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文檔簡介
1、糖尿病高血壓可以吃什么水果:糖尿病合并高血壓患者在生活中要積極了解糖尿病高血壓病人吃什么水果,糖尿病高血壓是一種嚴(yán)重的糖尿病并發(fā)癥,甚至嚴(yán)重到威脅糖尿病患者的生命??茖W(xué)的了解防治糖尿病高血壓時(shí),病人該吃什么水果,是非常有必要的。針對糖尿病高血壓病人吃什么水果,蘋果性涼,味甘,有的品種略酸,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。梨性寒,味甘,微酸,屬涼性水果。具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤腸、活
2、血、消積、益氣血、潤膚色、養(yǎng)陰斂汗等功效??芍翁悄虿『透哐獕?。橙子果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。柚性寒,味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,對病毒感染還有抑制作用。同時(shí),有人認(rèn)為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護(hù)心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食可以有效的解決糖尿病高血壓病人吃什么水果。糖尿病高血壓患者在生活中不可盲目的飲食,科學(xué)了解糖尿病高血壓病人吃什么水果最關(guān)鍵,同時(shí)配合健康的藥物治療效果也好。目前,活力元是我們糖尿病患者積極改善健康的重要法寶,活力元通過
3、幫助我們糖尿病患者積極地排除毒素,可以有效的幫助我們維持血糖平衡。同時(shí)患有高血壓、高血脂、糖尿病的病人吃什么水果好香蕉 有糖尿病的話,就不能吃含糖分高的。水果多少都有糖分,吃少點(diǎn)還是可以的。西瓜,雖然甜,但糖分比蘋果含量還少。不要吃香蕉,糖分太高了。 現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)最適合吃柚子了維生素豐富而且糖分少 柚:性寒,味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等癥。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,對病毒感染還有抑制作用。同時(shí),有人認(rèn)為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護(hù)心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血
4、壓肥胖患者宜常食。其實(shí)老人家可以嘗試茶療,對身體又好,方便飲用,比如塔羅藏降茶,效果很好的,無副作用。糖尿病只要藥物控制在正常范圍內(nèi)就可以了。但關(guān)鍵要注意生活飲食規(guī)律嚴(yán)格控制飲食是治療糖尿病的先決條件,患者往往因?yàn)轱嬍晨刂撇缓枚幬锊荒馨l(fā)揮應(yīng)有的療效。意見建議:飲食控制原則如下: 1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯(cuò)誤觀念。 2.少吃多餐。既保證了熱量和營養(yǎng)的供給,又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分)。 4.吃甜點(diǎn)心和咸點(diǎn)心沒有區(qū)別,均會引起血糖升高。 5.吃“糖尿病食品”的量與吃
5、普通食品的量要相等?!疤悄虿∈称贰笔侵赣酶呱攀忱w維的糧食做的,如:蕎麥、燕麥。盡管這些食物消化吸收的時(shí)間較長,但最終還是會變成葡萄糖。 6.所謂“無糖食品”實(shí)質(zhì)上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃。 7.以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。 8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆,它們的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。 9.吃副食也要適量。 10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。 11.多吃含膳食纖維的食物。 12.少吃鹽。 13.少吃含膽固醇的食物。 1
