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1、 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊1 真冰品類營運手冊真冰品類營運手冊二二 年年 月月 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊2目目 錄錄第一部分第一部分 冰舞天地簡介冰舞天地簡介.3第一章 簡介.3第二章 冰場設施設備.4第二部分第二部分 冰上運動基礎知識冰上運動基礎知識.8第三章 冰上運動常識.8第四章 冰上運動的分類.9第五章 冰上運動的魅力.12第三部分第三部分 賣場規(guī)范賣場規(guī)范.14第六章 員工形象標準.14第七章 賣場形象標準.17第八章 衛(wèi)生標準.17第四部分第四部分 員工服務標準員工服務標準.18

2、第九章 員工服務流程.18第十章 各崗位職責.21第四部分第四部分 安全規(guī)范安全規(guī)范.26第五部分第五部分 經典營銷活動經典營銷活動.27第十一章 會員制度管理.27第十二章 經典活動記錄學習篇.31 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊3第一部分第一部分 冰舞天地簡介冰舞天地簡介第一章第一章 簡介簡介沈陽興隆大天地溜冰場,國際水準的商業(yè)溜冰場館,位于沈陽市鐵西區(qū) 13.7 萬商業(yè)航母沈陽興隆大天地購物中心負二層,冰場總面積 1700 平方米,冰場的布局和配套設施科學合理,其完善的配套設施,頂極的制冰設備制造嶄新的完美冰面,其優(yōu)越的地理位置,便捷的交通,

3、先進的管理模式,科學、規(guī)范的教學,給廣大滑冰愛好者帶來不一樣的滑冰體驗。同時該冰場也是目前沈城商業(yè)溜冰場中冰面面積最大的戲冰場館。冰場內特有的安全護欄,為初學者提供了良好的安全保護。場外專為顧客和陪同的家人提供了休息的場所。透明開放式的健身練功房,使溜冰愛好者們在滑冰之余,還可以進行舞蹈、形體及力量的訓練,達到全面均衡的健身目的。由于真冰運動是首次進入沈陽,為了確保顧客們能盡情享受溜真冰的樂趣的同時,我們也希望您能遵守冰場的安全指南。為了確保安全,試營業(yè)期間,我們每天的入場人數將有一定限制,如果您是初級滑冰者,我們建議您在滑冰時佩戴護膝、護腕及頭盔等護具。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰

4、場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊4第二章第二章 冰場設施設備冰場設施設備整冰車整冰車的操作方法是運用其鋒利的磨刀切入冰層,與此同時將那些多余生成的雪掀起并倒進傾卸箱,且機器向前移動時會在冰面上灑一層水。通常這類機器是由液壓驅動,而我們所用的機器則是用好幾塊巨型電池和一個馬達做動力。所以經其清理過的滑冰場不會出現廢氣或排放物。該機器價格昂貴,如果妥善維護保養(yǎng),可使用很多年。機器一旦不能使用,則冰場的使用時限就只有不到4小時。4小時后,冰場必須停業(yè),因為粗糙的冰面使用起來根本就不安全。在中國,整冰車也許不如世界其他地方來得出名,因為在中國商業(yè)性的滑冰場還不多見。但是這種并不常見的設備,我們

5、可以通過電視里播放的冰面曲棍球比賽經??吹?,而且在任何一場在冰面上舉行的運動中,它都呈現給觀眾一種非同尋常的視覺感受。我們采用的是南京建貿冷暖設備工程有限公司生產的型號為:jiuding511型號的澆冰車,價位為人民幣肆拾三萬五千元整。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊5 滑冰場內設有免費提供各種尺碼的租鞋處租鞋處。這里為顧客準備了從24碼到47碼共350雙溜冰鞋,不管是兒童還是成人,不用擔心找不到適合自己的尺碼。所有冰鞋采用哈爾黑龍體育器材廠黑龍品牌,其小巧的外形和舒適的腳感使得其深受滑冰教練們的青睞。如果顧客是第一次滑真冰,在領取冰鞋之前,一定需

