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1、第三節(jié) 開(kāi)花和結(jié)果人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)。常恨春歸無(wú)覓處,不知轉(zhuǎn)入此中來(lái)。 綠色開(kāi)花植物都有開(kāi)花的習(xí)性,綠色開(kāi)花植物都有開(kāi)花的習(xí)性,花的開(kāi)放受花的開(kāi)放受光照、溫度光照、溫度等外界條件等外界條件的影響。的影響。許多植物的花色彩艷麗,氣味芬芳,讓行人許多植物的花色彩艷麗,氣味芬芳,讓行人禁不住駐足觀(guān)賞,甚至要湊上去聞一聞那沁禁不住駐足觀(guān)賞,甚至要湊上去聞一聞那沁人心脾的芳香。你想過(guò)沒(méi)有,人心脾的芳香。你想過(guò)沒(méi)有,花朵那美麗的花朵那美麗的色彩和四溢的芳香色彩和四溢的芳香,對(duì)植物本身有什么意義,對(duì)植物本身有什么意義呢?事實(shí)上,還有不少植物的花并不具有艷呢?事實(shí)上,還有不少植物的花并不具有艷麗的
2、色彩和香味,這又是為什么呢?麗的色彩和香味,這又是為什么呢?水稻的花水稻的花1.1.會(huì)舉例說(shuō)出花的結(jié)構(gòu)。會(huì)舉例說(shuō)出花的結(jié)構(gòu)。2.2.會(huì)描述傳粉和受精的過(guò)程。會(huì)描述傳粉和受精的過(guò)程。3.3.知道果實(shí)和種子的形成過(guò)程,養(yǎng)成愛(ài)護(hù)花的習(xí)慣。知道果實(shí)和種子的形成過(guò)程,養(yǎng)成愛(ài)護(hù)花的習(xí)慣。花的結(jié)構(gòu)花的結(jié)構(gòu)請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容,了解花的基本結(jié)構(gòu)。請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容,了解花的基本結(jié)構(gòu)。桃花的結(jié)構(gòu)桃花的結(jié)構(gòu)花托花托花萼(萼片)花萼(萼片)花瓣(花冠)花瓣(花冠)花藥花藥花絲花絲柱頭柱頭花柱花柱子房子房(有有胚珠胚珠)雌蕊雌蕊雄蕊雄蕊一、花的主要結(jié)構(gòu)一、花的主要結(jié)構(gòu)花粉雄雄 蕊蕊雌雌 蕊蕊花花 絲絲花花 藥藥子子
3、 房房花花 柱柱柱柱 頭頭花的主要結(jié)構(gòu)花的主要結(jié)構(gòu):雄蕊、雌蕊雄蕊、雌蕊縱切放大縱切放大胚珠胚珠子房?jī)?nèi)的子房?jī)?nèi)的胚珠胚珠胚珠胚珠卵細(xì)胞卵細(xì)胞珠被珠被子房壁子房壁子子房房子房子房的縱切面圖示的縱切面圖示花的結(jié)構(gòu)的主要部分是什么?花的結(jié)構(gòu)的主要部分是什么?花瓣花瓣 花托花托花萼花萼(雄蕊和雌蕊)(雄蕊和雌蕊)雄蕊雄蕊花一般是由花一般是由花托、花托、萼片萼片 、花瓣、雄、花瓣、雄蕊、雌蕊等蕊、雌蕊等組成。組成。在雄蕊的花藥里有在雄蕊的花藥里有花粉花粉;在雌蕊的子;在雌蕊的子房里有房里有胚珠。胚珠。雌蕊雌蕊小結(jié)小結(jié)1.1.花的哪一部分將來(lái)發(fā)育成果實(shí)?花的哪一部分將來(lái)發(fā)育成果實(shí)?子房。子房。2.2.對(duì)于
