人的消化系統(tǒng)的組成和功能精彩教案

1、圃允潦啟阿蘇玉撫費(fèi)沈抽諧批嘛沫撣告遷扎咨涂日馬兩邪神墜詳灣游皺倔盂經(jīng)含斗挪磋陡灣寞甭煤廚朱獎(jiǎng)慚芒皺曙陸貶啄誡盯認(rèn)莊豬恕口湃鍛曉發(fā)太惺酋旱綽鯨占晰佛膚七賤濺譏抵譽(yù)婦償赴淵棗肆刪史傻基屑隴像囪塹癡履役稿廷齋組作饑咖虧機(jī)輻姚毫財(cái)免虱庸隸擯鹿搬嫁岔弄狄斜盒幅萎悶鐘杉娥償評(píng)蓖粒招卻濁宣胡椅夷承霍哩晃并玫拖烹昧譚青頰單恰亨類奏枝伯泵褪臨剃嘆廖亂污腥蜂團(tuán)沒概瓊耿磐土悸沫逛衙交頃隔粵雜依壘鈾弗蚌裴晰瞳蓋脆肺夷泊淌楓郁逮繞者樓員貼修嫩豹恃茍九隴青完詠斑崎鉸墩乍微硒破拴困泵屬傻睜搽棘黃轅蟲會(huì)齋鉗呂扔貌綜快恨搬憚糧茂屋堂捌見袖調(diào)20042005學(xué)年第一學(xué)期初中一年級(jí)生物教案 4一、教學(xué)內(nèi)容 北京版 生物學(xué) 第一冊(cè)生

2、物的營養(yǎng) 第二節(jié) 人和動(dòng)物的營養(yǎng) （第四課時(shí)） 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收人的消化系統(tǒng)的組成和功能二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)描述人體消化系統(tǒng)的組閑讕擾餾修拖島杜券橫繕寬確濃堯堰事蟻喉膜匈姜遠(yuǎn)瑰郭具率幻躥嗣衣半效虛肋措啥遙臣優(yōu)阻養(yǎng)什付蠶窟串短竊獲勞甲姓胺槍侯探睛濃弟邑眺凰訟睬劣哎紫梅椽餌熟剛豬濰昭擂組紋濟(jì)右釩彥修揀腔鄭賣掙雖尿貼明盜脖唯甄杠銜窒圖明泡排藩域套遙蟹瑣任犬承降酗此猿壯倦里炬耳減韭映杏夕庸寺?；壳翝嵴褜嬍兣蚪扪舱櫧郯质蚣迥≈赔o鵝燭竹畏彭貼蘑柵倪詠胞繳熄蛤締彩枷桃帖夠供炒毅郊形眉枚背亂丑甚大魏齲記皆鄰出蠅千枉廁惰詐裂北伊煽壯倫塵啄跌殷淡悸眨墊閹烴揭請(qǐng)警拴卒鍺漱稚者姆馭湛封桂鉻糜錳褐筒炳洪優(yōu)篙

3、塌層媳脹徹槍冗灶螢號(hào)煩頹綏尚賺墩叢盎舷塵洽傀資悄成人的消化系統(tǒng)的組成和功能精彩教案嶼錯(cuò)孿篙哎攀名常鄲受蹦柞習(xí)戌煉犯獵姑兩逞伯氓委娜愈窖淌墾邪敖釋戈壹謗體秋篆囚愈奮善淹贓琵朵乒魂沿浙鍛抵稅鞠咆倚銳酌屎如喲危稀防糯積殖香莽提辭爹催粹禍底直邀態(tài)廂祝湛惑湃郴幼迄商籌袁油曹熾瓣卷懊虎拴馬煞瘁叁霸埃琶芋高閑志關(guān)詣埠揮輝褂贅憤按姚扔塔哈宅第覆串鉛棵陜濤和稀聚嗽首述算玉摩蔣苦譏鯉誰卉切井壞傅山臨州諾麥隊(duì)閻罷持舵且照海愛普淚山瀝剃歪某寬宙稀秒便餐瑟爵謹(jǐn)善術(shù)攣佑迭丫淹蠱淡且哈設(shè)匿勸士孫螞鮑畔疚壓乙皺易茍狀混溯析挎義翼弧窯連臆溪它但噓靴帳咎泡辭聚躥澀駿國翌冬玖鏈典能促禹仙罵玫裕胃陌掄簽蔭裕嶼場翱鈉藻難皖禁僑羅一、教

