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文檔簡介
1、9-2-1 考點一 乙醇和乙酸乙酸和乙醇的性質(zhì)及應(yīng)用1山西老陳醋素有“天下第一醋”的盛譽。食醋中含有乙酸,下列關(guān)于乙酸的說法中錯誤的是()a乙酸分子中含有4個氫原子,但乙酸是一元酸b往食醋溶液中滴入紫色石蕊溶液,溶液將變紅c往熱水瓶內(nèi)膽中加入適量的食醋,可去除水垢d制取乙酸乙酯時,乙酸分子中的氫被乙基(c2h5)取代解析:盡管乙酸分子中含有4個氫原子,但只有羧基上的氫原子能發(fā)生部分電離,因此乙酸是一元酸,故a說法正確;乙酸為弱酸,其溶液可使石蕊溶液變紅,故b說法正確;乙酸的酸性比碳酸的酸性強,所以往熱水瓶內(nèi)膽中加入適量的食醋,可去除水垢,故c說法正確;酯化反應(yīng)時酸脫羥基,醇脫氫,即乙酸分子中的
2、羥基被乙氧基(oc2h5)取代,故d說法錯誤。答案:d2下列關(guān)于有機物的說法錯誤的是()a乙醇中是否含有水,可用無水硫酸銅來檢驗b乙醇和乙酸的熔點和沸點都比c2h6、c2h4的熔點和沸點高c乙酸的分子式為ch3cooh,屬于弱電解質(zhì)d食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到解析:乙醇、乙酸常溫下都是液體,而c2h6、c2h4是氣體,b正確;ch3cooh是乙酸的結(jié)構(gòu)簡式,c錯誤。答案:c3關(guān)于乙醇的下列說法正確的是()a同質(zhì)量的乙醇和乙二醇分別與足量的金屬鈉反應(yīng)前者放出的氫氣多b將銅片在酒精燈火焰上加熱后插入到無水乙醇中,放置片刻,銅片質(zhì)量最終不變c可以用乙醇從碘水中萃取單質(zhì)碘d乙醇能與乙酸在一定
3、條件下反應(yīng)生成乙酸乙酯和水,說明乙醇具有堿性解析:同質(zhì)量的乙醇中羥基的物質(zhì)的量比乙二醇少,放出的氫氣也少,a錯誤;由于乙醇與水互溶,所以乙醇不能作為碘水的萃取劑,c錯誤;乙醇與乙酸的酯化反應(yīng),只能證明乙醇中有羥基并不能說明乙醇有堿性,d錯誤。答案:b4具有一個羥基的化合物a 10 g,與乙酸反應(yīng)生成乙酸某酯11.85 g,并回收了未反應(yīng)的a 1.3 g,則a的相對分子質(zhì)量為()a98 b116c158 d278解析:一元羧酸與一元醇發(fā)生酯化反應(yīng)時的物質(zhì)的量之比為11,根據(jù)有機羧酸脫羥基醇脫氫原理,寫出化學(xué)方程式,然后根據(jù)質(zhì)量守恒求解。設(shè)化合物a為roh,相對分子質(zhì)量為mr,則發(fā)生的酯化反應(yīng)方程
4、式為ch3coohhorch3coorh2omrmr6018(101.3) g11.85 g,解得mr116。答案:b5下列結(jié)論正確的是()a乙醇能與金屬鈉反應(yīng),說明在反應(yīng)中乙醇分子斷裂co鍵而失去羥基b0.1 mol乙醇與足量的鈉反應(yīng)生成0.05 mol h2,說明乙醇分子中有一個羥基c在制備乙酸乙酯后剩余的反應(yīng)液中加入碳酸鈉溶液,產(chǎn)生氣泡,說明還有乙酸剩余d將乙醇和濃硫酸共熱后得到的氣體通入溴水中,溴水褪色,說明生成了乙烯解析:乙醇與金屬鈉反應(yīng)時,乙醇分子斷裂的是ho鍵,a項錯;0.1 mol乙醇與足量的鈉反應(yīng)生成0.05 mol h2,說明乙醇分子中有一個羥基,b項正確;酯化反應(yīng)需要加入
5、濃硫酸作催化劑,硫酸也可以與na2co3溶液反應(yīng)生成co2,c項錯誤;乙醇與濃硫酸共熱,溫度不同,發(fā)生的反應(yīng)也不同,其中濃硫酸有強氧化性,可以將乙醇氧化,而濃硫酸被還原生成so2,通入溴水中,也能使溴水褪色,d項錯誤。答案:b6乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為,下列有關(guān)乳酸的說法不正確的是()a乳酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團有2種b1 mol乳酸可與2 mol naoh發(fā)生中和反應(yīng)c1 mol乳酸與足量金屬na反應(yīng)生成1 mol h2d有機物與乳酸互為同分異構(gòu)體解析:乳酸中含有的官能團是羥基和羧基,都能發(fā)生酯化反應(yīng),所以a正確。1 mol乳酸只含有1 mol羧基,只能和1 mol naoh發(fā)生中和反應(yīng),而羥基不
6、參加反應(yīng),所以b錯誤。羧基和羥基都可以和na反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,所以c正確。與乳酸分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,所以d正確。答案:b7某一定量有機物和足量na反應(yīng)得到va l氫氣,取另一份等物質(zhì)的量的同種有機物和足量nahco3反應(yīng)得vb l二氧化碳,若在同溫同壓下vavb0,則該有機物可能是()ch3ch(oh)cooh hooccoohch3ch2cooh ch3ch(oh)ch2oha bc d解析:1 mol oh或cooh與足量na反應(yīng)產(chǎn)生0.5 mol h2;1 mol cooh與足量nahco3反應(yīng)產(chǎn)生1 mol co2,oh與nahco3不反應(yīng)。答案:d8櫻桃是一種抗氧化的水果,對人體有很大
7、的益處,櫻桃中含有一種羥基酸,具有健脾作用。下列有關(guān)說法正確的是()a該羥基酸含有3種官能團b通常條件下,該羥基酸可以發(fā)生取代、氧化和加成反應(yīng)c該羥基酸可與乙醇、乙酸反應(yīng),但反應(yīng)類型不同d含1 mol該羥基酸的溶液可與含2 mol氫氧化鈉的溶液恰好完全反應(yīng)解析:從有機物的結(jié)構(gòu)簡式看,分子中含有羥基和羧基兩種官能團,a錯誤;羥基可以發(fā)生取代反應(yīng)和氧化反應(yīng),羧基可以發(fā)生取代反應(yīng),該有機物不能發(fā)生加成反應(yīng),b錯誤;該有機物既含有羥基又含有羧基,所以既能與乙酸也能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),發(fā)生反應(yīng)的類型相同,c錯誤;羥基不能與氫氧化鈉溶液反應(yīng),1 mol該有機物分子中含2 mol羧基,消耗含2 mol氫氧化鈉的溶液,d正確。答案:d9.莽草酸是合成達菲的主要原料,其結(jié)構(gòu)簡式如圖,下列說法正確的是()a分子式為c7h8o5b能使溴的四氯化碳溶液褪色c只能發(fā)生加成反應(yīng)和取代反應(yīng)d分子中含有2種官能團解析:莽草酸的分子式為c7h10o5,故a錯誤;莽草酸分子中含有碳碳雙鍵,所以能和溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴的四氯化碳溶液褪色,故b正確;該物質(zhì)中含有醇羥基和碳碳雙鍵,能發(fā)生氧化反應(yīng),故c錯誤;該物質(zhì)中含有碳碳雙鍵、醇羥基、羧基,所以有3種官能團,故d錯誤。答案:
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