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文檔簡介

1、A 單元 細胞與化學組成目錄A1細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質 1A2蛋白質和核酸 1A3細胞中糖類、蛋白質、脂質及核酸的實驗 1A4細胞與化學組成綜合 1A1 細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質【生物卷解析 2021屆山東省日照一中高三 10月第一次階段復習質量達標檢測202110】2、當植物由代謝旺盛的生長期轉入休眠期時,體內結合水與自由水的比值通常會A. 升高 B .下降 C .無變化 D .產生波動【答案】【知識點】 A1 細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質【答案解析】A解析:細胞內自由水的含量與細胞的新陳代謝的強度有關,細胞內自由水含量越高,細 胞的新陳代謝越強。由此可知,

2、當植物由代謝旺盛的生長期轉入休眠期時, 體內結合水含量上升, 自由 水的含量下降,體內結合水與自由水的比值通常會升高。A正確。【生物卷解析 2021屆山東省日照一中高三10月第一次階段復習質量達標檢測202110】1、下列糖類化合物中,不能水解的是A. 脫氧核糖B.乳糖C.肝糖元 D. 淀粉【答案】【知識點】 A1 細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質【答案解析】A解析:糖類化合物中不能水解的是單糖,脫氧核糖是單糖,乳糖是二糖,肝糖元和淀粉 是多糖。A正確?!旧锞斫馕?2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】8.以下關于脂肪分子的說法,錯誤的選項是A .脂肪含有大量的能量是由

3、于其分子中氫的含量多氧的含量少B .脂肪分子不溶于水,而溶于脂溶性有機溶劑C.脂肪有緩沖和減壓的作用D 脂肪分子釋放的能量可以直接用于生命活動、【答案】【知識點】 A1 細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質【答案解析】D解析:脂肪釋放的能量必須轉化成ATP才可以直接用于生命活動, D錯誤【生物卷解析 2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】2以下哪一 組物質或結構的化學元素組成是不相同的A 乳酸菌的基因與酵母菌的 RNAB .藍藻的核糖體與玉米細胞的細胞壁C. 骨骼肌細胞的線粒體與水綿細胞的染色體D 花生種子細胞中的脂肪與人體肝細胞中的糖原【答案】【知識點】 A1 細胞中的元素

4、和無機化合物、糖類和脂質【答案解析】 B 解析:核糖體是由蛋白質和 RNA 組成,元素有 C.H.O.N.P; ,細胞壁的成分有纖維素和 果膠,元素有 【生物卷解析 2021屆河南省開封高級中學等中原名校高三上學期第一次摸底考試202109 word版】 3.玉米種子發(fā)育到玉米幼苗的過程中,關于細胞內水和無機鹽的表達,正確的選項是A. 玉米種子在萌發(fā)過程中,主要以被動運輸?shù)姆绞綇耐饨缥账蜔o機鹽B玉米幼苗從土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用C儲存的玉米種子的細胞內,可用于細胞代謝的水主要是自由水D. 適宜環(huán)境中,玉米幼苗生長較快,每個細胞內無機物的積累量越來越多【答案】【知識點】A1

5、細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質【答案解析】C【生物卷解析 2021屆甘肅省蘭州一中高三 9月月考202109】20、生物體的生命活動離不開水, 列關于水的表達,錯誤的選項是A、在細胞中,HO有自由水和結合水兩種存在形式B、 由氨基酸形成多肽鏈時,生成物HbO中的氫來自氨基和羧基C、失去結合水對細胞生命活動影響不大D、細胞中的自由水是良好的溶劑和代謝介質答案 】【知識點 】A1 細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質答案解析 】 C【生物卷解析 2021屆浙江省溫州市十校聯(lián)合體溫州中學等高三第一次月考202110】1.下列關于生物體內有機物的表達正確的選項是 A. 蛋白質區(qū)別于脂質的特有元素

6、是氮B. RNA聚合酶是在細胞核中合成的C. 與相同質量的糖類相比油脂徹底氧化分解產能多D. 糖類不參與細胞識別和免疫調節(jié)【答案】【知識點】 A1 細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質【答案解析】C解析:D蛋白質含有的元素為 S,脂質元素有個別的含有P, N元素,A 錯誤;RNA聚合酶化學本質是蛋白質,在細胞質核糖體上合成,B錯誤;油脂含有的氫元素比糖多,等同質量的糖與脂質氧化分解時脂質消耗的氧多釋放的能量多,C正確;細胞膜上的糖可以與蛋白質形成糖蛋白具有識別作用,D錯誤【生物卷解析 2021屆山東省棗莊三中高三第一次學情調查202110】5.關于生物體內有機化合物所含元素的表達,錯誤的選項是

7、A. 葉綠素含有鎂元素B.血紅蛋白含有鐵元素C.脫氧核糖含有磷元素D胰島素含有碳元素【答案】【知識點】 A1細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質【答案解析】C解析:Mg是葉綠素分子的組成元素,A正確;Fe是血紅蛋白的組成元素,B正確;脫氧核糖屬于糖類,元素組成是僅含C H O,無P元素,C錯誤;胰島素的根本單位是氨基酸,至少含有C H、O N元素,D正確。A2蛋白質和核酸【生物卷解析 2021屆山東省濰坊一中高三10月第一次月考202110】3.某蛋白質分子含有a條肽鏈,共有b個氨基酸殘基。如果氨基酸的平均相對分子質量是c,那么該蛋白質的相對分子質量以及(c+18) +18a和 18 (a +

