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文檔簡介
1、品名:玫瑰茄別名:洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、紅桃K、洛濟(jì)葵價格:3元/30粒,12.5元/10g包裝:自封袋包裝參考粒數(shù):26粒/g保質(zhì)期:2年(存放于陰涼干燥處)直播或移栽:均可播種溫度:16-25°生長溫度:18-35°生長期:5-7個月播種季節(jié):春、秋播品種介紹:玫瑰茄,又名洛神花、洛神葵等,屬錦葵目,錦葵科一年生直立草本植物,高2米,葉柄長2-8厘米,疏被長柔毛;花萼杯狀,淡紫色,直徑約1cm,疏被刺和粗毛,基部1/3處合生,裂片5,三角狀漸尖形,長1-2cm;花黃色,內(nèi)面基部深紅色,直徑6-7cm。蒴果卵球形,直徑約1.5cm,密被粗毛,果爿5;種子腎形,無毛
2、。花期夏秋間。生長習(xí)性:玫瑰茄喜光,喜溫,忌早霜。玫瑰茄屬直根系,側(cè)根發(fā)達(dá),扎根深,耐旱不耐澇,適應(yīng)性廣,平原、丘陵、山地栽培都可,紅黃壤、青紫泥、礫石沙土、粘涂種植均可成功,以半熟化黃泥土為好。也可盆栽種植。保健作用:玫瑰茄含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、Vc多種氨基酸、大量的天然色素及多種礦物質(zhì)。其含有的木槿酸被認(rèn)為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等病有一定療效。玫瑰茄提取物還含有還原糖類、甙類、酚類,少量生物堿和樹脂類等,對腸道、子宮肌肉有解痙作用,同時還有驅(qū)蟲作用,對腸道中的細(xì)菌有抑菌作用,并促進(jìn)膽汁分泌、降低血液濃度和刺激腸壁蠕動,很適合于作清涼飲料。在埃及,花萼廣泛用于治療心臟和神經(jīng)的疾病
3、;在印度,用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內(nèi)加爾,玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅(qū)腸蟲劑和降血壓劑。播種方法:條播、撒播、穴播均可,每穴播46粒,覆土0.51.0cm,保持土壤濕潤,約1周出苗。苗高10-15cm時可選擇陰雨天氣移栽。玫瑰茄點(diǎn)擊認(rèn)領(lǐng)開放分類:中國各種茶名五椏果亞綱養(yǎng)生飲品雙子葉植物綱木槿屬玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,廣布于熱帶和亞熱帶地區(qū),原產(chǎn)于西非、印度,目前在我國的廣東、廣西、福建、云南、臺灣等地均有栽培。玫瑰茄植株高152米,莖淡紫色,直立,主干多分枝。葉互生?;ㄔ谙那镩g開放,花期長,花萼杯狀,紫紅色,直徑約1厘米;花冠黃色,
4、蒴果卵球形,直徑約1.5厘米。每當(dāng)開花季節(jié),紅、綠、黃相間,十分美麗,有“植物紅寶石”的美譽(yù)。玫瑰茄,具有清熱解暑、養(yǎng)顏、消斑、解酒等功效。花萼(鮮品或干品)具有降血壓、抗壞血病和利尿的藥效,并且對支氣管炎和咳嗽病有緩解作用。編輯摘要 百科幫你漲姿勢花期較長 到夏秋開花季節(jié) 紅綠黃相間 素有“植物紅寶石”之美譽(yù)原產(chǎn)于非洲 生長于熱帶和亞熱帶干旱地區(qū) 系西非人的經(jīng)濟(jì)植物富含維生素C 味酸性寒 有清熱解暑 促進(jìn)消化及養(yǎng)顏消斑等功效編輯信息模塊中文學(xué)名:玫瑰茄中文別名:洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛濟(jì)葵英文名:Roselle,Jamaicasorrel二名法:Hibiscus sabda
