連鎖企業(yè)門店促銷的策劃與實(shí)施

1、連鎖企業(yè)門店促銷的策劃與實(shí)施討論： 請(qǐng)大家說說你們所知道的促銷方法。形形色色的促銷活動(dòng)最受歡迎的促銷手段“酒好不怕巷子深”三碗不過崗（1）宣傳其酒特別醇厚濃烈，吸引客人；（2）既勸量小者不貪杯，又刺激海量者多飲酒；（3）借猛虎之威勸客人留宿，提高經(jīng)濟(jì)效益?？萍紴槠髽I(yè)提供動(dòng)力，促銷則為企業(yè)安上翅膀 ibm創(chuàng)始人沃森連鎖企業(yè)門店促銷的策劃與實(shí)施選擇促銷商品選擇促銷方式促銷活動(dòng)效果評(píng)估促銷活動(dòng)方案的實(shí)施促銷評(píng)價(jià)方法促銷作業(yè)流程確定促銷目標(biāo)選擇促銷時(shí)機(jī)連鎖企業(yè)門店促銷策劃確定促銷主題促銷效果評(píng)估自身運(yùn)行狀況評(píng)估供應(yīng)商配合狀況評(píng)估促銷活動(dòng)的實(shí)施 1理解促銷活動(dòng)對(duì)連鎖門店?duì)I運(yùn)的意義； 2掌握連鎖企業(yè)門店的

2、常見促銷方式； 3初步掌握連鎖企業(yè)門店促銷活動(dòng)的實(shí)施與效果評(píng)估過程； 4能夠設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的超市門店促銷方案。 6.1連鎖企業(yè)門店促銷策劃 6.1.1 確定促銷目標(biāo) 16.1.2 選擇促銷時(shí)機(jī) 26.1.3 確定促銷主題 36.1.4 選擇促銷商品 46.1.5 選擇促銷方式 56.1.1 確定促銷目標(biāo) 1提高營(yíng)業(yè)額 2增加利潤(rùn)額 3提高來客數(shù) 4提高客單價(jià) 5提高企業(yè)形象 6加快商品流通 7應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手6.1.2 選擇促銷時(shí)機(jī) 1促銷活動(dòng)的延續(xù)時(shí)間 2促銷活動(dòng)所處時(shí)機(jī) 1）季節(jié) 2）月份 3）日期 4）天氣 5）重大事件 巨大的圣誕老人 國(guó)外某商場(chǎng)，在圣誕節(jié)前后，把商場(chǎng)的大門布置成一個(gè)巨大的圣誕老

3、人形象。人們購(gòu)物便從老人口中的大門或耳畔旁出入，新鮮有趣，吸引了許多購(gòu)物者。同時(shí)，店內(nèi)的節(jié)日氣氛也十分濃郁。在這種濃濃的氛圍中，許多顧客都受其感染，欣然買下了許多原來并未想購(gòu)買的節(jié)日商品。6.1.3 確定促銷主題促銷主題應(yīng)把握“新”與“實(shí)” 促銷活動(dòng)可分為： 1開業(yè)促銷活動(dòng) 2年慶促銷活動(dòng) 3例行性促銷活動(dòng) 4競(jìng)爭(zhēng)性促銷活動(dòng)6.1.4 選擇促銷商品門店通常會(huì)選擇以下四類商品開展促銷： 1季節(jié)性商品 2敏感性商品 3大眾性商品 4特殊性商品 6.1.5 選擇促銷方式 1店頭促銷 2現(xiàn)場(chǎng)促銷 3展示促銷 4pop廣告6.1.5 選擇促銷方式 1店頭促銷 主要表現(xiàn)形式有三種： 特別展示區(qū)、堆頭陳列和