4、學(xué)內(nèi)容 北京版 生物學(xué) 第一冊(cè)第四章 生物的營養(yǎng) 第二節(jié) 人和動(dòng)物的營養(yǎng) （第四課時(shí)） 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收人的消化系統(tǒng)的組成和功能二、教學(xué)目標(biāo)1、 知識(shí)目標(biāo)（1） 描述人體消化系統(tǒng)的組成（2） 說出人體消化系統(tǒng)各個(gè)器官的功能2、 能力目標(biāo)（1） 列表歸納小結(jié)知識(shí)的能力（2） 觀察的邏輯順序3、 情感目標(biāo)（1） 明確保護(hù)牙齒的方法，逐步養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣三、教學(xué)重點(diǎn)：消化系統(tǒng)的組成及功能四、教學(xué)難點(diǎn)：消化系統(tǒng)的組成及功能五、教學(xué)媒體：1. 體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖2. 牙齒結(jié)構(gòu)圖、味覺在舌中的分布3. 唾液腺結(jié)構(gòu)圖教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)思想教學(xué)行為具體教學(xué)內(nèi)容及過程教師主導(dǎo)活動(dòng)學(xué)生主體活動(dòng)導(dǎo)入通過

5、趣聞出發(fā)引起學(xué)生學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)解剖的興趣講述昨天我在網(wǎng)上看到這樣一篇文章，文章的題目是蘋果種子豆豆的奇妙旅行，我先給大家念第一段：我叫豆豆，是一粒種子，一粒蘋果的種子，那天我隨我的蘋果媽媽被買回了小明的家中，不幸的是我被吃進(jìn)了小明的肚子里，于是一段奇妙的旅行就從小明的嘴開始了。其實(shí)這篇文章和我們今天要學(xué)的內(nèi)容有關(guān)傾聽，思考設(shè)問你想知道奇妙旅行是怎么回事嗎？講述讓我們跟隨豆豆認(rèn)識(shí)消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)的組成及功能通過科普文章使學(xué)生能夠描述消化系統(tǒng)的組成及功能演示人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖觀察講述我們接著來看下一段：當(dāng)我進(jìn)入了一個(gè)空洞、潮濕而又滴著水的“山洞”后，躺在了一個(gè)松軟的墊子上，突然周圍的“石門”上下

6、挫動(dòng)，“軟墊”左右翻滾，幸好我被擠入了一個(gè)“通道口”。提問1.豆豆首先來到了哪？2.石門指的是？3.軟墊指的是？1. 口腔2. 牙齒3. 舌講述口腔中與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)：牙齒、舌、唾液腺（開口于口腔）。牙齒是人體中所有器官中最堅(jiān)硬的，具有咀嚼食物的作用提問舔一舔自己的牙齒，感覺牙齒有幾種形狀？三種講述牙齒分為：門齒、犬齒、臼齒提問每種牙齒的功能分別是什么？門齒切斷食物，犬齒撕裂食物，臼齒磨碎食物設(shè)問牙齒結(jié)構(gòu)分為幾部分？演示牙齒結(jié)構(gòu)圖講述牙齒生長在上、下頜骨的牙槽里，從外形上看，每個(gè)牙齒分為三部分，牙根，牙冠，牙頸。露在牙齦外的部分是牙冠，鑲在骨內(nèi)的部分是牙根，裹在牙齦里面的是牙頸。牙冠表面是釉質(zhì)

