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文檔簡(jiǎn)介
1、深色米飯有助控制體重現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏 都很快,減肥也成了人們生活中比較在意的意見事情。今天三九小編就為大家?guī)砹擞嘘P(guān)于深色米飯能有效的助控制體重嗎?以及控制體重的禁忌跟控制體重吃什么一系列問題的闡述。那感興趣的朋友們快 來看看把。深色米飯有助控制體重近日,澳大利亞科學(xué)家表示,有證據(jù)顯示,稻米有助于控制 體重,深色稻米的效果尤為明顯。阿德萊德大學(xué)醫(yī)學(xué)院博士史祖敏指出,外界通常認(rèn)為米飯等淀粉類食品可能導(dǎo)致體重增加,但實(shí)際上,碳水化合物之間的質(zhì)量 差異會(huì)令結(jié)果有所不同。有證據(jù)顯示,使用全谷物食品對(duì)控制體重有 好處。同時(shí), 大量研究證明,吃米飯不僅有助于控制體重,還可防 止高血壓和血脂異常。史博士表
2、示,米飯通常使用水來煮熟,因而其 熱量密度低于面食,尤其是未加工的棕色或褐色稻米,要比精加工的白稻米更有益于身體健康。大米飯是多數(shù)中國人每天要吃的主食,如果掌握吃米飯的健 康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病抗衰的作用,對(duì)慢性病人 極為有益。盡量讓米&dquo;色”有利預(yù)防心血管病i白米飯維生素含量很低,如果選擇有色的米,并用其他的食 品配合米飯,讓米飯變得五顏六色,就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價(jià) 值。比如說,煮飯時(shí)加入綠色的豌豆、橙紅色的胡蘿卜、黃色的玉米 粒相配合,既美觀,又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分,特別 有利于預(yù)防眼睛的衰老。又比如說,選擇紫米、黑米
3、、紅米與白米搭 配食用,也能提供大量的花青素類抗氧化成分,幫助預(yù)防心血管疾病。盡量讓米&dquo;亂”預(yù)防慢性病最有效在烹調(diào)米飯米粥時(shí),最好不要用單一的米,而是米、粗糧、 豆子、堅(jiān)果等一起同煮。比如說,紅豆大米飯、花生燕麥大米粥等, 就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了B族維生素和礦物質(zhì),另一方面還能起到蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補(bǔ)的作用, 能夠 在減少動(dòng)物性食品的同時(shí)保證充足的營養(yǎng)供應(yīng)。更重要的是,這樣做能有效地降低血糖反應(yīng),控制血脂上升。 其中豆類與米的配合最為理想,因?yàn)槎怪泻胸S富的膳食纖維,其中 的淀粉消化速度非常慢,對(duì)于預(yù)防慢性病最為有效。盡量讓米
4、&dquo;粗”有利控制血糖血脂所謂粗,就是盡量減少精白米飯,它們的血糖反應(yīng)過高,對(duì) 控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維,才能有效地降低 米飯的消化速度,同時(shí)可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪, 起到降低餐 后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些,食量小一些,有 利于控制體重。實(shí)際上,慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標(biāo)的類型,控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要?jiǎng)?wù)一些營養(yǎng)保健價(jià)值特別高的米,如糙米、黑米、胚芽米等, 雖說有益健康,但每天吃百分之百的糙米飯,口感上覺得不適,難以 長期堅(jiān)持。因此,在煮飯的時(shí)不妨用部分&dquo;粗”糧和大 米合作
5、,口感就會(huì)比較容易接受。最好先把&dquo;粗”原料 放在水里泡一夜,以便煮的時(shí)候與米同時(shí)熟。盡量讓米&dquo;淡”有利控制血壓體重盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,以免增加額外的能量,也避 免餐后血脂更多地升高。因此,炒飯最好少吃,加香腸煮飯,或者用 含有油脂的菜來拌飯,也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另外,盡量不要在米飯當(dāng)中 加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利于控制血壓和 預(yù)防心血管意外。需要解釋的是,加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚 一類的做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應(yīng),并能幫助控 制血脂;紫菜和生魚也是對(duì)心血管有利的食
6、材。只要同時(shí)不吃過咸的 菜肴,紫菜飯卷是相當(dāng)適合慢性病人食用的主食??刂企w重的禁忌禁不吃早餐不吃早餐易使身體處于空腹?fàn)顟B(tài),血液中的糖分降低會(huì)讓你 的食欲更加旺盛。等到午餐時(shí)間,你會(huì)因?yàn)闃O度的饑餓而瘋狂地進(jìn)食,這樣吃進(jìn)去的熱量可就嚴(yán)重超標(biāo)了禁飲水不足每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn),大 便才不會(huì)變得又干又硬,給你造成便秘的困擾。不要喝可樂、雪碧等 碳酸飲料,它們含有大量糖分會(huì)讓你越喝越肥。禁高熱量宵夜夜貓子總是混到半夜兩三點(diǎn)才睡覺,這個(gè)時(shí)候距離晚餐時(shí)間已 經(jīng)有七八個(gè)鐘頭了,肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場(chǎng), 吃得相當(dāng)過癮啊,喂飽了肚子之后就爬上床睡覺了。這樣怎么能不