4、貨架兩端（端頭）陳列。 陳列在這些地方的商品通常屬于促銷商品、特別推薦產(chǎn)品、特價(jià)商品和新產(chǎn)品。 特別展示區(qū)、堆頭和端頭陳列是店頭促銷的關(guān)鍵6.1.5 選擇促銷方式 2現(xiàn)場(chǎng)促銷 現(xiàn)場(chǎng)促銷通常會(huì)結(jié)合人員促銷等其他促銷形式運(yùn)用，直接達(dá)到擴(kuò)大銷售額的目的?，F(xiàn)場(chǎng)促銷的不同方式： 限時(shí)折扣 面對(duì)面銷售 贈(zèng)品促銷 免費(fèi)試用 現(xiàn)場(chǎng)促銷的不同方式限時(shí)折扣面對(duì)面銷售贈(zèng)品促銷免費(fèi)試用 3展示促銷 很多產(chǎn)品剛上市時(shí)，不為消費(fèi)者所了解，門店及時(shí)、適當(dāng)?shù)亻_展展示促銷活動(dòng)，可以迅速地把新產(chǎn)品介紹給顧客，激發(fā)消費(fèi)者需求，促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買和消費(fèi)。 展示促銷最突出的特點(diǎn)在“寓教于售”6.1.5 選擇促銷方式展示銷售的特點(diǎn) 促使銷售

5、者更好地接受新產(chǎn)品 節(jié)省促銷開支 存在缺陷和不足 4pop廣告 pop廣告是指門店賣場(chǎng)中能促進(jìn)銷售的廣告，也稱做銷售點(diǎn)廣告。 pop廣告的任務(wù)是簡(jiǎn)潔地介紹商品。 6.1.5 選擇促銷方式pop的廣告作用 1、傳達(dá)門店商品信息 2、創(chuàng)造門店的購(gòu)物氣氛 3、突出門店的形象 4、促進(jìn)連鎖企業(yè)與供應(yīng)商之間的互惠互利pop的類型： 招牌pop 貨架pop 招貼pop 懸掛pop 標(biāo)志pop 包裝pop 燈箱pop招牌pop貨架pop招貼pop懸掛pop標(biāo)志pop包裝pop 燈箱pop外置pop、店內(nèi)pop及陳列現(xiàn)場(chǎng)pop的形式與功能種類具體類型功能外置pop招牌、旗子、布簾告訴顧客門店的位置及其所售商品

6、的種類，通知顧客正在特賣或造成氣氛店內(nèi)pop賣場(chǎng)引導(dǎo)pop、特價(jià)宣傳某種商品；告訴消費(fèi)者正在實(shí)施特價(jià)展賣，制造店內(nèi)氣氛；傳達(dá)商品情報(bào)以及廠商情報(bào)pop、氣氛pop、廠商海報(bào)、廣告板陳列現(xiàn)場(chǎng)pop展示卡、分類廣告、價(jià)目卡告訴顧客商品的品質(zhì)、使用方法及廠商名稱等特征，幫助顧客選擇商品；告訴顧客廣告品或推薦品的位置、尺寸及價(jià)格；告訴顧客商品的名稱、數(shù)量、價(jià)格，以便消費(fèi)者作出購(gòu)買決定屈臣氏成功促銷案例60秒瘋狂搶購(gòu) 屈臣氏研究認(rèn)為，“小資情調(diào)”是白領(lǐng)一族的固有，甚至有些“虛榮”的心理，僅僅是廉價(jià)是無法知足他們的需求，年夜獎(jiǎng)也不是引起他們幫襯的根柢，別致刺激的活動(dòng)對(duì)他們更具有吸引力，他們策劃出“60秒瘋

7、狂搶購(gòu)”這一促銷方案，抽獎(jiǎng)獲得者可以在賣場(chǎng)對(duì)指定的貨架商品進(jìn)行“掃蕩”，60秒內(nèi)拿到的商品都屬于獲獎(jiǎng)?wù)?，這樣的刺激令消費(fèi)者津津樂道。 請(qǐng)大家思考屈臣氏的促銷方式有哪些？加1元，多1件換購(gòu)買一送一滿88送會(huì)員尊享會(huì)員尊享會(huì)員優(yōu)惠額外加fun單選： 1、促銷的一般目的是（ ） a、出售商品 b、溝通信息 c、建立良好關(guān)系 d、尋找顧客 2、企業(yè)追求的最終目標(biāo)是（ ） a、良好信譽(yù) b、低廉成本 c、豐厚利潤(rùn) d、忠實(shí)的顧客 3、下列促銷活動(dòng)只有一次的是（ ） a、年慶促銷 b、開業(yè)促銷 c、例行促銷 d、競(jìng)爭(zhēng)促銷bcb多選： 1、促銷主題的選擇應(yīng)把握（ ） a、新 b、實(shí) c、快 d、準(zhǔn) 2、門店