6、4.關(guān)于吃水果的問題。血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的時(shí)間應(yīng)在兩餐之間血糖低的時(shí)候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖會馬上高起來。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故盡量不吃。香蕉中淀粉含量很高,應(yīng)算主食的量。 15.甜味劑不會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖癥的自救食品。 16.糖尿病人千萬不要限制喝水。 一、 高血壓食療方高血壓是一種常見病和多發(fā)病,且往往難以完全治好,即或已經(jīng)完全治好了,如果一旦情緒波動,或者吃了某種不適宜的食物,馬上又會復(fù)發(fā)。然而,高血壓也不是十分可怕的疾病,只要認(rèn)真堅(jiān)持自我調(diào)控,經(jīng)常控制好情緒
7、,調(diào)節(jié)好飲食,配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委?,危害性也不會太大。如下的一些單方使用得?dāng),也可起到意想不到的效果。1臭梧桐治高血壓:臭梧桐30g,地龍 15g。加水煎服,早晚各1次。2海帶絲治高血壓:海帶絲1小碗,草決明15g。將兩味同煎,吃海帶,喝湯,每日1次。3蠶豆花治高血壓:蠶豆花30g,泡水代茶飲。4鮮葵花葉治高血壓:鮮葵花葉50g。加水煎服,早晚各1次。5鮮蘿卜治高血壓:鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服,1日2次,每次1小酒杯。 6地龍治高血壓:干地龍(蚯蚓)適量,研末裝入膠囊。每次服4粒膠囊,1日 3次。7海帶玉米須治高血壓:海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細(xì)絲,玉米須略沖后,與海帶絲一同放入砂鍋
8、中,加適量水煮成湯食之。8芹菜粥治高血壓:芹菜50g,大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥,葉子洗凈煎汁,待粥煮沸后加入即可。9梅花粥治高血壓:白梅花5g,白菊花6g,粳米50100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花沖凈,待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。10菊花腦治高血壓:菊花腩。取菊花植物嫩芽(1520g)沖洗干凈后,放砂鍋內(nèi)加適量清水及食鹽少許,煮成湯,飲湯即可,菊花腦,甘涼,清肝明目,養(yǎng)血息風(fēng),平肝解毒,具有顯著的解熱降血壓的作用。11羅布麻葉治高血壓:羅布麻葉、山楂、五味子各適量,用開水沖泡后代茶飲。12豬腦治高血壓:豬腦髓l副,天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗凈后放人瓦盅
9、中,加入食鹽,味精,蔥姜未各少許,再加入適量的清水,隔水燉熟后食用。13西瓜皮治高血壓:玉米須、西瓜皮、香蕉各適量。將玉米須沖洗凈,西瓜皮洗凈切塊,香蕉去皮后切成塊,加人清水 4碗同放砂鍋內(nèi)煎至l碗半,加入冰糖調(diào)味即可。14冬瓜草魚湯治高血壓:冬瓜250 500g,草魚200250g。將冬瓜去皮之后切成片,備用,草魚去鱗及內(nèi)臟后洗凈,放入素油鍋內(nèi)煎至金黃色,再與冬瓜一起放人沙鍋中,加清水適量,煲34小時(shí),再加鹽、味精各少許調(diào)味服用。15苦瓜芹菜治高血壓:芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉后洗凈切成絲,苦瓜去瓤后洗凈切成絲,然后用素油一起炒食,16淡菜松花蛋治高血壓:淡菜15g,松花蛋2個(gè)。將以火文火