5、riffa、玫瑰茄界:植物界門:被子植物門 Magnoliophyta綱:雙子葉植物綱 Magnoliopsida亞綱:原始花被亞綱 Archichlamydeae目:錦葵目 Malvales亞目:錦葵亞目 Malvineae科:錦葵科 Malvaceae族:木槿族 Hibisceae屬:木槿屬 Hibiscus種:玫瑰茄 H. sabdariffa分布:現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)均有栽拉丁學(xué)名:Hibiscus sabdariffa Linn.分布區(qū)域:現(xiàn)全世界熱帶地區(qū)均有栽性情:喜光、喜溫、忌早霜體征:紅色,肉質(zhì)植物通高:高達(dá)2米生態(tài)習(xí)性:陸生植物生活型:一年生直立草本日 照:喜光照水 分:耐旱溫
6、度:喜溫土 壤:砂質(zhì)或粘質(zhì)土花 期:夏秋間食用價值:泡茶,調(diào)味料藥用價值:斂肺止咳,降血壓,解酒工業(yè)價值:制果醬,提取天然食用色素特殊用途:莖皮纖維供搓繩索用,觀賞植物毒 性:無毒象征意義:戀愛的感覺原產(chǎn)地:福建 漳浦目錄· 1簡介· 2植物資源分布· 3地理分布· 4植株體態(tài)· 5營養(yǎng)分析· 6藥用· 7食用· 食用功效· 飼用價值· 8栽培要點(diǎn)· 9科技報道· 10文化價值玫瑰茄 - 簡介【名稱】玫瑰茄玫瑰茄圖冊【別名】洛神花、山茄、洛濟(jì)葵,洛神葵(臺灣)【英文名】Ros
7、elle,Jamaicasorrel【拉丁名】HibiseussabdariffaL.【來源】:為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子?!竟πА浚豪颉!局髦巍浚好耖g用此藥以利尿?!拘晕稓w經(jīng)】:辛,平。入腎經(jīng)。【用法用量】:內(nèi)服:6一12克,水煎服?!究甲C】:始載于嶺南農(nóng)刊。玫瑰茄 - 植物資源分布玫瑰茄圖冊玫瑰茄是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木,生長于熱帶和亞熱帶地區(qū)。原產(chǎn)于非洲,是熱帶和亞熱帶干旱地區(qū)的錦葵科植物。植株體態(tài)形似草棉,直立,高達(dá)1米余,主干多分枝,花在夏秋間開放,花期長,花冠黃色,萼片和副萼玫瑰紅色,莖、葉柄也常為淡玫瑰色,每當(dāng)開花季節(jié),紅、綠、黃相間,十分美麗可愛。它是非洲人
8、民,尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民廣為栽種的經(jīng)濟(jì)植物。植物的花萼種子、莖和葉子都可利用?;ㄝ啵r品或干品)具有降血壓、抗壞血病和利尿的藥效,并且對支氣管炎和咳嗽病有緩解作用。在非洲民間普遍當(dāng)作飲料,阿拉伯人用花萼泡的茶稱為"蘇丹茶",有的還當(dāng)作食品的天然色素和調(diào)味料。歐洲人很早就從非洲進(jìn)口花萼干品,用作果子凍、調(diào)味清涼飲料等。葉子除有類似花萼的藥效外,在醫(yī)療外科上用作膿瘡的洗滌料,其葉汁還能治腳上的裂口子,莖的表皮是非洲人制繩的主要原料之一。近年來我國在福建等省大面積種植成功,每畝地可收獲干花萼二百余斤。除供作出口,也在國內(nèi)市場上銷售。玫瑰茄糖、清涼汽水、果汁等產(chǎn)品頗受歡迎
