杜橋國際大酒店

1、杜橋國際大酒店-中國臨海第一章總論1第二章項目建設的必要性5第三章市場分析預測及建設規(guī)模 9第四章項目建設的基礎條件14第五章設計思路與工程建設方案 17第六章消防、環(huán)保、節(jié)能與人防 28第七章生產(chǎn)組織與項目實施進度 32第八章投資估算和資金籌措36第九章經(jīng)濟評價42第十章結論與建議50附件 附圖附表第一章總論1.1 項目概況項目名稱杜橋國際大酒店項目主管單位 杜橋鎮(zhèn)人民政府項目實施地址 杜橋鎮(zhèn)西側的新城區(qū)，杜南大道與濱海路 轉角處可行性研究報告編制單位杜橋鎮(zhèn)人民政府臺州市長遠經(jīng)濟發(fā)展研究院1.2項目建設主要內(nèi)容本項目共用地23333 m2 （約合35畝），建成集住宿、餐飲、娛樂、 健身及會議

2、服務于一體的四星級國際大酒店，主樓地面以上22層，高度75米，裙樓、輔助用房地面以上 4層?？偨ㄖ娣e：43000 m（含地下室3000 m）,其中主樓18100 m,裙樓23500 m,輔助用房1400 m2o1.3 可行性研究報告編制依據(jù)和編制原則項目編制的依據(jù)（1）國家公布的有關法律、法規(guī)，國家有關部門公布的行業(yè)標準、工程技術、經(jīng)濟定額規(guī)范等;（2）臺州市及臨海市“十一五”國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃；（3）臨海市及杜橋鎮(zhèn)城鎮(zhèn)總體規(guī)劃；（4）浙江省溫臺沿海產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展規(guī)劃、臺州市沿海產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī) 劃、浙江化學原料藥基地發(fā)展規(guī)劃、臨海東部區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等；（5）臺州市、臨海市自然、經(jīng)濟、社會等基礎

3、資料；（6）杜橋鎮(zhèn)有關部門提供的相關資料、數(shù)據(jù)。132 編制原則（1）合理設置項目，體現(xiàn)功能的完整性。（2）科學確定建設規(guī)模，節(jié)約用地，節(jié)約投資。（3）體現(xiàn)現(xiàn)代性與實用性的有機結合，樹立品牌意識，堅持品 牌定位，提升城市形象。133 編制目標（1）功能目標：建設現(xiàn)代化高檔次的杜橋國際大酒店，完善各 項配套服務功能，具有住宿、餐飲、會議、娛樂、健身、商務等為一 體的綜合性的現(xiàn)代化的服務功能。（2）品牌目標：使杜橋國際大酒店成為配套齊全、設備先進、 管理科學、形象完美的區(qū)域性經(jīng)濟服務組織。（3）經(jīng)濟目標：杜橋國際大酒店工程建設與杜橋鎮(zhèn)整體建設相 輔相成，互促共進，從而提高杜橋城市品位和該項目的整體

4、形象及經(jīng) 濟效益。1.4配套基本條件杜橋鎮(zhèn)位于臺州市椒北平原， 南靠臺州市區(qū)，距路橋機場20公 里，北接三門灣，緊鄰國家地質公園桃渚省級風景名勝區(qū)，75省道、83省道和規(guī)劃中的甬臺溫高速復線、臺金高速東延線穿境而過。全鎮(zhèn)陸地面積186平方公里，本地戶籍人口 20.05萬人，流動人口在4 萬人以上。是臨海市的副中心城市，臺州市規(guī)模最大的省級中心鎮(zhèn)。 杜橋擁有優(yōu)越的地理位置，優(yōu)雅的自然環(huán)境，豐富的土地資源，交通、 水、電、通訊等基礎設施較為完善，經(jīng)濟基礎雄厚，本項目位于杜橋 鎮(zhèn)西側的新城區(qū)，杜南大道與濱海路轉角處，西貼杜南大道，南臨濱 海路，東連商住小區(qū)規(guī)劃用地，區(qū)位條件十分優(yōu)越。1.5主要技術經(jīng)

5、濟指標經(jīng)規(guī)劃和測算，本項目主要技術經(jīng)濟指標見表1 -1。表1-1主要經(jīng)濟技術指標序號名稱數(shù)量備注一總用地面積（m2）23333約合35畝二總建筑面積（m2）43000含地下室23000ml1主樓建筑面積（m2）181002裙樓建筑面積（m2）235003輔助用房建筑面積（m2）1400三總投資額（萬元）14500其中：固定資產(chǎn)投資（萬元）14330四容積率1.84五建筑總高度m75六建筑密度（）29.3七綠地率（）35.8八客房總數(shù)（套）280九機動車停車場（車位）90不含地下停車位十自行車停車場（車位）600十財務凈現(xiàn)值（萬元）2588稅后十二內(nèi)部收益率（）16.60十三投資回收期（年）7.

6、73含建設期1.6 可行性研究主要結論和評價本項目為杜橋國際大酒店建設項目，項目位于杜橋鎮(zhèn)西側的新城 區(qū)，地理位置優(yōu)越，交通、供水、供電等條件較好，周邊景觀環(huán)境優(yōu) 雅。本項目總用地為23333平方米（約合35畝），酒店主樓地面以上 22層，高度75米，裙樓、輔助用房地面以上4層?？偨ㄖ娣e43000 （含地下室3000 m2）,其中主樓18100川，裙樓23500 ，輔助用 房1400 m。正常年酒店總收入為8412萬元，可創(chuàng)利稅3354萬元， 投資利稅率為21.54 %。項目市場前景和經(jīng)濟效益較好。本報告的技術和經(jīng)濟分析結果表明，本項目切實可行。第二章 項目建設的必要性2.1 項目提出的背景

7、杜橋鎮(zhèn)位于臺州市椒北平原，全鎮(zhèn)陸地面積186平方公里，本地 戶籍人口 20.05萬人，流動人口在4萬人以上。是臺州市區(qū)城市群的 重要組成部分、是臨海市的副中心城市、是臺州市規(guī)模最大的省級中 心鎮(zhèn)，輻射周邊600平方公里近60萬人口。改革開放以來，杜橋的經(jīng)濟得到快速發(fā)展，綜合經(jīng)濟實力顯著 增強，2006年全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值已達 84億元。預計到2011年全鎮(zhèn) 工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值將達到250億元以上。建成區(qū)面積將從目前的6平方公 里擴大到10平方公里，建成區(qū)人口也將增加到10萬人以上，杜橋將 成為現(xiàn)代化的濱海新城和溫臺沿海產(chǎn)業(yè)帶最具活力的小城市。杜橋是全國聞名的“眼鏡之鄉(xiāng)”，全鎮(zhèn)擁有大小眼鏡相關企業(yè)100