10、淡菜焙干,研成細(xì)末,松花蛋去皮切成塊狀,放于盤中后把淡菜末撒上,加醬油、香油、蒜、醋等調(diào)料,拌食即成。17雪羹湯治高血壓:海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽后切成絲,荸薺洗凈去皮及嫩芽后切成片狀。一同放入鍋內(nèi),再加適量清水煮成湯即可食用。18菊楂決明治高血壓:菊花,生山楂片,草決明子各適量。將菊花沖洗干凈,山楂片洗凈,草決明子打碎,同放入鍋中加適量的水煎煮后代茶飲。19菊花烏龍治高血壓:杭菊花,烏龍茶(或龍井茶)各適量。將杭菊花沖洗干凈與烏龍茶一同放入杯中,用滾水沖泡飲用。20何首烏治高血壓:何首烏、粳米、大棗各適量。將何首烏放人鍋中煮取濃汁后去渣,粳米洗凈后與大棗、冰糖一同放入砂鍋內(nèi)煮成粥即可
11、食用。21夏枯草治高血壓:夏枯草、瘦豬肉各適量。將豬肉切成薄片,與夏枯草一同放入砂鍋內(nèi)加適量清水以火文火煲湯,即可食用。22昆布海藻治高血壓:昆布、海藻各 30g,黃豆150-200g。將昆布、海藻及黃豆洗凈之后加入適量的清水,一同放入鍋內(nèi)煮成湯,日服2次。亦可以加入少許白糖調(diào)味。23香菇治高血壓:香菇,瘦肉各適量。將香菇洗凈,瘦肉切成薄片。蔥、姜末熗鍋,肉片略煸加清水或雞湯后,和香菇煮熟調(diào)味服用。24海參治高血壓:海參,冰糖各適量。將海參洗凈打成勻漿,冰糖加水溶化后放入,再加清水放入鍋中煮熟后即可飲用。25食醋治高血壓:食醋,冰糖各適量。冰糖放在食醋中溶化,每次飯后服用。26玉蘭花治高血壓:
12、大朵玉蘭花3 6g。沖干凈后放入杯中,用開水沖泡半小時(shí)后代茶飲用 27綠豆黑芝麻治高血壓:綠豆、黑芝麻各500g。取綠豆與黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g,每天服2次。28鮮竹筍治高血壓:鮮竹筍適量,清水燉服。29豆腐渣治高血壓:豆腐渣、螞蟻各適量,共炒不加鹽,當(dāng)菜吃。30向日葵子治高血壓:取生向日葵子,每日1把剝殼吃?;蚺滹嬊鄄酥?100ml,連服1個(gè)月?;蛴每ㄗ尤?g,研碎,臨睡前白糖水沖服。31花生米治高血壓:取花生米適量浸醋中5日后食用,每天早上吃10-15粒。32海帶綠豆粥治高血壓:綠豆、海帶各100g,粳米150-250g。先將水煮開后,放進(jìn)綠豆及切碎的海帶,再入大米,煮成粥。長期
13、當(dāng)晚飯吃。33柿餅治高血壓:取上好的柿餅加水煎,1日2次分服?;蛴们嗍磷訐v爛擠汁,每次服1小酒盅,早晚各服1次。34黑木耳治高血壓:黑木耳6g,洗凈,清水浸泡l夜,放鍋內(nèi)蒸1小時(shí),再加冰糖適量,睡前服。35鮮黃瓜秧治高血壓:取鮮黃瓜秧 (干品減半),洗凈,水煎服。早晚各1次,1周為1療程。36鮮西紅柿治高血壓:將西紅柿洗凈,蘸白糖每早空腹吃。二、糖尿病食療方簡介食療是中醫(yī)治病的重要特色,用于治療糖尿病的食療方數(shù)以百計(jì),現(xiàn)簡介如下:1藥粥2食療菜肴與藥膳(1)苦瓜:清熱解毒,除煩止渴,臨床與動物實(shí)驗(yàn)證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次1
14、00克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。(2)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內(nèi)外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充饑又可降低血糖。(3)洋蔥:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋蔥50100克水煎服,也可作菜食用。(4)蚌肉苦瓜湯:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮湯,加油鹽調(diào)味,熟后喝湯吃苦瓜蚌肉,適用于輕型糖尿病。(5)沙參玉竹煲老鴨:沙參3050克,玉竹30克,老雄鴨1只,蔥、姜鹽少許燜煮,熟后食肉飲湯。適用于中老年糖尿病患者。(6)玉米須燉龜:玉米須100克,烏電1只,蔥、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿
15、病患者。(7)黃鱔:具有一定降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有:參蒸鱔段、內(nèi)金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔、翠皮爆鱔絲等均可選用。(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉。適用于糖尿病腎陰不足者。(9)枸杞子蒸雞:枸杞子15克,子母雞1只,加料酒、姜、蔥、調(diào)料,共煮熟食枸杞子、雞肉并飲湯,適用于糖尿病腎氣虛弱者。其它:田螺、鱈魚、蠶蛹、海參等均有一定降低血糖作用。3湯類、飲料(1)雙耳湯:白木耳、黑木耳各10克,洗凈加清水蒸籠蒸至木耳熟爛,食木耳飲湯。適用于糖尿病人眼底出血癥。(2)豬胰湯:豬胰1個(gè),黃芪60克,山藥60克,水煎湯,食豬胰,飲湯。適用于各型糖尿病。
16、(3)糯米桑皮湯:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。適用于糖尿病口渴多飲者。(4)菠菜銀耳湯:鮮菠菜根150200克,銀耳20克,共煎湯,飲湯食銀耳。適用于糖尿病大便秘結(jié)者。(5)鴿肉山藥玉竹湯:白鴿1只,山藥30克,玉竹20克,共煮熟食肉飲湯,適用于陰虛型糖尿病。(6)菊槐綠茶飲:菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓患者。(7)苦瓜茶飲:鮮苦瓜1個(gè),綠茶適量,溫水沖泡。適用于輕型糖尿病患者。(8)烏梅茶:烏梅15克,沸水沖泡代茶飲。(9)黃精枸杞茶:黃精15克,枸杞10克,綠茶3克,溫開水沖泡代茶飲。(10)鮮生地露:鮮生地500克,切成小塊,制露1000克,每服1
17、00克,具有滋腎養(yǎng)陰、生津止渴作用。適用于一般糖尿病患者。(11)麥冬茶:麥冬、黨參、北沙參、玉竹、花粉各9克,烏梅、知母、甘草各6克,共為細(xì)末,每服1劑,白開水沖代茶飲。(12)生津茶:青果5個(gè),金石斛、甘菊、竹茹各6克,麥冬、桑葉各6克,鮮藕10片,黃梨2個(gè)(去皮),荸薺(去皮)5個(gè),鮮蘆根(切碎)2支,上藥共為粗末,每日1劑,水煎代茶飲。以上食療方對于糖尿病的治療確有一定輔助作用,糖尿病患者可在原來治療的基礎(chǔ)上,選擇應(yīng)用。橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。蘋果內(nèi)含蘋果酸、枸椽酸、維生素A、
18、B、C等10多種營養(yǎng)素。常食蘋果可改善血管硬化,有益于食鹽過多的高血壓患者。香蕉含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。能清熱降壓,利尿解酒。荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),藥用鮮荸薺有良好的降壓和化痰作用。山楂能擴(kuò)張血管,降低血壓,降低膽固醇。從波蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。鮮梅富含枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。糖尿病合并高血壓飲食應(yīng)注意:控制飲食(每頓八分飽);減少鈉鹽攝入;限制飲酒;增加鉀、鈣、鎂離子的攝入;補(bǔ)充魚油和富含酪氨酸、賴氨酸及含硫氨基酸的蛋白質(zhì);補(bǔ)充纖維素、多食蔬菜,同時(shí)補(bǔ)充各種維生素等均可使血壓下降。因此飲食原則是:早吃好、午吃飽、晚吃少,每頓八分飽,肉、蛋、奶要適量,蔬菜餐餐有,適當(dāng)補(bǔ)充鉀、鈣、鎂、魚油等,多食芹菜、洋蔥、大蒜等降壓、降脂蔬菜。老年人得了這四種病確實(shí)很不幸,因?yàn)檫@四種病都是老年病中最重要的,除了正常治療疾病外,平時(shí)要注意“三低”(低鹽、低脂、低糖)飲食,還要少食酸性物質(zhì)(米、面、油、肉、禽、蛋、魚),多食堿性物質(zhì)(蔬菜、豆制品、奶制品、海藻類),但是老年人得了這種病很難根治,只要能控制就好了。糖尿病患者選擇生果的依據(jù)主要是根據(jù)生果中含糖量及小粉的含量,和各種不同生果的血糖指數(shù)而定。推薦選用:每100克生果中含
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