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1、肝臟內(nèi)的脂肪含量超過(guò)肝臟重量肝臟內(nèi)的脂肪含量超過(guò)肝臟重量( (濕重濕重) )的的5%5%即稱為脂肪肝。脂肪肝即稱為脂肪肝。脂肪肝他不是一個(gè)獨(dú)立的疾病,它是由多他不是一個(gè)獨(dú)立的疾病,它是由多種因素或疾病引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪種因素或疾病引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過(guò)度堆積的代謝性疾病,是肝纖維過(guò)度堆積的代謝性疾病,是肝纖維化和肝硬化疾病的過(guò)渡階段化和肝硬化疾病的過(guò)渡階段1.飲酒 飲酒是引起脂肪肝的常見(jiàn)病因,飲酒致脂肪肝可能是酒精對(duì)肝內(nèi)甘油三酯的代謝有直接的毒性作用。健康者,每日飲酒含乙醇100-200g,連續(xù)10-12天,不論其飲食是否含蛋白質(zhì),均可發(fā)生脂肪肝,低蛋白質(zhì)只是一種加重因素。2.高脂血癥 當(dāng)血液中

2、的脂類物質(zhì)過(guò)多,超過(guò)了肝臟的處理能力時(shí),脂肪就會(huì)蓄積在肝內(nèi),引起脂肪肝。 3.營(yíng)養(yǎng)不良 由于蛋白質(zhì)缺乏,而導(dǎo)致極低密度脂蛋白合成減少,這樣造成肝轉(zhuǎn)運(yùn)甘油三酯發(fā)生障礙,脂肪在肝內(nèi)堆積。 4.肥胖 50%肥胖者有肝內(nèi)脂肪浸潤(rùn),這是由于脂肪組織增加,游離脂肪酸釋出增多所致。 5.糖尿病 約有半數(shù)糖尿病病人伴有脂肪肝,這是因?yàn)樘悄虿〔∪?,葡萄糖不能利用,造成糖、蛋白質(zhì)、脂肪三大物質(zhì)代謝紊亂,最終使脂肪酸在肝內(nèi)存積,引起脂肪肝。 6.藥物 皮質(zhì)激素:長(zhǎng)期使用激素可使人肥胖并發(fā)生脂肪肝。 輕型脂肪肝可以沒(méi)有任何癥狀,只有通過(guò)B超、 CT 或MRI檢查才被發(fā)現(xiàn)。脂肪肝形成后,有部分患者表現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔

3、吐、乏力、腹脹、肝區(qū)不適或隱痛,ALT及GGT升高,少數(shù)病人可出現(xiàn)輕度黃疸。體 檢可觸及腫大的肝臟表面光滑,邊緣圓鈍,質(zhì)地軟或中等硬度,可有輕度壓痛,部分病人有叩擊痛。 肝功能檢查:主要看轉(zhuǎn)氨酶(ALT、AST)、膽紅素、GGT升高。 病毒標(biāo)志物檢查:了解有無(wú)乙肝病毒、丙肝病毒感染。 肝纖維化指標(biāo)檢測(cè):了解是否發(fā)生肝纖維化和肝硬化。 血糖、血脂檢查:了解有無(wú)糖尿病、高脂血癥。 B超檢查:癥狀和實(shí)驗(yàn)室檢查無(wú)特異性,B超最常用,能快速檢查肝實(shí)質(zhì)、血管結(jié)構(gòu)、膽道和腹腔。簡(jiǎn)易、準(zhǔn)確、無(wú)痛,是目前最常用的檢查方法。 CT檢查:診斷脂肪肝最佳,準(zhǔn)確性好于B超,但身體要接受一定量的X線輻射。 脂肪肝的診斷主

4、要靠病史、臨床表現(xiàn)及實(shí)驗(yàn)室檢查,特別是B超、CT或MRI可發(fā)現(xiàn)早期脂肪肝。 1.病史:有長(zhǎng)期飲酒、肥胖、糖尿病、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)及中毒性肝損害的病史。 2.臨床表現(xiàn):食欲不振、惡心、乏力、肝區(qū)不適或隱痛。體檢時(shí)可見(jiàn)肝腫大,表面光滑、邊緣圓鈍,輕度觸痛或叩擊痛。 3.實(shí)驗(yàn)室檢查 肝功能:ALT正?;蛏?,有高脂血癥表現(xiàn),甘油三酯升高,血清谷胺轉(zhuǎn)酰肽酶(GGT)升高。 4.超聲與CT B超顯示肝臟增大。 CT顯示肝密度比其他實(shí)質(zhì)臟器密度低下。B超具有經(jīng)濟(jì)、迅速、準(zhǔn)確、無(wú)創(chuàng)傷等優(yōu)點(diǎn),應(yīng)列為本病的首選方法。 1. 1. 戒戒 酒:酒: 適用于單純性脂肪肝和以酒精性脂肪肝為主的中毒性肝病,戒酒后,一般在24周肝