6、要在冰場的租鞋處由工作人員先為顧客進行量腳,因為冰鞋不同于一般的鞋子,冰鞋只有完全合腳才能保證滑冰者安全盡興地滑冰。同時,當顧客結束滑冰時,也要對顧客講解,請顧客自覺前往租鞋的柜臺歸還所借的冰鞋以便入場卡上保留歸還記錄。以免影響顧客的順利離場。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊6滑冰場內設有不銹鋼投幣式存包柜存包柜,以便顧客存放隨身攜帶的物品。任何購買滑冰票的顧客均可免費使用冰場提供的普通存包柜。使用時需投入一元硬幣,在結束使用關上門后該硬幣會自動退出。因每臺柜都只有一把鑰匙,所以場區(qū)服務員必須提醒顧客保管好自己的鑰匙。遺失鑰匙者將支付50元作為柜門

7、鎖芯替換的工本費。帶笨重的滑冰鞋來冰場滑冰是眾多滑冰愛好者非常頭痛的事情。我們冰舞天地滑冰場將為各位顧客提供儲存空間大、安全可靠的長期存包柜租用服務。租賃期分1個月、3個月和12個月等。我們冰舞天地的儲物柜為購買南京東方儲物柜,共計八組儲物柜.滑冰場備現有一臺從黑龍品牌的冰刀打磨機,分別專用于公共租賃冰鞋和貴賓自購冰鞋的冰刀打磨。工作人員會定期對所有租用的冰鞋進行冰刀打磨,保證滑冰者在冰面能更好地發(fā)揮。而針對貴賓客戶將享受為其自帶冰刀免費打磨的優(yōu)。冰刀打磨服務的具體情況可由場務人員指引到租鞋處查詢。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊7如果顧客或員工想

8、對滑冰場的冰面形成原理、制冷系統(tǒng)的運作等做進一步了解,就一定要去制冷室內,去看一看。作為滑冰常識普及的窗口之一,我們將會有專業(yè)的技術人員向您展示從冰面鋪設前地面準備到最后制冰完成全過程,以及冰面的即時狀況。任何運動都存在風險?;咴谶\動中會摔倒或出現偶爾擦傷。冰舞天地冰場在服務區(qū)內設有醫(yī)務室,備有止血貼、繃帶、消毒紗布、單架、輪椅及各類簡單救護藥品,并安排專門人員值班,以便及時對滑冰受傷顧客進行及時傷口處理等?;鶊龅墓ぷ魅藛T都持有急救基本常識培訓。對于不能自行處理的受傷顧客,滑冰場將及時送往附近的醫(yī)院就診。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊8滑冰

9、場內設有 dj 臺,并有專業(yè) dj 根據活動需要和冰面狀況播放和操作音樂。為了滿足滑冰場日常表演、大型比賽及表演的要求,場內配有一流的燈光及音響設備。音響設備采用一流的音質沈陽頂聲音響。冰場除了在冰面上方繞場館一周吊掛音箱外,夾層 u 型看臺處也同樣設有全方位立體聲音箱,不僅確?;咴诒嫔下牭角逦谋尘耙魳?,也能確保觀眾的聽覺效果。在這里,顧客可以盡情享受這伴隨音樂自由滑翔的感覺。第二部分第二部分 冰上運動基礎知識冰上運動基礎知識第三章第三章 冰上運動常識冰上運動常識一、什么是冰上運動一、什么是冰上運動 冰上運動是人們借助冰刀或其他器材在冰面上進行的一種運動。它主要包括速度滑冰、短道速度滑

10、冰、花樣滑冰、冰球和冰壺等。通常,人們所提及的滑冰運動是指速度滑冰、短道速度滑冰和花樣滑冰。 二、冰上運動的起源與發(fā)展二、冰上運動的起源與發(fā)展 冰上運動起源于荷蘭。當時人們以木制的爬犁作為冰面上的運輸工具,后來更易于滑行的獸骨替代了木頭作為滑行工具。荷蘭人將馬骨磨成光滑的底面,用皮帶將兩頭鉆孔并打磨后的馬骨綁在鞋上,借助手杖支撐滑行,這就是人類最原始的冰上滑行工具骨 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊9制冰刀。不但在荷蘭,而且在瑞士、英國和斯堪的納維亞等一些國家 11、12 世紀的早期文獻中,也有關于將獸古骨綁在腳上滑行于冰面的記載。雖然這些活動在當時

