健康教育知曉率、行為率調(diào)研問卷

1、居民健康知識(shí)冋卷一. 健康知識(shí)題（每題10分，總分100分）（是 否）1.健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而且是身體，心理 和社會(huì)適應(yīng)的完好狀態(tài)。（是）（是 否）2.生活中應(yīng)做到勞逸結(jié)合，每天保證7-8小時(shí)睡眠。（是）（是 否）3.吸煙和被動(dòng)吸煙會(huì)導(dǎo)致癌癥、心血管疾病、呼吸系 統(tǒng)疾病等多種疾病。（是）（是 否）4.獻(xiàn)血助人利己，提倡無償獻(xiàn)血。（是）（是 否）5中國居民膳食指南（2008 ）指出，每人每天鹽攝 入量應(yīng)控制在6克以下。（是）（是否）6.接種疫苗是預(yù)防疫苗針對(duì)傳染病最有效、最經(jīng)濟(jì)的 措施。（是）（是 否）7.出現(xiàn)咳嗽、咳痰 2周以上，伴有胸痛、痰中帶血者 應(yīng)及時(shí)檢查是否得了肺結(jié)核。（是）

2、（是否）8.四害指：蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂。（是）（是 否）9.異常腫塊、腔腸出血、體重減輕是癌癥重要的早期 報(bào)警信號(hào)。（是）（是 否）10.發(fā)生創(chuàng)傷性出血，尤其是大出血時(shí)，應(yīng)立即包扎止 血；對(duì)骨折的傷員不應(yīng)輕易搬動(dòng)。（是）二、健康行為題（每題10分，總分100分）（是 否）1勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是 否）2.咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻，不隨地吐痰。（是）（是 否）3.少飲酒，不酗酒。（是）（是 否）4.不在公共場所吸煙，尊重不吸煙者免于被動(dòng)吸煙的 權(quán)利。（是）（是否）5.經(jīng)常開窗通風(fēng)。（是）（是 否）6.膳食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷 素搭配。（是）（是 否

3、）7.保持正常體重，避免超重與肥胖。（是）（是 否）8.生、熟食品要分開存放和加工。每戶兩塊菜板、兩 把菜刀。（是）（是 否）9.正確使用安全套，可以減少感染艾滋病、性病的危 險(xiǎn)。（是）（是 否）10.發(fā)現(xiàn)病死禽畜要報(bào)告，不加工、不食用病死禽畜。 （是）三、居民衛(wèi)生狀況滿意率（是、否）1.你是否對(duì)貴陽市的衛(wèi)生狀況滿意（）教職工健康知識(shí)問卷學(xué)校 姓名一、健康知識(shí)題（每題10分，總分100分）（是 否）1.有自知之明是心理健康的表現(xiàn)。（是）（是 否）2中國居民膳食指南指出，每人每天鹽攝入量應(yīng) 控制在6克以下。（是）（是 否）3.為了防止互相傳染疾病，刷牙時(shí)要每人一把牙刷。（是）（是 否）4.每日3

4、餐尤其是早餐不可少，每餐要定時(shí)。（是）（是 否）5.長座瘡時(shí)，要用手?jǐn)D、掐，把粉刺挖出，才可清潔 皮膚。（否）（是 否）6.18周歲至55周歲的健康公民可以參加義務(wù)獻(xiàn)血， 不會(huì)對(duì)健康造成危害。（是）（是 否）7.把好“病從口入”關(guān)，做好“三管（飲食、飲水、 糞便）一滅（消滅蒼蠅）”，可有效預(yù)防腸道傳染病。（是）（是 否）8.中國婦女最佳生育年齡是 24-29周歲，不宜超過34 歲。（是）（是 否）9.蚊蟲叮咬、握手、禮節(jié)性親吻及一起學(xué)習(xí)、用餐等 一般日常行為會(huì)傳染艾滋病。（否）（是 否）10.出現(xiàn)咳嗽、咳痰兩周以上，或痰中帶血應(yīng)及時(shí)檢查 是否得了肺結(jié)核。（是）二、健康行為題 （每題10分，總分

