《冷熱源系統(tǒng)安裝》課程教學大綱a.jsp.doc

1、冷熱源系統(tǒng)安裝課程教學大綱第一部分：課程設置概述一、課程定位1. 課程性質(zhì) 冷熱源系統(tǒng)安裝課程是培養(yǎng)供熱通風與空調(diào)工程技術專業(yè)高技能人才重要的主干課程及 職業(yè)技能必修課。由于該課程集理論與實踐為一體，本課程是根據(jù)鍋爐操作工和制冷工的技能要求，通過對冷熱源系統(tǒng)工作原理、設備組成和構造的學習，培養(yǎng)學生根據(jù)冷熱源用戶對系統(tǒng)功能要求，對冷熱源系統(tǒng)設備進行正確調(diào)節(jié)的能力，同時培養(yǎng)學生根據(jù)確定因素準確進行熱力站及空調(diào)機房制冷機組設備的運行管理、維護和安裝等能力。冷熱源系統(tǒng)安裝課程建議在第三學期、第四學期分兩學期開設，建議教學時數(shù)為150 學時。2. 課程作用 冷熱源系統(tǒng)安裝課程處于供熱通風與空調(diào)工程技術專

2、業(yè)“工學交替、技能遞進”職業(yè)能 力系統(tǒng)化課程體系中的職業(yè)技能平臺階段，前導課程為建筑識圖與構造、 流體力學泵與風機、 熱工理論基礎、安裝工程制圖與識圖，后續(xù)課程為采暖供熱管網(wǎng)系統(tǒng)安裝、通風與空調(diào)系統(tǒng)安裝、空調(diào)與供熱設備運行管理、等課程。起到專業(yè)知識承上啟下的作用，達到能夠分析和處理實際運行過程中遇到的一般技術問題的能力。二、課程教學目標1. 職業(yè)綜合能力總目標 通過本課程學習，要求學生達到勝任中級鍋爐操作工及制冷工的職業(yè)能力，能夠進行冷 熱源系統(tǒng)的運行管理及維護，并能夠根據(jù)冷熱源用戶對系統(tǒng)功能要求，對冷熱源系統(tǒng)進行節(jié) 能改造的能力，培養(yǎng)學生節(jié)能及環(huán)保意識。（1）專業(yè)能力目標：以系統(tǒng)運行管理及維

3、護為目標，兼顧識圖及設備安裝能力的形成，具體專業(yè)能力目標如下：1）具有冷熱源系統(tǒng)運行調(diào)節(jié)的操作技能；2）具有冷熱源系統(tǒng)監(jiān)修維護的操作技能；3）具有冷熱源系統(tǒng)設備的安裝調(diào)試能力；4）具有正確識讀冷熱源系統(tǒng)施工圖的能力；5）具有冷熱源系統(tǒng)設備的運行節(jié)能改造的初步能力；6）具有借助工具書閱讀本專業(yè)外文資料的基本能力。（ 2 ）核心能力目標1）培養(yǎng)學生認真負責的工作作風和工作方法，通過系統(tǒng)運行管理能力的訓練，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際，嚴格遵守安全操作規(guī)程，嚴謹、一絲不茍的思維方式和工作態(tài)度；2）培養(yǎng)學生能夠對運行管理維護中的問題進行綜合分析與綜合應用的能力，并對運行管理中出現(xiàn)的問題，能夠綜合考慮多種因素，

