酒店洗滌預(yù)算范例

1、*國際公寓洗衣房預(yù)算基本參數(shù)房間數(shù)目：300間員工人數(shù)：約130人桑 拿：16間住 房 率：按75%計(jì)算工作時間：洗衣房每周工作7天，每天工作8小時，一班制工作。1、 洗衣量的計(jì)算1) 洗衣房之洗滌應(yīng)付量需求：洗衣房須應(yīng)付總數(shù)（300）間客戶，（75%）住房率之酒店床單、浴巾、制服等的洗滌任務(wù)。2) 濕洗衣量計(jì)算：a) 客房：每間標(biāo)準(zhǔn)客房每天須更換及清洗之布草重量如下：浴巾3條3×0.60=1. 80公斤面巾2條 2×0.15=0.30公斤方巾 2條 2×0.10=0.20公斤地巾1條 1×0.35=0.35公斤床單 4條 4×0.50=2.0

2、0公斤枕套4條 4×0.15=0.60公斤被套 1條 1×1.00= 1 公斤合計(jì)重量=6.25公斤如按（75%）住房率計(jì)算，平均每間房2.5天換洗一次，可得出每天須清洗的布草總重量約為：即300房×6.25公斤×75%/2.5天=562。5（公斤）b）員工制服，輪班制，有90%員工水洗：賓館內(nèi)員工制服平均每3天更換一次，共有員工130人；員工制服每套重1。即 130人×1/3天×1公斤×90%=39（公斤）d ) 客衣：（300）房平均每天約15%的房客交衣服清洗，每間客房約每天平均1公斤即 300房×

3、1公斤×1天×15%×75%=33.75（公斤）e）桑拿：共有16間，每間每天換洗量約4公斤，即即 16間×4公斤=64（公斤）總結(jié)：a)、客房（562. 5）公斤b)、員工制服（39）公斤c)、客衣（33.75）公斤d)、桑拿（64）公斤每天洗衣量a)+ b)+ c)+ d) =699.25（公斤）3) 濕洗平均每天及每次洗衣量計(jì)算：水洗：每天洗衣量：洗衣房每星期工作七天，每天需清洗之布草為699.25（公斤）。每次洗衣量：洗衣機(jī)以每75分鐘為一操作周期，1天（8）小時即：（8）小時×60分鐘÷70分鐘=（6.8）次/天故濕洗設(shè)備必

4、須至少能應(yīng)付：（699.25）公斤÷6.8次=（102. 83）公斤/次根據(jù)酒店具體運(yùn)作情況，可配備一臺100公斤與一臺40公斤的洗脫機(jī)，二臺50公斤烘干機(jī)、一臺平燙機(jī)。2、 干洗機(jī)的選擇：考慮到將來的發(fā)展趨勢，建議采用容量稍大的干洗機(jī)，故選配12公斤的干洗機(jī)。洗衣房設(shè)備配套方案序號 項(xiàng)目名稱型號數(shù)量單價(jià)（RMB）總價(jià)（RMB）1干洗機(jī)國產(chǎn)15全封閉式，不銹鋼結(jié)構(gòu)，電腦控制，三溶劑箱，蒸汽加熱式1臺130,000.00130,000.002去漬臺1臺10,000.0010,000.003人像機(jī)1臺18,0 00.0018,000.004萬用夾機(jī)1臺35,000.0035,000.00

5、5抽濕機(jī)1臺15,000.0015,000.006真空抽濕燙臺1臺6,000.006,000.007洗脫機(jī)國產(chǎn) 100，懸浮避震，全不銹鋼結(jié)構(gòu)，變頻調(diào)速，中文顯示，電腦控制，蒸汽加熱式。1臺170,000.00170,000.008洗脫機(jī)國產(chǎn) 40，懸浮避震，全不銹鋼結(jié)構(gòu)，變頻調(diào)速，中文顯示，電腦控制，蒸汽加熱式。1臺120,000.00120,000.009烘干機(jī)國產(chǎn)50公斤，全電腦控制，蒸汽加熱。2臺40,000.0080,000.0010燙平機(jī)單滾筒，燙平寬度3000，滾筒直徑800，不銹鋼滾筒結(jié)構(gòu)，滾筒加熱式。1臺100,000.00100,000.0011空壓機(jī)5PH1臺5,000.

6、005,000.0012家用洗衣機(jī)1臺250000250000合計(jì)人民幣： RMB 691,500.00注：以上價(jià)格為預(yù)估價(jià)，僅供參考自有機(jī)器洗滌費(fèi)用分析費(fèi)用指標(biāo)(以出租率70%計(jì))序號項(xiàng)目金額明細(xì)1洗滌劑1，00002工資及福利9，9003柴油（蒸氣）13，34020升/小時*8小時*30天*3.5元/升*80%4電費(fèi)6，84030瓩/小時*8小時*30天0.95元/瓩5水費(fèi)69625噸/小時*8小時*30天*1.16元/噸合計(jì)：40，876元 外包洗滌費(fèi)用分析a) 客房：每間標(biāo)準(zhǔn)客房每天須更換及清洗之布草數(shù)量及單價(jià)如下：浴巾3條*0.70=2.10面巾2條 *0.25=0.50方巾 2條*

7、0.20=0.40地巾1條*0.60 =0.60床單 4條 *1.00=6.00枕套4條* 0.40=1.60被套 1條 *1.20=1.20小計(jì)：12.4元如按（75%）住房率計(jì)算，平均每間房2.5天換洗一次，可得出每月須清洗的布草總費(fèi)用約為：即300房×12。4元/間×75%×30天/2.5=33480元b）員工制服，輪班制，有90%員工水洗：賓館內(nèi)員工制服平均每3天更換一次，共有員工130人；員工制服每套西褲一件*2.00元，上衣一件*2.00元。即 130人×1/3天×(2.00+2.00)*30天=5160元c）桑拿：共有16間，每間每天洗滌費(fèi)約為：浴巾10條*0.70=7.00面巾5條 *0.25=1.25地巾5條*0.60 =3.00床單 5