8、 b ) (c+18) 18a 和 18 (ba)=氨基酸數(shù)量X氨基酸平均質量一脫去水的分子質量,水18。水解時需要的水的相對分子質量分別是A. b c 18 +18a 和 18 baB.bC.b c 18 18a 和 18 a bD.b【答案】【知識點】A2蛋白質和核酸【答案解析】A解析:蛋白質的相對分子質量 解時需水的分子質量=縮合時脫去水分子數(shù)X【思路點撥】根據(jù)蛋白質的脫水縮合反響進行分析?!旧锞斫馕?2021屆山東省日照一中高三10月第一次階段復習質量達標檢測202110】6、下圖是腦啡肽一種具鎮(zhèn)痛作用的神經遞質的結構簡式,有關腦啡肽的表達正確的選項是A. 合成腦啡肽所需的能量直接來

9、自于細胞呼吸B. 含有四個肽鍵,編碼它的模板上至少需要4個密碼子C只有在內質和高爾基體中加工形成一定的空間構象后才具有鎮(zhèn)痛作用D.由五種氨基酸組成,脫水縮合生成的H2O中的氫來自氨基和羧基【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】C解析:合成腦啡肽所需的能量直接來自于ATP, A錯;由圖可知,含有四個肽鍵,腦啡肽有五個氨基酸脫水縮合而成, 編碼它的模板上至少需要 5個密碼子,B錯;核糖體上合成的僅是多肽,C正確;由五沒有生物學活性,只有在內質和高爾基體中加工形成一定的空間構象后才具有鎮(zhèn)痛作用,個4種氨基酸組成,脫水縮合生成的HO中的氫來自氨基和羧基, D錯?!旧锞斫馕?2021屆山東省

10、日照一中高三 10月第一次階段復習質量達標檢測202110】5、下列物質中,肯定不含肽鍵的是A. 酶B.抗體C.雄激素 D. 胰島素【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】C解析:肽鍵位于蛋白質中。酶、抗體、胰島素的化學本質是蛋白質,含有肽鍵;雄激素 的化學本質是固醇,不含肽鍵。C符合題意?!旧锞斫馕?2021屆山東省日照一中高三 10月第一次階段復習質量達標檢測202110】4、如圖是核酸的根本組成單位,以下表達不正確的選項是A. 假設m為胸腺嘧啶,那么 b 一定是構成DNA的根本單位B. 假設m為胞嘧啶,那么a為核糖或脫氧核糖''匚C. 假設m為尿嘧啶,那么 DN

11、A中肯定不含b這種化合物.D. 假設m為腺嘌呤,那么b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸'【答案解析】D解析:DNA上的堿基有 G A、T、C, RNA上的堿基有 G A、U、G由圖可知,a為五碳糖,b為核苷酸,m為堿基。假設m為胸腺嘧啶,那么b是胸腺嘧啶脫氧核苷酸,一定是構成DNA的根本單位,A正確;假設m為胞嘧啶,那么b是胞嘧啶脫氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸,a為核糖或脫氧核糖,B正確;假設m為尿嘧啶,那么b是尿嘧啶核糖核苷酸, C正確;假設m為腺嘌呤,那么b是腺嘌呤脫氧核苷酸或 腺嘌呤核糖核苷酸,D錯?!旧锞斫馕?2021屆山東省日照一中高三 10月第一次

12、階段復習質量達標檢測202110】3、關于人體內蛋白質的表達,正確的選項是A. 蛋白質多樣性是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和多肽鏈的空間結構不同B. 指導蛋白質合成的基因中的堿基有G A、T、UC. 人體內的酶都是蛋白質,激素也都是蛋白質D. 蛋白酶也是蛋白質,蛋白酶可以水解所有的肽鍵【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】A解析:蛋白質多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和多肽鏈的空間結構不同有關,A正確;指導蛋白質合成的基因中的堿基有 G A T、C,堿基U是RNA上的堿基,DNA沒有,B錯;人 體內的酶都是蛋白質,激素有多種,如性激素是固醇類,甲狀腺激素是氨基酸衍生物,C錯;

13、蛋白酶也是蛋白質,蛋白酶可將蛋白質水解為多肽,肽酶將多肽水解為氨基酸,D錯。【生物卷解析 2021屆山東省臨沂市重點中學高三上學期十月月考202110】40.病毒的核酸有雙鏈DNA、單鏈DNA、雙鏈RNA、單鏈RNA四種類型。現(xiàn)發(fā)現(xiàn)一種新病毒,要確定其核酸屬 于哪一種類型,應該A .分析堿基類型,確定堿基比例B .分析蛋白質的氨基酸組成,確定五碳糖類型C. 分析堿基類型,確定五碳糖類型D .分析蛋白質的氨基酸組成,確定堿基類型【答案】【知識點】 A2 蛋白質和核酸【答案解析】A解析:首先依據(jù)堿基類型確定是 DNA還是RNA ,根據(jù)堿基互補配對原那么,分析堿基比例,確定是雙鏈還是單鏈,A正確【典

14、型總結】DNA結構:1沃森和克里克發(fā)現(xiàn)的 DNA雙螺旋結構,可概括為“五種元素、四種堿基、三種物質、兩條單鏈、一 種結構。即:五種元素:C、H、0、N、P四種堿基:A、T、G、C,相對應四種脫氧核苷酸三種物質:磷酸、脫氧核糖、堿基兩條單鏈:兩條反向平行的脫氧核苷酸鏈一種結構:規(guī)那么的雙螺旋結構2磷酸、脫氧核糖的排列順序是不變的,不包含遺傳信息,而堿基對的排列順序是可變的,堿基對的 排列順序就蘊藏著遺傳信息?!旧锞斫馕?2021屆江西省師大附中高三 10月月考202110】6某多肽的分子式 C42H65N11O9, 它徹底水解后只得到右圖所示的3種氨基酸,那么此多肽中含有賴氨酸的個數(shù)為A .