9、。玫瑰茄 - 地理分布在中國的廣東、廣西、福建、福建、臺灣、云南均有分布,云南南部有栽培。玫瑰茄 - 植株體態(tài)一年生草本。原錐狀根系,主根略細(xì),入土較深,無毛。葉異型,下部的卵形,不分裂,上部的掌狀35裂,具鋸齒,先端鈍或漸尖,基部圓至寬楔形,無毛,主脈35條。托葉條形,疏被柔毛?;ㄉ谌~腋,黃色,內(nèi)面基部為深紅色,每株一般開50100朵花,多者近300朵,萼杯狀,由5片組成的內(nèi)萼片和812片組成副萼的小苞片構(gòu)成,紅色,肉質(zhì),味酸。蒴果卵球形,內(nèi)有種子2030粒,種子腎形,深灰褐色。玫瑰茄 - 營養(yǎng)分析種植在山區(qū)不受污染曠野中,因?yàn)楣庹粘渥?、紫外線強(qiáng)烈。產(chǎn)品外觀顆粒飽滿,花瓣厚實(shí),紫紅黑亮,融
10、水色澤艷麗清新,氣微香、味酸,維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成份;玫瑰茄的花萼為肉質(zhì)結(jié)構(gòu),多汁,含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素C,多種氨基酸,大量的天然維生素和人體所需的礦物質(zhì),如鐵、鈣、磷等。其成份分析如下:還原糖5.7克;蛋白質(zhì)2.37克;果膠19.8克;蘋果酸3.3克;單寧1.09克;花青素14.5克;維生素89毫克/100克,含有人體所必需冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等十七種氨基酸以及抗氧化功能顯著的花青素、多元酚、呋喃醛、羥甲基呋喃醛,尤其高含Vc一抗壞血酸。這些成份具有平肝降火、清熱消炎、生津止渴、降壓減脂、醒腦安神、清除自由基等作用。其中木槿酸,
11、被認(rèn)為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效,可降低膽固醇和甘油三脂;另外的一些成份還對腸、子宮肌肉有解痙作用于,同時還有驅(qū)蟲作用并能促進(jìn)汁分泌、降低血液濃度、刺激腸壁蠕動。玫瑰茄不但有以上的醫(yī)用和保建作用,而且又是一種色、香、味俱佳的食品,用其生產(chǎn)出的純天然健康飲品,是一種難得的天然飲料。玫瑰茄氣微香、味酸,維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成份,有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂,增進(jìn)鈣質(zhì)吸收,有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂,增進(jìn)鈣質(zhì)吸收,促進(jìn)兒童發(fā)育,促進(jìn)消化等。具有清涼解毒利水,降血壓等等功效。無毒性。玫瑰茄的花萼肉質(zhì)多汁,并可提取天然食用色素。玫瑰茄的花萼同時還可藥用,其味酸、性寒,具有清熱解暑、利尿
12、降壓、養(yǎng)顏消斑、解毒、解酒等功效?,F(xiàn)代研究表明玫瑰茄含有類黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽等化學(xué)成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。此外玫瑰茄還有保肝、抗癌的作用。所以,玫瑰茄是一個很好的天然保健藥物。新興的食品和食品工業(yè)原料,它的花萼可制蜜餞、果醬、高級飲料、冷飲、汽水、冰茶、熱茶、冰榨、冰糕、罐頭、果酒、汽酒、香擯酒及糕點(diǎn)夾餡、玫瑰茄豆腐等多種食品。含有豐富的維生素C,還是老年人、兒童的營養(yǎng)品。花萼的艷麗玫瑰色色素,是食品中的著色劑。味美適口,