5、100分）你是否養(yǎng)成以下衛(wèi)生習(xí)慣：（是 否）1.個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”及：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪 指甲、勤洗曬衣被。（是）（是 否）2.養(yǎng)成健康生活方式包括合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙 限酒、心理平衡。（是）（是 否）3.鍛煉因人而異，要根據(jù)年齡、性別、健康狀況安排 不同的鍛煉項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量。（是）（是 否）4. 了解吸毒會(huì)使人成癮，誘發(fā)違法犯罪，同時(shí)會(huì)傳播 疾病。（是）（是 否）5.家中的菜刀、菜板按生熟分開。（是）（是 否）6.膳食以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷素 搭配。（是）（是 否）7.被貓或狗咬傷、抓傷后，立即用流動(dòng)水沖洗，并及 時(shí)注射狂犬疫苗。（是）（是 否）8.生病后及時(shí)就診，配合

6、醫(yī)生治療，按照醫(yī)囑用藥。（是）（是 否）9. 了解工作崗位存在的危害因素，以便采取正確的防 護(hù)措施。（是）（是 否）10.不在公共場所吸煙，尊重不吸煙者免于被動(dòng)吸煙 的權(quán)利。（是）附件3 :小學(xué)一、二年級(jí)健康知識(shí)問卷學(xué)校 班級(jí) 姓名一、健康知識(shí)題（每題10分，總分100分）（是 否）1.健康是指身體各種器官發(fā)育健全，功能正常，情緒 穩(wěn)定，心情舒暢，意志堅(jiān)強(qiáng)，有較好的社會(huì)適應(yīng)能力。（是）（是 否）2.站立時(shí)應(yīng)挺胸、收腹、直腰，但是可以斜肩駝背、松松垮垮。（否）（是 否）3.做廣播體操時(shí)只要?jiǎng)幼鲄f(xié)調(diào)合拍，動(dòng)作不準(zhǔn)確也可以。（否）（是 否）4.認(rèn)真做好眼保健操能減輕眼睛的疲勞，保護(hù)我們的 視力。（是

7、）（是 否）5.臉上有瘡和傷口時(shí)可以繼續(xù)做眼保健操。（否）（是 否）6.刷牙時(shí)只刷上、下牙外面就可以了，里面可以不刷。（否）（是 否）7.多吃糖對(duì)健康是有利的。（否）（是否） 8.我們的身體是由頭部、頸部、軀干、四肢組成的。（是）（是 否）9.堅(jiān)持早晚刷牙，飯后漱口可以預(yù)防齲齒。（是）（是 否）10.課間休息時(shí)可以留在教室里做作業(yè)。（否）、健康行為題（每題10分，總分100分）你是否養(yǎng)成以下衛(wèi)生習(xí)慣:（是 否）1勤洗手、常洗澡、不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是 否）2.咳嗽、打噴嚏時(shí)要用紙巾遮掩口鼻， 不隨地吐痰（是）。（是否）3.因?yàn)橹讣桌?、鉛筆上有很多細(xì)菌，所以不咬它們。（是）（是 否）4

8、.放學(xué)回家過馬路時(shí)，要等綠燈亮才過。（是）（是 否）5.隨手亂扔果皮、紙屑不衛(wèi)生、不文明，將垃圾按分 類扔進(jìn)垃圾桶。（是）（是否）6.不在校園內(nèi)玩刀槍、棍棒。 （是）（是否）7.自己不攀摘花木、不踐踏公共草坪，見到別人有這 種行為時(shí)應(yīng)制止。（是）（是 否）8.飯前便后要洗手，不喝生水。（是）（是否）9.每天喝牛奶。（是）（是 否）10.飲食定時(shí)定量，不暴飲暴食。（是）小學(xué)三、四年級(jí)健康知識(shí)問卷學(xué)校班級(jí)姓名一、健康知識(shí)題（每題10分，總分100分）（是 否）1.健康是指身體各種器官發(fā)育健全，功能正常，情緒 穩(wěn)定，心情舒暢，意志堅(jiān)強(qiáng)，有較好的社會(huì)適應(yīng)能力。（是）（是否）2.為保護(hù)好皮膚，要勤洗澡、

