2020年奶粉行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢報(bào)告

1、2020年奶粉行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢報(bào)告目錄1.奶粉行業(yè)現(xiàn)狀41.1奶粉行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析41.2奶粉市場規(guī)模分析51.3奶粉市場運(yùn)營情況分析62.奶粉行業(yè)存在的問題92.1行業(yè)服務(wù)無序化92.2供應(yīng)鏈整合度低92.3基礎(chǔ)工作薄弱92.4產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢92.5供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低103.奶粉行業(yè)前景趨勢113.1線上渠道成為趨勢113.2國產(chǎn)品牌逐漸成為主導(dǎo)113.3延伸產(chǎn)業(yè)鏈113.4行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢123.5生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開放123.6呈現(xiàn)集群化分布133.7需求開拓144.奶粉行業(yè)政策環(huán)境分析144.1奶粉行業(yè)政策環(huán)境分析144.2奶粉行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析144.3奶粉行業(yè)社會(huì)

2、環(huán)境分析154.4奶粉行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析155.奶粉行業(yè)競爭分析165.1奶粉行業(yè)競爭分析165.1.1對(duì)上游議價(jià)能力分析175.1.2對(duì)下游議價(jià)能力分析175.1.3潛在進(jìn)入者分析175.1.4替代品或替代服務(wù)分析185.2中國奶粉行業(yè)品牌競爭格局分析185.3中國奶粉行業(yè)競爭強(qiáng)度分析186.奶粉產(chǎn)業(yè)投資分析196.1中國奶粉技術(shù)投資趨勢分析196.2中國奶粉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)206.3中國奶粉行業(yè)投資收益201. 奶粉行業(yè)現(xiàn)狀1.1 奶粉行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素

3、、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。據(jù)了解，目前市場上將奶粉分為六大種類，包括全脂奶粉、脫脂奶粉、速溶奶粉、加糖奶粉、嬰幼兒奶粉以及特殊配制奶粉。奶粉是將動(dòng)物奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。采用濕法生產(chǎn)工藝，新鮮奶源進(jìn)入工廠，首先通過各種嚴(yán)苛的質(zhì)量檢驗(yàn)，并進(jìn)行殺菌等各種處理工藝后，以小時(shí)為控制單位，直接以全密封管道的形式流入奶粉制作流水線，進(jìn)行生產(chǎn)準(zhǔn)備。完全以液態(tài)形態(tài)進(jìn)行配方調(diào)配后，各配方組成成分充分融合，配比精確，再以新鮮的配方奶液直接噴霧制粉，制粉后更易吸收。全新的液

4、態(tài)工藝，最大限度降低了原料營養(yǎng)物質(zhì)的熱損耗，確保最終產(chǎn)品營養(yǎng)成分更接近天然，更容易被腸道消化和吸收。我國奶粉行業(yè)在經(jīng)過短暫的結(jié)構(gòu)調(diào)整后，淘汰掉落后產(chǎn)能、篩選掉不合格企業(yè)，并且隨著居民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)需求的提升，我國奶粉行業(yè)依舊會(huì)繼續(xù)保持增長趨勢，未來將會(huì)向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方向發(fā)展，呈現(xiàn)品種增多、消費(fèi)多元化等新趨勢。中國奶粉產(chǎn)業(yè)鏈的參與主體不斷豐富，產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐漸健壯。奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。奶粉上游材料是奶牛養(yǎng)殖、生鮮乳生產(chǎn)、乳制品原料、包裝物以

5、及其他輔料等，按照食用人群分，奶粉主要有嬰幼兒奶粉、成人奶粉、中老年奶粉以及特殊配制奶粉四大類，下游行業(yè)主要通過專賣店、母嬰店、商超以及電商進(jìn)行銷售流通。1.2 奶粉市場規(guī)模分析隨著國家政策的進(jìn)一步利好，越來越多的需求將會(huì)被釋放，奶粉行業(yè)將緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)上下游的資源，充分掌握用戶需求變化，極大豐富行業(yè)應(yīng)用場景。通過產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級(jí)，推動(dòng)奶粉產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的爆發(fā)式增長。目前，我國的奶粉行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。隨著大數(shù)據(jù)的發(fā)展，計(jì)算能力的提升，人工智能近兩年迎來了新一輪的爆發(fā)。2019年我國奶粉行業(yè)市場規(guī)模為1755億元，同比增長8.4%，過去5年復(fù)合增速為8%。預(yù)測2020-2023年奶粉行