13、是夏季清熱消暑的優(yōu)質(zhì)飲料。目前,以冷飲、汽水、汽酒、原葉、罐頭增色劑、茄晶、糖茶為主,北京、天津、南京、青島、上海、石家莊、昆明、廣州均有產(chǎn)品。玫瑰茄的花含有豐富的維生素C,有清涼降火、生津止渴的功效,可以用來沖泡茶和制作飲料,其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素,用作食品行業(yè)的食品添加劑。玫瑰茄 - 藥用花萼與種子油,對心血管、動脈硬化、高血壓、骨折、兒童發(fā)育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等癥均有療效。玫瑰茄圖冊在制藥業(yè)方面,洛神花它用于制成抗菌劑、收劍劑、利膽劑、潤滑劑、消化劑、利尿劑、潤膚劑、通便劑、清涼劑、消散劑、鎮(zhèn)靜劑、健胃利和強(qiáng)壯劑而使用。最近醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的研究成果表明:洛神花原兒茶酸(P
14、CA)能促進(jìn)血癌細(xì)胞的滅亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化學(xué)物質(zhì)(AOM)致結(jié)腸癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促進(jìn)胃癌細(xì)胞的凋謝;洛神花的花青素(HAc)能促進(jìn)血癌細(xì)胞的凋謝滅亡;洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保護(hù)肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)還可以抑制藥物致肝氧化傷害。洛神花提取物還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。玫瑰茄 - 食用玫瑰茄茶玫瑰茄茶圖冊玫瑰茄35,溫開水沖泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。長期飲用,有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達(dá)到防治心血管疾病和減肥的功效。金蓮花玫瑰茄茶玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1,用熱開水沖沏,加入冰糖調(diào)味,無須加蓋,待玫瑰茄泡開即
15、可,代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。玫瑰冰菊茶玫瑰茄1,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1個,開水沖泡510分鐘,加入冰糖適量調(diào)味即得。此茶可清咽利喉,潤燥。山楂絡(luò)神蜜玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分鐘,晾涼后調(diào)入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。玫瑰茄果凍玫瑰茄40,純魚膠粉30,細(xì)砂糖100,水1000。先將水煮開,熄火,在水中放入玫瑰茄,加蓋燜8分鐘,將玫瑰茄撈出,水過濾。過濾玫瑰茄果凍圖冊后的水加溫煮開,熄火,在水中加入純魚膠粉和細(xì)砂糖,并快速攪拌1分鐘。將攪拌好的果凍液分裝于果凍模中,冷卻后冰箱中冷藏,成型后即可食用。1 玫瑰茄排骨
