northsouthChinaculturaldifferences(中國(guó)南北文化差異)

1、PresentationA CaseWhen the southern students encounter the northern public bathhouse.A CaseWhen the southern students encounter the northern public bathhouse.The girls wearing a swimsuit to take a shower ,and the boys dont dare to take off pants.Why ? Natural landscapeIts obviou that the natural lan

2、dscape of the South and the North is great different. Height The average height of males in north China is 1.693 meters，while that in south 1.647 meters Dietary culture We all know that the Southern staple food is rice ,while the northern staple food is flour. Dietary culture The Northerners love no

3、odle, while the Southerners incline to eat rice stick, in fact, this is caused by the different structure of agricultural production in the South and the North. Dietary culture These cities where people deadly like to eat spicy food are very wet and cold in winter.百科全書(shū) 對(duì)傳統(tǒng)嗜辣版圖的一般解釋，通常都與祛濕關(guān)聯(lián)在一起。因此，四川

4、、湖南、湖北和云貴、江西的部分地區(qū)的人們吃辣椒重口到了令人咋舌的地步，多與這些省份常年潮濕多雨的氣候固定在了一起。如本草綱目稱花椒“其味辛而麻，其氣溫以熱，稟南方之陽(yáng)，受西方之陰，故能入脾除濕，治風(fēng)寒、濕痹、水腫、瀉痢?！卑粗嗅t(yī)的說(shuō)法，花椒就像一把火一樣，能把肌膚體內(nèi)多余的水分都燒掉。 但問(wèn)題來(lái)了南方的多雨潮濕并非西南和中南所獨(dú)有，廣東、福建和江浙、上海，都是常年不下雨空氣中也能捏出水來(lái)的地方。但為何這些地方的傳統(tǒng)口味清淡而視麻辣為恐怖分子？ 事實(shí)上，同樣是潮濕，西南中南是濕而陰冷，而東南華南則是濕而溫潤(rùn)。按照西南師范大學(xué)歷史地理研究所藍(lán)勇先生的發(fā)現(xiàn)，如果將重辣口味的版圖與中國(guó)年太陽(yáng)總輻射量圖

5、進(jìn)行對(duì)照，重辣版圖背后的秘密就水落石出了。四川、湖南、湖北以及江西部分地域，換言之，長(zhǎng)江中上流的大部分地區(qū)恰好與太陽(yáng)輻射年總量低于110千卡的熱量區(qū)相重合。那里的人之所以重口吃辣，是因?yàn)闀癫坏教?yáng)。 當(dāng)天空中的太陽(yáng)不來(lái)加熱肌膚下的血液神經(jīng)，人就自己想辦法來(lái)加熱自己吃辣椒。而且，在四川云貴、湖南、湖北和江西，越是山區(qū)之中的人，辣的口味也越重，因?yàn)樯街性旗F多海拔高，更冷。因此，在傳統(tǒng)重辣口味版圖中，辣不單是為了去“濕”，更是為了驅(qū)寒。這也是為什么同樣也潮濕但又溫暖的華南和華東地區(qū)的人卻不嗜好辣的原因。但這一局面，在近年來(lái)已被打破。麻辣口味在中國(guó)大肆擴(kuò)張，這是2000年前后以來(lái)中國(guó)人口腔腸胃生活的最大變故The differences in winterA group of comic tell you the north-south China difference