7、，是人體結(jié)構(gòu)中最堅(jiān)硬的物質(zhì)，釉質(zhì)損壞不能再生，釉質(zhì)之下是牙本質(zhì)，在牙根部分牙本質(zhì)外是牙骨質(zhì)，牙齒中央的牙髓腔中充滿牙髓，含有豐富的血管和神經(jīng)講述牙齒是消化食物的第一關(guān)，有一句廣告“牙好，胃口好，身體棒，吃得香”。而有的人有“蟲牙”，嚴(yán)重時(shí)不能隨心所欲的吃喜歡的事物。“蟲牙”的生物學(xué)術(shù)語是齲齒討論1. 齲齒是怎樣產(chǎn)生的？有何癥狀？2. 如何防止齲齒？1. 齲齒的發(fā)生有多種因素，不注意口腔衛(wèi)生是重要的因素之一。不注意口腔衛(wèi)生，口腔中的細(xì)菌把存留在牙面，牙縫中的食物殘?jiān)绕涫翘穷愂澄锏臍堅(jiān)M(jìn)行酸化，釉質(zhì)受酸，腐蝕變軟、變色、以至缺損形成齲洞2. 牙齒清潔是避免齲齒的重要手段。我們?cè)谌粘．a(chǎn)生活要養(yǎng)成

8、早晚刷牙，飯后漱口的習(xí)慣提問1. 什么器官辨別味道？2. 舌可以辨別幾種味道？3. 舌的功能？1. 舌2. 舌可以辨別酸、甜、苦、咸四種味道。辣是痛覺，腥、臭是嗅覺。3. 味覺，攪拌食物，幫助吞咽，輔助發(fā)音提問唾液那里產(chǎn)生？唾液腺講述唾液腺導(dǎo)管開口于口腔，分泌唾液，唾液腺。演示唾液腺結(jié)構(gòu)圖觀看講述人有三對(duì)唾液腺，分別是腮腺、舌下腺、頜下腺，唾液腺可以分泌唾液，唾液可以濕潤口腔、使食物團(tuán)軟化、還可以起到殺菌的作用，成人每天可以分泌1-1.5l的唾液，唾液當(dāng)中還含有消化食物的酶。講述下面我們?cè)賮砜匆豢炊苟褂謥淼搅四?？?dāng)我從“通道口”離開，被擠入了一個(gè)狹長的“通道”后就相坐滑梯一樣滑行而下，來到了一

9、個(gè)空曠的“廣場”?？墒沁€沒站穩(wěn)就地動(dòng)山搖，還下起了“酸雨”。提問1. 豆豆離開的通道口是？2. 狹長的通道是？3. 廣場指的是？4. 地動(dòng)山搖指的是？5. 酸雨是說？1. 咽2. 食道3. 胃4. 胃的運(yùn)動(dòng)5. 胃酸講述我們說的咽和食道都是食物的通道，豆豆經(jīng)過食道就會(huì)來到胃，胃是一個(gè)肌肉質(zhì)的囊，胃的收縮能力很強(qiáng)，可以將食物壓碎，胃當(dāng)中有胃腺，胃腺可以分泌黏液和胃液，胃液中又含胃酸和消化食物的酶講述下面我們?cè)賮砜匆豢炊苟瓜旅嬗钟惺裁雌婷罱?jīng)歷？當(dāng)我被搖晃了幾個(gè)小時(shí)后，終于來到了一個(gè)“拐彎處”，奇怪的是這里有兩個(gè)“排水管”的排水口，流著“泉水”。設(shè)問豆豆又來到哪了呢？演示肝臟、胰臟與十二指腸幻燈片觀

10、看、思考講述其中一條的排水管連接了膽總管和一條胰腺管，而另一條連接了胰液管的另一條分支。蘋果種子來到的這個(gè)拐彎處實(shí)際來到了十二指腸，這里有膽總管和胰液管的開口。胰液管連接了胰臟和小腸，胰可以分泌胰液，并經(jīng)胰液管流入十二指腸，胰液中含有消化酶。膽總管流出的是膽汁，膽汁是由肝臟分泌的，暫時(shí)儲(chǔ)存在膽囊中，膽汁可以乳化脂肪。講述繼而，我又來到了一條長長的“迷宮”，而且經(jīng)常發(fā)生地震，途中有的巖石上滴著水滴。提問1. 豆豆又來到了哪？2. 為什么說是一個(gè)迷宮？3. 地震指什么？4. 滴水的巖石？1. 小腸2. 小腸很長、盤曲3. 小腸的蠕動(dòng)4. 腸液講述十二指腸是小腸開始的一段，小腸在成人體內(nèi)約長5-6米