15、2個B. 3個C . 5個D. 8個【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】B解析:假設水解得到的氨基酸個數(shù)為N那么該多肽合成時脫去的水分子數(shù)目為N-1 .根據(jù)氧原子數(shù)目進行計算,該多肽中氧原子數(shù)目=氨基酸數(shù)目X 2-脫去的水分子數(shù)X 1=2N- N-1 =9,可計算出N=9-1=8,由于三種氨基酸中只有賴氨酸中含有兩個氨基,假設每個氨基酸中只含有一個氨基, 那么多余的氨基來自于賴氨酸,所以賴氨酸的數(shù)目為11-8=3個。B正確。【生物卷解析 2021屆江西省師大附中高三 10月月考202110】5如下圖,一分子的胰島素原 切去C肽圖中箭頭表示切點可轉變成一分子的胰島素圖中數(shù)字表示氨基酸

16、序號。以下分析正確的選項是A.胰島素分子具有50個肽鍵,合成它的過程中共脫去50分子水B. 胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基C沸水浴時肽鍵斷裂導致胰島素生物活性的喪失D. 理論上可通過測定 C肽的含量來間接反映胰島B細胞的分泌功能【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】D解析:由題圖可知,胰島素分子是由51個氨基酸形成的2條肽鏈,形成的肽鍵數(shù)是49個,合成它的過程中共脫去 49分子水;A錯。胰島素分子有 2條鏈,至少含2個游離的氨基和2個游 離的羧基,B錯。沸水浴時肽鍵不會斷裂,只是空間結構會改變,C錯。要形成胰島素必須切掉 C鏈,C鏈越多說明合成的胰島素越多,D正確。兀素

17、或' 基團,HP6-COOH20卻34腫62心533心多肽"294-5462均由一()【生物卷解析 2021屆江西省師大附中高三10月月考202110】4分析多肽E和多肽F條肽鏈組成得到以下結果:單位:個.那么請你推算這兩種多肽中氨基酸的數(shù)目最可能是選項JA衛(wèi)8多肚珈199e34058多肽Fp181281534如【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】D解析:一個氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基.多肽鏈E中有氨基3個,可判定出R基中有兩個游離的氨基,排除這兩個氨基中的N原子,還有53-2=51個N原子,按照一個氨基含一個 N原子,那么應由51個氨基酸組成;多肽鏈 F中

18、有氨基6個,可判定出R基中有5個游離的氨基,排除這 5個氨基中的N原子,還有54-5=49個N原子,按照一個氨基含一個N原子,那么應由49個氨基酸組成。D正確?!舅悸伏c撥】 蛋白質的根本組成單位是氨基酸, 每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,并且都是連接在同一個碳原子上,不同之處是每種氨基酸的 R基團不同。氨基酸脫水縮合形成肽鍵 -NH-CO-。 在一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基,在肽鏈內部的R基中可能也有氨基和羧基。【生物卷解析 2021屆江蘇省揚州中學高三 10月質量檢測202110】2、某蛋白質由m條肽鏈、n 個氨基酸組成。該蛋白質至少有氧原子的個數(shù)是A . n-mB

19、. n-2mC. n+mD . n+2m【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】C根據(jù)氨基酸的結構通式可知:每個氨基酸至少含一個羧基-COOH ,所以n個氨基酸至少含2n個氧原子;m條肽鏈、n個氨基酸組成的蛋白質,在脫水縮合過程中脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)=n-m,每分子水含1個O;蛋白質含氧原子個數(shù) =各氨基酸中氧原子總數(shù)-脫去水分子數(shù)=2n- n-m =n+m .【典型總結】氨基酸脫水縮合過程中的有關計算:1脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)n-鏈數(shù)條數(shù)m ;2 蛋白質分子量=氨基酸分子量X氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)X 18;3蛋白質含氧原子個數(shù) =各氨基酸中氧原子總數(shù)-脫去

20、水分子數(shù).【生物卷解析 2021屆江蘇省鹽城中學高三 10月月考202110】4.分析多肽E和多肽F 均由1 條肽鏈組成得到以下結果。單位:個原子或基團CHONNH2COOH多肽E201348625332多肽F182294555461請推算這2種多肽中參與縮合的氨基酸的數(shù)目最可能是:選項ABCD多肽E58595051多肽F53544849【答案】【知識點】A2蛋白質和核酸答案解析】D解析:多肽E有3個游離的氨基,其中有兩個位于R基上,可判斷多肽 E含有的氨基酸為53-2=51,多肽F有6個游離的氨基,有 5個位于R基上,多肽F含有的氨基酸數(shù)為 54-5=49.思路點撥】根據(jù)多肽中游離的氨基與羧

21、基的分布及與N原子數(shù)的關系分析?!旧锞斫馕?2021屆江蘇省鹽城中學高三10月月考202110】3.以下關于核酸的表達,不正確的是A. HIV的遺傳物質是 DNA水解產生4種脫氧核苷酸B. RNA與 DNA勺根本組成單位都是由四種核苷酸組成,可以儲存遺傳信息C. DNA分子堿基的特定排列順序,構成了DNA分子的特異性D. 豌豆的遺傳物質是 DNA主要分布在染色體上【答案】【知識點】A2蛋白質和核酸【答案解析】A【生物卷解析 2021屆江蘇省鹽城中學高三10月月考202110】2.如圖表示胰島素分子分泌蛋白中一條多肽鏈,其中有3個甘氨酸R基:-H且分別位于第8、20、23位。以下表達正確的選項