11、只是一種游戲或簡單的工作方式,但卻為現代冰上運動的形成奠定了基礎。 大約在公元 1250 年,荷蘭人發(fā)明了鐵制冰刀。因為這種冰刀比獸骨綁在鞋上滑行快很多,所以很快盛行于荷蘭和歐洲的其他國家。隨著社會的發(fā)展和人們文化生活水平的不斷提高,冰上運動從娛樂到競技不斷發(fā)展而形成了項目繁多的現代冰上運動,而且各項目的規(guī)則日趨完善,技術也愈加完美。目前,速度滑冰、短道速度滑冰、花樣滑冰、冰球和冰壺已被列為冬奧會項目。第四章第四章 冰上運動的分類冰上運動的分類1、速度滑冰是一項比賽滑行速度的冰上體育運動,從事速度滑運動有助于增進身心健康,促進人體新陳代謝,提高心肺功能,增強防寒能力,培養(yǎng)堅毅頑強的意志品質。速

12、滑項目按照國際滑冰聯(lián)盟的規(guī)則規(guī)定,分短距離中距離長距離和全能 4 種,每種均分男女組。2、花樣滑冰是技巧與藝術性相結合的一個冰上運動項目。在音 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊10樂伴奏下,在冰面上滑出各種圖案、表演各種技巧和舞蹈動作,裁判員根據動作評分,決定名次。國際滑冰聯(lián)盟規(guī)定的比賽項目有單人花樣滑冰、雙人花樣滑冰和冰上舞蹈 3 個項目3、冰球,亦稱“冰上曲棍球” 。冰球運動是多變的滑冰技藝和敏捷嫻熟的曲棍球技藝相結合,對抗性較強的集體冰上運動項目之一,也是冬季奧運會正式比賽項目。運動員穿著冰鞋,手拿冰桿滑行拚搶擊球。球一般用硬橡膠制成,厚 2.

13、54 厘米,直徑 7.62 厘米,球重為 156-170 克。比賽時每隊上場六人,前鋒三人,后衛(wèi)兩人,守門員一人。運動員用冰桿將球擊入對方球門,以多者為勝。4、冰壺,又稱擲冰壺、冰上溜石,是以隊為單位在冰上進行的 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊11一種投擲性競賽項目,冬奧會比賽項目,設男女 2 個小項。冰壺為圓壺狀,由不含云母的蘇格蘭天然花崗巖制成,且世界上所有的制造優(yōu)質冰壺用的天然花崗巖均產自蘇格蘭近海的一個小島,冰壺周長約為 91.44 厘米,高(壺的底部與頂部)11.43 厘米,重量(包括壺柄和壺栓)最大為 19.96 公斤。刷冰的原因是減小

14、摩擦。冰壺是一項很適合亞洲人開展的運動,動靜結合,注重技巧,對體能沒有過多要求,更沒有直接的身體對抗。用中國女隊隊長王冰玉的話說,這是一項“充滿東方人智慧”的運動。目前,日本和韓國也都在竭力推廣這項運動 第五章第五章 冰上運動的魅力冰上運動的魅力1 1、豐富的趣味性和娛樂性、豐富的趣味性和娛樂性冰上運動具有豐富的趣味性和娛樂性,選手們在運動中你追我趕,相互超越的現象時有發(fā)生,競賽場面精彩紛呈.運動員在體現自我的同時又給觀眾帶來了無限的快樂,使大家從平時緊張、繁重的生活和工作壓力中解脫出來,從而達到了娛樂的目的。2 2、全面健身功能、全面健身功能 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標

15、準準 營營 運運 手手 冊冊12健身是許多人參加冰上運動的主要目的。強健的體魄是每一個人都 夢想擁有的寶貴財富,通過參加冰上運動,可以有效地增強全身肌肉尤其是大腿肌肉的工作能力,改善心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的機能,提高身體各個關節(jié)的靈活性和平衡能力,從而達到增強體質、全面健身的目的。3 3、廣泛的適應性、廣泛的適應性隨著冰上運動的廣泛普及,越來越多的人了解它,因為這不愛年齡、性別等條件限制,所以參與的人群十分廣泛。無論是學齡前兒童還是雙鬢斑白的老者,都可以盡情的享受滑行帶來的樂趣4 4、冰上運動的要求、冰上運動的要求 競競賽賽跑跑道道標準速滑競賽跑道最大周長為 400 米,最小為 333.33