5、功能指標(biāo)可恢復(fù)正常。 2. 2. 節(jié)節(jié) 食:食: 食用低脂肪、高蛋白、低糖、低熱量和富含纖維的食品,并補(bǔ)充足夠的維生素B1、B2、B6以及葉酸、鋅、膽堿、蛋氨酸。 3.3.運(yùn)動(dòng)鍛煉:運(yùn)動(dòng)鍛煉: 選擇有氧運(yùn)動(dòng)為主: 步行:可以緩步、快步、自由散步等多種形式。 慢跑:可以采用慢跑與步行相結(jié)合的方法,以不喘粗氣,沒(méi)有頭暈等感覺(jué),最高心率120-130/分 太極拳:具有疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)整氣血運(yùn)行等作用。 游泳:水的溫度刺激、壓力和人的在水中的活動(dòng)可以使全身功能得到加強(qiáng),特別是增加心、肺功能和血管舒張、收縮功能,對(duì)高脂血癥極為有益 爬樓梯:能夠降脂減肥,改善心肺功能,降低血壓,防止骨質(zhì)疏松和脫鈣。注意適度,

6、每次10-15 分鐘,每日1-2次。 運(yùn)動(dòng)量:中等量的運(yùn)動(dòng)時(shí)間每次約45分,每周運(yùn)動(dòng)不少于3次, 藥物: 1.減少肝臟脂肪沉積的藥物:如多烯磷脂膽堿(易善復(fù))、熊去氧膽酸。 2.抗氧化劑:還原型谷胱甘肽、水飛素。 3.改善胰島素抵抗的藥物:羅格列酮等。 對(duì)肝臟的危害:可發(fā)展為脂肪性肝炎-肝硬化-肝癌。 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脂肪肝多屬于中醫(yī)“積證”范疇。 正如內(nèi)經(jīng)所說(shuō):“肝之積,曰肥氣”,故也稱之肥氣病。系指體內(nèi)肥脂之氣過(guò)多地蓄積于肝臟。認(rèn)為由于過(guò)食油膩肥甘飲食,食而不運(yùn),脂膏留積于肝,從而導(dǎo)致肝臟功能失調(diào),疏泄不利的一系列病癥。 1 1飲食不節(jié)飲食不節(jié) 暴飲暴食,喜食油膩肥甘或酒酪之品,胃納過(guò)盛,超過(guò)

7、運(yùn)化能力,以致肥脂濕濁內(nèi)停,積于肝內(nèi),肥氣積盛,釀成斯疾。 2 2氣郁濕阻:氣郁濕阻: 七情所傷,氣機(jī)不暢,或外感濕濁或濕邪內(nèi)蘊(yùn),氣郁濕阻,正常脂肥之氣轉(zhuǎn)運(yùn)欠暢,遂積而發(fā)病。3 3瘀血內(nèi)阻:瘀血內(nèi)阻: 外傷或久病瘀血內(nèi)停,瘀血阻于肝經(jīng),氣機(jī)不暢,肥脂濕邪內(nèi)蘊(yùn),與瘀血相搏,有形之物,阻于肝臟。 4 4肝腑虛衰:肝腑虛衰: 不論外感風(fēng)寒濕邪,抑或內(nèi)傷飲食,房室不節(jié),都可損傷正氣,引起臟腑功能失調(diào)。尤其是脾腎虧虛,脾虛水濕運(yùn)化失司,水濕蓄積,氣機(jī)不暢,痰濕瘀血諸物,均可內(nèi)停于肝而發(fā)病 飲食中的一、二、三、四、五飲食中的一、二、三、四、五一:每日飲一:每日飲1 1袋牛奶,可有效改變鈣攝入偏低的現(xiàn)象。對(duì)

8、脂肪肝患者袋牛奶,可有效改變鈣攝入偏低的現(xiàn)象。對(duì)脂肪肝患者來(lái)說(shuō)應(yīng)改為脫脂牛奶,或用酸奶代替。來(lái)說(shuō)應(yīng)改為脫脂牛奶,或用酸奶代替。二:每日攝入糖類二:每日攝入糖類250g250g300g300g,相當(dāng)于主食,相當(dāng)于主食300300400g400g,根據(jù)體重情,根據(jù)體重情況酌減。況酌減。三:每日進(jìn)食三:每日進(jìn)食3-43-4份高蛋白食物。每份含義:瘦肉份高蛋白食物。每份含義:瘦肉50g50g;或雞蛋一個(gè);或雞蛋一個(gè);或豆腐或豆腐100g100g;或魚(yú)蝦;或魚(yú)蝦100g100g。以魚(yú)類、豆類蛋白為好。以魚(yú)類、豆類蛋白為好。四:即四句話。有粗有細(xì)粗糧、細(xì)糧搭配;不甜不咸每日攝四:即四句話。有粗有細(xì)粗糧、細(xì)