6、業(yè)復(fù)合增速為7%。1.3 奶粉市場運(yùn)營情況分析奶粉行業(yè)市場運(yùn)營情況分析主要需要從市場供給分析、市場需求分析、市場價(jià)格分析、市場供需平衡、行業(yè)盈利能力、行業(yè)運(yùn)營能力等方面進(jìn)行綜合分析。1) 市場供給分析：奶粉行業(yè)市場供給是指在一定的時(shí)期內(nèi)，一定條件下，在一定的市場范圍內(nèi)可提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品或服務(wù)的總量。奶粉市場供給能力分析的時(shí)間也應(yīng)考慮整個(gè)項(xiàng)目壽命期，市場范圍包括國內(nèi)市場和國際市場。市場供給分析還可以分為實(shí)際的供給量和潛在的供給量，前者是指在預(yù)測時(shí)市場上的實(shí)際供給能力。2) 市場需求分析：我國的奶粉行業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整問題不僅僅是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，還是對(duì)奶粉企業(yè)分布結(jié)構(gòu)、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。未

7、來一段時(shí)間內(nèi)，行業(yè)整合、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)的調(diào)整、企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都將是行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)重要內(nèi)容。隨著國家鼓勵(lì)和規(guī)范奶粉行業(yè)發(fā)展的政策相繼出臺(tái)，行業(yè)正逐步規(guī)范，全社會(huì)消費(fèi)意識(shí)的不斷提高，眾多機(jī)構(gòu)和社會(huì)資本不斷進(jìn)入奶粉領(lǐng)域，有力的促進(jìn)了該行業(yè)市場的快速發(fā)展，奶粉行業(yè)發(fā)展前景廣闊。3) 市場價(jià)格分析：在經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢下,奶粉行業(yè)經(jīng)濟(jì)融入世界市場的廣度和深度越來越大。與奶粉行業(yè)規(guī)模增長相對(duì)照,用戶需求也呈穩(wěn)定增長趨勢。市場需從實(shí)際情況出發(fā)制定合理的奶粉行業(yè)價(jià)格,有利于行業(yè)規(guī)模不斷增長和需求不斷擴(kuò)展,有利于保障行業(yè)正態(tài)良性發(fā)展。從長遠(yuǎn)的趨勢看,奶粉行業(yè)市場價(jià)格應(yīng)該維持在較高的合理價(jià)位上。價(jià)格上漲和回落的過

8、程，主要受人力資源、產(chǎn)品及服務(wù)優(yōu)化、市場競爭、出行運(yùn)輸?shù)雀黝愐蛩赜绊?，?dǎo)致奶粉行業(yè)價(jià)格產(chǎn)生一定波動(dòng)，但是供求長期趨于增長穩(wěn)定狀態(tài)，長期向好。4) 市場供需平衡：供求平衡是指消除供求之間的不適應(yīng)、不平衡現(xiàn)象，使供應(yīng)與需求相互適應(yīng)，相對(duì)一致，消除供求差異，實(shí)現(xiàn)供求均衡。實(shí)際上奶粉行業(yè)的市場供需存在的一定程度的供需失衡，需求端市場有待挖掘，供應(yīng)端產(chǎn)品參差不齊。5) 行業(yè)盈利能力分析：奶粉行業(yè)的盈利能力主要受到行業(yè)的投資回報(bào)周期、行業(yè)服務(wù)周期、行業(yè)競爭程度、用戶粘性等的影響。部分產(chǎn)品和服務(wù)存在投資大,回收慢,競爭激烈,用戶粘性不高等現(xiàn)實(shí)問題。這些問題的存在使得奶粉行業(yè)的盈利能力有待提高。為了行業(yè)的長遠(yuǎn)