9、經(jīng)常到戶外曬太陽，不 要讓皮膚擦傷、割傷、燙傷。（是）（是 否）3.定期檢查視力可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)視力不良。（是）（是否）4.沙眼是風(fēng)沙吹進(jìn)眼睛里形成的。（否）（是 否）5.沙眼不會(huì)因共用毛巾、 用手揉擦眼睛互相傳染。（否）（是 否）6.乙肝主要通過血液傳播，注射乙肝疫苗可以預(yù)防乙肝。（是）（是 否）7.人體的動(dòng)脈血管隨著心臟的收縮而產(chǎn)生脈搏，在手腕和頸部很容易摸到這種搏動(dòng)。（是）（是 否）8.人的健康體溫是37 C左右，增高或減少 1 C都不正 常。（是）（是 否）9.情緒緊張時(shí)，不要說話、閉上眼睛、盡量冷靜下來， 沉默一會(huì)兒可以幫助緩解緊張的情緒。（是）（是 否）10.蒼蠅、老鼠和蟑螂會(huì)傳播疾病

10、，但蚊子不會(huì)傳播疾 病。（否）二、健康行為題（每題10分，總分100分）你是否養(yǎng)成以下衛(wèi)生習(xí)慣：（是 否）1.勤洗手、常洗澡、不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是 否）2咳嗽、打噴嚏時(shí)要用紙巾遮掩口鼻， 不隨地吐痰。（是）（是 否）3.進(jìn)行體育鍛煉前認(rèn)真做準(zhǔn)備活動(dòng)以避免發(fā)生運(yùn)動(dòng)損傷。（是）（是否）4.兒童最好的飲料是白開水，不喝生水。（是）（是否）5.不生吃蔬菜、水果要洗凈。 （是）（是否）6.每天喝牛奶。（是）（是 否）7.被犬和貓抓、咬傷的后，應(yīng)立即沖洗傷口，并盡快注射狂犬疫苗。（是）（是否）8.教室和家里都經(jīng)常開窗通風(fēng)，以保持空氣清新、預(yù)防疾病。（是）（是 否）9.知道要從小培養(yǎng)良好的用眼習(xí)

11、慣，才能預(yù)防近視的發(fā)生。（是）（是 否）10.不食用已經(jīng)變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品。（是）附件5 :附件6 :初中健康知識(shí)冋卷學(xué)校 班級(jí) 姓名一、健康知識(shí)題（每題10分，總分100分）（是 否）1.健康是指身體的、心理的及社會(huì)的良好狀態(tài)，而不 是沒有疾病或虛弱。（是）（是 否）2.對(duì)于青少年來說，最好的飲料是“涼白開”水。（是）（是 否）3.在室內(nèi)吸煙，只對(duì)吸煙者有害，對(duì)該房間的其他人 沒有危害。（否）（是 否）4.齲齒和牙周病共同的罪魁禍?zhǔn)资茄谰?。（是）（是否?.為了提高鐵的吸收，提倡用鐵鍋炒菜。（是）（是 否）6.中學(xué)生每天應(yīng)有1.5-2.5小時(shí)的自由活動(dòng)時(shí)間。（是）（是否）7.補(bǔ)充維生素

12、，越多越好。（否）（是 否）8.接種乙肝疫苗是預(yù)防乙型肝炎最有效的手段。（是）（是 否）9.青少年應(yīng)該拒絕吸煙、遠(yuǎn)離毒品，但發(fā)現(xiàn)有販毒、 吸毒和種植罌粟等非法行為可以置之不理。（否）（是 否）10.逆反心理是青少年的一種常見的心理狀態(tài)，不用 克服，隨著年齡的增長這種心理現(xiàn)象會(huì)消失。（否）、健康行為題（每題10分，總分100分）你是否養(yǎng)成以下衛(wèi)生習(xí)慣:（是 否）1.不能為了減肥經(jīng)常不吃早餐，空腹上學(xué)。（是）（是否）2.天氣寒冷時(shí)，不在密閉的室內(nèi)使用煤爐取暖。（是）（是否）3.知道食用合格碘鹽，可以預(yù)防碘缺乏癥。（是）（是 否）4.雷雨時(shí)不在樹下避雨，不在山坡上或空曠的高地上 行走。（是）（是 否