7、胖呢 ?別再這么毫無節(jié)制地 過日子了 !小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的,這根本就是減 肥和美容的一號(hào)大敵。如果非得吃,那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。禁吃冰品消暑炎炎夏日,來碗冰最消暑,不過市面上的棒冰,也是含糖量 多,熱量自然也很驚人,如果非吃不可,要選擇不要太甜、熱量太高, 例如巧克力、花生等;可選低脂的,或可以看到天然果粒、谷粒,購 買時(shí)記得看包裝上的熱量標(biāo)示,越低越好。禁以水果當(dāng)正餐 水果營養(yǎng)豐富,被視為減肥當(dāng)中最受歡迎的食品,但有一些 水果含有相對(duì)較高的糖份,一過量的話,肯定會(huì)對(duì)夏天減肥計(jì)劃有所影響。禁蛋糕甜點(diǎn)小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分, 當(dāng)你精神上得 到滿足的時(shí)候
8、你的小腹也很滿足地鼓起來了。 趕緊切斷這個(gè)萬惡之源 吧!禁大魚大肉肉類食物含有大量蛋白質(zhì)和熱量,攝取過多會(huì)降低腸胃的蠕 動(dòng)能力,造成便秘,還會(huì)影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪 伴,那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。禁每日只吃一頓以減少熱量辛格說&dquo;許多女士認(rèn)為,每天早上不吃早餐,中午只 吃一點(diǎn),晚上好好吃一頓,一天等于只吃一頓飯,這樣使進(jìn)食的熱量 比過去少很多,就可以實(shí)現(xiàn)減肥的目的。其實(shí)不然。終日不進(jìn)食,實(shí) 際上反而增加食欲,有形成猛食的可能性。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),那些只吃 一頓飯的女士體重增長得更快。”他建議,最好是平衡飲食, 早、午餐均吃,免得晚
9、餐時(shí)饑餓難忍、暴飲暴食。禁飲食單一營養(yǎng)缺乏法國婦女為了減肥,很多人每天吃的東西都非常簡(jiǎn)單,如一 杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐,而一杯牛奶、一個(gè)燕麥卷就是一頓 午餐。這導(dǎo)致很多人營養(yǎng)缺乏,生出其他毛病,她們的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì) 和纖維質(zhì)都太少了。辛格指出,不要為了減肥只吃簡(jiǎn)單食物,要以改 變飲食習(xí)慣來控制體重。如利用低脂肪烹調(diào)法來做菜,選擇提供健康 食品的餐館,多參加與吃無關(guān)的活動(dòng)等??傊WC營養(yǎng)均衡,葷素 搭配適度,不能因營養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)新的麻煩。禁過度依賴減肥藥最好不要吃減肥藥,但是如果非常非常胖,又希望可以在短 期內(nèi)瘦下來,可以嘗試,但是盡量選擇中藥,比較不傷身體??刂企w重吃什么香蕉香蕉卡路里很
10、低,含有大量膳食纖維,淀粉很高,因此吃起 來很容易飽腹,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間,因此不會(huì)產(chǎn)生過多的能量堆積。是減肥首選的優(yōu)良食品。橙子橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、 橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分, 是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥 者可以吃橙子來滿足對(duì)甜食的欲望。 加之橙子富含纖維,多食有助排 便,能減少體內(nèi)積聚毒素?;瘕埞瘕埞且环N低熱量、高纖維的減肥水果,其次,火龍果含 有大量能美白皮膚的維生素 C以及能降低血糖和潤腸通便的水溶性 膳食纖維,所以,夏季吃火龍果減肥非常有效。愛美網(wǎng)小編建議你
11、可 以用火龍果加紅辣椒榨成汁來喝,這也是一個(gè)不錯(cuò)的快速減肥方法。蘋果飯前吃一個(gè)蘋果不僅能幫助你減少食量,也是瘦腰收腹的好方法。蘋果含有大量的膳食纖維,而膳食纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)排毒瘦身起了非常重要的作用。另外,蘋果所含的果酸能代謝體內(nèi)的 多余熱量,是減少體內(nèi)脂肪的理想減肥食品。 愛減肥的美眉們還可以 有事沒事喝喝蘋果醋,減肥效果會(huì)更佳。檸檬檸檬所含的大量果酸能促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌, 增加 胃腸蠕動(dòng),有助消化吸收和減肥。另外,檸檬還具有美容的功效,有 助防止和消除皮膚色素的沉淀,讓你的肌膚更加光滑柔嫩。因此可以 試下泡檸檬水或者檸檬茶水喝來發(fā)揮其減肥功效獼猴桃獼猴桃,也就是我們所說的奇
12、異果。獼猴桃含有大量的膳食 纖維,這些食用纖維能幫助人體的腸胃消耗, 從而有助排出體內(nèi)的有 害物質(zhì)以及多余脂肪,對(duì)于解決便秘和減少贅肉有非常大的幫助。另 外,獼猴桃還含有一種能提高新陳代謝和脂肪燃燒的物質(zhì)。在炎炎的夏日,可以用一個(gè)獼猴桃加些冰塊榨出一杯果汁,可以美容又排脂。葡萄柚葡萄柚所含的酸性物質(zhì)可以促進(jìn)消化,是排毒減肥的理想水 果之一。而葡萄柚所含的大量纖維素除了能幫助你潤腸通便之外,還能增加飽腹感,從而有助減少你對(duì)其他食物的攝取, 是減少卡路里攝 入的佳品。另外,葡萄柚所含的大量維他命 C還能幫助你美化肌膚, 是當(dāng)之無愧的美容美體水果哦!結(jié)語:通過上文的介紹,您是不是已經(jīng)了解了有關(guān)于深色米 飯有助控制體重的相關(guān)知
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