8、通常會(huì)選擇（ ）商品開展促銷 a、季節(jié)性 b、敏感性 c、大眾性 d、熱門性 3、促銷活動(dòng)可分為（ ） a、年慶促銷 b、開業(yè)促銷 c、例行促銷 d、競(jìng)爭(zhēng)促銷ababcabcd 4、促銷方式有（ ） a、店頭促銷 b、現(xiàn)場(chǎng)促銷 c、電視促銷 d、pop廣告 5、現(xiàn)場(chǎng)促銷可采用（ ） a、限時(shí)折扣 b、面對(duì)面銷售 c、贈(zèng)品促銷 d、免費(fèi)試用 6、店頭促銷的關(guān)鍵是（ ） a、特別展示區(qū) b、柜臺(tái) c、端頭 d、堆頭abdabcdacd判斷： 1、陳列現(xiàn)場(chǎng)的pop可以提醒顧客門店所在的位置。 2、店內(nèi)的pop能夠營(yíng)造店內(nèi)的銷售氣氛。 3、樣品展示是新產(chǎn)品銷售的開始。 4、大眾性商品一般屬于生活必需品

9、。 5、為了配合法定節(jié)日所進(jìn)行的促銷屬于競(jìng)爭(zhēng)性促銷活動(dòng)。 6、通常開業(yè)當(dāng)日業(yè)績(jī)是平日業(yè)績(jī)的1.5-2倍左右。6.2 促銷活動(dòng)的實(shí)施6.2.1 促銷活動(dòng)方案的實(shí)施 16.2.2 促銷作業(yè)流程 26.2.1 促銷活動(dòng)方案的實(shí)施 1擬訂促銷企劃方案 2準(zhǔn)備促銷商品 3做好促銷宣傳 4促銷活動(dòng)的實(shí)施門店促銷活動(dòng)檢核表類別檢核項(xiàng)目促銷前1促銷宣傳單、海報(bào)、紅布條、pop是否發(fā)放及準(zhǔn)備妥當(dāng)？2賣場(chǎng)人員是否均知道促銷活動(dòng)即將實(shí)施？3促銷商品是否已經(jīng)訂貨或進(jìn)貨？4促銷商品是否已經(jīng)通知電腦部門進(jìn)行變價(jià)手續(xù)？促銷中5促銷商品是否齊全？數(shù)量是否足夠？6促銷商品是否變價(jià)？7，促銷商品陳列表現(xiàn)是否吸引人？8促銷商品是否

10、張貼pop?9促銷商品品質(zhì)是否良好？10賣場(chǎng)人員是否均了解促銷期間及做法？11賣場(chǎng)氣氛布置是否活潑？12服務(wù)臺(tái)人員是否定時(shí)廣播促銷做法？促銷后13過期海報(bào)、pop、紅布條、宣傳單是否拆下？14商品是否恢復(fù)原價(jià)？15商品陳列是否調(diào)整恢復(fù)原狀？6.2.2 促銷作業(yè)流程 連鎖企業(yè)的促銷計(jì)劃經(jīng)決策部門確認(rèn)以后，促銷管理的重點(diǎn)便落在了促銷活動(dòng)作業(yè)流程規(guī)劃上面。各部門必須依照作業(yè)流程規(guī)范操作，以防止促銷效果不理想。促銷活動(dòng)作業(yè)流程通常如下： 1）企劃部促銷組負(fù)責(zé)擬訂促銷計(jì)劃。 2）采購(gòu)部（或商品管理部）確保促銷商品按時(shí)足量送到。 3）企劃部美工負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)中宣傳品、促銷品的設(shè)計(jì)及制作。 4）配送中心負(fù)責(zé)對(duì)