13、）5.互聯(lián)網(wǎng)使現(xiàn)代人們獲取信息更加的方便快捷，但不 在網(wǎng)吧長時(shí)間上網(wǎng)。（是）（是 否）6.同一寢室的同學(xué)之間不可以相互借用毛巾和洗漱工 具。（是）（是 否）7.知道室內(nèi)適宜的通風(fēng)可以減少室內(nèi)空氣的污染，促 進(jìn)身體健康，因此經(jīng)常給寢室通風(fēng)換氣。（是）（是 否）8.不經(jīng)常聽隨聲聽，因?yàn)槁犃?huì)受到高分貝噪音的影 響。（是）（是否）9.知道中學(xué)生至少每年做一次健康體檢。（是）（是 否）10.知道每天刷牙，飯后漱口是防治齲齒的有效手段。 （是）高中健康知識(shí)問卷學(xué)校 班級(jí) 姓名一、健康知識(shí)題（每題10分，總分100分）（是 否）1.體育鍛煉能提高大腦皮層的分析能力，增加記憶力和耐久力，但會(huì)使人們?cè)趶氖路敝?/p>

14、的腦力勞動(dòng)是容易疲勞。（否）（是 否）2.運(yùn)動(dòng)后可以立即飲大量的水，以緩解口渴的現(xiàn)象。（否）（是 否）3.節(jié)制飲食，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)可以預(yù)防肥胖癥，所以青少年可以隨意減肥。（否）（是 否）4.預(yù)防細(xì)菌性痢疾要做到不喝生水，飯前便后洗手，不吃蒼蠅叮過的食物， 不吃腐爛不潔食品， 生吃瓜果要洗凈或削 皮；管好糞便和垃圾，消滅蒼蠅。（是）（是否）5.奶營養(yǎng)豐富、可以補(bǔ)鈣、補(bǔ)蛋白質(zhì)，因此每天可以喝 奶及奶制品300毫升對(duì)人的健康大有好處，有條件可以適當(dāng)多喝 一些，但每天不宜超過1000毫升。（是）（是 否）6.吸毒會(huì)使人成癮，誘發(fā)違法犯罪，但不會(huì)傳播疾病。（否）（是 否）7.體育鍛煉貴在堅(jiān)持，應(yīng)循序漸進(jìn)，但可

15、以因?yàn)樘鞖夂涠袛噱憻?。（是）（?否）8.對(duì)于脊柱骨折的病人， 可以用軟擔(dān)架抬送醫(yī)院。（否）（是 否）9.遇到有人觸電時(shí)，首先應(yīng)該迅速的切斷電源。（是）（是 否）10.“良好的心態(tài)是健康的基礎(chǔ)之一”是否正確。（是）二、健康行為題（每題10分，總分100分）你是否養(yǎng)成以下衛(wèi)生習(xí)慣：（是 否）1.做到個(gè)人衛(wèi)生“四勤”（指勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗曬衣被）。（是）（是 否）2.咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻，不隨地吐痰。（是）（是 否）3.吸煙害人又害己，中學(xué)生正處于生長發(fā)育的黃金時(shí)期，養(yǎng)成不吸煙的良好習(xí)慣。（是）（是 否）4.知道毒品是白色惡魔，青少年應(yīng)該珍惜生命，做到遠(yuǎn) 離毒品。（是）（是 否）

16、5.如果上課時(shí)發(fā)生了地震，應(yīng)做到不要驚惶失措，靠近 門的同學(xué)應(yīng)該迅速逃出門外，來不及的同學(xué)應(yīng)盡快躲到桌下，用書 包保護(hù)頭部。（是）（是否）6.如果遇上有人觸電，不能用手切斷電源。（是）（是 否）7.發(fā)生火災(zāi)時(shí)，如果身上著火，不可以迅速奔跑，將 其熄滅。（是）（是 否）8.超過保質(zhì)期不久的食物可以食用。（是）（是 否）9.不能認(rèn)為隨著學(xué)業(yè)的增加，視力下降是正常的現(xiàn)象， 所以預(yù)不預(yù)防近視眼的發(fā)生都不重要了。（是）（是 否）10.不能因?yàn)榭股乜梢詺缂?xì)菌，所以不管生什么病都可以服用抗生素。（是）附件8 :貴陽市“創(chuàng)衛(wèi)”食品衛(wèi)生知識(shí)問卷（是 否）1.食品安全是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要 求