16、湯玫瑰茄10,豬排骨250,加水800毫升,煲3小時,根據(jù)自己的口味加入各種調(diào)味料即成。此湯美味,可滋補(bǔ)養(yǎng)顏。玫瑰茄酒取玫瑰茄干若干公斤,按1:15加水煮沸2530分鐘,分離汁液。以此法反復(fù)提取三次。將三次提取液混合并加入8的白糖,加熱至沸騰后迅速冷卻至1012進(jìn)行發(fā)酵,室溫控制在1012,57天后撈去上層泡沫,分離除去下沉的酵母,加入部分食用酒精調(diào)整酒度,最后封缸,數(shù)周后倒缸,澄清過濾得發(fā)酵原汁。另取玫瑰茄適量用80熱水浸泡,一般浸泡34次,浸泡汁過濾用作配酒調(diào)色。以玫瑰茄發(fā)酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調(diào)整所需糖和酒度,經(jīng)過濾即得玫瑰茄酒。酒呈寶石紅色,晶瑩清沏,味道清香,酸甜可口,可作增
17、加食欲、預(yù)防和治療動脈硬化等心血管疾病的食用飲料。食用功效玫瑰茄有消暑、降壓、強(qiáng)化血管彈性之功效。可治高血壓、中暑、咳嗽、酒醉。清熱解毒,有幫助消化、生津止渴的效果,也是減肥佳品。久居喧囂的都市,任何人都會對閑逸的大自然充滿渴望,而花果茶的風(fēng)靡顯然在某種程度上滿足了人們的這種浪漫情懷?;ü栉斓刂`氣,集曠野之朝露,匯山河之精粹,有克百毒之功效,承接宇宙之精華,含啟思維之能量在這樣的氛圍里,美容、纖體、清涼、養(yǎng)生、保健,一切美療皆在尚客花果世界里。 玫瑰茄氣微香、味酸,維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成份,有益于調(diào)節(jié)和平衡血脂,增進(jìn)鈣質(zhì)吸收,促進(jìn)兒童發(fā)育,促進(jìn)消化等。具有清涼解
18、毒利水,降血壓等等功效。無毒性。2飼用價值玫瑰茄的花萼含有多樸氨基酸、還原糖及有機(jī)酸等,并含有花青素,故主要用作調(diào)制飲料及食品用的天然色素,果膠可作化妝品和藥物的配料。其豐富的葉片、種子、果 玫瑰茄圖冊殼及種子榨油后的油餅均可用作家畜飼料,由于葉有酸味,適口性不高,化學(xué)成分如表113所示。采完花萼后的莖葉可作綠肥,一般產(chǎn)鮮草26230。0tha,含氮025,莖枝剝皮可作纖維,畝產(chǎn)精制纖維10501500kg,畝產(chǎn)干花萼為15002625kg,畝收種子600825kg;帶殼籽實(shí)出油率為1113%,富含亞油酸,可食田。玫瑰茄 - 栽培要點(diǎn)喜溫好光,氣溫在12以下對種子發(fā)芽和幼苗生長不利,
19、不耐霜凍。不同品系對日照強(qiáng)度的反應(yīng)不同,在亞熱帶它是一種短日照夏季作物,于夏末開花。在廣東和贛南始花期均在8月份,12月份種子全部成熟。單株結(jié)果數(shù)與分枝數(shù)呈正相關(guān),故采用分枝多的品種,施肥和打頂?shù)仁谴龠M(jìn)分枝的措施,均有助于增加結(jié)果數(shù)。適應(yīng)性強(qiáng)、耐旱、耐瘠性好,砂質(zhì)或粘質(zhì)土均可生長,在紅壤和磚紅壤的平田或坡地都宜補(bǔ)植,但以土層深厚、排灌良好及肥沃的土壤有利于獲得高產(chǎn)。玫瑰茄圖冊土地需耕耙細(xì)碎,筑好壟畦,34月份當(dāng)氣候穩(wěn)定在15以上時即可播種。播前種子先經(jīng)40溫水浸泡6小時。穴播,穴距120*100cm,每公頃約82509000穴,每穴播35粒。種子千粒重4050g,播種量152,25kgha,播
