高一生物教案：節(jié)葉片的結(jié)構(gòu)

1、高一生物教案：節(jié)葉片的結(jié)構(gòu)教學(xué)目標(biāo)1。使學(xué)生掌握葉片的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能，并認(rèn)識結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辯證關(guān)系。2。通過練習(xí)制作徒手切片，掌握一定的實驗技能，學(xué)會用顯微鏡觀察葉片的橫切面和葉的表皮，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗?zāi)芰Α?。通過練習(xí)畫葉片的表皮細(xì)胞圖，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、實事求是的科學(xué)態(tài)度。重點、難點分析1。觀察葉片的結(jié)構(gòu)，葉片的結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能是本節(jié)課的重點知識。在完全葉的組成中，葉片是主要的部分。植物能夠進(jìn)行光合作用、呼吸作用和蒸騰作用，其根本原因在于葉具有執(zhí)行這些生理功能的結(jié)構(gòu)。這節(jié)課的關(guān)鍵就是要講清楚葉片的結(jié)構(gòu)與功能的辯證關(guān)系：表皮細(xì)胞排列緊密，外壁有不易透水的角質(zhì)層

2、，從而起到保護(hù)作用；表皮細(xì)胞無色透明，有利于光線的射入；表皮上有氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞，從而使葉片與外界能夠有調(diào)節(jié)地進(jìn)行氣體交換；葉肉細(xì)胞里含有許多葉綠體，因而葉片能夠進(jìn)行光合作用；柵欄組織的細(xì)胞呈圓柱形，排列比較整齊，這有利于光線照射在海綿組織上；葉脈支撐著葉片，使葉片充分接受到陽光，也使光合作用的原料和產(chǎn)物能夠及時運輸。2。徒手切片的制作，是本節(jié)課的難點。學(xué)生要想在較短的時間里掌握徒手切片的制作技術(shù)比較困難，所以，教師只要讓學(xué)生學(xué)會操作的方法就行，而制成切片的觀察效果可以不作過高要求，重點應(yīng)放在觀察葉片的結(jié)構(gòu)上。教學(xué)過程設(shè)計葉片的結(jié)構(gòu)：葉片的結(jié)構(gòu)可以分為三部分：表皮、葉肉和葉脈。為了加深學(xué)生的印象

3、，教師在課前可以準(zhǔn)備一些菠菜葉，上課時發(fā)給學(xué)生觀察。首先說出葉片的形態(tài)特點（正反兩面的.顏色深淺不同，有網(wǎng)狀葉脈），然后讓學(xué)生把葉片的正面向上對折，輕輕地斜撕開，這時可以看到在撕口處有一層透明的薄膜。啟發(fā)學(xué)生思考：這層透明的薄膜是葉片的什么部分？如果把葉片向背面對折，撕開，是否也能看到一層薄膜？教師可以告訴學(xué)生，這兩層透明的薄膜分別是葉片的上、下表皮，夾在兩層表皮之間較厚的深綠色部分是葉肉，在葉肉中還穿插著許多粗細(xì)不同的葉脈。為了使學(xué)生看清楚葉脈在葉中的分布，教師可以將自制的葉脈標(biāo)本發(fā)給學(xué)生，同時把一個葉脈標(biāo)本放在投影儀上，在屏幕上可以見到一個放大的葉脈標(biāo)本。啟發(fā)學(xué)生思考：葉脈有什么生理功能？

4、最后，教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出葉片的三個組成部分。（1）表皮為了使學(xué)生更好地理解和掌握有關(guān)知識，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，“葉片的結(jié)構(gòu)”的教學(xué)應(yīng)采取實驗與教學(xué)同步進(jìn)行的方法，使學(xué)生在探索知識的實踐中學(xué)習(xí)。首先，教師指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)制作菠菜葉表皮細(xì)胞的臨時裝片（也可以用蠶豆葉、槐樹葉），并且在顯微鏡下觀察表皮細(xì)胞有哪些特點。在學(xué)生動手實驗的過程中，教師在黑板上畫一個葉片的表皮細(xì)胞圖，然后以提問的方式引導(dǎo)學(xué)生觀察并總結(jié)葉片表皮細(xì)胞的特點。在顯微鏡下觀察，表皮細(xì)胞是什么顏色的？無色透明的表皮對葉片進(jìn)行光合作用有什么好處？表皮細(xì)胞是什么形狀的？細(xì)胞之間的排列有什么特點？表皮細(xì)胞緊密排列對葉片有什么意義？在表皮細(xì)胞壁的

5、外面，還有一層透光不透水的角質(zhì)層，這在表皮細(xì)胞的臨時裝片上是無法看到的，但是教師應(yīng)該向?qū)W生講明這一點。為什么雨后的蓮葉上常有水珠滾動，但是水分并沒有滲到葉片的內(nèi)部，就是因為葉片的表皮上有一層不透水的角質(zhì)層。根據(jù)觀察，可以發(fā)現(xiàn)在表皮細(xì)胞之間還分布著許多小孔，叫做氣孔。氣孔的構(gòu)成有什么特點？兩個半月形的細(xì)胞叫做保衛(wèi)細(xì)胞，保衛(wèi)細(xì)胞可以控制氣孔的開閉，保衛(wèi)細(xì)胞與表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有什么不同？保衛(wèi)細(xì)胞中的綠色顆粒叫葉綠體，葉綠體中含有綠色的葉綠素，所以葉片呈現(xiàn)綠色，光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。氣孔有什么作用？為了說明氣孔是葉片與外界環(huán)境之間進(jìn)行氣體交換的門戶，可以讓學(xué)生做一個小實驗：每個同學(xué)取一片菠菜葉，把葉片插入盛水的燒杯，口含葉柄吹氣，可以看到有氣泡從氣孔中冒出來，還可以看到葉片下表皮上的氣孔比上表皮上的數(shù)量多。最后，教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察、分析總結(jié)葉片表皮的特點和功能，并且畫一幅葉片的表皮細(xì)胞圖?！景鍟浚?）葉肉關(guān)于葉肉的教學(xué)，可以讓學(xué)生先用低倍顯微鏡觀察葉片橫切面的臨時切片和永久切片，初步了解葉肉的