4、采取有效途徑解決的能力。3）培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，對系統(tǒng)運行的安全性、節(jié)能性、經(jīng)濟性及環(huán)保性提出改進意見和方案；2. 知識目標 掌握中級鍋爐操作工及制冷工的基本操作技能；能夠熟悉冷熱源系統(tǒng)的工作原理及各設 備的結構、特點，掌握冷熱源系統(tǒng)的工作流程；能夠正確識讀冷熱源系統(tǒng)施工圖；熟悉冷熱源系統(tǒng)的操作規(guī)范，掌握冷熱源系統(tǒng)的日常運行和維護管理等基本技能；熟悉冷熱源系統(tǒng)的 常見故障及排除方法；熟悉冷熱源系統(tǒng)中附件及閥門等安裝基本技能；同時熟悉相關環(huán)境質(zhì) 量標準要求。3. 素質(zhì)目標 運用各種教學手段緊密聯(lián)系工程實際，激發(fā)學生的求知欲望，培養(yǎng)學生科學嚴謹?shù)墓ぷ?態(tài)度和創(chuàng)造性工作的能力；培養(yǎng)學生熱愛專業(yè)，熱愛

5、本職工作的精神；培養(yǎng)學生認真負責一絲不茍的工作作風和學習態(tài)度以及敬業(yè)精神；培養(yǎng)學生職業(yè)道德以及安全、環(huán)保、節(jié)約資源等職業(yè)意識。三、課程教學設計用這門課程必不可少的重要教學環(huán)節(jié)，具有顯著的工程特點，教學過程中不僅訓練學 生的實驗技術和動手能力，更重要的是訓練學生運用理論知識分析和解決實際問題的能力。 此外冷熱源系統(tǒng)安裝、運行和維護實訓環(huán)節(jié)也非常重要，它是將學生學習的理論知識融合到 實際工作中，綜合運用理論知識去解決實際安裝、運行和維護工作中遇到的問題。教學過程 中應注重提高學生的工程實踐能力和分析、解決工程實際問題的能力，對于活躍思維、開闊 思路、提高創(chuàng)新能力起著積極的作用。第二部分：課程教學內(nèi)

6、容綱要、課程教學內(nèi)容學時分配表冷熱源系統(tǒng)安裝課程教學內(nèi)容學時分配表學習單元教學內(nèi)容- 一熱源系統(tǒng)基礎知識- 二鍋爐燃料及熱平衡二工業(yè)鍋爐的本體結構及燃燒設備四鍋爐水循環(huán)及汽水分離五鍋爐房的輔助系統(tǒng)六蒸氣壓縮式制冷的熱力學原理七制冷劑和載冷劑八蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的組成和圖式九蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的設備十溴化鋰吸收式制冷十一熱泵基礎概論十二熱源系統(tǒng)識圖技能訓練十三冷源系統(tǒng)施工圖的識讀技能訓練十四冷源系統(tǒng)運行操作基本技能訓練十五冷源系統(tǒng)設備安裝及試運轉技能訓練十六熱源系統(tǒng)運行操作綜合實訓十七熱源系統(tǒng)運行操作綜合實訓考核小計總計課時分配教學學時講授參觀綜合實訓4614263064218246424624

7、6100446150二、課程教學內(nèi)容綱要單元 1: 熱源系統(tǒng)基礎知識1. 主要內(nèi)容熱源系統(tǒng)的工作原理及分類，鍋爐房設備的組成和工作過程，鍋爐基本特性及型號。2. 教學要求掌握鍋爐房設備的組成和工作過程；熟練掌握鍋爐基本特性及型號。3. 作業(yè)建議鍋爐房設備的組成及鍋爐型號含義。單元 2: 鍋爐燃料及熱平衡1. 主要內(nèi)容鍋爐燃料的分類及特性，燃料（煤、油、氣）的燃燒過程及特點，鍋爐熱平衡方程及影響各項熱損失的因素。2. 教學要求熟悉燃料（煤、油、氣）的燃燒過程及特點；掌握鍋爐熱平衡方程及影響各項熱損失的因素；掌握鍋爐熱效率、燃料消耗量、鍋爐房能耗。3. 作業(yè)建議煤、油、氣的燃燒過程及特點分析，影響

