牛奶凍的簡單做法_第1頁
牛奶凍的簡單做法_第2頁
牛奶凍的簡單做法_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考牛奶凍的簡單做法牛奶凍是很常見的小甜點(diǎn)，繼承了牛奶口感順滑的特點(diǎn)，香 甜可口受到大家的喜愛。牛奶凍的制作方法有很多，以牛奶為主 要原料，可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的食材和制作方法。如果 不想太麻煩的話，一些簡單的方法是很不錯(cuò)的選擇。那么，牛奶 凍的簡單做法有哪些？下面咱們就來詳細(xì)看看吧。草莓牛奶凍材料牛奶500ml，草莓若干，魔芋粉 5g做法1、草莓切小粒備用；2、牛奶加糖煮沸；3、加入魔芋粉，一邊攪拌，一邊煮 3-5分鐘；4、裝瓶，最好過篩一道，會(huì)更細(xì)膩；5、冷卻常溫，奶凍就成型了。桂花牛奶凍材料牛奶500克，玉米淀粉（記住這個(gè)甜品里一定要用“玉米淀 粉”哦A_A

2、）30克，煉乳，桂花少許，蜂蜜適量做法1. 把牛奶倒入奶鍋，加入30克玉米淀粉，再加入適量煉乳后 充分?jǐn)嚢杈鶆?，放灶上煮至牛奶凝成稠糊狀。要注意火候，小心糊鍋哦，在煮的過程中還要不時(shí)攪拌（攪拌時(shí)都要向一個(gè)方向哦）。2. 關(guān)火，倒入碗中或任何模具中，晾涼后放入冰箱冷藏一小 時(shí)以上。3. 從冰箱里取出，脫模后淋上蜂蜜、桂花就可開吃了?？Х饶ú枧Ｄ虄霾牧喜牧?:果凍粉10公克，細(xì)砂糖100公克材料2:鮮奶1000公克，即溶咖啡2大匙，抹茶粉1大匙， 蛋黃4個(gè)，動(dòng)物性鮮奶油200公克做法1、將材料1干拌后，加入鮮奶煮至 90 C即可離火，分成 2 等份備用。2、取1等份加入即溶咖啡拌勻，再加入2個(gè)已過

3、篩蛋黃拌勻， 最后再加入100公克鮮奶油拌勻，過篩后即可倒入布丁杯模型中， 即為咖啡牛奶布丁。3、另1等份鮮奶果凍液加入抹茶粉拌勻，按照做法 （2）的步 驟分別加入蛋黃及鮮奶油拌勻，過篩后即可倒入布丁杯模型中，冷藏凝結(jié)后即為抹茶牛奶布丁。小訣竅1、鮮奶油切勿太冰涼，否則會(huì)難以拌勻。2、咖啡粉及抹茶粉可先以少許熱水調(diào)開溶解，較容易與其他 材料拌勻。香香的牛奶凍材料牛奶，1包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售），水果（種類 不限，看個(gè)人喜愛）做法1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱。2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化。3、待棉花糖完全融化后，關(guān)火倒入容器中備用。4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。5、再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論