16、米,內彎道半徑不能小于 25 米或大于 26 米,每條跑道寬 5 米,最窄 4 米。短跑道速滑跑道周長 111.12 米,內彎道半徑 8.25 米,直道長128.07 米。 服服裝裝速滑運動員穿尼龍緊身全連服(衣褲帽襪手套連在一 起)。由于尼龍服保溫不好,在溫度較低的氣候條件下,運動員需穿貼身的棉毛內衣。男運動員還要穿三角褲或護身。進行室外冰上運動時則應在膝胸等部位墊上防風紙或其他物品。做準備活動時, 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊13冰鞋要套上保溫較好的鞋套,以防腳凍傷。練習時要穿保暖服,褲子兩側縫上拉鎖,以利穿脫。 冰冰刀刀冰冰鞋鞋速滑冰刀刀長

17、刃窄,用滑度好耐磨硬度適宜的輕合金材料制成,冰鞋用優(yōu)質厚牛皮縫成,冰刀刀刃厚薄要均勻,兩刀刃高度要相同,刀刃要筆直,沒有凹凸不平等毛病。冰刀與鞋號相同或比鞋大一號。鞋穿在腳上要感到舒適,貼腳,又不太緊。刀尖比鞋尖要長 89 厘米,刀跟比鞋跟長 56 厘米,左腳刀刃與鞋的縱向中線吻合,右腳刀尖稍偏左。第三部分第三部分 賣場規(guī)范賣場規(guī)范第六章第六章 員工形象標準員工形象標準1.1.儀容儀表標準:儀容儀表標準: 營業(yè)員著統(tǒng)一工裝,干凈整潔,無褶皺、無污跡、無缺扣。如外穿馬夾,將襯衫束于褲內,工鞋統(tǒng)一為黑色,干凈整潔無破損 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊1

18、4 2 2、服務姿勢與表情:、服務姿勢與表情:7、發(fā)型標準:頭發(fā)干凈清爽,女員工長發(fā)束起,劉海不過眉;男員工頭發(fā)前不過眉,后不壓領手勢:為顧客指引方向時前臂自然伸直,手指自然并攏,掌心向上成45 度角 眼神:讓顧客感到尊重、禮貌、親切、自然 表情:微笑 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊157、站姿:自然站立,雙腳小 v 字型分開,女員工右手輕握左手放于體前小腹處,男員工兩臂自然背后呈跨立狀態(tài) 8、走姿:從容自如,輕盈穩(wěn)健,精神飽滿,跨步均勻 8、蹲姿:一腳在前,一腳在后,膝蓋彎曲下蹲,前腳腳掌著地,后腳腳尖著地,腳跟翹起(幫顧客換鞋時要用標準的蹲姿)

19、 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊16第七章第七章 賣場形象標準賣場形象標準換換鞋鞋區(qū)區(qū)陳陳列列標標準準租用的冰鞋陳列按號碼從小到大的順序擺放, 36-42 常用號放在最容易取到的 位置方便拿取,鞋上編號、鞋柜編號及顧客手持號三票統(tǒng)一?;有⑶虻缎?、護具分區(qū)域陳列。售賣的鞋要求陳列展示出來,要有自己的展柜或展架。賣賣場場宣宣傳傳板板要要求求1)放在顯著位置2)文字簡明扼要突出重點3)背景圖片有青春氣息,最好可以突出主題第八章第八章 衛(wèi)生標準衛(wèi)生標準掃除用具的要求掃除用具的要求抹布要隨時保持為原色,擦拭吧臺的抹布更要即使更換掃除用具(包括笤帚、拖布)

20、擺放整齊,放在顧客視線以外的地方隨時保持用具干凈整潔無異味。換鞋區(qū)衛(wèi)生規(guī)范換鞋區(qū)衛(wèi)生規(guī)范吧臺臺面要求隨時用抹布擦拭,不能有灰塵、污漬。鞋柜表面每日擦拭一次旱冰鞋每周徹底擦拭依次,在擦拭的同時檢查冰鞋的刀刃和鞋幫是否有問題,如有過度磨損等問題馬上修理,以免在滑行中出現問題 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊17第四部分第四部分 員工服務標準員工服務標準第九章第九章 員工服務流程員工服務流程一、基本站位:一、基本站位:營業(yè)員:一人在付鞋區(qū)接待顧客,一人在旱冰場內巡場(與顧客交流,制止逆滑或其他不安全行為)款員:服務顧客時在款臺,與顧客介紹適合他的會員卡。二