8、各項熱損失的因素分析。單元 3 ：工業(yè)鍋爐的本體結構及燃燒設備1. 主要內(nèi)容工業(yè)鍋爐的發(fā)展演變過程，常用工業(yè)鍋爐（燃煤、燃油、燃氣鍋爐）的本體結構及特點，鍋爐輔助受熱面的用途、結構，安全附件的結構、使用及安裝要求，層燃爐、沸騰爐、燃油爐及燃氣爐等主要燃燒設備的結構、工作過程及特點。2. 教學要求 掌握各類典型爐型及燃燒設備的構造及特點； 掌握輔助受熱面及安全附件的使用。3. 作業(yè)建議制作一種簡易鍋爐本體模型。單元 4 ：鍋爐水循環(huán)及汽水分離1. 主要內(nèi)容鍋爐水循環(huán)的概念及水循環(huán)故障的產(chǎn)生原因，蒸汽品質(zhì)及其影響因素，汽水分離裝置的原理、構造及特點。2. 教學要求 具有正確判斷和排除水循環(huán)故障的能

9、力；具有正確選用汽水分離裝置能力。3. 作業(yè)建議繪制 SHL型爐的水循環(huán)圖。單元 5 ：鍋爐房的輔助系統(tǒng)1. 主要內(nèi)容鍋爐的通風方式及特點，鍋爐通風系統(tǒng)設備的構成及布置方式，鍋爐大氣污染物排放標準及煙氣凈化的方法、原理，運煤除灰渣系統(tǒng)的設備組成、結構、特點及工作過程，燃料油 （氣）供應系統(tǒng)的設備組成、特點及工作過程，水中雜質(zhì)及其危害，水處理任務，鍋爐水質(zhì) 指標及水質(zhì)標準，常用軟化及除氧方法的原理、 特點及設備的操作， 鍋爐汽水系統(tǒng)的設備構成、結構、特點及布置要求，鍋爐房的熱力系統(tǒng)圖及工藝布置要求。2. 教學要求 具有辨識和分析鍋爐的通風系統(tǒng)構成及布置形式的能力；具有辨識和分析鍋爐的燃料供 應及

10、除灰渣系統(tǒng)的能力；具有辨識和分析鍋爐水處理及汽水系統(tǒng)系統(tǒng)流程的能力。3. 作業(yè)建議繪制小型燃煤鍋爐房的構成及布置草圖。單元 6 ：蒸氣壓縮式制冷的熱力學原理1. 主要內(nèi)容 蒸氣壓縮式制冷理想循環(huán)設備構成、熱力過程及制冷系數(shù)，單級蒸氣壓縮式制冷的實際 循環(huán)，單級蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)設備構成、熱力過程及循環(huán)改善，單級蒸氣壓縮式制冷的理論循環(huán)的熱力性能參數(shù)。2. 教學要求 能熟練進行各類蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的熱力過程分析；掌握單級蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的 工作流程。3. 作業(yè)建議 繪制家用冰箱制冷原理圖。單元 7 ：制冷劑和載冷劑1. 主要內(nèi)容 常用制冷劑的種類、命名和性質(zhì)，載冷劑的種類、特點及選用要求

11、。2. 教學要求 能夠正確選用制冷劑和載冷劑。3. 作業(yè)建議 對比分析家用冰箱及空調(diào)器的制冷劑和載冷劑類型及特點。單元 8 ：蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的組成和圖式1. 主要內(nèi)容蒸氣壓縮式氨制冷系統(tǒng)的類型、工作流程及特點，蒸氣壓縮式氟利昂制冷系統(tǒng)的類型、工作流程及特點。2. 教學要求 能夠正確分析氨及氟利昂制冷系統(tǒng)的工作流程及特點。3. 作業(yè)建議繪制家用空調(diào)器的工作流程。單元 9 ：蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的設備1. 主要內(nèi)容 各類制冷壓縮機（活塞式、螺桿式、離心式、回轉式）的分類、工作原理、構造，冷凝 器的種類、構造、工作原理及性能參數(shù)，蒸發(fā)器的種類、構造、工作原理及性能參數(shù)，節(jié)流機構的種類、構造、工作原