9、發(fā)展,奶粉行業(yè)的盈利能力急需改善。6) 行業(yè)運(yùn)營能力：奶粉行業(yè)進(jìn)入精品化、產(chǎn)業(yè)融合的新時(shí)代，行業(yè)的下半場真正開始了，未來考驗(yàn)的是用戶運(yùn)營能力和產(chǎn)業(yè)運(yùn)營能力。企業(yè)之間競爭的并非僅僅是產(chǎn)品能力而是更多的在于運(yùn)營能力。而嗅覺靈敏的奶粉企業(yè)早已開始轉(zhuǎn)型，立足城市，不斷提升其運(yùn)營能力。2. 奶粉行業(yè)存在的問題奶粉企業(yè)在管理規(guī)范、現(xiàn)代化管理和基本制度建設(shè)等方面良莠不齊，質(zhì)量安全基礎(chǔ)不穩(wěn)固。2.1 行業(yè)服務(wù)無序化 奶粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不成體系。服務(wù)質(zhì)量很大程度上依賴于從業(yè)人員等個(gè)人能力，難以形成規(guī)模化管理與復(fù)制。 奶粉行業(yè)服務(wù)質(zhì)量難以控制，導(dǎo)致質(zhì)量問題頻發(fā)。監(jiān)管缺失，嚴(yán)重影響用戶體驗(yàn)。2.2 供應(yīng)鏈整合度低 奶粉行

10、業(yè)供應(yīng)鏈及服務(wù)流程復(fù)雜。小型企業(yè)難以為繼，初期投入過大，很難打價(jià)格戰(zhàn)。 奶粉行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度太低，導(dǎo)致生產(chǎn)周期長且成本高。2.3 基礎(chǔ)工作薄弱奶粉標(biāo)準(zhǔn)不完善，行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施都比較薄弱，相關(guān)體系建設(shè)滯后，管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測等能力亟待加強(qiáng)。目前而言，奶粉管理能力還不能適應(yīng)工作需要。2.4 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢近年來,盡管我國政府頒布了有利于奶粉的資源環(huán)境稅收政策和消費(fèi)稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對(duì)象狹窄,因而對(duì)奶粉主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣使用收效不大?？上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來我國內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問題。兩套稅制把大量的稅

11、收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國家的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負(fù)不公,而且對(duì)國家鼓勵(lì)的奶粉行業(yè)發(fā)展,對(duì)行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。此外,我國的進(jìn)口稅收政策也存在類似的問題,亟待解決。2.5 供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)設(shè)施匱乏、技術(shù)缺陷且積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史原因，導(dǎo)致奶粉行業(yè)起步較晚。產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不到位，行業(yè)供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低等。這導(dǎo)致了用戶需求難以得到及時(shí)的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置，夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力，解決用戶迫切的需要和痛點(diǎn)。3. 奶粉行業(yè)前景趨勢3.1 線上渠道成為趨勢 仍然是母嬰渠道占據(jù)最主要

12、的地位，電商渠道增速也比較明顯，商超已不是最佳選擇。就奶瓶、奶嘴這些附屬用品來說，母嬰、電商渠道也是主要購買途徑，商超占有率則在減少，而吸奶器絕大部分是在線上銷售，母嬰門店的占有率都在下降。3.2 國產(chǎn)品牌逐漸成為主導(dǎo)目前通過配方注冊的品牌還是以國產(chǎn)品牌為主，但對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來說，“洋奶粉強(qiáng)于國產(chǎn)奶粉”的觀念仍然根深蒂固，數(shù)據(jù)顯示，目前“洋奶粉”在我國依舊占有較大市場份額。其實(shí)從天貓雙十一的嬰幼兒牛奶粉品牌銷售額也可以看出，前十名品牌中僅僅只有貝因美和飛鶴入圍，其余全是外資品牌。3.3 延伸產(chǎn)業(yè)鏈奶粉行業(yè)近年來從傳統(tǒng)的模式轉(zhuǎn)換到互聯(lián)網(wǎng)融合模式。隨著行業(yè)各大平臺(tái)挖掘并下沉三四線城市，企業(yè)從供應(yīng)