20、后覆土約2crn。基肥需畝施糞肥或堆肥15225tha,磷、鉀化肥適量,追肥可結(jié)合中耕除草及培土進(jìn)行,初次在出苗后約一個月,第二次在現(xiàn)蕾封行時,均以氮肥為主,至開花結(jié)果期,再補(bǔ)施氮鉀混合肥一次。玫瑰茄有地老虎、盲椿象、葉跳蟲及立枯病、縮葉病等危害,播種時每公頃需撒施呋喃丹30375kg,幼苗出土后還需捕捉以防地老虎危害。葉跳蟲、芽小、用樂果液噴殺,這樣也可避免縮葉病的發(fā)生,立枯病可用02托布津液噴治。此外,要做好清溝排水,避免漬水,在蕾花盛期如遇高溫干早,還應(yīng)適時灌水抗旱。玫瑰茄 - 科技報道最近科研人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲用玫瑰茄花茶有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達(dá)到防治心血管疾病的
21、功效。據(jù)墨西哥地方報報道,墨西哥社會保險協(xié)會附屬醫(yī)院對40名40至62歲的心血管疾病患者進(jìn)行了試驗(yàn),這些病人年齡大,運(yùn)動量小,吸煙成癮或有高血壓遺傳病史,因此,總膽固醇值或甘油三脂值均大大超過正常標(biāo)準(zhǔn)。在研究人員的指導(dǎo)下,上述患者每天堅(jiān)持飲用玫瑰茄花茶。3個月以后,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)病人的總膽固醇值平均降低了35.4,甘油三脂值降低了18.9,而有“清道夫”美稱的高密度脂蛋白卻增加了10,增強(qiáng)了清除膽固醇的能力。科研人員還發(fā)現(xiàn),飲用玫瑰茄花茶還可起到減肥作用,95的病人體重下降了1到3公斤。在夏季飲用些玫瑰茄還有清熱解暑的功能。玫瑰茄茶圖冊注意事項(xiàng):玫瑰茄中含有大量的有機(jī)酸,所以胃酸過多的人,盡量不要
22、飲用玫瑰茄 - 文化價值“洛神”一詞源于曹植的洛神賦,洛神花,被譽(yù)為“植物紅寶石”,有著調(diào)節(jié)和平衡血脂,減少人體對脂肪的攝入量,纖體瘦身;增進(jìn)鈣質(zhì)吸收,防輻射抗氧化之功效。以優(yōu)茗農(nóng)坊洛神花茶為例,長期飲用,有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達(dá)到防治心血管疾病和減肥的功效。【玫瑰茄】洛神花的神話傳說:河伯與洛伯為一個美麗的女子進(jìn)行了數(shù)年戰(zhàn)爭,這個美麗的女子叫宓妃。宓妃是伏羲氏的女兒,她下嫁給洛伯為妻,又稱洛嬪。這個美麗的公主給有洛氏帶來了希望,能和伏羲聯(lián)姻,也給洛伯帶來無比的榮耀。這一切,使河伯無比嫉恨。這兩個相鄰的部族并不和睦,他們曾因戰(zhàn)爭而留下世代的仇恨。河伯決定發(fā)動一場戰(zhàn)爭,把
23、美麗的宓妃據(jù)為己有。洛伯也在積極備戰(zhàn),以應(yīng)對不可避免的戰(zhàn)爭。戰(zhàn)前,洛伯對戰(zhàn)爭進(jìn)行占卜,卜辭上有惡毒的咒語。占卜師名叫昆吾,他的占卜據(jù)說非常靈驗(yàn),昆吾告訴洛伯,戰(zhàn)則不吉。河伯也把昆吾請到自己的部落,請他占卜戰(zhàn)爭的結(jié)局。昆吾拿出占卜用的龜殼和蓍草,用傳統(tǒng)的方法認(rèn)真卜測,灼燒的龜殼顯示出大兇之兆,卜筮的蓍草現(xiàn)出不祥的卦象。昆吾告訴河伯,你們進(jìn)行的將是一切沒有勝者的戰(zhàn)爭。但是,河伯決心已定,他的軍團(tuán)開始向有洛氏的營地進(jìn)發(fā)。洛伯必須應(yīng)戰(zhàn),他別無選擇。河伯的軍團(tuán)迅速攻取有洛氏的多處要塞、營地,洛伯節(jié)節(jié)敗退,最后,洛伯和他的族眾被逼到洛河邊。河伯派出自己的使者,向洛伯下達(dá)最后的通牒:要么獻(xiàn)出宓妃,要么全族被