21、、語言要求二、語言要求以集團七大服務用語為基準:您好,歡迎光臨;對不起;謝謝你;請您稍等一會兒;好的,知道了;請保管好您的物品;歡迎您再來??顔T:款員:介紹重點:介紹重點:1)如有會員卡或聯(lián)票向顧客推薦 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊182)向顧客講解游戲項目涉及區(qū)域以及玩法,并售票給顧客3)七大服務用語的運用: 顧客剛來時您好,歡迎光臨;向顧客介紹游戲項目,推薦會員卡、聯(lián)票和賣場活動,幫顧客分析怎么消費更劃算。待顧客選擇后收顧客錢,要倡收倡付。給顧客取票、找錢時請您稍等一會兒。在顧客提出要求時好的,知道了。提醒顧客時請保管好您的物品。出現錯誤時對

22、不起,請您原諒。當顧客給我提寶貴意見時謝謝您。顧客離開時歡迎您再來。營業(yè)員營業(yè)員:介紹重點:介紹重點:1)驗票并提示顧客游玩時間2)向顧客講解游戲項目涉及區(qū)域以及玩法,有機會可以推薦會員卡或其他優(yōu)惠3)七大服務用語的運用: 顧客剛來時您好,歡迎光臨;詢問顧客是否為初學者,提示顧客帶好護具。驗票并提示顧客游玩時間、游玩區(qū)域、入場須知、注意事項。向顧客介紹游戲項目,推薦會員卡、聯(lián)票和賣場活動,幫顧客分析怎么消費更劃算。我們不僅僅要為顧客付鞋、巡視場內,還要給顧客一定的專業(yè)化指導如:顧客第一次滑最好推薦單排鞋,方便初學者站立;場內巡視人 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運

23、運 手手 冊冊19員要教初學者一些動作要領。給顧客找鞋、正在接待其他顧客時請您稍等一會兒。在顧客提出要求時好的,知道了。提醒顧客時請保管好您的物品。出現錯誤時對不起,請您原諒。當顧客給我提寶貴意見時謝謝您。顧客離開時歡迎您再來。平時,在賣場多和顧客交流,了解顧客需求多在冰場內巡視,及時制止不當或有危險的行為。三、各崗位肢體語言要求三、各崗位肢體語言要求 手勢自然、不生硬。不宜過大,也不宜過多,動作要盡量溫和,以不影響他人為原則;如說話時手式起配合作用,不宜過分夸張,不能對著他人指指點點。 為顧客指引方向時,手心朝上,五指并攏,準確指示正確位置。 避免出現的手勢:當眾搔頭皮、掏耳朵、摳鼻子、咬指

24、甲等。四、服務要求四、服務要求時間要求時間要求三個第一 看見顧客進入視線時,要在第一時間接待顧客 顧客在游戲中途需要幫助的要在第一時間對其進行幫助。例如:鞋帶開了等情況。 顧客游玩過程中不遵守游戲規(guī)則要在第一時間進行制止,以防出現危險。物品要求物品要求 員工禁止幫助顧客保管貴重物品,例如:手機、錢包等 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊20 顧客的鞋要求擺放整齊 在顧客進行游戲時要時刻提醒顧客保管好自己的物品。靈活方式處理靈活方式處理 抓住老顧客的興趣愛好,與老顧客成為朋友 顧客的需求要想辦法對其幫助,特別是初學者要主動上前交流并傳授技巧。 營業(yè)員在營

25、業(yè)過程中遇見突發(fā)事件,顧客投訴事件要反應快,向上級領導逐級反映,如顧客不滿或生氣應及時向顧客道歉。第十章第十章 各崗位職責各崗位職責一、換鞋崗位職責:一、換鞋崗位職責:1.交接工作提前 10 分鐘上崗,看交接日記,儀容儀表整理好。2.具有良好的語言表達能力,對顧客禮貌周到、責任心強,認真詢問顧客鞋號大小,主動宣傳如何選擇適合自己的冰鞋。3.主動宣傳冰鞋的正確穿著方式,以及上冰前對顧客進行詳盡的安全須知,使顧客了解運動的安全隱患。4.熟悉冰場內所有商品的價格及項目主動銷售。5.負責提醒顧客用品的安全保管工作,防止顧客物品在冰場內丟失。防止盜竊事件的發(fā)生。6.及時清理換鞋區(qū)內以及臺面的衛(wèi)生,保持空

