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1、酒店管家部房務(wù)中心與樓層的溝通、協(xié)調(diào)程序房務(wù)中心與樓層同屬管家部管理,相互之間溝通協(xié)調(diào)更是頻繁、緊密、日常工作除了自身要提供直接信息給樓層,還要充當(dāng)其它部門為樓層傳遞信息的“二傳手 ”,它有以下事項(xiàng)需與樓層溝通協(xié)調(diào)。1. 要獲得樓層實(shí)際房態(tài)時(shí);發(fā)現(xiàn)前廳與房務(wù)中心電腦房態(tài)有差異時(shí)可呼叫樓層領(lǐng)班或服務(wù)員親臨房間進(jìn)行檢查核實(shí)。2. 客房維修、保養(yǎng)時(shí):客房的工程維修事項(xiàng)、地毯清洗及各類壞房不能開出時(shí),要詳細(xì)記錄,并通知相關(guān)人員前往處理。(維修事宜下單通知工程部維修,地毯、沙發(fā)清洗通知 PA部領(lǐng)班處理)3. 前廳報(bào)入住、 C/O 時(shí):此時(shí)要立即記下對(duì)方工號(hào)、房號(hào)、時(shí)間并立即通知樓層,不得延誤。在 C/O
2、 時(shí)要根據(jù)時(shí)間做相應(yīng)的跟蹤、跟催工作。4. 客房有遺留物品,損壞事項(xiàng)時(shí):有遺留品如果客人未離開酒店,應(yīng)立即通知前廳派人至樓層拿到前廳交予客人,不可延誤并做好記錄。如客人已離開酒店則立即通知領(lǐng)班交到房務(wù)中心登記保管,有損壞事項(xiàng)時(shí),需立即記錄并通知領(lǐng)班前往處理。5. 收到客需服務(wù)信息時(shí):?jiǎn)柷蹇腿说攸c(diǎn)房號(hào)、姓名、要求,立即做好記錄;并馬上通知該區(qū)域服務(wù)員提供服務(wù);在規(guī)定的 35 分鐘內(nèi)需再確認(rèn)一次此服務(wù)是否完成。6. 接到會(huì)議訂單時(shí):根據(jù)訂單時(shí)間、級(jí)別、要求、人數(shù)等通知負(fù)責(zé)人作茶、飲具(茶杯、杯墊、紙杯、紙巾、茶葉、茶壺、托盤、電熱壺)衛(wèi)生、臺(tái)、椅、及派員準(zhǔn)備。(會(huì)議結(jié)束時(shí),要提醒負(fù)責(zé)人檢查會(huì)場(chǎng))7. 接到 VIP 入住及特殊人員入住時(shí):通知樓層領(lǐng)班了解信息,按要求派發(fā)鮮花、水果、贈(zèng)品并及時(shí)作檢查、迎送、布置等工作。8. 天氣變化,大風(fēng)、陰雨、潮濕、悶熱時(shí):大風(fēng)及下雨提醒樓層職員關(guān)窗,提醒領(lǐng)班到酒店外圍觀察、檢查在住客人的窗戶及外掛物,并及時(shí)作好相關(guān)布置工作。9. 上級(jí)有關(guān)指
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