12、理及適用范圍，輔助設備（儲液器、油分離器、氣液分離器、集油器、空氣分離器、氣液熱交換器、過濾器、干燥器、緊急泄氨器、安全閥、易熔塞等）的作用、分類、構造及特點。2. 教學要求 能正確分析蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)各類設備的結構、特點。3. 作業(yè)建議 繪制參觀的中央空調(diào)系統(tǒng)的設備構成及工作流程。單元 10 ：溴化鋰吸收式制冷1. 主要內(nèi)容 溴化鋰吸收式制冷的工作原理，溴化鋰吸收式制冷機結構、流程及制冷機組。2. 教學要求 能夠正確分析溴化鋰吸收式制冷機結構流程。3. 作業(yè)建議 制作一種簡易溴化鋰吸收式制冷機組模型。單元 11 ：熱泵基礎概論1. 主要內(nèi)容 熱泵的節(jié)能與環(huán)境效益，熱泵循環(huán)的熱力學原理，熱泵

13、的低位熱源及特點，熱泵的驅動 能源和驅動裝置，熱泵的分類、組成， . 熱泵發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀。2. 教學要求能了解熱泵技術的特點和應用。3. 作業(yè)建議小論文 -熱泵技術的應用意義。單元 12 ：熱源系統(tǒng)識圖技能訓練1. 主要內(nèi)容燃煤、燃油（氣）鍋爐房系統(tǒng)的常用圖例及系統(tǒng)施工圖的識讀。2. 教學要求具有正確識讀熱源系統(tǒng)施工圖的能力。3. 作業(yè)建議施工圖描圖。單元 13 ：冷源系統(tǒng)施工圖的識讀技能訓練1. 主要內(nèi)容 冷源系統(tǒng)常用圖例及冷源系統(tǒng)施工圖的識讀。2. 教學要求具有正確識讀冷源系統(tǒng)施工圖的能力。3. 作業(yè)建議施工圖描圖。單元 14 ：冷源系統(tǒng)運行操作基本技能訓練1. 主要內(nèi)容安全技術管理知識

14、，主要制冷設備的日常維護，制冷系統(tǒng)基本參數(shù)的調(diào)整，制冷系統(tǒng)常見故障的排除方法。2. 教學要求能根據(jù)制冷工況變化，合理調(diào)整運行參數(shù)；. 能根據(jù)制冷系統(tǒng)運行過程中的異常情況，準確判斷和排除故障。3. 作業(yè)建議模擬操作訓練。單元 15 ：冷源系統(tǒng)設備安裝及試運轉技能訓練1. 主要內(nèi)容 分體制冷系統(tǒng)設備（壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、油分離器、空氣分離器、集油器、緊急泄氨 器、節(jié)流裝置等）的布置及安裝要求， 制冷系統(tǒng)管路的布置及敷設要求， 閥門的安裝要求，制冷系統(tǒng)的試運轉操作，制冷系統(tǒng)的竣工驗收。2. 教學要求具有制冷系統(tǒng)設備及管路的安裝、調(diào)試及驗收能力。3. 作業(yè)建議模擬安裝操作技能訓練。單元 16 ：熱

15、源系統(tǒng)運行操作綜合實訓1. 主要內(nèi)容安全技術管理知識和鍋爐運行操作方法，鍋爐操作規(guī)程：鍋爐點火、升壓、并汽操作、停爐措施及停爐后的保養(yǎng)措施，鍋爐運行中的參數(shù)調(diào)整及鍋爐事故的處理方法。2. 教學要求能按操作規(guī)程正確進行鍋爐的啟動和停爐操作；能根據(jù)運行工況變化，合理調(diào)整運行參數(shù)；能根據(jù)鍋爐運行過程中的異常情況，準確判斷和正確處理各類鍋爐事故。3. 作業(yè)建議模擬運行操作技能訓練；鍋爐的升壓操作考核；鏈條爐的燃燒調(diào)整操作考核。第三部分：課程教學方案設計簡要說明一、教學模式根據(jù)供熱通風與空調(diào)工程技術專業(yè)能力本位的人才培養(yǎng)方案教學計劃的安排，為了突出工學結合的特點，通過對本課程工作崗位分析，冷熱源系統(tǒng)安裝