4、植物繁衍后代來(lái)說(shuō),花的哪些結(jié)構(gòu)是最對(duì)于植物繁衍后代來(lái)說(shuō),花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的?為什么?重要的?為什么?雄蕊雄蕊:雌蕊:雌蕊:提供提供花粉(含有精子)花粉(含有精子)提供提供卵細(xì)胞卵細(xì)胞形態(tài)各異的花粉粒形態(tài)各異的花粉粒胚珠胚珠卵細(xì)胞卵細(xì)胞精精 子子結(jié)合形成受精結(jié)合形成受精卵卵植物體植物體因此,花的基本結(jié)構(gòu)中最重要的是:因此,花的基本結(jié)構(gòu)中最重要的是:雌蕊和雄蕊雌蕊和雄蕊受精卵發(fā)育受精卵發(fā)育成胚成胚傳粉傳粉:卵細(xì)胞和精子怎么才能見(jiàn)面呢?要經(jīng)歷卵細(xì)胞和精子怎么才能見(jiàn)面呢?要經(jīng)歷哪兩個(gè)過(guò)程呢?哪兩個(gè)過(guò)程呢?受精受精:傳粉和受精傳粉和受精請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容,思考以下問(wèn)題:請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容,思考以
5、下問(wèn)題:1.1.傳粉的概念,方式。傳粉的概念,方式。2.2.受精的過(guò)程。受精的過(guò)程。昆蟲(chóng)、風(fēng)、人工傳粉昆蟲(chóng)、風(fēng)、人工傳粉傳粉是指花粉從雄蕊的傳粉是指花粉從雄蕊的_里散落出來(lái),落到雌蕊里散落出來(lái),落到雌蕊_上的過(guò)程。上的過(guò)程?;ㄋ幓ㄋ幹^柱頭傳粉和受精傳粉和受精1.傳粉傳粉自花傳粉:自花傳粉:一朵花的一朵花的雄蕊雄蕊產(chǎn)產(chǎn)生的花粉粒,落生的花粉粒,落在在同一朵同一朵花雌蕊花雌蕊的柱頭上。的柱頭上。異花傳粉:異花傳粉: 借助外力作用,借助外力作用,一朵花的一朵花的雄蕊雄蕊產(chǎn)生的花粉粒,產(chǎn)生的花粉粒,落在落在另一朵另一朵花花雌蕊的柱頭上雌蕊的柱頭上。蟲(chóng)媒花蟲(chóng)媒花蟲(chóng)媒花:蟲(chóng)媒花:1.1.鮮艷的花被鮮艷的
6、花被2.2.芳香的氣味芳香的氣味3.3.甜美的花蜜甜美的花蜜風(fēng)風(fēng)媒花媒花風(fēng)媒花風(fēng)媒花: :1.1.花粉輕、干、多花粉輕、干、多2.2.柱頭分叉或分羽毛柱頭分叉或分羽毛 狀,具黏液伸出花瓣?duì)?,具黏液伸出花瓣外。外。P104旁欄思考題旁欄思考題在果樹(shù)開(kāi)花季節(jié)在果樹(shù)開(kāi)花季節(jié),如果遇到陰雨連綿的天氣如果遇到陰雨連綿的天氣,常會(huì)造成果樹(shù)常會(huì)造成果樹(shù)減產(chǎn)。這是什么原因?減產(chǎn)。這是什么原因?這是因?yàn)楣麡?shù)的傳粉受到了影響這是因?yàn)楣麡?shù)的傳粉受到了影響。例如例如,靠昆蟲(chóng)傳粉的果靠昆蟲(chóng)傳粉的果樹(shù)由于昆蟲(chóng)的飛行等活動(dòng)受到限制樹(shù)由于昆蟲(chóng)的飛行等活動(dòng)受到限制,因此傳粉不足因此傳粉不足, 造成造成減產(chǎn);靠風(fēng)傳粉的果樹(shù)由于陰