22、是A. 圖中多肽含有一個游離羧基 位于第1位和一個游離氨基位于第30位B. 用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個甘氨酸,形成的產物比原多肽多5個氧原子C. 用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個甘氨酸,形成的產物中有4條多肽D. 該多肽釋放到細胞外需要經過兩種細胞器的加工【答案】【知識點】A2蛋白質和核酸答案解析】D解析:多肽鏈中游離的羧基和游離的氨基不能確定位于第1位和第30位;用特殊水解酶選擇性除去圖中的 3個甘氨酸,形成的產物比原多肽多 3個羧基6個氧原子;用特殊水解酶選擇性除 去圖中的3個甘氨酸,形成的產物中有一個是 2肽,不屬于多肽。【思路點撥】根據(jù)氨基酸的脫水縮合反響過程進行分析?!旧锞斫?/p>

23、析2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】13.血紅蛋白分子有四條多肽鏈即兩條a鏈,兩條B鏈;a肽鏈和B肽鏈分別受a基因、B基因控制合成。以下有關人體血紅蛋 白的表達,正確的選項是A. 0基因的兩條DNA單鏈分別編碼兩條 a肽鏈,B基因的兩條DNA單鏈分別編碼兩條 B肽鏈B. 沸水浴加熱之后,構成血紅蛋白的肽鏈充分伸展并斷裂C. 血紅蛋白的功能取決于氨基酸的序列,與空間結構無關D. 控制合成血紅蛋白的 mRNA在細胞核中形成【答案】【知識點】 A2 蛋白質和核酸【答案解析】D解析:基因表達時是以一條鏈為模板的,A錯誤;沸水能讓蛋白質變性但不能使其肽鍵斷裂假設斷裂需要酶催化,B錯

24、誤;相同的氨基酸序列不同的空間結構蛋白質的功能也不同,C錯誤;真核生物的轉錄是在細胞核中進行的,D正確【生物卷解析 2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】12.某50肽中有丙氨酸R基為一cH34個,現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸相應位置如以下圖得到4條多肽鏈和5個氨基酸脫下的氨基酸均 以游離態(tài)正常存在。以下有關表達錯誤的選項是21 273549ggg_g-B表示丙盪觀A 該50肽水解得到的幾種有機物比原50肽增加了 4個氧原子B .假設將得到的5個氨基酸縮合成 5肽,那么有5種不同的氨基酸序列C. 假設新生成的4條多肽鏈總共有 5個羧基,那么其中必有 1個羧基在R基上D .假設將新生成的

25、4條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3分子水【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】A解析:該題主要是利用氨基酸脫水縮合的特點,進行分析:每脫掉1個丙氨酸需要破壞2個肽鍵,脫掉4個丙氨酸共破壞了 8個肽鍵,有8分子水參與,故該 50肽水解得到的幾種有機 物比原50肽增加了 8個氧原子,A錯誤;得到的5個氨基酸,有4個是相丙氨酸,1個其他的氨基酸, 將這個氨基酸在4個丙氨酸中排隊,可有 5種不同序列,B錯誤:每條肽鏈中至少有 1個游離的氨基 和1個游離的羧基,故新生成的4條多肽至少有4個氨基,至少有4個羧基,再多出的羧基或氨基必定在R基上,C正確:這4條多肽鏈假設重新連接成一條長鏈,需要連

26、接3個位點,形成3個肽鍵,脫去3分子水,D正確【生物卷解析2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】11. 20種氨基酸平均相對分子質量為128,某蛋白質相對分子質量為10 228,在形成該蛋白質分子時脫去水的總量為1 548。那么組成該蛋白質的肽鏈數(shù)是A. 4 條B. 6 條C. 8 條 D. 16 條【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】B解析:根據(jù)氨基酸脫 水縮合過程中的關系推導:1脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)a-肽鏈條數(shù)b ;2蛋白質分子量=一個氨基酸分子量X氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)X 18 .根據(jù)題干脫去水的總量為1548,那么脫去的水分子數(shù)目為15

27、48十18=86個設氨基酸數(shù)目為 a,那么該蛋白質的相對分子質量=氨基酸數(shù)目X氨基酸平均相對分子質量-脫去水的個數(shù)X18=a X 128-1548=10228, a=92個.肽鏈數(shù)=氨基酸數(shù)目-脫去的水分子數(shù)=92-86=6 條.B正【生物卷解析2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】10 .關于人體氨基酸的表達,正確的選項是A 氨基酸是胰島素等各種激素分子的根本單位B 酪氨酸缺乏是人患白化病的根本原因C.不同氨基酸的 R基一定不同D.非必需氨基酸的合成與基因的功能無關【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】C解析:胰島素的化學本質是蛋白質但是不是所有的激素化學本質都是

28、蛋白質有的是固醇類或氨基酸衍生物等, A錯誤;白化病的根本原因是基因突變,B錯誤;R基決定氨基酸種類,C正確;非必需氨基酸是指人體細胞能夠合成的所以是受基因控制的,D錯誤【生物卷解析 2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】6 .以下有關核酸的表達,正確的選項是A .某些原核生物的遺傳物質是RNAB . HIV艾滋病病毒的核酸中,有5種堿基C.組成DNA、ATP和磷脂分子的元素種類相同D . DNA 一條鏈上相鄰的堿基 A與T通過磷酸二酯鍵連接【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】C解析:具有細胞結構的生物遺傳物質都是 DNA , A錯誤;HIV艾滋病病毒的核酸中只