26、氣清新,做到設備潔凈、物品整齊、環(huán)境優(yōu)雅。7.堅守崗位,保證客人安全,勤巡查,發(fā)現問題及時向上級報告。8.負責檢查冰鞋的上冰前安全情況,有問題及時向主管申請維修。9.拾到客人任何遺留物品要立刻上交主管或經理。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊2110.遵守企業(yè)所規(guī)定的各項守則,完成上級交派的其他工作任務,密切配合工作。接待新顧客的基本流程接待新顧客的基本流程1、表情自然,親切2、收票根,提示顧客游玩時間3、語言:1)以前是否滑過真冰 2)詢問顧客鞋號4、為顧客迅速找鞋,并提示顧客做準備活動。5、為滑冰初學者挑選護具并介紹穿鞋方法6、了解顧客情況為顧客

27、推薦會員卡,介紹卡的優(yōu)勢7、提醒顧客觀看安全須知指引顧客存包區(qū)、真冰場入口二、教練崗位職責:二、教練崗位職責:1.教練團隊共同構成對于冰上運動隊的思想作風、訓練水平、組織紀律的主要責任人和責任群體。2.努力做到訓練育人,全面的關心受訓學生。做到:管訓練、管思想、管訓風、管賽風、管學習、管紀律。就是要對整個隊員認真負責,對我們冰場教練團隊的形象負責。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊223.教練員要根據訓練的任務與目的認真撰寫訓練綱要,年度訓練計劃;階段訓練計劃;課時訓練計劃。并且認真的執(zhí)行訓練計劃。4.教練員要嚴格執(zhí)行運動訓練的管理規(guī)章,嚴格執(zhí)行崗位

28、責任制。嚴格遵循訓練紀律。做到不遲到、不早退、不隨意的停訓、串訓。5.每次訓練課教練員必須遵守并保證訓練時間,嚴格執(zhí)行考勤制度。并記錄每次課的訓練情況。 6.訓練時段不脫崗、不離崗。不上無計劃、無內容、臨時應付的訓練課。對待學生要以身作則、為人師表,做到訓練育人。 7.教練員要與有關領導和后勤人員及時溝通,參與隊服與器材的購置。提出訓練場地的維護與清理的意見;在部領導和有關后勤人員的配合下保證訓練的正常進行。8.教練員要對訓練過程的安全負責,訓練采用的方法手段、器材設施方面不僅要保證隊員的安全,也要保證周圍其他人員的安全。防止傷害事故的發(fā)生。9.教練員應做好訓練總結和比賽總結,實事求是的總結訓

29、練情況,競賽情況,并做好備案。初初學學者者培培訓訓內內容容:基基礎礎班班:1、旱冰的基本常識,認知冰鞋,護具的穿戴方法2、基本的站立方法 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊233、學習正確的安全的摔倒技巧及 起立方法4、基本滑行方式5、移動重心6、踏步7、向前走滑8、直道滑跑提提高高班班:1、雙蹬雙滑技術2、前面葫蘆滑行3、彎道壓步4、轉彎停止5、八字停止6、擺臂技術7、起跑與沖刺基礎 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊24三、 澆冰澆冰崗位職責:崗位職責:1.熟練掌握冰場的駕駛技能以及澆冰的要領。2.能夠定期

30、保養(yǎng)冰車以及維護和維修,做到本崗位的專家。3.澆冰過程中能夠觀察和發(fā)現冰場存在的隱患與平日工作中的疏忽遺漏之處,及時排查,防患于未然。4.積極與其他冰場的同崗位師傅進行技術交流,不斷升級和更新自身的技能。以及為企業(yè)節(jié)省開支與能源。5.每天在規(guī)定時間內完成澆冰,不造成營業(yè)時間的推遲。6.定期對各個設備進行檢修與隱患排查。7.認真進行除冰工作,防止冰面過厚與凸凹不平等事宜。8.積極配合領導與各個部門的工作,聽從安排。第四部分第四部分 安全規(guī)范安全規(guī)范安全設施安全設施硬件硬件安全護欄:采用方便手握的寬度,適合初學者手扶和休息。安全提示:入場須知 禁止逆滑提示軟件軟件護具上冰前要做準備活動上冰前要做準