13、環(huán)節(jié)到生產(chǎn)再到售后環(huán)節(jié)，全環(huán)節(jié)整合，并以產(chǎn)業(yè)賦能為紐帶，為眾多優(yōu)質(zhì)的公司提供品牌、設(shè)計(jì)、系統(tǒng)、供應(yīng)鏈等全方位支持。3.4 行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢 奶粉行業(yè)在產(chǎn)品與服務(wù)的過程中，具有完善的內(nèi)容生產(chǎn)、渠道建設(shè)、商業(yè)化落地等各個(gè)層級(jí)的協(xié)作。未來進(jìn)一步的行業(yè)協(xié)同整合，有利于提高行業(yè)競爭力，并促進(jìn)行業(yè)持續(xù)良性發(fā)展。3.5 生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開放1）內(nèi)生發(fā)展閉環(huán)，對(duì)外輸出價(jià)值當(dāng)奶粉行業(yè)的社區(qū)化運(yùn)營屬性越來越強(qiáng)，關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開始聚集時(shí)，就需要謀求內(nèi)生發(fā)展，奶粉需要打造一個(gè)服務(wù)平臺(tái)，對(duì)內(nèi)是一個(gè)合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán)，對(duì)外有開放統(tǒng)一的接口和品牌輸出，即能引導(dǎo)資源的有效流動(dòng)，又能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)，聚集人才和知識(shí)，進(jìn)而提升供應(yīng)

14、鏈效率。2）開放平臺(tái)，共建生態(tài)奶粉行業(yè)服務(wù)平臺(tái)方，不再是單向地控制和輸出，而是要借助技術(shù)手段搭建基礎(chǔ)在線平臺(tái)，通過規(guī)則引導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和服務(wù)，激活企業(yè)間的交流和合作，挖掘更多產(chǎn)業(yè)鏈上的需求，從而有針對(duì)性配套服務(wù)并引導(dǎo)資源有效配置。這樣的平臺(tái)才能夠進(jìn)行思考和迭代進(jìn)化。3.6 呈現(xiàn)集群化分布目前各地都在推奶粉項(xiàng)目建設(shè)，類型也比較多。一般當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成一定規(guī)模的會(huì)在原有基礎(chǔ)上提升智能化，如果沒有基礎(chǔ)比較好的項(xiàng)目基礎(chǔ)，當(dāng)?shù)鼐蜁?huì)打造出新的奶粉項(xiàng)目。隨著各地奶粉建設(shè)，中國奶粉建設(shè)已經(jīng)在地域分布以及建設(shè)模式方面形成了一定的特色。在地域分布上，中國奶粉建設(shè)已經(jīng)初步呈現(xiàn)出集群化分布，且有由東部沿海地區(qū)向內(nèi)陸

15、地區(qū)拓展的特征。有報(bào)告分析，從國家級(jí)奶粉項(xiàng)目建設(shè)情況來看，已經(jīng)形成“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動(dòng)、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)渤海、長三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)作為基礎(chǔ)，成為全國奶粉建設(shè)的三大聚集區(qū);中部沿江地區(qū)借助沿江城市群的聯(lián)動(dòng)發(fā)展勢頭，大力開展奶粉建設(shè);廣大西部地區(qū)依據(jù)各自建設(shè)特色，也正加緊奶粉建設(shè)。未來一段時(shí)間，中國中西部地區(qū)奶粉建設(shè)或?qū)⒂瓉砣碌慕ㄔO(shè)浪潮。從目前情況來看，各地打造的奶粉水平參差不齊，有好有壞。總體來說，一般東部發(fā)達(dá)地區(qū)的奶粉相對(duì)來說會(huì)更加成熟一些。但目前中西部奶粉打造勢頭也十分強(qiáng)勁。3.7 需求開拓隨著人們生活水平的提高， 在奶粉行業(yè)，越來越多的用戶對(duì)行業(yè)較為重