17、，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。（是）（是 否）2.食品生產(chǎn)經(jīng)營者是指一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或 者個(gè)人，包括職工食堂、食品攤販等。（是）（是 否）3.餐飲具消毒可使用煮沸、蒸汽消毒保持100 °C 10分鐘以上。（是）（是 否）4.制作涼菜應(yīng)做到專間制作、專人加工、專用工具、專 用消毒、專用冷藏。（是）（是 否）5.加熱食品時(shí)中心溫度應(yīng)高于 70 C,未經(jīng)充分加熱的食 品不得食用。（是）（是 否）6.生熟分開包括生、熟食品制售者應(yīng)分開；盛裝生、熟 食品的工具、用具、容器應(yīng)分開或有明顯的標(biāo)記；生、熟食品不 能存放在同一庫房或冰箱內(nèi)。（是）（是否）7.貯存食品應(yīng)做到“

18、四防”：防塵、防蠅、防鼠、防潮（防霉或防腐）。（是）（是 否）8.食品從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證 明后方可參加工作。（是）（是 否）9.凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿 性滲出性皮膚病等有礙食品衛(wèi)生的疾病的不得參加接觸直接入 口食品的工作。（是）（是 否）10.食品從業(yè)人員上崗時(shí)必須穿戴清潔的工作衣、帽， 不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。（是）二、健康行為題（通過觀察或詢問，根據(jù)實(shí)際情況在所選擇答案上打勾）（是 否）1勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是 否）2.咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻，不隨地吐痰。（是）（是 否）3.少飲酒，不酗酒。（是）（是 否）4.

19、不在公共場所吸煙，尊重不吸煙者免于被動(dòng)吸煙的 權(quán)利。（是）（是否）5.經(jīng)常開窗通風(fēng)。（是）（是 否）6.膳食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷 素搭配。（是）（是 否）7.保持正常體重，避免超重與肥胖。（是）（是 否）8.生、熟食品要分開存放和加工。每戶兩塊菜板、兩 把菜刀。（是）（是 否）9.正確使用安全套，可以減少感染艾滋病、性病的危 險(xiǎn)。（是）（是 否）10.發(fā)現(xiàn)病死禽畜要報(bào)告，不加工、不食用病死禽畜。 （是）附件9 :（是 否）1公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、衛(wèi)生設(shè)施等指標(biāo)，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。（是）（是否）2.“四害”指：老鼠 、蚊子、蒼蠅和蟑螂。（是）（

20、是 否）3.個(gè)人衛(wèi)生 “四勤”指：勤洗手、剪指甲；勤洗頭理發(fā)；勤洗澡；勤換洗衣服、被褥。（是）（是 否）4.衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對(duì)公共場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，索取有 關(guān)資料，經(jīng)營單位不得拒絕和隱瞞。（是）（是 否）5.室內(nèi)外環(huán)境應(yīng)整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。（是）（是 否）6.歌舞廳場所內(nèi)禁止吸煙，應(yīng)有明顯禁煙標(biāo)志，發(fā)現(xiàn)有顧客吸煙應(yīng)有人勸阻。（是）（是否）7公共場所直接為顧客服務(wù)的人員必須持有健康合格證明。（是）（是 否）8.舞廳在營業(yè)時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁使用殺菌波長的紫外線燈和滑石粉。（是）（是 否）9.健康是指身體健康、心理健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力。（是）（是 否）10.小歌舞廳所用的杯具應(yīng)做到每客

21、用后進(jìn)行消毒。（是）二、健康行為題（通過觀察或詢問，根據(jù)實(shí)際情況在所選擇答案上打勾）（是 否）1.勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是 否）2.咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻，不隨地吐痰。（是）（是 否）3.少飲酒，不酗酒。（是）（是 否）4.不在公共場所吸煙，尊重不吸煙者免于被動(dòng)吸煙的權(quán)利。（是）（是否）5.經(jīng)常開窗通風(fēng)。（是）（是 否）6.膳食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷 素搭配。（是）（是 否）7保持正常體重，避免超重與肥胖。（是）（是 否）8生、熟食品要分開存放和加工。每戶兩塊菜板、兩 把菜刀。（是）（是 否）9.正確使用安全套，可以減少感染艾滋病、性病的危 險(xiǎn)。（是）