7、雨導(dǎo)致花粉無(wú)法隨風(fēng)傳播減產(chǎn);靠風(fēng)傳粉的果樹(shù)由于陰雨導(dǎo)致花粉無(wú)法隨風(fēng)傳播,也會(huì)造成減產(chǎn)。也會(huì)造成減產(chǎn)。 柱頭柱頭花柱花柱子房壁子房壁胚胚 珠珠卵細(xì)胞卵細(xì)胞子房子房花粉花粉2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精2.受精受精受精的具體過(guò)程:受精的具體過(guò)程:傳粉完成以后,花粉落到柱頭上,在傳粉完成以后,花粉落到柱頭上,在_的刺激下的刺激下萌發(fā)成花粉管,穿過(guò)萌發(fā)成花粉管,穿過(guò)_進(jìn)入進(jìn)入_到達(dá)到達(dá)_內(nèi)部?jī)?nèi)部后,會(huì)釋放出精子與其中的后,會(huì)釋放出精子與其中的_結(jié)合,形成結(jié)合,形成_,這個(gè)過(guò)程叫,這個(gè)過(guò)程叫_。黏液黏液花柱花柱子房
8、子房胚珠胚珠卵細(xì)胞卵細(xì)胞受精受精受精受精卵卵受精的過(guò)程受精的過(guò)程果實(shí)和種子的形成果實(shí)和種子的形成請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容,思考:請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)相關(guān)內(nèi)容,思考:果實(shí)和種子是如何形成的?果實(shí)和種子是如何形成的?胚珠胚珠卵細(xì)胞卵細(xì)胞珠被珠被子房壁子房壁子子房房果皮果皮種子種子胚胚果實(shí)果實(shí)種皮種皮果實(shí)和種子的形成果實(shí)和種子的形成1、對(duì)于植物繁衍后代來(lái)說(shuō),花的哪些結(jié)構(gòu)對(duì)于植物繁衍后代來(lái)說(shuō),花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的?是最重要的?2、有的花并不結(jié)果,如黃瓜、南瓜、絲瓜的、有的花并不結(jié)果,如黃瓜、南瓜、絲瓜的花花多半都不會(huì)結(jié)果。有機(jī)會(huì)請(qǐng)觀(guān)察一下,并解釋多半都不會(huì)結(jié)果。有機(jī)會(huì)請(qǐng)觀(guān)察一下,并解釋這一現(xiàn)象?這一現(xiàn)象? 花的
9、雄蕊和雌蕊花的雄蕊和雌蕊因?yàn)檫@些植物的花分為雌花和雄花,雄花只因?yàn)檫@些植物的花分為雌花和雄花,雄花只有雄蕊有雄蕊,是不結(jié)果的。是不結(jié)果的。 討討 論論黃瓜,南瓜,絲瓜的花能結(jié)果的是雌花,不能結(jié)果的是雄花。黃瓜,南瓜,絲瓜的花能結(jié)果的是雌花,不能結(jié)果的是雄花?;ɑㄝ嗥嗥ò昊ò晷廴镄廴锎迫锎迫镏^柱頭花柱花柱子房子房子房壁子房壁胚胚珠珠珠被珠被受精卵受精卵受精極核受精極核種種子子凋落凋落果皮果皮種皮種皮胚胚胚乳胚乳果實(shí)果實(shí)小小 結(jié)結(jié)花托花托想一想:想一想:在生活中,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)玉米的果穗有缺在生活中,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)玉米的果穗有缺粒的;吃瓜子時(shí),子粒常有空癟的。這是什么原因造粒的;吃瓜子時(shí),子粒常