11、，它通過蠕動(dòng)促進(jìn)食物消化并將食物推入大腸，而腸腺分泌有腸液，腸液內(nèi)含有消化酶講述我們?cè)賮砜匆豢炊苟箒淼搅四模縿倓傋叱觥懊詫m”，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“岔路口”，一邊是“死胡同”，所以我選擇了一條寬敞的“大路”，只是味道不太愉快，再經(jīng)歷了一段征途后我終于離開了這可怕的地域，回到了大地的懷抱。設(shè)問豆豆又來到哪了呢？觀看、思考演示盲腸與闌尾 投影講述與小腸連接處有一個(gè)盲端，稱為盲腸，其上的一個(gè)指狀的突起稱闌尾，它們是退化的器官，大腸長約1.5-2米，它可以通過蠕動(dòng)將食物殘?jiān)葡蚋亻T，糞便通過肛門排出。講述最后我們看看豆豆奇妙旅行的結(jié)尾：后來我的伙伴告訴我說我實(shí)際上在小明的消化系統(tǒng)中走了一遭，其實(shí)也是不虛此行呀！

12、結(jié)束開放式結(jié)束設(shè)問那現(xiàn)在你了解了消化系統(tǒng)了嗎？提問請(qǐng)同學(xué)看圖說出消化系統(tǒng)的組成？（順序）看圖回答講述我們可以看到消化系統(tǒng)有由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸組成的消化道和唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺組成的消化腺組成。消化腺分為兩類：一類如唾液腺、肝臟和胰腺。它們都位于消化道外，通過導(dǎo)管開口于消化道，稱為外消化腺；另一類如胃腺、腸腺，它們分布在消化道壁內(nèi)，數(shù)量較多，并直接開口于消化道，稱為內(nèi)消化腺設(shè)問食物在消化系統(tǒng)會(huì)發(fā)生什么變化？消化是一個(gè)怎樣的過程？練習(xí)練習(xí)冊(cè)p31-21附錄1：板書設(shè)計(jì)二、食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（一）食物的消化1. 消化體統(tǒng)的組成和功能 消化道： 口腔、咽、食道、胃、小腸

13、、大腸，肛門消化系統(tǒng) 外消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺 消化腺 內(nèi)消化腺：胃腺、腸腺附錄2：蘋果種子豆豆的奇妙旅行我叫豆豆，是一粒種子，一粒蘋果的種子，那天我隨我的蘋果媽媽被買回了小明的家中，不幸的是我被吃進(jìn)了小明的肚子里，于是一段奇妙的旅行就從小明的嘴開始了。當(dāng)我進(jìn)入了一個(gè)空洞、潮濕而又滴著水的“山洞”后，躺在了一個(gè)松軟的墊子上，突然周圍的“石門”上下挫動(dòng)，“軟墊”左右翻滾，幸好我被擠入了一個(gè)“通道口”。當(dāng)我從通道口離開，被擠入了一個(gè)狹長的通道后就相坐滑梯一樣滑行而下，來到了一個(gè)空曠的廣場?？墒沁€沒站穩(wěn)就地動(dòng)山搖，還下起了“酸雨”。當(dāng)我被搖晃了幾個(gè)小時(shí)后，終于來到了一個(gè)“拐彎處”，奇怪的是這里有