29、有RNA,含有4種堿基,B錯誤;組成 DNA、ATP和磷脂分子的元素有 C.H.O.N.P , C正確;DNA - 條鏈上相鄰的堿基 A與T通過脫氧核糖-磷酸-脫氧核糖連接,D錯誤【生物卷解析 2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】4.如下圖的 某條多肽鏈中有3個甘氨酸位于第8 20、23位參與其組成。以下表達正確的選項是A .此多肽至少含有 N原子和O原子各30個B 形成此多肽時,參與脫水縮合的氨基酸相對分子總量減少了540C. 用特殊水解酶選擇性除去 3個甘氨酸,形成的產物中有4條多肽鏈D. 組成此多肽的氨基酸種類、數(shù)目和排列順序都不變,它也可構成多種蛋白質分子【答案】【

30、知識點】A2蛋白質和核酸【答案解析】D解析:每個氨基酸至少含有一個氨基,因此多肽至少含有N原子數(shù)為30 ; O原子數(shù)至少為肽鍵個數(shù)+肽鏈數(shù)X2=31 , A.錯;形成此多肽時,共脫去水30-仁29個,相對分子總量減少了29 X 18=522 , B錯;用特殊水解酶選擇性除去3個甘氨酸,形成的產物中位于20至23之間的僅有2個氨基酸,不為多肽,C正確;蛋白質種類的不同,除與氨基酸種類、數(shù)目和排列順序有關以外,還【生物卷解析2021屆河南省實驗中學高三上學期第一次月考202110】18、2021年1月6日,在美國紐約倫斯勒的神經干細胞研究所工作的Sally Tempie 等研究人員發(fā)現(xiàn)“人視膜色素

31、上皮組織也存在神經干細胞,對此種干細胞進行培養(yǎng)后能得到多種細胞如下圖。以下表達不正確的選項是。A. 圖中a過程中只有局部基因得到表達B. 圖中b過程中核酸的種類和含量會發(fā)生變化C. 富含脂肪的細胞用蘇丹川染色后,顯微鏡下可觀察到紅色顆粒物質D. 兩種骨細胞代謝相比照擬緩慢的原因與自由水所占比例較低有關【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】核酸包括DNA和RNA兩類,細胞分化過程中 DNA的種類和含量不會發(fā)生變化,但RNA的種類和含量會發(fā)生變化,因此B項錯誤?!旧锞斫馕?2021屆河南省實驗中學高三上學期第一次月考202110 】3、多糖、蛋白質、核酸等生物大分子都是由許多根本組成單

32、位 單體連接而成,因而被稱為單體的多聚體, 以下有關單體與多聚 體的表達中,錯誤的選項是A. 單體連接成多聚體都伴隨著 ADP的增多B. 單體進入細胞的方式都是被動運輸C. 多聚體在細胞中作用很多,如信息識別,攜帶遺傳信息,調節(jié)生命活動等D. 有的多聚體在細胞增殖時有復制和相對均分的現(xiàn)象【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】B單體連接成多聚體需要能量,伴隨ATP的水解,即ADP的增加,A正確;單體進入細胞一般為主動運輸,如氨基酸、葡萄糖進入組織細胞,B錯誤;有的多聚體如糖蛋白在信息傳遞中起作用,DNA的攜帶遺傳物質,激素調節(jié)生命活動,C正確;染體中DNA在分裂時會均分到兩個子細胞中,

33、 D正確?!旧锞斫馕?2021屆河南省實驗中學高三上學期第一次月考202110】2、如下圖,一分子的 胰島素原切去 C肽圖中箭頭表示切點可轉變成一分子的胰島素 圖中數(shù)字表示氨基酸序號。以下分析正確的選項是|二A. 胰島素分子具有 50個肽鍵,合成它的過程中共脫去50分子水B. 胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基C. 沸水浴時肽鍵斷裂導致胰島素生物活性的喪失D. 理論上可通過測定 C肽的含量間接反映胰島B細胞的分泌功能【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】D由圖可知胰島素是由2條鏈51個氨基酸組成,但其合成時有C肽,脫去的肯定多余51 個水,A錯誤;胰島素分子有 2條鏈,至

34、少含2個游離的氨基和2個游離的羧基,B錯誤;沸水浴時肽 鍵不會斷裂,只是空間結構會改變, C錯誤;要形成胰島素必須切掉 C鏈,C鏈越多說明合成的胰島素 越多,D正確。【生物卷解析 2021屆河南省實驗中學高三上學期第一次月考202110】1、層粘連蛋白分子存在于人細胞外表,是由一條重鏈A鏈和兩條輕鏈B1、B2鏈構成的高分子糖蛋白。其結構示意圖如圖,以下有關說法不正確的選項是。A. 假設該蛋白分子由 m個氨基酸構成,那么該層粘連蛋白分子在形成過程中脫水數(shù)為m- 3B. 該分子在生物體內形成過程中需內質和高爾基體、線粒體等的參與C. 癌細胞膜相對正常細胞膜而言外表的層粘連蛋白少D. 該蛋白質的主要

35、作用為細胞間的識別和充當主動運輸?shù)妮d體R趙細胞膜衣面 受休結合部位合位點I神經軸突外表 j聲體結合部位【答案】【知識點】A2 蛋白質和核酸【答案解析】D圖示中有A鏈、B1鏈和B2鏈,即層粘連蛋白是由三條肽鏈構成的,含有肽鍵數(shù)為 m-3,A正確;由于層粘連蛋白是高分子糖蛋白,所以在核糖體合成后需要經內質網(wǎng)、高爾基體等細胞器加工,B正確;癌細胞能夠無限增殖、形態(tài)結構發(fā)生顯著變化、癌細胞外表糖蛋白減少,在體內容易在體內擴 散,轉移,所以皮膚癌細胞中層粘連蛋白少,C正確;圖示中顯示該蛋白質有細胞膜外表結合受體,說明該蛋白在細胞識別中具有重要作用,但是不能充當主動運輸?shù)妮d體,D錯誤。【思路點撥】通過題干