8、0多家，從業(yè)人員6萬余人，2006年全鎮(zhèn)眼鏡行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值 23 億元。全鎮(zhèn)有各類機械電機企業(yè)440多家，主要產(chǎn)品有汽車摩托車配 件、縫紉機配件、水暖管件等，2006年產(chǎn)值達13億元。國家級的浙 江省化學原料藥基地位于杜橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)南，是 2001年由國家計委、國家 經(jīng)貿(mào)委批準設立的化學原料藥和醫(yī)藥中間體產(chǎn)業(yè)的國家級集聚區(qū)。首期開發(fā)的5平方公里區(qū)塊目前已完成“七通一平”的基礎設施建設， 入園企業(yè)30家，投資50多億元，2006年實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值11.36億元， 工商稅收9326萬元。這里即將形成規(guī)模大、質量高、品種全、成本 低的國家級化學原料藥出口基地，并將成為國際性的化學原料藥的制 造中心、貿(mào)易中心、價

9、格形成中心、開發(fā)中心和信息中心。同時，在醫(yī)化基地接壤處己開始建設占地 4.5平方公里的杜橋南 工業(yè)發(fā)展區(qū)。目前這一工業(yè)新區(qū)累計基礎設施投入 1億多元，園區(qū)形 象凸顯，已引進企業(yè)9家，企業(yè)總投資6億多元。預計未來幾年，這 一工業(yè)區(qū)塊將成為杜橋新的經(jīng)濟增長點。杜橋也是椒北平原的商貿(mào)中心，目前有眼鏡、家具、建材、鋼 鐵等20多個專業(yè)市場。隨著我國經(jīng)濟的全面開放和國際化步伐的加 快，外向型經(jīng)濟日益發(fā)展，對外交流及招商引資，帶來無限商機。同 時，素有經(jīng)商傳統(tǒng)的臺州人，積極開拓市場，作為浙東沿海地區(qū)主要 商品貿(mào)易集散地之一的杜橋，必將帶來社會、經(jīng)濟、文化的迅猛發(fā)展。 每天來自全國各地到杜橋的客商都在萬人以

10、上。面對接踵而來的發(fā)展態(tài)勢，杜橋原有的服務接待設施己明顯不能適應新的要求。而杜橋迄今為止尚無一家高星級的飯店，既不能體面地招待為杜橋社會經(jīng)濟建 設作貢獻的四海賓朋，也無法進行大型的商務活動及會議， 嚴重地影 響了杜橋商貿(mào)業(yè)、會展業(yè)、旅游業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和杜橋的形象。建設一座高檔次的集住宿、餐飲、娛樂、健身及會議服務于一體 的杜橋國際大酒店，為區(qū)域內(nèi)國內(nèi)國際的各種文化、經(jīng)濟交流及商務、 旅游等提供活動場所，為改善投資環(huán)境，樹立杜橋的新形象都有重要 的意義，也必將帶來較好的經(jīng)濟效益和社會效益。2.2 項目建設的必要性杜橋鎮(zhèn)一直是臺州市椒北平原及臨海東部區(qū)域的中心城鎮(zhèn)、工業(yè)中心、商貿(mào)中心、文教中心，2

11、004年3月被列為全國綜合改革試點 鎮(zhèn)，是臺州市規(guī)模最大的省級中心鎮(zhèn)，輻射周邊600平方公里近60萬人口地區(qū)。自改革開放以來，杜橋鎮(zhèn)抓住發(fā)展機遇，堅持以經(jīng)濟建 設為中心，兩個文明一起抓，促進了社會全面進步。目前建成城區(qū)面 積不斷擴大，工業(yè)經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展，己形成包括眼鏡、機械、醫(yī)化、 塑料、工藝品、紡織等支柱產(chǎn)業(yè)，特別是 20平方公里的國家級醫(yī)化 基地和溫臺沿海產(chǎn)業(yè)帶臨海東部區(qū)塊的建設， 將促使杜橋經(jīng)濟的新騰 飛。目前，杜橋已成為民營經(jīng)濟和外商競相投資的寶地。為適應這一新的經(jīng)濟發(fā)展趨勢，急需建設集住宿、餐飲、娛樂、健身及會議服務 于一體的現(xiàn)代化的杜橋國際大酒店。隨著臺金高速公路、沿海高速公路、

12、甬臺溫鐵路和頭門連島工程 的動工建設，杜橋的區(qū)位優(yōu)勢將進一步凸顯， 東部區(qū)域的港口型經(jīng)濟 將飛速發(fā)展，并將成為溫臺沿海產(chǎn)業(yè)帶的核心區(qū)域融入長三角經(jīng)濟 圈。此外，通過前期的滾動式發(fā)展，杜橋的眼鏡、機械等產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢 較為明顯，加上杜橋擁有較豐富的土地、灘涂資源，這些都為杜橋工 業(yè)和港口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了較好的基礎， 但目前旅館酒店服務業(yè)相對 比較落后，建設與之相適應的高檔次國際大酒店是十分必要的。以桃渚國家地質公園及省級風景名勝區(qū)為骨干的椒北旅游線開 發(fā)，給步入小康生活的國內(nèi)市民和中外賓客帶來了新的風景線，休閑觀光度假。因此，不僅是來杜橋開展商務活動、 經(jīng)濟交流和會議活動 的人給杜橋帶來了無限的商機

13、，而且到桃渚國家地質公園和省級風景 名勝區(qū)旅游觀光的游客也給杜橋帶來了巨大的商機。杜橋鎮(zhèn)商品經(jīng)濟發(fā)達、對外交往密切，來往人員多，但目前鎮(zhèn)區(qū) 內(nèi)僅有各類酒店、小賓館40家，客房量不足300間?？傮w上看，規(guī) 模小、檔次低，服務業(yè)尚處于鄉(xiāng)村小集鎮(zhèn)的落后狀態(tài)。 如遇到文化交 流、商務活動、團隊旅游、節(jié)假日等情況，鎮(zhèn)內(nèi)的酒店、賓館就出現(xiàn) 爆滿現(xiàn)象，客房嚴重不足。特別是鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)沒有一家高檔次的賓館酒店， 缺乏接待能力，許多客商在辦理業(yè)務后要到臺州市區(qū)或臨海市區(qū)住 宿，第二天又要返回杜橋，嚴重地影響了客商的辦事效率和投資信心， 影響了對外經(jīng)濟活動和對外經(jīng)濟交流，影響了杜橋旅游業(yè)及第三產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展。緊緊抓住當前