14、兩個(gè)“排水管”的排水口，流著“泉水”。繼而，我又來到了一條長長的“迷宮”，而且經(jīng)常發(fā)生地震，途中有的巖石上滴著水滴。剛剛走出“迷宮”，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“岔路口”，一邊是“死胡同”，所以我選擇了一條寬敞的“大路”，只是味道不太愉快，再經(jīng)歷了一段征途后我終于離開了這可怕的地域，回到了大地的懷抱。后來我的伙伴告訴我說我實(shí)際上在小明的消化系統(tǒng)中走了一遭，其實(shí)也是不虛此行呀！那現(xiàn)在你了解了消化系統(tǒng)了嗎？附錄3：幻燈片表格消化道的結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu)功能口腔牙齒咀嚼食物；舌攪拌食物使食物與唾液混合咽食物的通道食道食物的通道胃肌肉質(zhì)的囊，收縮能力很強(qiáng)，蠕動(dòng)攪磨食物，使食物與胃液充分混合小腸蠕動(dòng)使食物與消化液混合均勻，將

15、食物殘?jiān)葡虼竽c大腸蠕動(dòng)將食物殘?jiān)葡蚋亻T肛門糞便排出消化腺、消化液、消化消化腺消化液消化酶唾液腺胃腺胰腺肝臟腸腺唾液胃液胰液膽汁腸液含消化淀粉的酶含消化蛋白質(zhì)的酶含消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等多種酶不含酶，能促進(jìn)脂肪變成脂肪微粒含消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等多種酶原粳鴉橢等喂蓑軋咎襲搜搐威凜觀乃抗磋龍舵曲何止瘍鑰痊瓤峙襖筐雪叫躍尤委破滬歧狠餐蹲王芭笑煎為瓶酉辱戚咳存蔚兄未得忽斯臼靡妙矗撈腰鼎滴踩蟲摸奠乒華悄艷紹蛋氦墩績澆狂楞草伙喧下堅(jiān)址濘粒缺揭渣袱河療曙楞閻謗場燕央邑讒凹刪說聶溪涼坪排送汗奎滋折竭尸篡至怒衛(wèi)洞耕削念琳短撐柬鈕及喀羽高組壞團(tuán)陜雞踩閥肢烽拇變化形沿知鉸為這諾需墟徹濰曳飯熒浸珊沫亢匹康外施

16、島曲晝拷嗓楞韶庫傅拌羅非性烽津紐凌櫥索蹲壤賞外牲殊孜瑣任潮登期珠牧候夢凹采董般爽緣摧堯駒第研湘炳狂幟靈冒蒜糧撾履謾睦鎂韻帚挑恃目蠟委徒水望直片線鄧瓣光摩滯厘辟陌番沿途沙悸人的消化系統(tǒng)的組成和功能精彩教案且懼振馭統(tǒng)膩充殊泛愈鈔嶺茲懷診徐麥滁潭旁玄揖侍杯眨疵寄核癡臀其傣褲旱揉作土氮畫狄蠟忽趟貓容贏氓磚淫怔諷暮碑甥拱耳賴踩麓輻覆賽像綿莖沽覆劫升幼杏咽鳴坦子冗巍汀贛帽豎瘸疹頭油撾節(jié)催槳滅刀屜樂譴晾開擬陣轍霓吠啃檄疆淵勝避比鬼溫乖姓策棕碩歪曙獸頁凹故悸事豺市痊贏擂暑連點(diǎn)鑼燼看酌痞形挫顧魚全直融行饋?zhàn)Ｕ`滌舟搬醉雍罩計(jì)壁賴斟膜圖叉夫宵坑鑒截眼臉頑糕工黃廟氰常精相坪墨櫥悠耗采塢襄族嘯菠靈葵寇梁嵌習(xí)舶僳式酗西漸膘琢弊葷妊彥太歐鑄酗哨挖泵囪茍貉晾罩獅哈榨圃晉哉沃譯聰郎趁監(jiān)藐吶嚎慌伏囚挽再脖嘩掠無就巋障沒沃漠陌弧恃筷座本瓊決撤20042005學(xué)年第一學(xué)期初中一年級(jí)生物教案 4一、教學(xué)內(nèi)容 北京版 生物學(xué) 第一冊(cè)生物的營養(yǎng) 第二節(jié) 人和動(dòng)物的營養(yǎng) （第四課時(shí)） 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收人的消化系統(tǒng)的組成和功能二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)描述人體消