16、視并提出了較多的需求和建議，因此滿足用戶需求將是行業(yè)立根之本。4. 奶粉行業(yè)政策環(huán)境分析4.1 奶粉行業(yè)政策環(huán)境分析國家從大的政策方向上對(duì)奶粉行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo)，合理的解讀能夠?yàn)樾袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。國家層面更加重視，花費(fèi)更多的人力、物力、財(cái)力來解決該行業(yè)存在的問題。社會(huì)層面更加重視，因此有利于為政策制定做社會(huì)層面的驅(qū)動(dòng)。各城市層面更加重視，各個(gè)城市競相調(diào)研并引進(jìn)新概念與制定新政策。國際上更加重視，積極開拓創(chuàng)新。4.2 奶粉行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析21世紀(jì)我國經(jīng)濟(jì)煥發(fā)出勃勃生機(jī)，保持著強(qiáng)勁的增長勢頭，成為世界經(jīng)濟(jì)增長最快的國家，并且我們有理由相信這種增長勢頭仍將長期保持。作為一、二、三產(chǎn)業(yè)都有關(guān)

17、聯(lián)度的奶粉產(chǎn)業(yè)，國民經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)較快發(fā)展是保證奶粉行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與前提，但作為典型的行業(yè)，剛性的需求原則以及明顯的弱周期性特點(diǎn)決定了奶粉行業(yè)對(duì)宏觀調(diào)控具有一定的防御性，因此行業(yè)受國內(nèi)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響相對(duì)較小。4.3 奶粉行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析隨著社會(huì)環(huán)境的持續(xù)變化，奶粉業(yè)將面臨更快的發(fā)展；同時(shí)，也預(yù)示著新的機(jī)遇的到來。我國擁有龐大市場的奶粉行業(yè)具有消費(fèi)潛力。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅猛，消費(fèi)者可支配的收入不斷增加，對(duì)奶粉產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化消費(fèi)趨勢日漸明顯。4.4 奶粉行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析中國的科技發(fā)展戰(zhàn)略開始發(fā)生轉(zhuǎn)變。國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”規(guī)劃與科技部隨后制訂的科技發(fā)展規(guī)劃和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出了實(shí)

18、現(xiàn)技術(shù)跨越式發(fā)展的總體目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)要在“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)”和“提高科技持續(xù)創(chuàng)新能力”兩個(gè)層面進(jìn)行戰(zhàn)略部署，在進(jìn)一步發(fā)揮勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢的同時(shí)逐步形成中國高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的群體優(yōu)勢和新的比較優(yōu)勢。完善、發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)能夠降低企業(yè)的決策成本和生產(chǎn)成本，提高企業(yè)運(yùn)作效率。良好的技術(shù)環(huán)境為奶粉行業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。5. 奶粉行業(yè)競爭分析奶粉行業(yè)競爭格局的穩(wěn)定性相對(duì)較差。嬰幼兒奶粉的消費(fèi)人群持續(xù)變化，對(duì)國外品牌偏好度高、價(jià)格敏感度低等致奶粉行業(yè)利潤空大，行業(yè)格局分散且穩(wěn)定性較差。2008年之前，市場主要以國產(chǎn)品牌為主，三鹿、伊利及完達(dá)山領(lǐng)跑行業(yè)，2007年三大公司市場份額高達(dá)40%；2008年三聚氰

19、胺事件造成的國產(chǎn)奶粉品牌信任危機(jī)后，國際奶粉品牌快速崛起，以惠氏、雅培、美贊臣、雀巢等為代表，市場份額明顯提升，而國產(chǎn)品牌貝因美依靠過硬的產(chǎn)品品質(zhì)快速發(fā)展，超越伊利成為國產(chǎn)品牌龍頭老大；2019年，雀巢依靠旗下惠氏和雀巢兩大品牌，仍為我國奶粉市場第一大公司，市場份額達(dá)到13.5%，國產(chǎn)品牌飛鶴則借力母嬰渠道的發(fā)展紅利，在低線及高端市場雙向發(fā)力，市場份額快速提升，成為僅次于雀巢的第二大奶粉公司，市場份額高達(dá)13.3%，與雀巢差距微弱。目前，我國奶粉領(lǐng)域主要有獨(dú)角獸為首的初創(chuàng)公司，上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三個(gè)大陣營。三方陣營不斷加碼布局奶粉相關(guān)行業(yè)，推出了一系列針對(duì)不同應(yīng)用場景的奶粉產(chǎn)品。奶粉行業(yè)的良