14、百業(yè)俱興的大好時機， 吸引更多的國內(nèi)外商家 來杜橋進行更高層次的參觀訪問、洽談業(yè)務、開發(fā)建設以及探親訪友、 觀光旅游等，使來杜橋的外賓、外國專家、華僑、港澳臺同胞以及全 國各地的各方來賓都能吃得好、住得好、玩得好，建設一個集吃、住、 行、玩、健身等配套齊全、設備先進、管理科學的綜合性現(xiàn)代化國際 大酒店是十分必要的，并將給杜橋鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的開發(fā)建設帶來新的 機遇，直接影響著未來杜橋的發(fā)展和騰飛?；谏鲜銮闆r，投資建設本項目既十分必要，也非常迫切。第三章市場分析預測及建設規(guī)模3.1 項目投資的經(jīng)濟環(huán)境分析賓館業(yè)酒店業(yè)的發(fā)展與當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展直接相關。杜橋緊貼臺州中心城區(qū)，又是省級中心鎮(zhèn)，是臺州市區(qū)城

15、市群的重要組成部分， 是臨海市的副中心城市，因此將隨著臺州市及臨海市的經(jīng)濟和社會發(fā) 展而不斷崛起。從已公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看：2006年，臺州全市實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值1467.48億元，比上年增長14.6%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增 加值106.88億元，增長2.9%;第二產(chǎn)業(yè)增加值 782.16億元，增長 15.4%;第三產(chǎn)業(yè)增加值578.44億元，增長16.1%。全市人均國內(nèi)生 產(chǎn)總值為26100元，比上年增長13.8%，首次突破3000美元大關， 達3342美元。其中：臺州工業(yè)經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展，2006年完成工業(yè)增加值707.75億元，比上年增長14.6%。建筑業(yè)增長22.8%。國內(nèi)貿(mào)易和旅游業(yè)持續(xù)旺盛

16、。2006年，全市實現(xiàn)社會消費品零售總額 511.57億元， 比上年增長16.3%，住宿和餐館業(yè)實現(xiàn)零售額 68.58億元，比上年增 長16.5%。臺州市及臨海市均為獲中國優(yōu)秀旅游城市稱號，己連續(xù)三 年成功舉辦三屆臺州旅游節(jié)系列活動。2006年共接待旅游總人數(shù)1812.69萬人次，比上年增長12.2%,其中入境旅游人數(shù)8.89萬人次， 增長18.0%。實現(xiàn)旅游總收入150.32億元，比上年增長8.1%，交通 運輸業(yè)、郵電通信、金融和保險業(yè)、對外貿(mào)易等都保持持續(xù)較快增長。 全年外貿(mào)進出口總額達到84.32億美元，比上年增長32.7%。這些都 為本項目的建設和發(fā)展創(chuàng)造了雄厚的經(jīng)濟基礎。杜橋鎮(zhèn)一直是

17、臺州市椒北平原及臨海東部區(qū)域的中心城鎮(zhèn)、工業(yè)中心、商貿(mào)中心、文教中心，2004年3月被列為全國綜合改革試點 鎮(zhèn)，是臺州市規(guī)模最大的省級中心鎮(zhèn)，輻射周邊600平方公里近60萬人口地區(qū)。目前建成城區(qū)面積6萬平方公里，全鎮(zhèn)有大小企業(yè)3000 多家，包括眼鏡、機械、醫(yī)化、塑料繩纜、工藝、紡織等幾大塊產(chǎn)業(yè)， 特別是由國家計委、國家經(jīng)貿(mào)委批準設立的化學原料藥出口基地的建 設，一大批高檔次醫(yī)化企業(yè)例如華海藥業(yè)，九洲藥業(yè)、海翔醫(yī)藥、新 華制藥、東邦制藥等的涌入，投資額己超過50億元，帶動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟的飛速發(fā)展。2006年全鎮(zhèn)工農(nóng)總產(chǎn)值84億元，財政收入2.24億， 農(nóng)民人均純收入7678元。杜橋經(jīng)濟實力雄厚，發(fā)

18、展高檔次的國際大 酒店具有較好的經(jīng)濟基礎根據(jù)臺州市“十一五”發(fā)展規(guī)劃和我們的預測，在今后幾年內(nèi)臺 州以及杜橋的國民經(jīng)濟都將保持穩(wěn)健的增長態(tài)勢。為本項目的建設奠 定了扎實的經(jīng)濟基礎，為賓館酒店業(yè)發(fā)展培養(yǎng)了穩(wěn)定優(yōu)質的消費客戶 群，加上當?shù)貎?yōu)越的區(qū)位環(huán)境、良好的基礎設施為杜橋國際大酒店的 建設和經(jīng)營提供了有力的保證。3.2 旅館飯店業(yè)市場分析預測隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，旅游也快速發(fā)展。臺州旅游經(jīng)濟各項指標呈現(xiàn)出快速增長態(tài)勢。2005年全市接待國內(nèi)游客1607.5萬人次，同比增長29.9%;海外游客7.53萬人 次，同比增長19.7%；國內(nèi)旅游收入134.79億元，同比增長38

19、.7%； 旅游創(chuàng)匯5304萬美元，同比增長35.2%；旅游總收入139.09億元， 同比增長38.5%, 2006年持續(xù)快速發(fā)展，全市接待國內(nèi)游客 1812.69 萬人次，實現(xiàn)旅游總收入150.3億元。接待游客人次和旅游收入二項 指標連續(xù)三年居浙江省第3位。據(jù)有關部門統(tǒng)計，近三年臺州接待國內(nèi)旅游者人數(shù)年均遞增 22.32%；國內(nèi)旅游收入134.79億元，同比增38.7%；其中一日游游 客766.62萬人次，在住宿設施過夜的649.22萬人次，在親友家過夜 的 191.66 萬人次，分別占總數(shù)的 47.69%、40.38%、11.93%； 2005 年全省國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查結果顯示，國內(nèi)游客在臺州

20、人均花費為 897.7元/人。在接待海外游客方面，2005年，全市接待海外游客75321 人次，同比增長19.7%；海外游客中，外國人42979人次（其中日本 游客7443人次，韓國游客3777人次），香港同胞6809人次，澳門 同胞4200人次，臺灣同胞21333人次；接待海外旅游者人天數(shù)279388 人天，同比上升 35.72%，近三年接待海外旅游者人天數(shù)年均遞增 12.66%。2005年，海外游客在臺平均停留3.7天。全市旅游創(chuàng)匯5304 萬美元，同比上升35.2%。隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，全市旅館飯店業(yè)經(jīng)營業(yè)績不斷上升。目前，臺州共有星級飯店72家，其中；四星級飯店8家；三星級飯店15