9、糧搭配;不甜不咸每日攝鹽鹽7-8g7-8g;三四五頓總量控制下少食多餐;七八分飽。;三四五頓總量控制下少食多餐;七八分飽。五:每日五:每日500g500g新鮮蔬菜和水果。新鮮蔬菜和水果。 1.主食的吃法:控制總量,減少精米、精面比例,增加粗糧、雜糧。避免各類油炸主食,如油條、油餅、麻花等。 2.蔬菜的吃法:可增加蔬菜的攝入,種類,可用西紅柿、黃瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鮮的蔬菜。 3.水果的吃法:水果最好選在餐前或兩餐之間饑餓時(shí)食用。 4.豆類的吃法:建議食用綠豆、紅豆、黑豆,以及簡(jiǎn)單加工過(guò)的豆制品,如豆腐、豆?jié){、豆腐皮等。 5.禽肉類的吃法:可適量食用瘦豬肉、瘦牛肉、肌肉等,避免動(dòng)物內(nèi)

10、臟、肥肉及各種油炸肉類。 5.魚(yú)類、海鮮的吃法:可食用各種常見(jiàn)魚(yú)類、蝦類、貝類等水產(chǎn)品。避免油炸魚(yú)類和海鮮,避免食用含膽固醇較高的魷魚(yú)等。 6.蛋類的吃法:每天最多一個(gè)雞蛋或鴨蛋,可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹,避免油煎蛋。 7.奶類的吃法:建議脫脂奶、酸奶,避免食用奶油、黃油等含脂肪多的食物。睡前別喝奶,以免導(dǎo)致熱量過(guò)剩,可把牛奶或豆?jié){放到早餐時(shí)引用。1、肝腎陰虛 此型多見(jiàn)于老年人和消瘦體型者;常見(jiàn)嘴干,愿意喝涼的;手心、腳心發(fā)熱,下午時(shí)兩顴也會(huì)發(fā)熱,且手汗、腳汗比別人多;腰膝常感酸軟,足跟痛;伴有頭暈耳鳴等不適。肝腎陰虛產(chǎn)生的原因常因陰精耗損太過(guò)所致,如勞累太過(guò)、房事不節(jié)、年老體虛等等。故養(yǎng)生更應(yīng)

11、注意保養(yǎng)肝腎陰精,做到勞逸結(jié)合、適時(shí)休息,同時(shí)可常服補(bǔ)養(yǎng)肝腎之陰的六味地黃丸或一貫煎等中成藥。飲食宜清淡,忌燥烈之品。 2、痰濕互結(jié) 此類體質(zhì)的人群比例最高,達(dá)64%。這類人外表有著公認(rèn)的“豐滿”體型,平時(shí)不愿意活動(dòng);嘴里總是“黏黏”的,不喜歡喝水;喉嚨里好像有東西堵著;一遇到下雨天就覺(jué)得渾身不舒服;特別容易拉肚子;女性朋友則有白帶比一般人多。因肥甘厚味之品能助濕生痰,故飲食調(diào)理應(yīng)以清淡為主,少食肥甘厚味,多吃蔬菜、水果等具有健脾利濕、化痰祛濕的食物,如白蘿子、紫菜、海帶、洋蔥、枇杷、白果、大棗、扁豆、薏米、紅小豆、蠶豆、包菜等。若能堅(jiān)持服用中藥如化痰祛濕的二陳湯則效果更佳。 3、肝郁脾虛 這

12、類人性格相對(duì)內(nèi)向,心情容易抑郁不舒,情緒易波動(dòng),工作時(shí)易感疲乏,氣短胸悶,不想說(shuō)話;自覺(jué)免疫力極低,易感冒;食欲差,大便不規(guī)律,有時(shí)便秘,卻也容易拉肚子。此類體質(zhì)的人應(yīng)注意精神調(diào)養(yǎng),應(yīng)主動(dòng)尋求快樂(lè),如多參加社會(huì)活動(dòng)、集體文娛活動(dòng); 多聽(tīng)輕快、開(kāi)朗、活潑的音樂(lè);多讀積極的、鼓勵(lì)的、展現(xiàn)美好生活前景的書(shū)籍,以培養(yǎng)開(kāi)朗、豁達(dá)的意志。肝郁脾虛體質(zhì)的人群胃腸功能相對(duì)低下,故飲食調(diào)理可食小米、黃米、大麥、山藥、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、茯苓等健運(yùn)脾胃的食物。而中藥則可選用逍遙散以疏肝養(yǎng)血,健脾理氣。 4、濕熱內(nèi)蘊(yùn) 目前年輕人脂肪肝的患病率呈快速上升趨勢(shì),這主要是因?yàn)槟贻p人中濕熱內(nèi)蘊(yùn)體質(zhì)增多,表現(xiàn)在平素性情急躁