36、信息可知,層粘連蛋白是一種糖蛋白,含有三條肽鏈,具有識別作用蛋白質在 核糖體上合成后,還需要內質網(wǎng)的加工及高爾基體的再加工、分類、包裝等?!旧锞斫馕?2021屆甘肅省蘭州一中高三 9月月考202109】7、關于核酸的表達,正確的選項是A、只有細胞內的核酸才是攜帶遺傳信息的物質B、DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基通過氫鍵連接C、分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同D、 用甲基綠和吡羅紅混合染液對病毒染色可觀察到DNA和RNA的分布【答案】【知識點】A2蛋白質和核酸【答案解析】B解析:病毒體內的核酸也可以攜帶遺傳信息;分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子核苷酸的排列

37、順序不一定相同,因而它們所攜帶的遺傳信息不一定相同;病毒體內只有一種核酸, 不可能同時存在DNA和RNA【思路點撥】注意病毒體內核酸的類型及作用?!纠砭C卷生物解析 2021屆浙江省臺州中學高三上學期第二次統(tǒng)練202110】3水中氧含量隨水溫的升高而下降。生活在寒溫帶湖泊中的某動物,其血液中的血紅蛋白含量與其生活的水溫有關。右圖中能正確表示一定溫度范圍內該動物血液中血紅蛋白含量隨水溫變化趨勢的曲線是D 丁【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】A解析:由于隨水溫的升高導致水中的含氧量下降,水中含氧量下降這一環(huán)境變化會使得該動物的血紅蛋白含量增加,以增加對氧氣的運輸能力,以滿足組織細胞生命

38、活動對氧氣的需求,因此可知在一定溫度范圍內,該動物血液中血紅蛋白的含量隨水溫升高而增加,A正確?!纠砭C卷生物解析 2021屆浙江省臺州中學高三上學期第二次統(tǒng)練202110】2如下圖的某條多肽鏈中有3個甘氨酸位于第 8、20、23位參與其組成。以下表達正確的選項是A.此多肽至少含有 N原子和O原子各30個B. 形成此多肽時參與脫水縮合的氨基酸相對分子總量減少了540C. 用特殊水解酶選擇性除去一條該多肽上3個甘氨酸,形成的產物中有 3條多肽D. 假設組成此多肽的氨基酸種類數(shù)目和排列順序都不變,那么它只能構成一種蛋白質分子【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】C解析:該多肽鏈是由 30個

39、氨基酸形成一條碳鏈,至少含有30個N原子,至少含有30X 2-29=31個O原子,A錯誤;該多肽鏈由30個氨基酸組成,脫去的水分子數(shù)=30-仁29,因此參與脫水 縮合的氨基酸相對分子總量減少了18X 29=522, B錯誤;用特殊水解酶選擇性除去3個甘氨酸,形成的產物是4條肽鏈,其中第21、22號氨基酸是二肽,所以產物中多肽只有3條,C正確;氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不變,蛋白質的空間結構改變,蛋白質分子也會改變,D錯誤。【思路點撥】多肽鏈中N原那么的個數(shù)至少與組成肽鏈的氨基酸的氨基酸的個數(shù)相同,O原子的個數(shù)=組成肽鏈的氨基酸中的 O原子總數(shù)-脫去的水分子數(shù)=氨基酸的個數(shù)+肽鏈數(shù)目;氨基酸脫

40、水縮合形成肽鏈 過程減少的相對分子質量是脫去的水分子相對分子質量的總和;分析題圖可知,該多肽鏈中甘氨酸的位置是位于第 & 20、23位,因此水解掉3個甘氨酸會形成4個肽鏈和3個氨基酸;蛋白質的多樣性與組 成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質的空間結構都有關系。202110】3以下【生物卷解析 2021屆浙江省溫州市十校聯(lián)合體溫州中學等高三第一次月考 核苷酸中,不能在煙草花葉病毒中找到的是0、 mA【答案】【知識點】O CEXTBA2 蛋白質和核酸【答案解析】C解析:煙草花葉病毒的遺傳物質是RNA RNA中不含有胸腺嘧啶,C錯誤【生物卷解析 2021屆陜西省西安一中高三上學期二

41、??荚?02110】13.素、呼吸酶和抗體,這三類物質都是 A.在胰島B細胞中合成BC.與特定的分子結合后發(fā)揮作用D【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】C解析:抗體由漿細胞分泌, 物質都需要與特定的分子結合后發(fā)揮作用,通過胞吐的方式釋放在細胞間進行信息交流正常人體內的胰島A錯;呼吸酶在細胞內合成并在細胞內起作用,B錯;三類C正確;呼吸酶不參與細胞間的信息交流,D錯?!旧锞斫馕?2021屆陜西省西安一中高三上學期二??荚?02110】12. 美國科學家吉爾曼和羅德貝爾因在 G蛋白研究方面的突出奉獻,榮獲1994年諾貝爾獎。多年后羅伯特和布萊恩,因在G蛋白偶聯(lián)受體GPCPS方面的研究