21、家，二星級飯店42家，一星級飯店7家。全市旅游星級飯店擁有客房 共7022間，床位12572張。2005年，臺州市星級飯店共接待游客229.79 萬人次，與上年同比增長17.42%；出租間天數(shù)146.79萬間天；營業(yè)收 入總額95264.4萬元。星級飯店平均客房出租率為60.39%,平均房價 226.56元/間天。人均旅游消費、住宿、飲食消費逐步提高，旅館飯 店需求日益增長，特別是在節(jié)假日、旅游旺季，旅館飯店暴滿，結婚 定酒席往往要在半年之前才能訂到房間。旅館飯店業(yè)特別是高檔次的 旅館飯店市場前景十分看好。3.3 杜橋旅館飯店市場需求情況隨著杜橋工業(yè)及商貿(mào)業(yè)未來的蓬勃發(fā)展也為酒店經(jīng)營提供了有

22、力的保證。杜橋酒店客源市場主要有：來桃渚國家地質公園和省級風 景名勝區(qū)休閑觀光度假，來杜橋開展商務活動、會議和接待交流活動。 另外，杜橋有大量外出經(jīng)商人員，僅節(jié)日探親訪友的有6萬多人次。據(jù)統(tǒng)計，休閑觀光度假的逗留時間為2.49 天,探親訪友的為2.6 天, 商務活動的為3.55天，會議的為3.37天，健康療養(yǎng)的為5.94天， 文體科技交流的為4.58天，其他旅游目的的為3.21天。平均停留 3.47天，住宿涉外賓館的平均停留 2.78天，人均花費為250.6元/ 天，過夜旅游者人均花費842.8元/天。杜橋鎮(zhèn)內(nèi)目前僅有各類小酒店、小賓館 40家，客房量不足300 間，其中二星級酒店僅 3家，三

23、星級以上的酒店為空白，娛樂業(yè)6家?？傮w上看，規(guī)模小、檔次低、服務業(yè)尚處于鄉(xiāng)村小集鎮(zhèn)的落后狀 態(tài)。如遇到重要商務活動、旅游團體活動、節(jié)假日等情況，旅游服務 業(yè)立即人滿為患，客商、游人無法逗留，忙忙碌碌地趕回各地，嚴重 影響了對外經(jīng)貿(mào)、對外交流和當?shù)亟?jīng)濟及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 與蓬勃發(fā) 展的新興城市也極不相稱，急需發(fā)展高檔次的賓館和飯店。隨著我國改革開放的不斷深入，投資環(huán)境的進一步改善，必將推 動經(jīng)濟的全面發(fā)展，人民生活水平的提高和消費觀念的不斷更新，都將會帶動商務旅游消費的發(fā)展。同時，隨著甬臺溫鐵路、甬臺溫高速 公路復線和臺金高速公路東延線的建設，將給杜橋的發(fā)展帶來新的更 大機遇，特別是國家級醫(yī)化基

24、地的發(fā)展，將加快招商引資和國內(nèi)國際 貿(mào)易發(fā)展的步伐，定會給杜橋國際大酒店帶來更加無限商機?？傊?， 杜橋國際大酒店的市場前景廣闊而良好，并對杜橋及整個椒北地區(qū)經(jīng) 濟和社會發(fā)展起到積極的推進作用。3.4 項目的建設內(nèi)容與經(jīng)營規(guī)模建設內(nèi)容： 擬建項目將建成具有現(xiàn)代化配套設施，功能齊全、 品位高檔的四星級酒店，其主要內(nèi)容包括主樓、裙樓、輔助用房、停 車場、道路、綠化及配套輔助設施。建設規(guī)模： 根據(jù)市場分析判斷、投資約束和項目經(jīng)營管理的要 求，本項目的建設規(guī)模為：總建筑面積43000平方米（含地下室3000 平方米），其中主樓建筑面積18100平方米，裙樓建筑面積23500平 方米，輔助用房建筑面積14

25、00平方米。經(jīng)營規(guī)模：本項目建成后，將提供280套客房、提供包括住宿、餐飲、娛樂、會議、商務等為一體的多項服務，預計年營業(yè)額可達8412萬元人民幣。第四章 項目建設的基礎條件4.1項目的選址本項目地址位于杜橋鎮(zhèn)西側的新城區(qū)，交通便捷，水、電、通訊等基礎設施較為完善，經(jīng)濟基礎雄厚，具有良好的地理自然環(huán)境，為 飯店的建造和經(jīng)營提供了極為優(yōu)越的條件，是商務型飯店經(jīng)營的理想 場所。（見項目位置圖）4.2 自然條件地貌地質 杜橋鎮(zhèn)位于臨海東部濱海平原地區(qū)，地勢平坦，土層深厚，溝浦縱橫，池塘密布，有水鄉(xiāng)澤國、魚米之鄉(xiāng)之稱。杜橋鎮(zhèn)內(nèi)地形自北向南傾斜，北部山巒起伏，南部地勢低平，為廣闊 的濱海平原，鎮(zhèn)域東部有

26、鳳凰山（高程 1354m）,西有松山（高程87.3m），北有白巖山（高程5104m）。百里大河貫穿全鎮(zhèn)，河塘縱橫， 灌溉便利。從裸露的地質情況看，杜橋地區(qū)屬第四世紀沉積平原，由臺州灣 挾帶的泥沙沖積，經(jīng)海浪的搬運淤泥沉積而成，主要巖性為淺灰色含 礫亞粘土、淡黃色砂礫、雜色淤泥質亞粘土等。地基承載力一般為 7-10T/m2,近山麓地帶可達15T/m2,最小處為55-6 T/m2潛水位在 地表以下03-0.5 m,秋冬少雨時期為08-1.5 m,承壓水在15 m以下。 根據(jù)中國地震烈度區(qū)劃圖（佃90年）,地震烈度為V -W度。422 氣候氣象杜橋鎮(zhèn)屬亞熱帶邊緣的季風氣候特征，雨量 充沛，四季分明，

27、氣候溫和，濕度適宜，無霜期長。年平均氣溫17.5C, 極端最高氣溫為 38.1 C,極端最低氣溫為-6.8C。年平均降水量為 1537.5mm,年最大雨量為 2375.1mm,年最小雨量為912.8mm。每年 降雨量4-9月份為最多，5-6月份為梅雨季節(jié)，1小時最大降雨量為 66.5mm, 24小時最大降雨量為237.7mm。每年12月至次年3月， 時有冰霜雪出現(xiàn)。秋季常遇臺風在附近地區(qū)登陸，帶來為期2到3天的風雨天氣，有時會形成洪澇災害。由于杜橋鎮(zhèn)東、北、西三面環(huán)山，常年主導風向西北風受到西北 山嶺的阻擋，使空氣環(huán)流而形成的一種小氣候，主導風向為南風。4.3 交通條件交通便捷，現(xiàn)有75、83

