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1、12.3汽化和液化教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo):1、了解汽化的兩種方式、液化的兩種方法,了解汽化和液化是互逆過(guò)程。2、知道蒸發(fā)和沸騰的異同,知道影響液體蒸發(fā)快慢的因素;3、了解水沸騰時(shí)的現(xiàn)象,會(huì)畫液體沸騰圖象。4、通過(guò)做液體沸騰實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析概括能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。教學(xué)重難點(diǎn)1、知道汽化和液化的定義。2、知道液體沸騰時(shí)的現(xiàn)象和溫度的變化規(guī)律。3、知道沸點(diǎn)的物理意義和影響沸點(diǎn)的因素,能解釋生活中的相關(guān)現(xiàn)象。學(xué)生活動(dòng)1:閱讀課本58頁(yè)想想做做,并完成下列問(wèn)題1.開(kāi)始時(shí),塑料袋中滴入的是_態(tài)的酒精,將其放入熱水后,袋子有何變化?袋中酒精變成了_態(tài)。這種 物質(zhì)從_態(tài)變?yōu)開(kāi)態(tài)的過(guò)程叫做汽化
2、,汽化需要 熱。2.將脹大的袋子從熱水中取出后放在桌面上一段時(shí)間后,袋子又有何變化?袋中又出現(xiàn)了_態(tài)的酒精。這種物質(zhì)從_態(tài)變?yōu)開(kāi)態(tài)的過(guò)程叫做液化,液化需要 熱。學(xué)生活動(dòng)2:觀察水的沸騰(1)實(shí)驗(yàn)器材:酒精燈、鐵架臺(tái)、燒杯、燒杯、水、火柴、 、 。(2)思考:可以采取哪些方法來(lái)縮短實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間?(3)實(shí)驗(yàn)要觀察 水的內(nèi)部及表面氣泡、溫度的變化,測(cè)量水溫和時(shí)間 ,記錄數(shù)據(jù)。(4)實(shí)驗(yàn)需要記錄的數(shù)據(jù):時(shí)間/min00.511.522.533.544.55溫度/0c90929496979899100100100100(5)觀察現(xiàn)象圖像階段氣泡變化吸放熱情況溫度變化ab沸騰前bc沸騰時(shí)溫度/0c時(shí)間/
3、min9095100012345 (6)停止加熱,水_(能/不能)繼續(xù)沸騰。3.總結(jié):液體沸騰的特點(diǎn)(1)沸騰是液體_和_同時(shí)發(fā)生的_(緩慢/劇烈)汽化現(xiàn)象;(2)液體在沸騰時(shí)不斷 ,但溫度 ,這一溫度叫 。(3)液體沸騰必須滿足:液體的溫度必須達(dá)到_;液體需要繼續(xù)_熱。學(xué)生活動(dòng)3:觀察蒸發(fā)現(xiàn)象(1)蒸發(fā)的定義:蒸發(fā)是液體在 溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象,蒸發(fā)只發(fā)生在液體的 。(2) 和 是汽化的兩種方式。(3)現(xiàn)象原因酒精擦在手上,手感覺(jué)特別涼蒸發(fā)過(guò)程需要 。在溫度計(jì)玻璃泡上涂上酒精,溫度計(jì)示數(shù)下降蒸發(fā)過(guò)程需要 。探究歸納:液體在蒸發(fā)過(guò)程中 熱量,導(dǎo)致液體和它依附的物體的溫度 。蒸發(fā) 。學(xué)生活動(dòng)
4、4:影響蒸發(fā)快慢的因素現(xiàn)象原因同樣濕的衣服,在陽(yáng)光下干的 ,晾在樹(shù)蔭下干的 。液體的溫度越高,蒸發(fā)越 。同樣多的水,盛在大口的杯子里干的 ,盛在小口的杯子里干的 。液體的表面積越大,蒸發(fā)越 。同樣濕的衣服掛在有風(fēng)的地方干的 ,掛在沒(méi)有風(fēng)的地方干的 。液體表面的空氣流動(dòng)的越快,蒸發(fā)越 。影響蒸發(fā)快慢的因素: 小結(jié):沸騰和蒸發(fā)是汽化的兩種形式,他們有什么異同?蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)都是汽化現(xiàn)象,都吸熱不同點(diǎn)發(fā)生部位劇烈程度溫度條件課堂練習(xí):1.下列說(shuō)法中正確的是( ) a. 溫度是-10。c的液體也會(huì)蒸發(fā) b. 水沸騰時(shí)火力越大溫度越高c. 燒開(kāi)水時(shí)冒的“白氣”就是水在沸騰時(shí)形成的水蒸氣d. 夏天在室內(nèi)吹
5、電風(fēng)扇會(huì)感覺(jué)到?jīng)鏊怯捎陔婏L(fēng)扇出來(lái)的風(fēng)溫度很低2在未加蓋的燒杯中裝上水,加熱到沸騰后,再用猛火給水加熱,這時(shí)水的溫度會(huì):( )a慢慢升高 b。不變 c迅速升高 d。無(wú)法判定3. 濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干,這實(shí)際上是水的_過(guò)程,它是物態(tài)變化中的_現(xiàn)象的一種,它可以在_溫度下進(jìn)行。4. 人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快,這是由于_的原因,一杯40的酒精,打開(kāi)蓋子酒精不斷蒸發(fā),余下的酒精溫度_40(填:高于、低于或等于)。5. 人被100的水蒸氣燙傷要比100的開(kāi)水燙傷厲害,這是因?yàn)開(kāi) _。6. 夏天用電風(fēng)扇吹,人會(huì)感到?jīng)隹?,這是因?yàn)?( )a. 電風(fēng)扇吹出的風(fēng)能產(chǎn)生冷氣 b. 電風(fēng)扇吹出的風(fēng)能降低空氣的溫度c. 電風(fēng)扇吹出的風(fēng)能吸收人體的熱量d. 電風(fēng)扇吹出的風(fēng)能加速人體表面水分的蒸發(fā)7.下列不屬于蒸發(fā)吸熱的現(xiàn)象是( )a夏天,在地上酒水會(huì)感到?jīng)隹?#160; &
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