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1、課題課題1 常見(jiàn)的酸和堿常見(jiàn)的酸和堿 第十單元 酸和堿情景情景引入引入合作合作探究探究課堂課堂小結(jié)小結(jié)隨堂隨堂訓(xùn)練訓(xùn)練第第3課時(shí)課時(shí) 幾種常見(jiàn)的堿幾種常見(jiàn)的堿 堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì) 有誰(shuí)吃過(guò)未成熟的柿子,有什么感覺(jué)?知道有誰(shuí)吃過(guò)未成熟的柿子,有什么感覺(jué)?知道為什么嗎?為什么嗎? 這是因?yàn)槭磷永锖袎A性物質(zhì)。這是因?yàn)槭磷永锖袎A性物質(zhì)。“嘗起來(lái)澀澀的嘗起來(lái)澀澀的”情景引入情景引入 松花蛋、肥皂液等洗滌松花蛋、肥皂液等洗滌劑有滑膩感和澀味劑有滑膩感和澀味 這些物質(zhì)中含有一類特這些物質(zhì)中含有一類特殊的化合物殊的化合物誰(shuí)能描述一下你所觀察到的物理性質(zhì)?誰(shuí)能描述一下你所觀察到的物理性質(zhì)?堿的物理性質(zhì)
2、堿的物理性質(zhì)氫氧化鈉:白色片狀晶體氫氧化鈉:白色片狀晶體氫氧化鈣:白色粉末氫氧化鈣:白色粉末探究點(diǎn)四探究點(diǎn)四 幾種常見(jiàn)的堿幾種常見(jiàn)的堿 從標(biāo)簽中,你發(fā)現(xiàn)固體氫氧化鈉、氫氧化鈣還有從標(biāo)簽中,你發(fā)現(xiàn)固體氫氧化鈉、氫氧化鈣還有哪些共性?哪些共性? 溫馨提示溫馨提示 :使用時(shí)要注意安全:使用時(shí)要注意安全。氫氧化鈉可用作某些氣體的干燥劑。氫氧化鈉可用作某些氣體的干燥劑。 潮解:潮解:氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收水分,表面潮濕并逐漸溶解,這種現(xiàn)象叫做水分,表面潮濕并逐漸溶解,這種現(xiàn)象叫做潮解。潮解。 將少量氫氧化鈉固體放在盛有水的試將少量氫氧化鈉固體放在盛有水的試管中,用手觸摸
3、試管,感覺(jué)熱。管中,用手觸摸試管,感覺(jué)熱。 將一小藥匙氫氧化鈣放入盛有將一小藥匙氫氧化鈣放入盛有30ml的小燒杯中,用玻璃棒攪拌。的小燒杯中,用玻璃棒攪拌。 氫氧化鈉固體溶于水放熱。氫氧化鈉固體溶于水放熱。氫氧化鈣微溶于水。氫氧化鈣微溶于水。除了氫氧化鈉、氫氧化鈣外,常見(jiàn)的堿還有氫氧化除了氫氧化鈉、氫氧化鈣外,常見(jiàn)的堿還有氫氧化鉀(鉀(koh)、氨水()、氨水(nh3 h2o)等。)等??列遭c、苛性鈉、火堿火堿燒堿燒堿 如果不慎將堿液沾到皮膚上,應(yīng)如何處理如果不慎將堿液沾到皮膚上,應(yīng)如何處理?注意!注意! 在使用氫氧化鈉時(shí)必須十分小心,防在使用氫氧化鈉時(shí)必須十分小心,防止眼睛、皮膚、衣服被它腐
4、蝕。止眼睛、皮膚、衣服被它腐蝕。 用大量的水沖洗,再涂上硼酸用大量的水沖洗,再涂上硼酸探究點(diǎn)五探究點(diǎn)五 堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì)探究活動(dòng):氫氧化鈉是否與二氧化碳探究活動(dòng):氫氧化鈉是否與二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)發(fā)生了反應(yīng) 請(qǐng)各小組討論設(shè)計(jì)方案,并用實(shí)驗(yàn)證明請(qǐng)各小組討論設(shè)計(jì)方案,并用實(shí)驗(yàn)證明co2和和naoh確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)確實(shí)發(fā)生了反應(yīng) 將將co2通入通入naoh溶液中,無(wú)明顯的現(xiàn)象溶液中,無(wú)明顯的現(xiàn)象出現(xiàn),難以判斷出現(xiàn),難以判斷naoh溶液是否與溶液是否與co2發(fā)生了發(fā)生了反應(yīng)。那么,如何才能知道以應(yīng)是否發(fā)生了反應(yīng)。那么,如何才能知道以應(yīng)是否發(fā)生了呢?呢?石灰水不變渾濁石灰水不變渾濁雞蛋被吸入瓶中雞蛋
5、被吸入瓶中瓶?jī)?nèi)氣球變大瓶?jī)?nèi)氣球變大燒杯中水沿導(dǎo)管進(jìn)入燒瓶,燒燒杯中水沿導(dǎo)管進(jìn)入燒瓶,燒瓶溶液變?yōu)榧t色。瓶溶液變?yōu)榧t色。堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì)cao + h2o ca(oh)2 堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì)印染印染紡織紡織去油污去油污造紙?jiān)旒堉品试碇品试砭珶捠途珶捠透稍飫└稍飫┳C據(jù)證據(jù)性質(zhì)性質(zhì)用途用途氫氫氧氧化化鈉鈉的的用用途途氫氫氧氧化化鈣鈣的的用用途途 不同的酸為什么有相似的化學(xué)性質(zhì)?不同的堿為什么也不同的酸為什么有相似的化學(xué)性質(zhì)?不同的堿為什么也有相似的化學(xué)性質(zhì)?有相似的化學(xué)性質(zhì)?探究點(diǎn)六探究點(diǎn)六 酸、酸、堿溶液的導(dǎo)電性堿溶液的導(dǎo)電性物質(zhì)物質(zhì)鹽酸鹽酸硫酸硫酸 naoh溶液溶液ca(oh)
6、2溶溶液液蒸餾水蒸餾水乙醇乙醇導(dǎo)電導(dǎo)電性性鹽酸鹽酸硫酸硫酸氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液蒸餾水蒸餾水乙醇乙醇酸溶液、堿溶液為什么能導(dǎo)電?而蒸餾水、乙醇為什酸溶液、堿溶液為什么能導(dǎo)電?而蒸餾水、乙醇為什么不導(dǎo)電?么不導(dǎo)電?酸在水溶液中都能解離出酸在水溶液中都能解離出h+和酸根離子,即在不同和酸根離子,即在不同的酸溶液中都含有相同的的酸溶液中都含有相同的h+,所以酸有一些相似的,所以酸有一些相似的性質(zhì)。性質(zhì)。堿溶液中也含有相同的堿溶液中也含有相同的oh-,所以,堿也有,所以,堿也有一些相似的性質(zhì)。一些相似的性質(zhì)。酸、堿溶液的導(dǎo)電性酸、堿溶液的導(dǎo)電性干燥的氫氧化鈉固體、氫氧化鈣固體都不導(dǎo)電,是因干燥的氫氧化鈉固體、氫氧化鈣固體都不導(dǎo)電,是因?yàn)闃?gòu)成它們的離子不能自由移動(dòng)。為構(gòu)成它們的離子不能自由移動(dòng)。你能歸納出堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)嗎你能歸納出堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)嗎? ?為什么堿具有一
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