28、兩條省道在鎮(zhèn)區(qū)交匯，沿海公路連接臺 州市區(qū)和臨海市區(qū)，正在建設中的臺縉高速公路將延伸至杜橋國家級醫(yī)化基地，擬建的甬臺溫高速公路復線穿越鎮(zhèn)區(qū)，距黃巖機場僅20公里，距椒江港區(qū)僅10公里，海、陸、空交通運輸都十分方便。4.4 公用工程配套條件441電力供應 距離僅10公里有臺州火電廠，為華東地區(qū)最大發(fā)電廠之一。鎮(zhèn)內(nèi)已有華東電網(wǎng)大汾變電所、 杜前開關站，境內(nèi)建 造了兩座110KV的變電所。電力供應充足，能保證當?shù)毓I(yè)、商貿(mào)、 群眾生活等各方面用電。本項目裝機容量1200KVA，由大汾變電所高壓電線接入配電房，就可以保證用電需要。4.4.2 淡水供應 本鎮(zhèn)內(nèi)有童潦水庫（有效庫容 1073萬m3）、 溪

29、口水庫（有效庫容2840萬m3）和牛頭山水庫（有效庫容 30250萬 m3）作水源。目前供水能力3萬噸/日，規(guī)劃建設從溪口水庫、牛頭 山水庫引水工程建成，供水能力將達到 30萬噸/日，保障企業(yè)的生產(chǎn) 和生活用水。本項目經(jīng)營時日用水量約 550噸，通過酒店供水管網(wǎng)連 接市政供水管道，可滿足用水需求。4.4.3 排水排污本項目位于市政規(guī)劃區(qū)內(nèi)，排水排污設施齊 備。本項目擬建雨污分流排水系統(tǒng)，雨水經(jīng)有組織暗管匯集后排到市 政排水管網(wǎng)。生活污水經(jīng)處理達標后匯集排入市政污水管網(wǎng)。4.4.4 消防用水 消防用水和生活經(jīng)營用水合供，消防用水室內(nèi)消火栓按40L / S,室外消火栓按30L / S布置。室外消防

30、與城市給 水管網(wǎng)為同一系統(tǒng)，在建筑物四周設置一定數(shù)量的室外消防栓，火災時由城市消防車前來施救。445 電訊 杜橋鎮(zhèn)通訊發(fā)達，電話網(wǎng)絡全覆蓋，因特網(wǎng)、互 聯(lián)網(wǎng)和寬帶網(wǎng)已初具規(guī)模。中國電信、中國聯(lián)通、中國移動、中國網(wǎng) 通、中國鐵通等通訊企業(yè)相繼進駐杜橋， 臨海市電信局己在杜橋設立 了電信分局，無論是有線還是無線都會滿足需要。4. 5物資供應情況杜橋具有得天獨厚的自然資源， 工商業(yè)發(fā)達，農(nóng)副、漁業(yè)產(chǎn)品品 種繁多，物產(chǎn)豐富、原料供應充足。如有全國著名的涌泉密桔、西蘭 花生產(chǎn)基地，大陳漁場等盛產(chǎn)大、小黃魚、帶魚、鯧魚、鰳魚等數(shù)十 種經(jīng)濟魚類和對蝦、梭子蟹等海產(chǎn)品，完全能滿足大酒店的消費需求。第五章設計思

31、路與工程建設方案5.1 基本設計思路根據(jù)杜橋鎮(zhèn)飯店業(yè)和市場調(diào)查的基本情況，及現(xiàn)有資源情況，擬 建設的杜橋國際大酒店的設計和建設涵蓋以下基本概念：5.1.1 杜橋國際大酒店的基本設計思路（1）總體設計指導思想是以市場為前提，充分考慮開業(yè)以后經(jīng) 營效果和投資回報，能夠體現(xiàn)一體化、現(xiàn)代化、綜合性商務型飯店的 特色，有鮮明的市場形象。（2）飯店的設計應體現(xiàn)出較強的對市場環(huán)境的適應性，原則為：基本建筑骨架如土建、總體布局、功能設計嚴格按照四星級的標準設 計，酒店的裝修以及其它用具、陳設等可考慮市場的實際需要和公司 現(xiàn)狀出發(fā)進行靈活變通，以便盡可能地做到和目前市場相適應， 節(jié)約 投資和適應未來發(fā)展的需要。

32、（3）飯店的建造、裝修應重設計，“輕”材料。強調(diào)材料為設計 服務，材料是設計表現(xiàn)的手段，避免造成貴重材料的堆砌而忽視了飯 店自身的個性。注重飯店設計來體現(xiàn)、突出飯店的文化品味、審美情 趣以及鮮明的風格特色，做到既可以節(jié)約投資，又能夠避免目前飯店 建設中的“俗”套。（4）飯店的總體規(guī)模約為280套客房，考慮到規(guī)模經(jīng)營等因素， 建筑面積目前暫定為43000平方米（含地下3000平方米）。（5）為了符合市場的現(xiàn)狀，飯店的建造標準按四星級標準設計， 必須符合四星級飯店評定的要求，確保飯店的市場形象，同時又做到 經(jīng)營成本的控制，確保企業(yè)的經(jīng)營利潤。（6）飯店的設計應充分考慮環(huán)境因素，盡可能利用現(xiàn)有的環(huán)境

33、 優(yōu)勢和獨特的自然景觀，使飯店的建筑、園林布局與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)， 依靠環(huán)境優(yōu)勢來突出和體現(xiàn)設計風格。（7）飯店應引進并體現(xiàn)綠色飯店經(jīng)營理念，在節(jié)能、環(huán)保、關 懷殘疾人等方面從設計之初就加以考慮，同時也應向客人提供綠色產(chǎn) 品。包括飯店的內(nèi)部環(huán)境、食品等都應體現(xiàn)綠色理念，在市場上確立 個性化形象。（8）飯店的設計建設應重視日后經(jīng)營成本的控制，水、電、氣應分區(qū)域進行計量和控制，設置不同的計量裝置。功能布局也應體現(xiàn) 低成本運行概念，以適應市場競爭的需要。飯店的建設標準本飯店的建設標準為四星級綜合性商務型飯店，主要有：（1）每間標準客房（客房凈面積宜大于 20 m2），擁有獨立的衛(wèi) 生間（衛(wèi)生間凈面積宜大

34、于 5 m2），配有彩電、微型酒吧、保險箱、 電腦等設備；（2）擁有套房和豪華（總統(tǒng)）套房；（3）擁有中央空調(diào)和自備發(fā)電系統(tǒng)；（4）擁有智能化管理系統(tǒng)；（5）擁有衛(wèi)星、有線和閉路電視等系統(tǒng)，以及公共廣播和背景 音樂等系統(tǒng)；（6）擁有電梯系統(tǒng)；（7）擁有自動化報警系統(tǒng)和自動噴淋消防等安全系統(tǒng)；（8）擁有現(xiàn)代化電訊、網(wǎng)絡系統(tǒng)；（9）擁有現(xiàn)代化的旅游服務措施（外幣兌換、票務和旅游服務 等）;（10）擁有現(xiàn)代化的飲食服務（中、西餐、咖啡廳及大宴會廳等） 中心和商務設施；（11）擁有現(xiàn)代化的較完善的健康娛樂服務設施；（12）擁有現(xiàn)代化的會議和商務設施；（13）擁有較完善的員工食宿等設施。5.2 總體布局