13、易怒,易于激動(dòng);口干口黏,口苦;便秘或大便不爽,小便黃。 這類體質(zhì)的人陽(yáng)氣偏盛,性情較急躁,故平日要加強(qiáng)道德修養(yǎng)和意志鍛煉;在工作上對(duì)非原則性問(wèn)題,少與人爭(zhēng),盡量用理性克服情感上的沖動(dòng)。此類人平素可常服薏苡仁、赤小豆、苦丁茶等以解濕熱。飲食應(yīng)忌辣椒、姜、蔥等辛辣燥烈食物。對(duì)于牛肉、狗肉、羊肉、鹿肉等溫陽(yáng)食物宜少食用;可多食水果蔬菜如香蕉、柿子、西瓜、西紅柿、蓮藕等。 5、氣滯血瘀 氣滯血瘀體質(zhì)也較常見(jiàn),表現(xiàn)為胸部脹悶,好像有東西壓著不舒服;面色偏黑;舌和唇色紫暗;常伴有各種疼痛,女性朋友則出現(xiàn)痛經(jīng)等。此類患者要注意情緒調(diào)攝、運(yùn)動(dòng)鍛煉、飲食調(diào)養(yǎng)。如日常生活中注意培養(yǎng)樂(lè)觀和豁達(dá)的情緒,精神愉快則氣

14、血和暢,營(yíng)衛(wèi)流通,有利氣滯血瘀體質(zhì)的改善。反之,郁悶、憂郁情緒則會(huì)加重氣滯血瘀傾向。飲食多食能行氣活血的食物,如佛手、陳皮、刀豆等以及活血的桃仁、山楂、丹參、當(dāng)歸、益母草等。 血脂康膠囊:除濕祛痰、活血化瘀、健脾消。2粒/次,2次/日,口服。 松齡血脈康:平肝潛陽(yáng)、鎮(zhèn)心安神。3粒/次,3次/日,口服。 脂必妥片:健脾消食、除濕祛痰、活血化瘀。 3片/次,2次/日,口服。 絞股藍(lán)總甙膠囊:益氣健脾 益氣和血 祛痰降脂 降血脂 。 1粒/次,3次/日,口服。 山楂:消食化積,行氣散瘀?,F(xiàn)代藥理研究證明山楂能增強(qiáng)心肌收縮力,增加心輸出量,減慢心率,擴(kuò)張冠狀血管,具有降血壓、降血脂的作用??墒褂蒙介?/p>

15、、山楂果,每次10g左右,每日2次,飯后服。 何首烏-功效:補(bǔ)益精血、解毒、潤(rùn)腸通便,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)本品含有卵磷脂、粗脂肪、糖類等具有調(diào)節(jié)血脂和抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。用法:每次10-15g煎湯服,每日1-2次。 絞股藍(lán)-功效:清熱解毒、補(bǔ)氣生津、健脾安神,本品含有50多種皂苷能降低血脂,降低血壓,增加冠狀動(dòng)脈血流量。 枸杞子-功效:補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺,現(xiàn)代研究證實(shí)本品具有降低血糖、血脂,抗腫瘤等多種藥理作用。用法:每次10-15g,沖泡代茶飲。 澤瀉:利水消腫,滲濕、泄熱。實(shí)驗(yàn)研究表明,澤瀉的甲醇提取物對(duì)各種原因引起的脂肪肝均有良好的效應(yīng),能抑制肝內(nèi)脂肪堆積,改善肝功能。 雙花綠茶:菊花、槐花、綠茶各3g 三味藥放入瓷杯中,沸水沖泡,蓋悶5min 山楂陳皮茶:鮮山楂30g、陳皮6g 二味藥放入瓷杯中,沸水沖泡,蓋悶15min 二子降脂茶:枸杞子30g、女貞子30g 將兩味藥洗凈曬干,裝入紗布袋,放入瓷杯中,沸水沖泡,蓋悶15min 飲食療法:是改變脂肪肝最有效的方式。以進(jìn)食富含高蛋白(雞蛋類、魚(yú)類、瘦肉、牛奶等動(dòng)物蛋白質(zhì)為主),低糖,適量脂肪(植物油為主),大量維生素(以新鮮蔬菜、水果為主)的飲食適宜。 病因治療:酗酒、

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