24、誅滅。洛伯告訴使者,寧愿全部戰(zhàn)死,也決不使自己的愛妃受辱。但是宓妃勸下暴怒的洛伯,請使者轉(zhuǎn)告河伯,請他劃來迎親的花船。河伯聽到使者帶來的消息,大喜,在將士的護(hù)衛(wèi)下親駕花船前來迎接宓妃,宓妃在族眾的哭聲中登上了河伯的花船。宓妃對著得意的河伯冷笑一聲,縱身跳入波濤洶涌的洛河。公主殉情的消息傳給了伏羲,伏羲大怒,派兵一舉剿滅了有河氏。宓妃為義溺于洛水,人們說她化為了洛水之神,世代敬仰。后來在洛河岸邊,開了許多鮮紅的花。傳說【玫瑰茄】洛神花由洛神血淚幻化而成,是因花朵顏色紅艷粲然。每到洛神花成片開放之時,艷紅如血的顏色,映亮了河水,染紅了藍(lán)天。細(xì)長的,顏色鮮紅攝人的花瓣,仿佛一叢叢獵獵燃燒的火焰,直沖
25、向九萬里碧藍(lán)蒼穹。小小的,略微狹窄的花苞,又仿佛離人眼中的一滴清淚,明麗而透徹,直落入觀者心間。妖艷與哀凄并存,倔強(qiáng)與婉約互襯,墨色花枝中,點(diǎn)點(diǎn)殷紅果實(shí)仿佛由美人心間最痛的一滴血幻化而成一、植物形態(tài)特征 株高1.52米。莖淡紫色,無毛。葉互生;葉柄長28厘米,托葉線形,增疏被長柔毛;莖下部地卵形而不分裂,裂片披針形,長28厘米,寬515毫米,先端印或漸尖,基部圓形至寬楔表,邊緣具鋸齒,兩面均無毛,主脈35條,下面肋具腺?;▎紊~腋,近無梗;小苞片812,紅色,肉質(zhì),披針形,疏被長硬毛,近端具刺狀附屬物,基部與萼合生;花萼杯狀,紫紅色,疏生粗毛及刺,5裂,裂片三角狀,長12厘米,花瓣5,黃色,基
26、部與雄蕊柱合生,內(nèi)面基部深紅色,直徑67厘米;雄蕊多數(shù),花絲連合成柱;子房5室,花柱5。蒴果卵球形,直徑1.5厘米,密被粗毛,果瓣5。種子多數(shù),腎形無毛。 二、對環(huán)境條件的要求 喜溫暖,畏寒冷,怕早霜。生長在北緯30度以南,海拔600米以下的丘陵與平地。寒冷高山地區(qū)不宜栽培。喜陽光充足,為短日照植物。在長日照條件下喜陽光充足,只生長不能孕蕾開花結(jié)果。 三、栽培技術(shù) 1.品種類型 根據(jù)收獲期可分為二個類型: 早熟型。植株較矮,高1.01.5米。分枝能力強(qiáng),分枝部位低。枝條細(xì)軟,株型松散,不宜密植。花萼紅色,萼片較薄,果略小,單株結(jié)果數(shù)130個以上??购^強(qiáng),需肥量大,耐旱力較差。適宜初霜早的地
27、地區(qū)栽培。 晚熟型。株高2.0厘米左右,以一次性分枝為主,枝條較粗硬,株型緊湊,適宜密植。 花萼深紫紅色,萼片厚,果實(shí)較大,單株結(jié)果數(shù)120個左右。根系發(fā)達(dá),抗旱耐薄,抗寒力較弱,適宜山地種植。 2.選地與整地 宜選向陽、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)壤土,每畝施腐熟廄肥或堆肥2000公斤作基肥,施后翻耕,耙細(xì)整平。 3.繁殖 用種子繁殖。 于4月下旬至5月上、中旬播種。選雨后晴天,按株行距1米×1米開穴,寬1015厘米,深10厘米左右,每穴點(diǎn)播45粒,播種深度3厘米,覆土0.51厘米,每畝播種量約0.6公斤。播后約一周出苗。苗高15厘米左右間苗,每畝穴留壯苗株。 4.田間管理 苗高15厘
28、米,間苗和補(bǔ)苗。株高30厘米,結(jié)合追肥培土,適時進(jìn)行中耕23次。 除施足基肥,還應(yīng)適時追肥。第一次在苗期每畝施硫酸銨1015公斤;第二次在現(xiàn)蕾前后,每畝施腐熟餅肥或過磷酸鈣50100公斤或人糞尿10001500公斤,施后蓋土。當(dāng)70植株現(xiàn)花蕾時,及時摘頂,并疏去發(fā)育不良花蕾,以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。 5.病蟲害防治 根頸腐病 病部呈現(xiàn)黃褐色凹陷病斑,病斑擴(kuò)展后導(dǎo)致根莖部腐爛,外皮縱裂,內(nèi)部纖維外露,縊縮變細(xì),全株枯萎。防治方法:播種前種子用50多菌靈400倍液浸10分鐘;發(fā)病期間用多菌靈800倍液、退菌特500600倍液混合噴霧710天一次,連續(xù)23次。 四、采收與加工 11月中下旬,葉黃籽黑時將果枝