35、與建筑設計521設計依據(jù)和設計原則（1）現(xiàn)行有關的建筑設計規(guī)范、國家標準等；（2）杜橋鎮(zhèn)城鎮(zhèn)總體規(guī)劃以及發(fā)改、城建、土管等部門的批復意 見和要求；（3）要突出“天、地、人、和”和“以人為本”，努力創(chuàng)造功能合理、經(jīng)濟適用、安全舒適、環(huán)境優(yōu)美，滿足現(xiàn)代生活的飯店建筑?？傮w布局本項目由主樓、裙樓、輔助用房三部分組成。立面以高低錯落的造型，配合恰當?shù)捏w量，與周邊的環(huán)境協(xié)調(diào)呼應。主體建筑西臨杜南大道，南面濱海路，東為商住房開發(fā)區(qū)塊，北為規(guī)劃備用地。主樓地面以上 22層，高度75米，裙樓、輔助用房 地面以上4層。本項目總用地面積23333卅，約合35畝，總建筑面 積43000平方米（含地下3000平方米）

36、，其中主樓18100平方米，裙 樓23500平方米，輔助用房1400平方米?？头?80套，機動車停車 位90個，自行車停車位600個。（見項目總平面布置圖）建筑方案（1）主樓：底層主要入口及門廳設于主樓前部，設置大堂、大堂酒吧以及于大堂配套的大堂后勤工作區(qū)，商務中心、郵電、銀行、 旅行社、美容美發(fā)、醫(yī)務、商店、接待室等，還設有宴會廳、另點餐 廳、西餐廳以及相應的廚房、庫房，消防中心、監(jiān)控室、電話總機等， 二層為公共服務部分，設有多功能廳、大、小餐廳以及相應的廚房、 庫房。三樓為會議中心，設有大小不等的各類會議室。四樓為酒店后 勤服務辦公，五樓至二一樓為客房，在二十和二一層設套房及高 級套房，最

37、頂層設置觀光餐廳和音樂咖啡廳。 地下室為設備用房，包 括洗衣機房、變配電房、發(fā)電機房、鍋爐房、熱交換器室、水池水泵 房等。殘疾人設施齊全。（2）裙樓：底層設置4道的保齡球館、室內(nèi)游泳池、健身中心、 茶坊等，二層設置歌舞表演大廳及包廂、電子游戲室、臺球房、家庭 影院、棋牌室等，三、四層設置男女桑拿中心、壁球室及露天茶座。（3）輔助用房：底層設置職工男女更衣室、浴室、值班室，二 層設置職工餐廳、廚房，三層為辦公室、四層為職工集體宿舍。地上 架空層設職工自行車和自備車庫，地下室設有地下消防水池和生活水 池以及水泵房等。（4）飯店室外設廣場、網(wǎng)球場、游泳池、草坪、藝術小品等供 活動和休閑的環(huán)境優(yōu)美的綠

38、化娛樂設施，起到調(diào)節(jié)優(yōu)化小環(huán)境的作用。整個地塊內(nèi)綠地率約達到 30%，符合綠化要求。設置汽車硬地 綠化泊車位約90個，設自行車（棚）停車位約 600個。524 交通組織本方案分為主樓、裙樓和輔助用房三大部分，并獨自設獨立出入 口。各自的車流和人流互不干擾，在主樓和活動中心內(nèi)，客人流線與 職工流線清晰明了，輔助用房中的職工流線通過職工通道進入主樓內(nèi) 的工作電梯，流向各自的工作崗位?？腿送ㄟ^底層大廳六臺電梯等進 入不同的活動區(qū)域，各獨立的區(qū)域安靜，視線良好，環(huán)境優(yōu)美。做到: 人流與車流互不干擾，客人流線與職工流線互不干擾。525 立面造型設計手法處理以體現(xiàn)賓館建筑特點， 突出時代性，建筑風格新穎

39、別致，形成既簡潔明快、體現(xiàn)建筑物個性，又具有時代氣息，變化中 求統(tǒng)一，具有鮮明的綠色環(huán)保風格。5.3 結構、給排水、電氣及暖通等設計設計原則：1、先進性：選取先進成熟的技術、設備、工藝，消化吸收國內(nèi)外 先進技術。2、適用性：符合國家及當?shù)氐囊?guī)范要求，布局緊湊、流線合理, 各環(huán)節(jié)加強節(jié)能措施，做到節(jié)能、安全、環(huán)保。3、經(jīng)濟性：在滿足使用、充分利用各項設施的前提下，盡量減 少建設投資，做到經(jīng)濟、實用、科學、合理。532結構設計（1）結構設計依據(jù)及標準：建筑結構荷載規(guī)范GBJ9 87建筑地基基礎設計規(guī)范GBJ7 89建筑樁基技術規(guī)范JGJ94 94混凝土結構設計規(guī)范GBJ10 89JGJ3 91鋼筋

40、混凝土高層建筑結構設計與施工規(guī)程建筑軟弱地基基礎設計規(guī)范浙江省標準DBJ10 1 90(2) 結構抗震標準：根據(jù)中國地震烈度區(qū)劃圖(1990),本工程所在地區(qū)基本烈度 值6度，本工程不考慮專門的抗震設計。(3) 基礎類型：根據(jù)本工程特點及建設場地特點，本工程擬采用樁基礎。樁基計 算方法，采用國內(nèi)比較先進的理論-樁筏共同作用進行樁基設計。 集 體樁型待地質勘測資料提供后再定。(4) 上部結構類型：本工程采用框架一簡體結構，樓板采用現(xiàn)澆樓板，結構安全等級 為一級。荷載按建筑結構荷載規(guī)范(GBJ987)和鋼筋混凝土 高層建筑結構設計與施工規(guī)程(JGJ3 91)規(guī)定取值。533給排水設計(1) 設計依