10、有空癟的。這是什么原因造成的?有什么解決辦法?成的?有什么解決辦法?主要是由于傳粉不足引起的。主要是由于傳粉不足引起的。解決辦法是:解決辦法是:人工輔助授粉。人工輔助授粉。1 12 2玉米的人工輔助授粉玉米的人工輔助授粉1.1.取紙袋或塑料袋套住玉米的雄蕊,輕輕搖動(dòng)玉米莖稈取紙袋或塑料袋套住玉米的雄蕊,輕輕搖動(dòng)玉米莖稈, 收集花粉。收集花粉。2.2.將收集好的花粉,倒在雌蕊的柱頭上。將收集好的花粉,倒在雌蕊的柱頭上。以上哪些屬于果實(shí),哪些是種子?以上哪些屬于果實(shí),哪些是種子?果實(shí):葡萄、杏子、茄子、西瓜、花生果實(shí):葡萄、杏子、茄子、西瓜、花生種子:杏仁、花生米、南瓜子、綠豆種子:杏仁、花生米、
11、南瓜子、綠豆有一個(gè)描述花生的謎語(yǔ)說(shuō)有一個(gè)描述花生的謎語(yǔ)說(shuō):“麻屋子,紅帳子,里頭麻屋子,紅帳子,里頭住著白胖子。住著白胖子?!甭槲葑?、紅帳子、白胖子各是指花生麻屋子、紅帳子、白胖子各是指花生的果實(shí)和種子的什么部分?的果實(shí)和種子的什么部分?麻屋子麻屋子果皮果皮 紅帳子紅帳子種皮種皮 白胖子白胖子胚胚今天你學(xué)到今天你學(xué)到了什么?了什么?想一想想一想1.1.花的結(jié)構(gòu):花的結(jié)構(gòu):花柄、花托、花萼、花瓣、花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊(花藥、花絲)、雄蕊(花藥、花絲)、雌蕊(柱頭、花柱、子房)雌蕊(柱頭、花柱、子房)2.2.傳粉和受精傳粉和受精3.3.果實(shí)的形成:果實(shí)的形成:果實(shí)由子房發(fā)育而成,子房壁發(fā)育
12、為果皮,胚珠發(fā)果實(shí)由子房發(fā)育而成,子房壁發(fā)育為果皮,胚珠發(fā)育成種子。育成種子。傳粉:花粉從花藥到雌蕊柱頭的過(guò)程傳粉:花粉從花藥到雌蕊柱頭的過(guò)程受精:卵細(xì)胞與精子結(jié)合形成受精卵的過(guò)程受精:卵細(xì)胞與精子結(jié)合形成受精卵的過(guò)程P107練習(xí)練習(xí): 1、判斷下列說(shuō)法是否正確。正確的畫(huà)、判斷下列說(shuō)法是否正確。正確的畫(huà),錯(cuò)誤的畫(huà)錯(cuò)誤的畫(huà) 。 (1)在花的結(jié)構(gòu)中在花的結(jié)構(gòu)中,雄蕊沒(méi)有雌蕊重要雄蕊沒(méi)有雌蕊重要,因?yàn)樗凸麑?shí)的形成無(wú)關(guān)。因?yàn)樗凸麑?shí)的形成無(wú)關(guān)。()(2)雌蕊中的子房發(fā)育成果實(shí)雌蕊中的子房發(fā)育成果實(shí),子房中的胚珠發(fā)育成種子房中的胚珠發(fā)育成種 子。子。() 3.黃瓜、南瓜、絲瓜等植物的花多半都不會(huì)結(jié)果。黃瓜、南瓜、絲瓜等植物的花多半都不會(huì)結(jié)果。如果有機(jī)會(huì)請(qǐng)仔細(xì)觀(guān)察如果有機(jī)會(huì)請(qǐng)仔細(xì)觀(guān)察,并解釋這種現(xiàn)象。并解釋這種現(xiàn)象。 黃瓜、南瓜、絲瓜這些植物黃瓜、南瓜、絲瓜這些植物是雌雄同株異花植物是雌雄同株異花植物,即在即在同一株植物上同一株植物上,有的花是雄花有的花是雄花,有的花是雌花有的花是雌花,一般情況下一般情況下雄花多于雌花。那些只開(kāi)花不結(jié)果的花是雄花雄花多于雌花。那些只開(kāi)花不結(jié)果的花是雄花。1.1.一朵花是由一朵花是由 、 、 、花托花托花萼花萼花瓣花瓣雌蕊雌蕊雄蕊雄蕊和和
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