zhuān)業(yè)理論水平、 豐富的科學(xué)文化知識(shí)素養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn), 而且還應(yīng)該具有與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新理念。高校中尤其是普通高校和高職高專(zhuān)院校這樣的教師顯然少之又少。二、課程教學(xué)改革的對(duì)策(一)多渠道豐富教案內(nèi)容教材的數(shù)據(jù)太老, 容易使老師在課堂講解中出現(xiàn)錯(cuò)誤, 既誤導(dǎo)了學(xué)生又易使教師尷尬。 彌補(bǔ)的途徑就是在課前備課環(huán)節(jié)多查找互聯(lián)網(wǎng)上的數(shù)據(jù)、 報(bào)紙雜志和相關(guān)學(xué)術(shù)期刊, 平時(shí)多與相關(guān)人士交流,在課堂上多與學(xué)生互動(dòng), 通過(guò)各種渠道收集豐富教案內(nèi)容。(二)多種教學(xué)手段輔助課堂教學(xué)這門(mén)課程在筆者的學(xué)校是一門(mén)專(zhuān)業(yè)
5、限選課程,只設(shè)置了30或 36 學(xué)時(shí),學(xué)時(shí)的限制要求我們首先要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行規(guī)劃。筆者按照兩學(xué)時(shí)講授一個(gè)國(guó)家的進(jìn)度有重點(diǎn)地選擇十五六個(gè)排名靠前的中國(guó)旅游客源國(guó)進(jìn)行講解:日本、韓國(guó)、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、澳大利亞、俄羅斯、英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、西班牙、美國(guó)、加拿大等,并把日本、韓國(guó)這兩個(gè)重點(diǎn)客源國(guó)進(jìn)行更詳盡地講解。 其次,為了讓學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)里學(xué)到更多的東西, 把課堂上講授不到的國(guó)家作為課外作業(yè)布置給學(xué)生,讓學(xué)生按照教師講課的框架進(jìn)行收集整理, 作為課堂的有效延伸。再次,積極利用網(wǎng)絡(luò)課堂的力量,上傳一些費(fèi)時(shí)但對(duì)學(xué)生輔助較大的視頻資料或其他學(xué)習(xí)資料供學(xué)生課下學(xué)習(xí)。 再其次,通過(guò)
6、設(shè)置課堂討論環(huán)節(jié),讓學(xué)生課下收集大量資料,達(dá)到自學(xué)的目的。最后,在學(xué)期期末,以二課堂的形式組織客源國(guó)知識(shí)競(jìng)賽,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)這門(mén)課堂的積極性和主動(dòng)性。(三)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,使學(xué)生參與其中為了避免一言堂, 避免課堂講解中把這門(mén)課程變成僅是簡(jiǎn)單常識(shí)的積累和識(shí)記,同時(shí)鍛煉學(xué)生收集資料、整理資料的能力,課件制作能力、講解能力、理論聯(lián)系實(shí)際的能力,在講解一個(gè)國(guó)家前,讓學(xué)生收集這個(gè)國(guó)家的最新時(shí)事。(四)提升自己,勝任教師職位這門(mén)課程要求教師是個(gè)全能型教師,理論方面知識(shí)面要寬,實(shí)踐中還要懂得旅游路線設(shè)計(jì)、旅游營(yíng)銷(xiāo)等技能。 對(duì)于授課教師平時(shí)要主動(dòng)學(xué)習(xí), 多看報(bào)刊雜志、 學(xué)術(shù)期刊,關(guān)注網(wǎng)上相關(guān)信息,同時(shí)有機(jī)會(huì)應(yīng)多出去走走,到各個(gè)客源國(guó)去實(shí)地參觀學(xué)習(xí),取得第一手資料, 在講解中
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