41、據(jù)建筑給排水設計規(guī)范，室外給水設計規(guī)范，室外排水設計規(guī)范，高層民用建筑設計防火規(guī)范，自動噴水滅火系統(tǒng)防火規(guī)范，建筑滅火設計規(guī)范等。(2) 給水工程：水源采用城市給水管網(wǎng)，考慮室外消防用水的 要求進水管為DN150，采用雙路供水。(3) 熱水工程：本工程的客房及公共活動場所均采用集中熱水 供應。開水供應均采用電開水器供水。(4) 消防工程每層均設置室內(nèi)消火栓，水量按 40L / S考慮。自動噴淋系統(tǒng)按中危險級考慮。在建筑物四周設置一定數(shù)量的室外消防栓，水量按 30L / S考慮。地下室設消防水池。在變配電、燃油鍋爐房等處設置 C02管網(wǎng)滅火系統(tǒng)。在建筑物各相應部位設置一定數(shù)量的手提式干粉 滅火器

42、等。(5)排水工程：室內(nèi)排水根據(jù)不同水質而分流，其中糞便污水經(jīng)化糞池處理；含 油廢水經(jīng)隔油池處理后排入城市廢水管網(wǎng)； 雨水就近排入城市雨水管 網(wǎng)。533 電氣設計(1) 設計依據(jù)：本工程根據(jù)以下國家規(guī)范及各種對電氣專業(yè)的要求進行設計：民用建筑電氣設計規(guī)范JGI /T16 92高層民用建筑設計防火規(guī)范GB50045 95建筑物防雷設計規(guī)范GB50057 94(2) 設計范圍：a、10KV變電所設計b、配電系統(tǒng)的設計c、照明及防雷接地裝置的設計e、火災自動報警及聯(lián)動系統(tǒng)的設計(3) 電源：本工程屬一類建筑，電源采用10KV雙電源供電，并列運行，另設500KVA柴油發(fā)電機一臺，以滿足消防等一級負荷的

43、需要。(4) 照明設計照明設計包括一般照明和應急照明設計， 辦公室主要采用日光燈 燈源，餐廳、門廳、附房、走道主要采用白熾燈光源，本工程除設有 應急疏散照明外，變電所、消控中心、水泵房、冷凍機房、餐廳、門 廳等均設有事故照明。(5) 消防系統(tǒng)本工程所有消防設備均為雙電源供電，并在末端實現(xiàn)自動切換，底層設有消防控制中心，內(nèi)設火災自動報警系統(tǒng)。(6) 防雷、接地系統(tǒng)本工程房屋、變壓器、消控中心、弱點監(jiān)控、電梯機房等均設有 單獨接地引下線，接地電阻不大于 1Q。(7) 弱點系統(tǒng)本工程設有電話系統(tǒng)、計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)，樓宇自動化管理系統(tǒng)， 閉路監(jiān)控系統(tǒng)、閉路電視系統(tǒng)，背景音樂系統(tǒng)，巡更系統(tǒng)，無線對講 系統(tǒng)

44、，為實現(xiàn)現(xiàn)代酒店的管理及發(fā)展需要。(8) 用電量估算據(jù)估算，夏季日用電量約為2.5萬度，其它季節(jié)日平均用電量約 為176萬度。按夏季三個月計，則年用電量約為 700萬度。534 暖通設計(1) 設計依據(jù)本工程依據(jù)下列設計規(guī)范進行設計：采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范GBJI9 87旅游建筑熱工與空氣調(diào)節(jié)節(jié)能設計標準GB50189 93高層民用建筑設計防火規(guī)范GB50045 95鍋爐房設計規(guī)范 GB50041 92(2) 空調(diào)冷熱源經(jīng)綜合比較，本工程應設計兩臺電動離心式冷水機組和一臺電動 螺桿式冷水機組供大樓夏季空調(diào)使用。鍋爐房內(nèi)設二臺燃油無壓熱水 爐，供衛(wèi)生熱水及冬季采暖使用，鍋爐房內(nèi)另設二臺燃油蒸

45、汽鍋爐， 供洗衣房及廚房用汽。蒸汽鍋爐房按規(guī)范要求設泄爆面積。(3) 空調(diào)形式及空調(diào)水系統(tǒng)本工程大空間房間采用空氣處理機處理空氣，散流器送風，集中回風。飯店客房部分采用風機盤管加新風系統(tǒng)。(4) 消防設計本工程防煙樓梯間及其前室，消防電梯前均按高層民用建筑設 計防火規(guī)范要求作防排煙設計。(6)衛(wèi)生、防疫、環(huán)保設計本工程所有空調(diào)房間按規(guī)范要求設新風系統(tǒng)。地下室設備用房， 樓內(nèi)浴、廁均設通風系統(tǒng)，地下室鍋爐燃氣及發(fā)電機燃氣均通過煙囪 至主樓屋頂排放，大樓廚房油煙經(jīng)豎井至屋頂排放。本工程所有空調(diào) 設備均采用低噪音設備并作消聲處理。27第六章 消防、環(huán)保、節(jié)能與人防6.1 消防本工程為高層建筑，按高層

46、民用建筑設計防火規(guī)范 及 國家有關消防法令、法規(guī)設置相應的消防設備、設施，留有足夠的安 全出入口、消防通道、疏散樓梯，按規(guī)范在空調(diào)房間內(nèi)設置火災報警 系統(tǒng)和自動噴淋系統(tǒng)以及完善的安全監(jiān)視系統(tǒng)。在底層設置消防控制 中心，且與大樓監(jiān)控中心合用。有關電器、電路等設備及安裝符合防火要求。定期對設備檢查，加強員工防火教育，預防火災，杜絕火 災隱患。制作或采購營業(yè)家俱、陳設物和木飾面板均選用阻燃耐熱 油漆或刷涂面層。6.2 環(huán)境保護621本項目周圍環(huán)境狀況：四周相鄰均無污染源產(chǎn)生的行政 區(qū)、商務區(qū)、居住區(qū)等，目前項目周邊環(huán)境質量狀況良好。6.2.2 施工期環(huán)境保護：施工期注意文明施工，及時清運現(xiàn)場 垃圾，

47、積極采取有效措施，施工設備不產(chǎn)生超標廢氣、廢水排放。6.2.3 使用期環(huán)境保護：在充分利用優(yōu)美環(huán)境的同時，本方案 妥善處理設備用房、廚房、給排水處理設施等帶來噪聲、廢水、廢氣、 污水等污染問題，相對集中布置，并設單獨的輔助出口。鍋爐房、冷 凍機房、變配電房等設備用房安排在地下室，選擇先進設備，把噪聲 等污染減少到最低點。鍋爐排煙、發(fā)電機房排氣、廚房排煙等通過附壁至主體建筑屋面 排出。廢氣主要是廚房排放油煙氣，經(jīng)過濾處理后可以排入空氣中自 然稀釋；鍋爐排放物應達排放標準。生活污水，廢水排放前設有凈化池、隔油裝置，并實行雨污分流， 廢水處理達標后排入市政污水管道?？头坎捎梅忾]處理，以確保室內(nèi)噪音低