16、課程采用課堂教學為主，仿真系統(tǒng)實訓教學為輔，任務驅動與“教、學、做”一體的動態(tài)教學模式。從系統(tǒng)安裝全過程分析出發(fā)確定十一個理論教學項目和五個技能訓練工作項目，對崗位必需的知識和技能進行理論與實踐一體化教學。二、教學方法與手段1. 課堂教學：理論教學采用多媒體教學，內(nèi)容清晰簡潔、配有大量的示意圖，便于學生理解，理論教學在講授過程中穿插組織討論式、探究式教學，查閱資料進行歸納性學習、對實際案例的不同分析進行對比性學習，輔之以適當?shù)恼n堂練習，對一些設備結構、設備性能等方面的內(nèi)容則充分利用多媒體技術、圖片及實物等直觀形象的方法輔助教學，提高了課時的利用率。2. 多媒體教學：將冷熱源系統(tǒng)地設備組成及工作

17、過程等單元基本內(nèi)容做成動畫、課件的形式進行演示和講解，激發(fā)學生學習熱情。3. 參觀：利用鍋爐房、熱力站及制冷機房等設備實物參觀等直觀教學方式，能夠幫助學生深入了解冷熱源系統(tǒng)工作過程和原理、直觀形象地了解和掌握設備原理、構造及性能。通過形象化教學既培養(yǎng)了學生的學習興趣，又加深了學生的理解和記憶。4. 輔導答疑，幫助學生更好地掌握所學的基本理論和基本知識。序號考核項目考核方法所占比例考核標準三實踐教學環(huán)節(jié)1. 單元實訓：學生動手制作冷熱源系統(tǒng)設備模型， 繪制進行冷熱源系統(tǒng)設備工作流程圖 , 增強其對理論知識的理解和應用，同時也能提高其動手和思考能力；2. 綜合實訓：利用冷熱源設備工作現(xiàn)場進行系統(tǒng)組

18、成、工作過程及運行維護操作講解和動手訓練，培養(yǎng)學生解決工作中的實際問題的能力。第四部分：考試方法與評分標準一、 冷熱源系統(tǒng)安裝課程考核與評價體系冷熱源系統(tǒng)安裝課程考核與評價體系構成見表1 。二. 課程綜合性考試要求1、課程為考試課，要求閉卷筆試。2、 考試重點內(nèi)容應包括：冷熱源系統(tǒng)的工作原理及各設備的結構、特點、型號，冷熱源系統(tǒng)的工作流程；冷熱源系統(tǒng)的安全操作操作規(guī)范，日常運行和維護管理等基本知識；冷熱源系統(tǒng)的常見故障的產(chǎn)生原因及排除方法；冷熱源系統(tǒng)中常用附件及閥門等安裝基本知識。3、 課程試題試卷結構、考試內(nèi)容與教學內(nèi)容的關系、試卷設計的主要考核評價意圖。（1）試題類型設計意圖：以學歷教育考