22、（是 否）10.發(fā)現(xiàn)病死禽畜要報(bào)告，不加工、不食用病死禽畜。 （是）附件10 :（是 否）1公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、 衛(wèi)生設(shè)施等指標(biāo)，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。（是）（是否）2.“四害”指：老鼠 、蚊子、蒼蠅和蟑螂。（是）（是 否）3.個(gè)人衛(wèi)生“四勤”指：勤洗手、剪指甲；勤洗頭理 發(fā)；勤洗澡；勤換洗衣服、被褥。（是）（是 否）4.衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對(duì)公共場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，索取有 關(guān)資料，經(jīng)營單位不得拒絕和隱瞞。（是）（是 否）5.各類旅店的店容、店貌和周圍環(huán)境應(yīng)整潔、美觀， 地面無果皮、痰跡和垃圾。（是）（是 否）6.旅店的公共衛(wèi)生間（盥洗間和廁所）應(yīng)該每日清掃、 消毒，做到

23、并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。（是）（是 否）7.公共場所直接為顧客服務(wù)的人員必須取得健康證明 后方可參加工作。（否）（是否）8.被套、枕套（巾）、床單等臥具應(yīng)一客一換，長住旅 客的床上臥具至少一周一換。（是）（是 否）9.公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔，無油漬、無水漬、無異味。（是）（是 否）10.旅館直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員持有的健康證明有 效時(shí)間是1年。（是）二、健康行為題（通過觀察或詢問，根據(jù)實(shí)際情況在所選 擇答案上打勾）（是 否）1.勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是 否）2.咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻，不隨地吐痰。（是）（是 否）3.少飲酒，不酗酒

24、。（是）（是 否）4.不在公共場所吸煙，尊重不吸煙者免于被動(dòng)吸煙的 權(quán)利。（是）（是否）5.經(jīng)常開窗通風(fēng)。（是）（是 否）6.膳食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷 素搭配。（是）（是 否）7.保持正常體重，避免超重與肥胖。（是）（是 否）8.生、熟食品要分開存放和加工。每戶兩塊菜板、兩 把菜刀。（是）（是 否）9.正確使用安全套，可以減少感染艾滋病、性病的危 險(xiǎn)。（是）（是 否）10.發(fā)現(xiàn)病死禽畜要報(bào)告，不加工、不食用病死禽畜。 （是）附件11 :（是 否）1.公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、衛(wèi)生設(shè)施等指標(biāo)，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。（是）（是否）2.“四害”指：老鼠 、

25、蚊子、蒼蠅和蟑螂。（是）（是 否）3.個(gè)人衛(wèi)生 “四勤”指：勤洗手、剪指甲；勤洗頭理 發(fā)；勤洗澡；勤換洗衣服、被褥。（是）（是 否）4.衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對(duì)公共場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，索取有 關(guān)資料，經(jīng)營單位不得拒絕和隱瞞。（是）（是 否）5.理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)的毛巾及刀具應(yīng)分開使用，清洗 消毒后的工具應(yīng)分類存放。（是）（是否）6.理發(fā)室內(nèi)應(yīng)有明顯禁煙標(biāo)志。（是）（是 否）7.公共場所直接為顧客服務(wù)的人員必須取得健康證明 后方可參加工作。（是）（是否）8.理發(fā)刀翦、梳子、胡刷、毛巾等應(yīng)做到每客使用后消毒。（是）（是 否）9.理發(fā)店應(yīng)該備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)工具。（是）（是否）10.小美容美發(fā)室的染發(fā)、燙發(fā)應(yīng)與理發(fā)處分開并有機(jī) 械抽風(fēng)裝置。（是）二、健康行為題（通過觀察或詢問，根據(jù)實(shí)際情況在所選擇答案上打勾）（是 否）1.勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。（是）（是 否）2.咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻，不隨地吐痰。（是）（是 否）3.少飲酒，不酗酒。（是）（是 否）4.不在公共場所吸煙，尊重不吸煙者免于被動(dòng)吸煙的權(quán)利。（是）（是否）5.經(jīng)常開窗通風(fēng)。（是）（是 否）6.膳食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷 素搭配。（是）（是 否）7保持正常體重，避免超重與肥胖。