48、于聲級三十五分貝要求。設備選型：優(yōu)先選用低噪聲設備，安裝時使用減震墊塊，并在設 備機房內(nèi)設置吸音防火材料，使噪聲隔離達到規(guī)定標準。生活垃圾均 采用塑料袋集裝，專人管理并設集中處理間，統(tǒng)一拉運處理垃圾，加 強項目的綠化維護工作。6.3 節(jié)能631為認真貫徹國家能源政策，采用新型墻體及門窗，使建筑保溫、隔音、防水、防火性能大大提高；水泥采用散裝水泥。6.3.2 建筑設計充分利用自然通風和采光，以降低單位建筑面 積能耗。6.3.3 走道、公用部位、照明、商場等的照明均采用節(jié)能燈具。6.3.4 加強水、電等公共設備設施的維修。6.4 人防641本工程為高層建筑，且基礎埋置深度達三米以上，建筑面積超過7

49、000平方米，根據(jù)中華人民共和國防空法及國家、地方 有關人民防空法的法令、法規(guī)規(guī)定，本工程應修建防空地下室工程， 建筑面積不小于1945平方米。6.4.2 本工程修建地下室面積3000平方米，根據(jù)中華人民共 和國防空法第五條規(guī)定，防空地下室工程平時由杜橋國際大酒店有 限公司管理作為地下停車庫使用，戰(zhàn)時用于防空地下室。6.4.3 按照國務院、中央軍委有關規(guī)定，本工程的防護標準按 五級標準設計。6.4.4 地下室防空工程在政府有關防空部門的監(jiān)督指導下實 施、管理、維護，使工程建設的設計、施工質量符合國家規(guī)定的防護 標準和質量標準，使其保持良好的使用狀態(tài)。6.5 職工勞動保護、安全措施依據(jù)本行業(yè)特點

50、，采取相應措施，改善員工的工作條件，維護員 工安全、健康，實現(xiàn)安全、文明生產(chǎn)經(jīng)營。6.5.1 設置較完善的員工宿舍、食堂、休息、更衣室等；6.5.2 生產(chǎn)設備優(yōu)先選用先進、節(jié)能、低噪設備，從根本上減 少影響身心健康因素；6.5.3 設備布置充分考慮到操作、運輸、維修空間；傳動及機 械危險部分裝設牢固可靠的防護裝置；6.5.4 優(yōu)先選擇安全、節(jié)能、可靠的電器產(chǎn)品，線路布置按有 關規(guī)范執(zhí)行；6.5.5 設專職的安全管理人員，定人、定時、定地點，負責檢 查、督促安全措施，定期進行安全教育，使各項指標達到有關規(guī)范等 要求。6.6 衛(wèi)生及措施6.6.1 本飯店按有關部門的衛(wèi)生標準要求，設置相應的衛(wèi)生設

51、備、設施。6.6.2 員工定期進行健康檢查，必要時進行臨時檢查，確保個 人衛(wèi)生，禁止有傳染性疾病人員進入工作區(qū)，以達到有關衛(wèi)生的要求。6.6.3 加強衛(wèi)生和消毒工作，進工作區(qū)前需更換工作服。第七章 生產(chǎn)組織與項目實施進度7.1企業(yè)組織機構董事會是本企業(yè)的最高權力機構， 決策和決定一切重大問題?？偨?jīng) 理行使董事會授予的職權，負責飯店的日常經(jīng)營工作。按照現(xiàn)代企業(yè) 制度的要求，以一體化、高效化、系統(tǒng)化為管理原則，建立充滿活力 和動力的經(jīng)營機制與管理方式。本項目的管理機構大體上設想為：設總經(jīng)理一人，副總經(jīng)理二人， 全面負責日常經(jīng)營管理工作，下設8個工作部門，協(xié)助總經(jīng)理處理日 常經(jīng)營業(yè)務。其管理機構設置

52、如下圖。工程咅副總經(jīng)理保安部采購部總會計師總工程師總經(jīng)濟師副總經(jīng)理財務部人事部前廳部董事會總纟經(jīng)理7.2勞動定員工程建成后，需要招聘一定數(shù)量的管理人員和維護等各類人員。 根據(jù)本項目的項目設計和規(guī)模大小，本飯店的人員配置客房1：1.2比例定員，其中管理人員36人，職工300人，包括高級廚師、設備 維修技術人員、保安人員等。員工招收將根據(jù)國家及地方政府有關部 門的規(guī)定依法進行。中高級管理人員采取面向國內(nèi)外公開招聘， 一般 員工面向國內(nèi)招聘，擇優(yōu)錄用，優(yōu)先招收合格的下崗職工，并依據(jù)有 關規(guī)定相應地訂立勞動合同。7.3人員培訓注重提高飯店管理人員的素質，采取定期培訓、學習、專 題講座、對外交流等形式，

53、進一步培養(yǎng)其成為敬業(yè)、進取心強，既懂 現(xiàn)代科技知識，又精通市場規(guī)律的高級復合型人才， 樹立企業(yè)的良好 形象。為保證飯店具有較高的管理水平和服務質量，提高知名 度，使員工能迅速勝任崗位工作，在工程竣工前企業(yè)將先對員工進行 分層次、分批進行各項培訓。人員培訓采取兩種方式，一是邀請相關 公司技術人員、管理人員進行傳授管理經(jīng)驗；二是專程赴有一定經(jīng)驗 和聲望的類似企業(yè)直接觀摩、學習與培訓。在設備安裝、調(diào)試及試運轉期間，將請專家、專業(yè)技術人 員等對技工進行理論及操作的技術培訓， 采取上課學習、操作示范等 方法，適應設備的操作運行。每年組織技工輪訓一次，并經(jīng)常進行技術練兵，培養(yǎng)一支熟悉專業(yè)知識的技術工人隊伍

54、。同時，制定嚴格的操作規(guī)程，保證飯店設備的正常運行，確保成本的有效控制和應有的 經(jīng)濟效益。7.4項目建設工期根據(jù)項目的進度安排，確定本項目建設期為 3年，第四年投產(chǎn)， 營業(yè)負荷達到設計能力的75% （即入住率60%），第五年達到100% （即入住率達到80% ）。公司在飯店籌備和建設期間，在董事會下設立籌建處?；I建處在 董事會的領導下，全面負責本項目的建設實施工作， 保證工程質量和 進度，盡可能縮短建設周期，使項目早日建成，提高投資效益。為確保本項目工程設計和施工質量達到四星級標準飯店的硬件 標準，要求承擔工程設計和施工的單位必須具有甲級和一級資質的企 業(yè)，并通過公開招標擇優(yōu)選擇。同時公開招聘監(jiān)理公司對工程質量、 投資、進度進行監(jiān)理。本項目所需材料、設備、運輸工具和辦公用品，在相同情況下， 盡可能采用國家名優(yōu)產(chǎn)品，采