42、成果,榮獲 2021年諾貝爾獎。GPCPs是條往返穿膜七次的跨膜蛋 白,以下圖是其結構模式圖。以下有關G蛋白和G蛋白偶聯(lián)受體說法不正確的選項是細胞外Nli,(X)OHA. G蛋白偶聯(lián)受體GPCPS可能是糖蛋白B. 該條多肽鏈只有一個游離的氨基和一個游離羧基C. 此多肽鏈中氨基酸的“R 基之間形成的“一S S,具有維持活性的作用D. G蛋白是在游離的核糖體上合成的【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】B解析:細胞膜外表含有糖蛋白,具有識別功能,G蛋白偶聯(lián)受體能夠識別 G蛋白,因此可能是糖蛋白,A正確;該條多肽鏈至少含有一個游離的氨基和一個游離羧基,在肽鏈內部的R基中可能也有氨基和羧基,

43、B錯;在多肽鏈中,氨基酸的“ R基之間形成的雙硫鍵 “-S-S- ,使肽鏈折疊, 具有一定的空間結構,所以具有維持活性的作用,C正確;細胞質中附著的核糖體一般合成分泌蛋白,而G蛋白是組成細胞的結構蛋白,所以是在細胞溶膠中游離的核糖體上合成,D正確。【典型總結】 蛋白質的根本組成單位是氨基酸, 每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個羧基連接再同一個碳原子上, 這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團.氨基酸通過脫水縮合方式形成多肽, 一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基,在肽鏈內部的R基中可能也有氨基和羧基?!旧锞斫馕?2021屆山東省棗莊三中高三第一次學

44、情調查202110】10.下面關于蛋白質分子結構與功能的表達,錯誤的選項是A. 不同蛋白質含有的氨基酸數(shù)量不盡相同B. 有些結構不同的蛋白質具有相似的功能C. 組成蛋白質的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合D. 組成蛋白質的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合【答案】【知識點】 A2蛋白質和核酸【答案解析】D解析:組成蛋白質的氨基酸有20種,對于不同蛋白質含有的氨基酸數(shù)量不盡相同,A正確;唾液淀粉酶和胰淀粉酶的結構不同,但它們卻具有相似的功能,都能催化淀粉水解,B正確;不同的蛋白質,其組成的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同,因而在合成蛋白質時,氨基酸可按不同 的排列順序脫水縮合,C正確;氨基酸脫水

45、縮合是指一個氨基酸的羧基和另一個氨基酸的氨基結合,脫 去1分子水,形成肽鍵,因而組成蛋白質的氨基酸之間脫水縮合方式都相同,D錯?!旧锞斫馕?2021屆山東省棗莊三中高三第一次學情調查202110】8.以下有關細胞物質組成的表達,正確的選項是A. 在人體活細胞中氫原子的數(shù)目最多B . DNA和RNA分子的堿基組成相同C.多糖在細胞中不與其他分子相結合D 蛋白質區(qū)別于脂質的特有元素是氮【答案】【知識點】 A1細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質A2蛋白質和核酸【答案解析】A解析:人體活細胞中有機物和水中都含有氫原子,水的含量又最高,故氫原子的數(shù)目最多,A正確;DNA和RNA分子的堿基組成不完全相

46、同,共有的堿基為A C、G, DNA特有的為T, RNA特有的為U, B錯;在細胞中多糖可與蛋白質結合成糖蛋白,與脂質結合成糖脂,C錯;蛋白質區(qū)別于脂肪的特有元素是氮,而脂質有的那么含有氮元素,如磷脂,D錯?!旧锞斫馕?2021屆山東省棗莊三中高三第一次學情調查202110】6.以下關于生物體內有機物的表達正確的選項是A. 脂質不參與生命活動的調節(jié)B.蛋白質是生物體主要的能源物質C.核酸是生物體儲存遺傳信息的物質D.糖類不參與細胞識別和免疫調節(jié)【答案】【知識點】 A1細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質A2蛋白質和核酸【答案解析】C解析:有的脂質參與生命活動的調節(jié),如性激素屬于固醇類參與激素

47、調節(jié),A錯;生物體主要的能源物質是糖類, B錯;核酸是生物體儲存遺傳信息的物質,DNA是主要的遺傳物質,C正確;細胞識別主要與細胞外表的糖蛋白有關,糖蛋白是由多糖和蛋白質結合形成,D錯誤?!舅悸伏c撥】性激素的化學本質為脂質,參與生命活動的調節(jié);糖類是生物體主要的能源物質,細胞膜上的糖蛋白具有識別功能?!旧锞斫馕?2021屆山東省棗莊三中高三第一次學情調查202110】2.以下有關組成生物體有機物的表達中,正確的選項是A. 脫氧核糖核酸只分布于細胞核內B. 抗體一旦在核糖體上合成便具有生物活性C. 組成淀粉、糖原、纖維素的根本單位都是葡萄糖D. 質量相同的葡萄糖、脂肪徹底氧化分解所釋放的能量相

48、同【答案】【知識點】 A1細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質A2蛋白質和核酸【答案解析】C解析:脫氧核糖核酸主要分布于細胞核中,此外線粒體和葉綠體中也有,A錯;抗體是分泌蛋白,在核糖體上合成后, 還需經過內質網(wǎng)和高爾基體加工, 才具有生物活性,B錯;淀粉、糖原、 纖維素屬于多糖,最終水解產物都是葡萄糖,C正確;每克糖類氧化分解釋放的能量平均為 17.15KJ ,每克脂肪為38.91KJ,質量相同的葡萄糖比脂肪徹底氧化分解所釋放的能量少,D錯?!旧锞斫馕?2021屆山東省棗莊三中高三第一次學情調查202110】1.右圖表示細胞中4類有機化合物的關系,每個橢圓形代表一類有機物,那么列出這4類化