11、促銷商品優(yōu)先收貨、配貨。 5）各門店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)在門店的具體實(shí)施。 6）電腦部負(fù)責(zé)對(duì)促銷商品的變價(jià)。 7）人力資源部負(fù)責(zé)在促銷活動(dòng)中供應(yīng)商促銷員的進(jìn)場(chǎng)管理及考核。 8）行政部庫(kù)管（或開發(fā)部工程組）負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)中道具及設(shè)備的提供。 9）營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)對(duì)促銷活動(dòng)中的商品價(jià)格及質(zhì)量進(jìn)行控制、監(jiān)督和檢查。 10）企劃部促銷組負(fù)責(zé)對(duì)各店促銷活動(dòng)的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、控制。 11）營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)每期促銷活動(dòng)完成后的評(píng)估用資料的收集。 12）企劃部負(fù)責(zé)企劃促銷活動(dòng)的評(píng)估總結(jié)。6.3 促銷活動(dòng)效果評(píng)估6.3.1 促銷評(píng)估方法 16.3.2 促銷效果評(píng)估 26.3.3 供應(yīng)商配合狀況評(píng)估 36.3.4 自身運(yùn)行

12、狀況評(píng)估 46.3.1 促銷評(píng)估方法 比較法 調(diào)查法 觀察法 1比較法 a-有效促銷 b-無效促銷 c-不良促銷 a b c 促銷前 促銷后 促銷中 2調(diào)查法 連鎖企業(yè)真正能夠長(zhǎng)期持續(xù)經(jīng)營(yíng)依靠的是其良好的信譽(yù)及消費(fèi)者的信賴。因此，對(duì)于消費(fèi)者的反應(yīng)不可忽視，在促銷活動(dòng)中或促銷活動(dòng)結(jié)束后，可以組織相關(guān)人員對(duì)特定的消費(fèi)者群體進(jìn)行抽樣調(diào)查，向他們了解促銷活動(dòng)的效果。3觀察法 觀察法便于操作，且十分直觀，連鎖企業(yè)主管人員很容易了解促銷活動(dòng)的效果。它主要通過在促銷活動(dòng)中，通過來店購(gòu)物的顧客對(duì)促銷活動(dòng)的反映，來了解促銷效果。6.3.2 促銷效果評(píng)估 企業(yè)對(duì)促銷活動(dòng)的事后評(píng)估可以分為短期促銷績(jī)效評(píng)估和長(zhǎng)期促銷

13、績(jī)效評(píng)估兩種。 短期促銷績(jī)效評(píng)估適宜采用比較法或觀察法。 優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)便 缺點(diǎn)：很難得知顧客真正的消費(fèi)意圖 長(zhǎng)期促銷績(jī)效評(píng)估最切合實(shí)際的方法是調(diào)查法。 優(yōu)點(diǎn)：揭示顧客的態(tài)度，把握顧客心理。 缺點(diǎn)：資料有限，得出的結(jié)論比較粗淺。6.3.3 供應(yīng)商配合狀況評(píng)估 供應(yīng)商對(duì)連鎖企業(yè)促銷活動(dòng)的配合是否恰當(dāng)及時(shí)。 能否主動(dòng)參與、積極支持，并為連鎖企業(yè)分擔(dān)部分促銷費(fèi)用和降價(jià)損失。 在促銷期間，供應(yīng)商能否及時(shí)供貨，數(shù)量是否充足。 在商品采購(gòu)合同中，供應(yīng)商是否做出促銷承諾，而且切實(shí)落實(shí)促銷期間供應(yīng)商義務(wù)及配合等相關(guān)事宜。6.3.4 自身運(yùn)行狀況評(píng)估 1從總部到門店，各個(gè)環(huán)節(jié)的配合狀況 配送中心 分店 總部 2促銷人員評(píng)估多選： 1、促銷評(píng)估的方法有（ ） a、比較法 b、觀察法 c、實(shí)驗(yàn)法 d、調(diào)查法 2、以下哪些是在促銷活動(dòng)前的事項(xiàng)（ ） a、發(fā)放各類宣傳單 b、促銷商品的訂貨作業(yè) c、服務(wù)臺(tái)定時(shí)廣播促銷