高中實驗葉綠體光合色素的提取與分離

1、葉綠體中葉綠體中色素的提取和分離色素的提取和分離實驗目的：學會提取和分離葉綠體中色素的方法。（一）提取色素：（一）提取色素：原理原理：葉綠體色素不溶于水但能葉綠體色素不溶于水但能溶解溶解在有機溶劑在有機溶劑中，所以可用無水酒精提取色素。中，所以可用無水酒精提取色素。（一）提?。ㄒ唬┨崛∩氐牟襟E方法：色素的步驟方法：1.研磨研磨材料材料:5g去除去除的的鮮鮮葉葉藥品藥品石英砂石英砂使使研磨充分研磨充分碳酸鈣碳酸鈣 防止色素被破壞防止色素被破壞無水乙醇無水乙醇 溶解溶解色素色素一、一、綠葉中色素的提取和分離綠葉中色素的提取和分離2.過濾：獲取綠色濾液過濾：獲取綠色濾液脫脂棉扯松后脫脂棉扯松后放在

2、漏斗底部放在漏斗底部 色素隨層析液在色素隨層析液在上擴散速度不同，從上擴散速度不同，從而分離而分離色素。色素。擴散速度擴散速度與色素在層析中的溶解度的關系：與色素在層析中的溶解度的關系：溶解度大，擴散速度快溶解度大，擴散速度快溶解度小，擴散速度慢溶解度小，擴散速度慢（二）（二）分離色素分離色素紙層析法紙層析法原理：原理：（三）準備（三）準備濾紙條濾紙條濾紙頂部寫上學號（四）點樣 用玻璃毛細管吸取少量濾液，沿鉛筆劃橫線均勻畫出一條細而直的濾液細線。要求：要求：細而直細而直避免色素在擴散時重疊，從而不會避免色素在擴散時重疊，從而不會影響不同色素帶的觀察影響不同色素帶的觀察要求：重復要求：重復232

3、3次次保證濾線上色素的含量保證濾線上色素的含量玻璃毛細管玻璃毛細管(五五)分離分離色素：色素：插濾紙條插濾紙條層析液層析液小燒杯小燒杯層析液不能浸沒濾液線層析液不能浸沒濾液線，防止葉綠體色素防止葉綠體色素溶解在層析液中！溶解在層析液中！濾液濾液細線細線（六）觀察實驗結果練習冊練習冊p28 實驗實驗4.3 葉綠體中色素的提取和分離葉綠體中色素的提取和分離要求：要求：實驗兩人一組，實驗兩人一組，分別制作一份濾紙條分別制作一份濾紙條（寫上學號），并將各自結果黏貼在實驗報（寫上學號），并將各自結果黏貼在實驗報告上。告上。葉綠體色素紙層析順序（葉綠體色素紙層析順序（自下而上自下而上）在在結果處。結果處。

4、完成課本完成課本p68分析討論分析討論1、2(1)研磨研磨不充分不充分，色素未能充分提取出來。，色素未能充分提取出來。(2)稱取稱取綠葉過少綠葉過少或加入或加入無水乙醇過多無水乙醇過多，色素濃，色素濃度小。度小。(3)未加未加碳酸鈣碳酸鈣或加入過少，色素分子部分被破或加入過少，色素分子部分被破壞。壞。 由于接觸了層析液等有毒化學藥品，由于接觸了層析液等有毒化學藥品，做完實驗后一定要用肥皂將手洗干凈。做完實驗后一定要用肥皂將手洗干凈。 分別在分別在a a、b b、c c三個研缽中加三個研缽中加5 5克剪碎的新鮮菠菜綠葉，并按克剪碎的新鮮菠菜綠葉，并按下表所示添加試劑，經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色

5、的溶液，下表所示添加試劑，經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液，即：深綠色、黃綠色（或褐色）、幾乎無色（表中即：深綠色、黃綠色（或褐色）、幾乎無色（表中“”表表示加；示加；“”表示不加）。試回答下列問題：表示不加）。試回答下列問題：處理處理a ab bc csiosio2 2（少量）（少量）cacocaco3 3（少量）（少量）95%95%乙醇（乙醇（1010毫升）毫升）蒸餾水（蒸餾水（1010毫升）毫升）（1 1）a a處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是 ，原因，原因是是 。（2 2）b b處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是 ，原因，原因是是 。（3 3）c c處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是 ，原因