49、合物名稱中最合理的一組是A. -:脂質、酶、蛋白質、激素B. -:激素、脂質、蛋白質、酶C. -:酶、蛋白質、激素、脂質D. -:激素、脂質、酶、蛋白質【答案】【知識點】 A1細胞中的元素和無機化合物、糖類和脂質A2蛋白質和核酸【答案解析】C解析:脂質包括脂肪、磷脂和固醇分為膽固醇、性激素和維生素D;酶大多數(shù)是蛋白質,但有少量是 RNA激素大多是蛋白質,但少量是脂質性激素是固醇;酶與激素之間、脂質與 蛋白質之間不存在重疊關系。C正確。A3細胞中糖類、蛋白質、脂質及核酸的實驗【生物卷解析 2021屆山東省日照一中高三 10月第一次階段復習質量達標檢測 202110】39、在 生物組織中復原糖、脂

50、肪、蛋白質的鑒定實驗中,對實驗材料的選擇表達錯誤的選項是A. 可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質B. 花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料C. 選用蘇丹W染液來鑒定花生油,顏色呈現(xiàn)紅色D. 甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多糖且近于白色,因此可以用于進行復原糖的鑒定【答案】【知識點】 A3細胞中糖類、蛋白質、脂質及核酸的實驗【答案解析】D解析:斐林試劑與雙縮脲試劑的物質組成相同,僅是濃度不同,可用蒸餾水對斐林試劑進行稀釋來配制雙縮脲試劑,斐林試劑可鑒定葡萄糖,雙縮脲試劑可鑒定尿液中的蛋白質,A正確;脂肪鑒定應選脂肪含量較多的材料,如花生種子,B正

51、確;蘇丹"染液來鑒定花生油中脂肪呈現(xiàn)紅色,C正確;甘蔗中主要含的是蔗糖,蔗糖不是復原性糖,不能用斐林試劑鑒定,D錯【思路點撥】 斐林試劑與復原性糖在水浴加熱的情況下呈現(xiàn)磚紅色沉淀;脂肪可用蘇丹川鑒定, 呈現(xiàn)橘黃色,可用蘇丹"鑒定呈現(xiàn)紅色;蛋白質可用雙縮脲試劑鑒定,呈現(xiàn)紫色。【生物卷解析 2021屆江蘇省揚州中學高三 10月質量檢測202110】3、雙縮脲試劑可以鑒定蛋白 質,是由于蛋白質有A .肽鍵B .氨基酸C .羧基D .氨基【答案】【知識點】A3 細胞中糖類、蛋白質、脂質及核酸的實驗【答案解析】A雙縮脲反響是肽和蛋白質所特有的,而為氨基酸所沒有的一種顏色反響。一般分子

52、中含有兩個氨基甲酪基即肽鍵:-CO-NH-的化合物與堿性銅溶液作用,就會形成紫色或藍紫色絡合物。應選A?!旧锞斫馕?2021屆黑龍江省哈師大附中高三第一次月考202109】9 .以下關于食品平安問題的探究實驗設計,正確的選項是選項探究主題實驗試劑預期實驗結果結論A某色拉油是否含 有脂肪蘇丹川染液被檢測液體出現(xiàn)橘紅色不含有脂肪,但可 能含有固醇B某早餐奶是否含 有蛋白質雙縮脲試劑被檢測液體出現(xiàn)磚紅色含有蛋白質,但含 量少于淀粉C某奶片是否添加 淀粉碘液被檢測液體出現(xiàn)藍 色含有淀粉,不含有 蛋白質D某無糖無色飲料 中是否含有匍萄糖斐林試劑甲液和乙 液被檢測液體出現(xiàn)磚紅色一定含有復原糖, 但不一定

53、是葡萄糖【答案】【知識點】 A3細胞中糖類、蛋白質、脂質及核酸的實驗【答案解析】D解析:脂肪能被蘇丹川染液染成橘黃色,實驗結論為含有該“色拉油含有 脂肪,無法證明含有固醇,A錯誤;蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反響,無法說明含量 問題,B錯誤;淀粉遇碘液變藍,某“奶片用碘液檢測后出現(xiàn)藍色,說明該“奶片含 有淀粉,但不能說明該“奶片不含蛋白質,C錯誤;復原性糖有麥芽糖果糖和葡萄糖, 可用斐林試劑檢測,在水浴加熱的條件下,出現(xiàn)磚紅色沉淀,D正確.【思路點撥】本 題考查檢測脂肪,蛋白質,復原糖,淀粉的實驗,對于此類試題,需要考生 注意細節(jié),如實驗的原理、實驗選擇的材料、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗

54、現(xiàn)象等, 需要考生在平時的學習過程中注意積累【典型總結】對組成生命的物質根底分類和組成不明確或記憶不牢容易造成失誤糖類:包括單糖、二糖和多糖。葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖屬于單糖,蔗糖、麥芽糖、乳糖屬于二糖,淀粉、纖維素是植物細胞特有的多糖,糖原是動物細胞特有的多糖。蛋白質:蛋白質的多樣性除與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序有關外,還與氨基酸形成肽鏈的空間結構有關。遺傳物質:遺傳物質是 DNA或RNA,也就是核酸,細胞生物中既有DNA,又有RNA,遺傳物質就是DNA,而病毒中只有一種核酸DNA或RNA,因此遺傳物質與核酸的關系并不完全統(tǒng)一,應注意結 合案例分析。脂質:有的同學經常把脂肪和脂質混淆,以為二者是相同的,或者

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