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1、第第1 1章章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第第1 1節(jié)節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境細(xì)胞生活的環(huán)境知識(shí)目標(biāo):知識(shí)目標(biāo):1.1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。2.2.說(shuō)明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。說(shuō)明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。能力目標(biāo):能力目標(biāo):嘗試構(gòu)建人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。嘗試構(gòu)建人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。單細(xì)胞生物單細(xì)胞生物草履蟲草履蟲 相同之處:都是液體環(huán)境。相同之處:都是液體環(huán)境。 不同之處:草履蟲直接生活在外界環(huán)境中;血細(xì)胞不同之處:草履蟲直接生活在外界環(huán)境中;血細(xì)胞生活在生物體內(nèi)的血漿中。生活在生物體內(nèi)的血漿
2、中。(2 2)二者生活的生活環(huán)境有何異同?)二者生活的生活環(huán)境有何異同?思考:思考:(1 1)圖示的細(xì)胞名稱分別是?)圖示的細(xì)胞名稱分別是?一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中內(nèi)環(huán)境:內(nèi)環(huán)境:人體內(nèi)的細(xì)胞外液,構(gòu)成了體內(nèi)細(xì)胞生活的液人體內(nèi)的細(xì)胞外液,構(gòu)成了體內(nèi)細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境,這個(gè)液態(tài)環(huán)境叫做人體的內(nèi)環(huán)境。態(tài)環(huán)境,這個(gè)液態(tài)環(huán)境叫做人體的內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境只是針對(duì)多細(xì)胞內(nèi)環(huán)境只是針對(duì)多細(xì)胞生物而言,單細(xì)胞生物生物而言,單細(xì)胞生物可以與外界直接發(fā)生物可以與外界直接發(fā)生物質(zhì)交換,沒(méi)有由細(xì)胞外質(zhì)交換,沒(méi)有由細(xì)胞外液構(gòu)成的內(nèi)環(huán)境。液構(gòu)成的內(nèi)環(huán)境。體液體液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液(2/3)(2/
3、3):存在于細(xì)胞內(nèi)的液體:存在于細(xì)胞內(nèi)的液體組織液組織液血漿血漿淋巴淋巴細(xì)胞外液細(xì)胞外液(內(nèi)環(huán)境)(內(nèi)環(huán)境)(1/31/3)細(xì)胞外液還包括細(xì)胞外液還包括腦脊液腦脊液不屬于體液的液體:消化液、淚液、汗液、尿液等不屬于體液的液體:消化液、淚液、汗液、尿液等血漿、組織液、淋巴之間的相互轉(zhuǎn)化血漿、組織液、淋巴之間的相互轉(zhuǎn)化組織液組織液淋巴淋巴血漿血漿毛細(xì)淋巴毛細(xì)淋巴管壁管壁左右鎖骨下左右鎖骨下靜脈靜脈毛細(xì)血管壁毛細(xì)血管壁毛細(xì)血管壁毛細(xì)血管壁組織細(xì)胞組織細(xì)胞生活的環(huán)境生活的環(huán)境血細(xì)胞血細(xì)胞毛細(xì)血管毛細(xì)血管壁細(xì)胞壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞壁細(xì)胞組織液組織液淋巴淋巴血漿血漿細(xì)胞名稱細(xì)胞名稱連連看連連看
4、二、細(xì)胞外液的成分二、細(xì)胞外液的成分血漿的化學(xué)組成血漿的化學(xué)組成水水: :在血漿中約占在血漿中約占90%90%。無(wú)機(jī)離子無(wú)機(jī)離子: :nana+ +、k k+ +、clcl- -的量較多。的量較多。氣體氣體: :以以o o2 2和和coco2 2最為重要。最為重要。有機(jī)化合物有機(jī)化合物: :蛋白質(zhì)、脂類、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、蛋白質(zhì)、脂類、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、 維生素等。維生素等。細(xì)胞代謝廢物細(xì)胞代謝廢物: :除除coco2 2外外, ,還有尿素、尿酸等。還有尿素、尿酸等。血漿的組成成分血漿的組成成分三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度1.1.滲透壓:滲透壓:(1 1
5、)滲透壓的概念:)滲透壓的概念:(2 2)滲透壓的大?。海B透壓的大小:溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力單位體積溶液中溶質(zhì)微粒越多滲透壓越大單位體積溶液中溶質(zhì)微粒越多滲透壓越大細(xì)胞外液滲透壓細(xì)胞外液滲透壓90% 90% 以上來(lái)源于以上來(lái)源于nana+ +和和clcl- -約約770 kpa770 kpa(3 3)影響滲透壓大小的因素)影響滲透壓大小的因素: :主要與無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)主要與無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)血漿的血漿的phph在在7.357.357.457.45之間。之間。其穩(wěn)定性與其穩(wěn)定性與hcohco3 3- -、hpohpo4 42 2有關(guān)。有關(guān)。2.2.