29、剪下,摘去花萼連同果實(shí),先曬一天,待縮水后脫去花萼?;ㄝ嘁3滞暾?,不能分掰剝下,然后置于干凈草席或竹籮上曬干,或經(jīng)40烘干,萼片色澤好,內(nèi)含物損失少。折干率為10.51。一般畝產(chǎn)干萼片50100公斤。 所脫出的果實(shí)經(jīng)日曬,外皮自然開裂,籽粒散出。種子曬干,貯于通風(fēng)燥處。參考資料:原產(chǎn)于非洲,是熱帶和亞熱帶干旱地區(qū)的錦葵科植物。植株體態(tài)形似草棉,直立,高達(dá)1米余,主干多分枝,花在夏秋間開放,花期長,花冠黃色,萼片和副萼玫瑰紅色,莖、葉柄也常為淡玫瑰色,每當(dāng)開花季節(jié),紅、綠、黃相間,十分美麗可愛。它是非洲人民,尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民廣為栽種的經(jīng)濟(jì)植物。植物的花萼種子、莖和葉子都可利用?;?/p>
30、萼(鮮品或干品)具有降血壓、抗壞血病和利尿的藥效,并且對支氣管炎和咳嗽病有緩解作用。在非洲民間普遍當(dāng)作飲料,阿拉伯人用花萼泡的茶稱為"蘇丹茶",有的還當(dāng)作食品的天然色素和調(diào)味料。歐洲人很早就從非洲進(jìn)口花萼干品,用作果子凍、調(diào)味清涼飲料等。葉子除有類似花萼的藥效外,在醫(yī)療外科上用作膿瘡的洗滌料,其葉汁還能治腳上的裂口子,莖的表皮是非洲人制繩的主要原料之一。近年來我國在福建等省大面積種植成功,每畝地可收獲干花萼二百余斤。除供作出口,也在國內(nèi)市場上銷售。玫瑰茄糖、清涼汽水、果汁等產(chǎn)品頗受歡迎。 參考資料: 4一5月種植,11一12月采收。 學(xué)名:Hibiscus sabdarif
31、faL.別名:山茄,英名“羅塞耳”(Roselle),阿拉伯地區(qū)稱“卡凱蒂”(Karkade),尚有國家稱之為“酸?!保⊿orrel),“希比斯克斯花”(Hibiscus flower)。 玫瑰茄屬錦葵科木槿屬,一年生直立草本植物,原產(chǎn)非洲,現(xiàn)廣泛分布于熱帶亞熱帶地區(qū)。我國華南地區(qū)均有栽培。我省19401945年間引進(jìn),閩南、閩中地區(qū)現(xiàn)作商品性栽培生產(chǎn)。 玫瑰茄株高1一2米,莖淡紫色,葉異型,下部葉卵形而不分裂,上部葉掌狀三深裂?;▎紊谌~腋,花萼杯形紫紅色,疏生粗毛及刺,花冠黃色,直徑6一7厘米。蒴果卵球形,種子多枚,腎形。系短日照植物,適應(yīng)性強(qiáng),粗生耐瘠耐旱。生育期約12O天,4一5月種植
32、,11一12月采收。畝產(chǎn)干萼片8O一100公斤,種子95公斤,纖維80公斤,干莖1900公斤,產(chǎn)值一千元。 玫瑰茄主要收獲部分為花萼。花萼為紫紅色肉質(zhì),干萼片含蛋白質(zhì)3.5、碳水化合物63.5(有機(jī)酸22、還原糖16、其他非氮物質(zhì)255)、纖維素11、灰分12。有機(jī)酸的主要成份為木槿酸(Hibiscusacid)。干萼片中尚含花青苷類1.5。 花冠呈黃色,其色素為黃酮苷類,主要成份有木槿黃素(Hibiscitrin)一3一葡萄糖苷、棉黃素(Gossypifrin)一7一葡萄糖苷、玫瑰茄苷(Sabdarifrin)、檞皮黃素(Quercetin);乙醇酸、檸檬酸、酒石酸、草酸、維生素C(0.991.05毫克100克干花瓣)。 種子含油率22.7,從種子油分離
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