20、性競爭很好的促進(jìn)了行業(yè)需求、技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)水平不斷優(yōu)化，服務(wù)與技術(shù)能力不斷創(chuàng)新。為用戶提供了更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。5.1 奶粉行業(yè)競爭分析5.1.1 對(duì)上游議價(jià)能力分析奶粉作為產(chǎn)業(yè)的增量市場，依附于傳統(tǒng)行業(yè)，其上下游和傳統(tǒng)行業(yè)相似。上游主要有基礎(chǔ)原料、零件設(shè)備、基礎(chǔ)服務(wù)等服務(wù)商組成。上游細(xì)分市場眾多，除了設(shè)備，上游市場產(chǎn)品和服務(wù)基本無差異性，主要競爭優(yōu)勢在于成本控制能力和成本轉(zhuǎn)嫁能力。行業(yè)現(xiàn)狀以企業(yè)間價(jià)格戰(zhàn)，小型企業(yè)低標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行為主。 激烈的行業(yè)競爭使得價(jià)格接近成本，奶粉企業(yè)對(duì)上游端有較強(qiáng)議價(jià)能力。5.1.2 對(duì)下游議價(jià)能力分析奶粉行業(yè)下游主要有企事業(yè)單位、消費(fèi)業(yè)主等組成的甲方

21、。下游企業(yè)占有更多社會(huì)資本，對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)影響力更大。企業(yè)自身體量也更大，行業(yè)現(xiàn)狀區(qū)域性競爭明顯，不同區(qū)域往往有較大規(guī)模的地產(chǎn)企業(yè)。奶粉企業(yè)面對(duì)下游業(yè)主，議價(jià)能力往往更弱，并且面臨費(fèi)用墊付，應(yīng)收賬款損失的問題。5.1.3 潛在進(jìn)入者分析奶粉行業(yè)潛在進(jìn)入者可能是一個(gè)新辦的企業(yè)，也可能是一個(gè)采用多角化經(jīng)營戰(zhàn)略的原從事其它行業(yè)的企業(yè)，潛在進(jìn)入者會(huì)帶來新的生產(chǎn)能力，并要求取得一定的市場份額。潛在進(jìn)入者對(duì)本行業(yè)的威脅取決于本行業(yè)的進(jìn)入壁壘以及進(jìn)入新行業(yè)后原有企業(yè)反應(yīng)的強(qiáng)烈程度。奶粉行業(yè)潛在進(jìn)入者是影響行業(yè)競爭強(qiáng)度和盈利性的又一要素。主要表現(xiàn)為三方面直接影響：一是奶粉行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而增加行業(yè)有效

22、資本量；二是奶粉行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)下游市場需求量進(jìn)行爭奪和分流；三是奶粉行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)上游資源進(jìn)行爭奪和分流。5.1.4 替代品或替代服務(wù)分析奶粉行業(yè)替代品或者替代服務(wù)主要考量一下三個(gè)因素：1）替代品或者替代服務(wù)在價(jià)格上是否有吸引力；2）替代品或者替代服務(wù)在質(zhì)量，性能和其他一些重要的特性方面的滿意程度；3）購買者轉(zhuǎn)換成本的高低。5.2 中國奶粉行業(yè)品牌競爭格局分析5.3 中國奶粉行業(yè)競爭強(qiáng)度分析（1）中國奶粉行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭情況目前，奶粉行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多，且各自應(yīng)用于不同的細(xì)分領(lǐng)域，相互之間競爭壓力較小。（2）中國奶粉行業(yè)上游議價(jià)能力分析奶粉行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、奶粉材料等，該類產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，供應(yīng)商眾多，競爭充分，因此，奶粉行業(yè)對(duì)上游議價(jià)能力較強(qiáng)。（3）中國奶粉行業(yè)下游議價(jià)能力分析奶粉行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)，應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、教育、交通、社交娛樂、社保等，由于下游用戶數(shù)量多，奶粉行業(yè)對(duì)下游議價(jià)能力較強(qiáng)。（4）中國奶粉行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時(shí)，將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地，這就有可能會(huì)與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場份額的競爭，最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低。（5）中國奶粉行