31、備活動天冷,人體的關節(jié)和各肌群,如不活動開就直接上冰,易發(fā)生外傷。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊25陸地準備活動做兩項練習:(一)在室內先簡單活動一下身體,接著做2-3個直道誘導練習,每個動作重復8-10次。每個練習間站起,做慢跑或輕跳躍。(二)穿上冰鞋戴上刀套在室內做如下4個練習:1.兩刀正刃站立。2.向左和向右移步練習2-3次。3.外八字向前走3-5米,重復2-3次。4.兩刀正刃站立扶物做蹲屈練習五次,重復3-4組當你感到身體發(fā)熱(不能出汗)時,關節(jié)和肌肉活動開了,就可以上冰了。第五部分第五部分 經典營銷活動經典營銷活動第十一章第十一章 會員

32、制度管理會員制度管理一、一、會員資格:會員資格:(一)熱愛冰上運動,有提高自身滑冰技術的意愿和堅持鍛煉的毅力;(二)凡遵守、簽署同意冰舞天地真冰場會員權益并繳費的申請者,通過自愿申請,經“冰舞天地”俱樂部核準注冊,即可成為會員。二、會員類別:會員類別: 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊26“冰舞天地”俱樂部會員卡類別:年卡、次數卡。三、三、會員權利和義務:會員權利和義務:(一) 、會員權利:1.申請者成為會員以后,將享受超低的溜冰價格;2.優(yōu)先享受冰場各項推廣活動和享受優(yōu)惠學習溜冰課程的權利(在原有基礎上打 7-5 折優(yōu)惠、最低價位不再優(yōu)惠) ;3.

33、優(yōu)先享受教練的培訓和冰場活動信息提前通知;4.享受興隆鐵西大天地指定店鋪購物折扣優(yōu)惠;5.享受在會員區(qū)內購物 9 折優(yōu)惠;6.節(jié)日禮品饋贈;7.會員可參加定期舉行的野外拓展聯(lián)盟活動;8.會員在會員卡到期以后可以續(xù)簽會員卡或者更改卡類,同時加入會籍累積積分可享受更多的優(yōu)惠最終成為 vip ;9.會員在會員卡到期以后可以續(xù)簽會員卡或者更改卡類(一)(一)會員義務:會員義務:1、遵守中華人民共和國法律法規(guī),遵守俱樂部的章程及相關規(guī)章制度,服務俱樂部管理;2、會員有義務維護俱樂部的名譽,不做有損俱樂部形象的事,有義務向俱樂部推薦新會員;3、按時繳納會員費用;4、未經授權,會員不得以俱樂部名義私自舉辦各

34、種活動;5、會員有提供真實完整的個人資料的義務,如有變更,應及時與俱樂部聯(lián)系。會員提供虛假資料或故意隱瞞、遺漏重要事項,或者變更信息未能及時告知俱樂部的,冰場將不承擔因此種情況造成的各種損失;6、會員卡僅限本人使用,會員應自覺遵守; 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊277、滑冰作為一項體育運動存在運動風險,冰場將通過購票前風險提示、隨票附贈的免責條款以及滑冰前風險提示等方式負責提醒告知。會員進入冰場需自擔體育運動風險,除因硬件設備故障或維護不當,以及管理層或職員的疏忽或故意而造成的意外情況外。四、入會退會制度:入會退會制度: (一)入會制度: 1、申

35、請加會“冰舞天地”俱樂部的準會員必須仔細閱讀俱樂部的相關規(guī)章制度,充分了解加入俱樂部后可享受的服務內容、應有的權利和應盡的義務; 2、據實填寫申請表,提供免冠一寸照片一張和身份證復印件一份; 3、按規(guī)定繳納會員費用,由俱樂部工作人員登記注冊后即成為本俱樂部會員,并頒發(fā)會員卡。 (二)退會制度: 1、會員在任何時候有自愿退會的權利; 2、會員一經退會,該期限的會員費用不予退還,重新入會,需重新辦理各種入會手續(xù); 3、會員有違反國家法律法規(guī)行為或按照法律程序被限制人身自由不宜留在俱樂部的,會員違反俱樂部章程行為的,違反冰場各種禁止行為的,俱樂部有權取消其會員資格, 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰

36、冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊28會員費用不予退還; 4、未按“冰舞天地”俱樂部要求如期交納會員費用的,將取消會員資格。5 5、會費標準:會費標準: vip 會員可享受俱樂部更多優(yōu)惠,如親情1+1、節(jié)日大禮包等。六、會員卡管理:1、 “冰舞天地”俱樂部會員卡為期限卡,過期作廢;2、會員資格有效期從支付會員卡一切費用時開始,會員卡一經售出,概不退款;3、會員卡不得轉讓或借他人使用;4、享受各項服務時,請主動出示會員卡;5、會員卡轉讓、暫停、掛失等按照以上不同會員卡的詳細規(guī)定進行;種種 類類原原 價價次次 數數超值優(yōu)超值優(yōu)惠惠時時 限限1010 次次 卡卡350350元元/ /張張1

37、010 次次課時費課時費7 7 折折9090 分分鐘鐘2020次次 卡卡600600元元/ /張張2020 次次課時費課時費6 6 折折9090 分分鐘鐘年年 卡卡15991599元元/ /張張全年全年使用使用課時費課時費5 5 折折9090 分分鐘鐘 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊296、 “冰舞天地”俱樂部保留以上條款的最終解釋權。滑冰安全提示滑冰安全提示為保障滑冰過程中滑冰者本人及他人安全,維護良好的滑冰環(huán)境和秩序,防止發(fā)生各類事故.1、身上不要帶硬器,如鑰匙、小刀、手機等,以免摔倒硌傷自己。2、按逆時針方向滑行,不得反向滑行。3、禁止在冰面

38、追逐打鬧、牽手結隊滑行和跟隊并排滑行。4、速滑時注意防止碰撞他人。5、絕對不要躺在冰面上或者坐在冰面上很長時間,如果需要他人幫助,可以呼叫營業(yè)人員。6、初學滑冰必須戴頭盔、護膝、護腕等防護用具。7、初學者、慢滑者應靠冰道右側滑行。8、滑冰區(qū)域嚴禁吸煙。9、嚴禁酒后滑冰。10、嚴禁故意損壞冰面和往冰面上扔任何東西。11、滑冰時應戴手套、帽子,穿保暖內、外衣。第十二章第十二章 經典活動記錄學習篇經典活動記錄學習篇1. 5 月月 22 日冰場開幕儀式日冰場開幕儀式冰場開業(yè)是通過一系列營銷活動來宣傳預熱鐵西興隆大天地真冰場,展示其是目前遼寧規(guī)模最大且惟一的室內娛樂真冰場,聚集人氣,鎖定目標消費群。堅持

39、董事長“隆重不花哨,和周邊百姓建立感情”為主的營銷方向,以一些有特色的活動主題為由,確立大眾群體娛樂的真冰場定位。并配合鐵西興隆大天地開業(yè)的整體策劃活動,集中造勢形成氛圍。22 日,11 名體育學院花樣滑冰隊員在冰舞天地進行一場動感冰舞秀。8 名隊員均為國家一級運動員,最好成績?yōu)槭澜缗琶诹?冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊30 2. 冰場 5 月 23 日冰球表演賽 5 月 23 日,開業(yè)第二天。冰場上演國際冰球協(xié)會-沈陽冰鷹冰球俱樂部冰球表演賽。冰球隊員共計 18 人,分為兩隊進行比賽。其中 3 名外籍隊員。另外,還有沈陽銀鷹少兒冰球隊 14 名隊員做現場互動及表演。引來商場內顧客陣陣歡呼。場面壯觀。 冰球運動是新興時尚運動。在國外較為流行。在國內尚未真正興起。冰舞天地首次將此項運動引入沈城室內商場。同時也開創(chuàng)了新的紀元。并為冰舞天地今后發(fā)展趨勢及方向做了良好的鋪墊。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 場場 標標 準準 營營 運運 手手 冊冊313. 冰場cctv10 狀元 360 錄制 5 月 25 日,集團黨群部與 cctv10 聯(lián)合錄制狀元 360 節(jié)目。現場定于鐵西冰舞天地真冰場。節(jié)目錄制在冰面,有一定難度。既要保證錄制效果,又要確保冰面質量。娛樂公司有效組織冰場員工對冰面做現場維護及技術指導。整個錄

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