人教九年級化學下冊題常見的酸和堿件PPT課件

1、 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮酸、甜、苦、辣是我們生活中的味道，請問你們還知道哪些是具有酸味的物質(zhì)嗎？這些物質(zhì)中有很多存在一種很重要的物質(zhì)：酸，同時自然界還存在另一種物質(zhì)：堿。通過回憶說出你判斷酸堿的方法？1、把二氧化碳通入紫色石蕊的試管中會看到什么現(xiàn)象？該現(xiàn)象說明了什么？2、在右圖的實驗中，可以看到什么 現(xiàn)象？這說明酚酞試液有什么性質(zhì)？紫色石蕊遇碳酸變紅色無色酚酞遇濃氨水變紅色第1頁/共10頁實驗10-1第2頁/共10頁 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮實驗10-1加入紫色石蕊溶液后加入紫色石蕊溶液后的顏色變化的顏色變化加入無色

2、酚酞溶液后加入無色酚酞溶液后的顏色變化的顏色變化食食 醋醋石灰水石灰水鹽鹽 酸酸NaOH溶液溶液變紅色變藍色變紅色變紅色變紅色變藍色不變色不變色結(jié)論：1、紫色石蕊溶液遇酸溶液變成紅色， 遇堿溶液變成藍色（即酸紅堿藍）2、酚酞遇酸溶液不變色, 遇堿溶液變紅色第3頁/共10頁 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮1、酸堿指示劑（指示劑）的概念跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)。2、常用指示劑：紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液3、變色規(guī)律: 紫色石蕊溶液遇酸溶液變成紅色，遇堿溶液變成藍色（即酸紅堿藍）無色酚酞溶液遇酸溶液不變色，遇堿溶液變成紅色。4、指示劑的作用: 能檢驗溶

3、液的酸堿性5、如何用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性？若溶液呈現(xiàn)紅色，則說明該溶液為酸性溶液。1、取少量該溶液2、滴入幾滴石蕊試液若溶液呈現(xiàn)藍色，則說明該溶液為堿性溶液。第4頁/共10頁 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮討論：根據(jù)實驗10-1的現(xiàn)象，試分析這4種物質(zhì)中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是堿溶液？ 酸溶液： 堿溶液：食醋、鹽酸石灰水、氫氧化鈉溶液練習：有三瓶標簽已失落的無色液體，它們分別是硫酸溶液、氫氧化鈉溶液和蒸餾水，如何鑒別它們？1、用試管分別取三種溶液少量并編號（A、B、C）；現(xiàn)象：結(jié)論：2、分別滴入幾滴紫色石蕊試液，觀察顏色變化。步驟：A為藍色，B沒有變

4、化，C為紅色A為氫氧化鈉溶液，B為蒸餾水，C為硫酸溶液第5頁/共10頁 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮指示劑指示劑（汁液）（汁液）在不同溶液中的顏色變化在不同溶液中的顏色變化食食 醋醋石灰水石灰水鹽鹽 酸酸氫氧化鈉氫氧化鈉牽?；颗；t色紅色藍色藍色紅色紅色藍色藍色月季花月季花紅色紅色草綠色草綠色紅色紅色草綠色草綠色紫卷心菜紫卷心菜紅色紅色綠色綠色紅色紅色綠色綠色萬壽菊萬壽菊黃色黃色黃色黃色黃色黃色黃色黃色活動與探究步驟：1、取一種花（月季花）的花瓣，在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與水的體積比為1 1）浸泡；2、用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑；3、試驗

5、指示劑在上述4種溶液中和顏色變化；4、根據(jù)在溶液中的顏色變化是否明顯來判斷，能否作為指示劑使用。第6頁/共10頁 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮許多植物的果實和花瓣中含有色素?，F(xiàn)提取幾種植物的果實或花瓣的汁液，用稀酸、稀堿和水逐一檢驗，現(xiàn)象記錄如下表。汁液汁液酸溶液酸溶液 水水堿溶液堿溶液牽?；颗；t色紅色紫色紫色藍色藍色萬壽菊萬壽菊黃色黃色黃色黃色黃色黃色胡蘿卜胡蘿卜橙色橙色橙色橙色橙色橙色玫瑰玫瑰淺紅色淺紅色 淺紅色淺紅色 綠色綠色(2)(2)手工制作一朵紙玫瑰花，用pH=12pH=12的某種溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均勻的涂在紙玫瑰花上，紙花會

6、變成 色。(3)(3)與實驗中常用的指示劑石蕊的變色原理相似的是 ( (填植物的名稱) )(1)上述植物的汁液不能用來區(qū)別稀硫酸和氫氧化鈉溶液的是 、 。(填植物的名稱)萬壽菊 胡蘿卜 綠 牽牛花 第7頁/共10頁 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮為什么不同的酸都能使紫色石蕊溶液變紅色、無色酚酞溶液不變色？為什么不同的堿都能使紫色石蕊溶液變藍色、無色酚酞溶液變紅色？你知道其中的原因嗎？實驗10-8分別試驗鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、蒸餾水和乙醇的導電性。導電的物質(zhì)：鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液說明上述四種溶液中存在著自由移動的粒子。HCl =

7、 H+ + Cl-H2SO4 = 2H+ + SO42- NaOH = Na+ + OH-Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-酸在溶液中能離解出H+和酸根離子。在不同的酸溶液中都含有H+。堿在溶液中能離解出OH-和金屬離子。在不同的堿溶液中都含有OH-。酸(H+酸根) 名稱：某酸；化學式：H排頭(H2O、 H2O2)堿(金屬+OH)名稱：氫氧化某；化學式：OH斷后（C2H5OH）第8頁/共10頁 課 題 1 常 見 的 酸 和 堿 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮學完本課題你應該知道1、酸堿指示劑跟酸和堿溶液作用顯示不同的顏色。例如，紫色石蕊溶液遇酸溶液變紅色，遇堿溶液變藍色；無色酚酞遇酸溶液不變色，遇堿溶液變紅色。2、酸堿溶液的判斷方法：A、取少量該溶液B、滴入幾滴指示劑（石蕊）試液若溶液呈現(xiàn)紅色，則說明該