6、酸堿度:酸堿度:緩沖物質(zhì):緩沖物質(zhì):h h2 2coco3 3/nahco/nahco3 3; ; nahnah2 2popo4 4/na/na2 2hpohpo4 4。3.3.溫度:溫度:一般維持在一般維持在37 37 左右。左右。四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介外外界界環(huán)環(huán)境境中中的的物物質(zhì)質(zhì)食物食物o o2 2coco2 2廢物廢物循循環(huán)環(huán)系系統(tǒng)統(tǒng)血漿血漿淋巴淋巴組織液組織液細(xì)細(xì)胞胞內(nèi)內(nèi)液液消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚皮膚1.1.下列物質(zhì)中不屬于內(nèi)環(huán)境成分的是下列物質(zhì)中不屬于內(nèi)環(huán)境成分的是( )( )a.a.
7、葡萄糖和氧氣葡萄糖和氧氣b.b.激素和維生素激素和維生素 c.c.氨基酸和無(wú)機(jī)鹽氨基酸和無(wú)機(jī)鹽 d.d.血紅蛋白和纖維素血紅蛋白和纖維素【解析【解析】選選d d。由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境含有大量的水、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽,以及血液運(yùn)送內(nèi)環(huán)境含有大量的水、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽,以及血液運(yùn)送的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)( (如葡萄糖、氨基酸如葡萄糖、氨基酸) )、激素、維生素等,、激素、維生素等,但是血紅蛋白卻是只能存在于紅細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì),不屬但是血紅蛋白卻是只能存在于紅細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì),不屬于內(nèi)環(huán)境的成分,纖維素不能被人體吸收,不可能進(jìn)入于內(nèi)環(huán)境的成分,纖
8、維素不能被人體吸收,不可能進(jìn)入內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境。2 2下列液體屬于體液的一組是下列液體屬于體液的一組是()膽汁膽汁 胰液胰液 血漿血漿 淋巴淋巴 原尿原尿 腦脊液腦脊液 組織液組織液 核液核液細(xì)胞液細(xì)胞液 胃液胃液a a b bc c d da ac c3.3.下列各項(xiàng)中,能看作是進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的是(下列各項(xiàng)中,能看作是進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的是( )a.a.精子進(jìn)入輸卵管與卵子受精精子進(jìn)入輸卵管與卵子受精b.b.牛奶喝進(jìn)胃中牛奶喝進(jìn)胃中c.c.注射胰島素注射胰島素d.d.血液中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞中血液中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞中4.4.打吊針時(shí),常配打吊針時(shí),常配0.90.9的生理鹽水,其目的主要是的生理鹽水,其目的主
9、要是 ( )a.a.供給全面營(yíng)養(yǎng)供給全面營(yíng)養(yǎng)b.b.供能供能c.c.維持細(xì)胞的滲透壓維持細(xì)胞的滲透壓d.d.供給水供給水c c5. 5. 健康是人生最寶貴的財(cái)富之一,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持與健康是人生最寶貴的財(cái)富之一,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持與人體健康有密切的關(guān)系。下面是人體胰島組織結(jié)構(gòu)示意人體健康有密切的關(guān)系。下面是人體胰島組織結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:(在(在“ ”中填寫字母,在中填寫字母,在“_”_”上填寫名稱)上填寫名稱)(1 1)圖中)圖中b b、c c、d d代表的液體依次是代表的液體依次是_、_、_。組織液組織液血漿血漿淋巴淋巴(2 2)血液中的氧氣進(jìn)入細(xì)胞的途徑是)血液中的氧氣
10、進(jìn)入細(xì)胞的途徑是_(用字母(用字母和箭頭表示)。圖中氧氣濃度最高處是和箭頭表示)。圖中氧氣濃度最高處是_(填字母)。(填字母)。(3 3)若胰島素由細(xì)胞)若胰島素由細(xì)胞a a合成,則細(xì)胞合成,則細(xì)胞a a生活的內(nèi)環(huán)境是生活的內(nèi)環(huán)境是 _,胰島素經(jīng)分泌、運(yùn)輸后將分布于圖中,胰島素經(jīng)分泌、運(yùn)輸后將分布于圖中 等處。等處。(4 4)日常生活中,如果飲水過(guò)少或吃的食物偏咸,將導(dǎo)致)日常生活中,如果飲水過(guò)少或吃的食物偏咸,將導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境的滲透壓內(nèi)環(huán)境的滲透壓_,但一般情況下機(jī)體可以通過(guò)體液,但一般情況下機(jī)體可以通過(guò)體液和神經(jīng)的共同調(diào)節(jié),使內(nèi)環(huán)境的滲透壓保持相對(duì)穩(wěn)定。和神經(jīng)的共同調(diào)節(jié),使內(nèi)環(huán)境的滲透壓保持相對(duì)穩(wěn)定。cbacbac cb b組織液組織液b b、c c或或b b、c c、d d升高升高成分復(fù)雜,含有多種物質(zhì)。例如無(wú)機(jī)鹽離子、營(yíng)養(yǎng)物成分復(fù)雜,含有多種物質(zhì)。例如無(wú)機(jī)鹽離子、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)質(zhì)( (血糖、氨基酸、脂類、維生素血糖、氨基酸、脂類、維生素) )、蛋白質(zhì)、激素、蛋白質(zhì)、激素、抗體、尿素以及溶解的抗體、尿素以及溶解的coco2 2、o o2 2等等機(jī)體細(xì)胞生
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