19、核與工程技術界國家注冊考試試題類型相結合為原則，以專業(yè)技能和職業(yè)能力考核為主要目標，為專業(yè)教育打下良好的基礎，為后續(xù)課程做好前導知識的鋪墊。試卷設計應實現(xiàn)三突出：一突出本課程基礎理論知識的考核；二突出本課程為后續(xù)課程鋪墊知識的考核；三突出本課程相關專業(yè)技能的考核。（ 2） 試卷內(nèi)容分析試卷內(nèi)容分析見表 2。冷熱源系統(tǒng)安裝課程考核評價體系123上課出勤情況（考勤）學習 態(tài)度學習本課程的認真程度完成任務是否及時、積極理論環(huán)節(jié)：工作任務1-11工作任務 1工作任務 2工作任務 3工作任務 4工作任務 5工作任務 6工作任務 7工作任務 8工作 任務工作任務 9工作任務 10工作任務 11實踐環(huán)節(jié)：工

20、作任務12-16工作任務 12工作任務 13工作任務 14工作任務 15工作任務 16典型工作任務 1典型工作任務 2綜合性 考試理論環(huán)節(jié)與實踐環(huán)節(jié)關鍵 知識點課程考核分值合計學生自評教師評價工作任務權重分配比例口試、筆試、參觀報告口試、筆試口試、筆試口試、筆試口試、筆試、參觀報告口試、筆試口試、筆試口試、筆試、參觀報告口試、筆試口試、筆試口試、筆試工作任務權重分配比例模擬操作模擬操作模擬操作模擬操作模擬操作操作考核操作考核期末閉卷考試5%3%2%1%1%3%2%6%1%1%2%3%1%1%1%1%2%4%4%4%4%50%10% 考勤記錄課堂表現(xiàn)每個工作任務的見20% 相應評價標準- 附表二

21、見實踐技能評價標20%準- 附表二50%見試卷結構分析100%冷熱源系統(tǒng)安裝課程試卷內(nèi)容分析表 2教學內(nèi)容考試內(nèi)容比例 %與職業(yè)技能鑒定規(guī)范是否對應熱源系統(tǒng)構成及工作流程，設備用途、熱源系統(tǒng)基礎理論40%與“鍋爐操作工理論知識”對應特點、布置等基礎知識冷源系統(tǒng)基礎理論熱源系統(tǒng)構成及工作流程，設備用途、30%與“制冷工理論知識”對應特點、布置等基礎知識熱源系統(tǒng)運行操系統(tǒng)運行操作及維護管理、故障分析排15%與“鍋爐操作工技能操作考核知作基本技能除等操作技能識”對應冷源系統(tǒng)運行調(diào)系統(tǒng)運行操作及維護管理、故障分析排10%與“制冷工技能操作考核知識”節(jié)安裝基本技能除等操作技能對應熱泵基礎理論熱泵的理論、

22、系統(tǒng)構成及意義5%卷面分值100%試卷分析結果：. 試卷總體結構合理，所有試題均涵蓋于課程標準要求的知識點之內(nèi)，且能與職業(yè)技能鑒定標準相銜接。難易程度適中，無偏題、怪題出現(xiàn)，突出了知識的理解與應用。突岀職業(yè)資格標準的導向作用，體現(xiàn)了學歷教育與職業(yè)資格證書教育的緊密結合。注：優(yōu) ：85 分以上；良： 70? 84 分；合格： 60? 69 分；不合格： 60 分以下。第五部分：教材、參考文獻一、教材1. 選用教材 丁崇功主編，機械工業(yè)出版社， 21 世紀供熱通風與空調(diào)工程系列規(guī)劃教材工業(yè)鍋爐設備 2005 年，第一版；賀俊杰主編，機械工業(yè)出版社， 21 世紀供熱通風與空調(diào)工程系列規(guī)劃教材制冷技術 2005 年，第一版；2. 參考教材 李國斌主編，中國建筑工業(yè)出版社，全國高等職業(yè)教育技能緊缺人才培養(yǎng)培訓推薦教材冷熱源系統(tǒng)安裝 2006 年，第一版；張昌主編，機械工業(yè)出版社， 21 世紀高等教育建筑環(huán)境與設備工程系列規(guī)劃教材熱泵技術與應用 2008 年，第一版；3. 輔