酒店表彰會(huì)領(lǐng)導(dǎo)講話稿_第1頁
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文檔簡介

1、資料來源:來自本人網(wǎng)絡(luò)整理!祝您工作順利!酒店表彰會(huì)領(lǐng)導(dǎo)講話稿 隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)展,人們旅游、出差、探親、聚會(huì)的時(shí)機(jī)越來越多,酒店與人們的關(guān)系更為親密。在酒店表彰會(huì)上,指導(dǎo)會(huì)說什么呢?下面是我給大家整理的酒店表彰會(huì)指導(dǎo)講話稿,僅供參考。 酒店表彰會(huì)指導(dǎo)講話稿篇1 敬重的xxx,xxxx全體員工伴侶們: 大家好!今日是個(gè)很興奮的日子,我們迎來了xxx年xxxx年度表彰大會(huì)。在此,我代表xxx,向獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)的優(yōu)秀員工表示熱鬧的慶賀!對在工作崗位上踏實(shí)苦干,悄悄奉獻(xiàn),為賓館工作付出辛勤勞動(dòng)的每一位員工表示誠心的感謝! xxx年,對xxx來說,是不尋常的一年,是經(jīng)受了嚴(yán)峻考驗(yàn)的一年。在過去的一年中

2、,在上級指導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在相關(guān)政策的支持關(guān)心下,xx上下團(tuán)結(jié)一心,努力進(jìn)取,順當(dāng)?shù)赝瓿闪四甓裙ぷ魅蝿?wù)。我們的營業(yè)收入累計(jì)完成xxxx,這是20xx年賓館總體的經(jīng)營狀況,通過以上數(shù)據(jù)可以看出,在艱難冗雜的大環(huán)境下,大家頂住壓力,還是獲得了不錯(cuò)的成果。 下面我們簡要回憶賓館做的一些重點(diǎn)工作: 首先,賓館克制經(jīng)營壓力,適應(yīng)形勢改變,調(diào)整經(jīng)營策略。xxxx 其次,賓館仔細(xì)學(xué)習(xí)社會(huì)型酒店閱歷,取人所長,補(bǔ)己之短,學(xué)習(xí)優(yōu)良經(jīng)營措施。比方在餐飲方面,我們推出了春季美食酬賓活動(dòng),又制定了具體的酬賓方案,吸引周邊居民前來用餐消費(fèi),此項(xiàng)舉措,使當(dāng)期的經(jīng)營壓力得到了肯定程度緩解。另外,賓館大力拓展網(wǎng)絡(luò)營銷形式,做

3、好宣揚(yáng)推廣,通過與線上平臺(tái)合作,開發(fā)客源。接近冬季,又適時(shí)推出養(yǎng)生小火鍋,以院內(nèi)打折優(yōu)待等刺激消費(fèi),吸引客源;在會(huì)務(wù)方面,我們與時(shí)俱進(jìn),擴(kuò)大經(jīng)營業(yè)務(wù),做好院政策支持下的接待工作。增加會(huì)議場所,完善會(huì)議用品儲(chǔ)藏,增加院內(nèi)效勞接待人員數(shù)量,強(qiáng)化效勞意識(shí),落實(shí)溫馨效勞,將提升效勞品質(zhì)表達(dá)在微小優(yōu)良之處。 第三,強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)現(xiàn)本錢掌握。賓館做為院內(nèi)的支撐部門,通過加大內(nèi)部管控,運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,查找可控環(huán)節(jié),對選購環(huán)節(jié),部門人員配置,能源損耗進(jìn)展嚴(yán)格的執(zhí)行管理。 最終,賓館的平安后勤保障工作也大有推動(dòng)。在各部門的嚴(yán)密協(xié)作下,對食品平安、衛(wèi)生平安、消防平安等環(huán)節(jié)狠抓究竟,落實(shí)公安、消防、衛(wèi)

4、生部門等平安部署,保證了20xx年各項(xiàng)重大節(jié)假日的平安工作。 總結(jié)是為了再動(dòng)身??吹?0xx年各項(xiàng)成果的同時(shí),20xx年我們的工作會(huì)更加艱難,面臨的壓力會(huì)日益加大,但是大家不能被困難和問題嚇倒,要抓住機(jī)遇迎接挑戰(zhàn),調(diào)動(dòng)各方面主動(dòng)性,化壓力為動(dòng)力。 在經(jīng)營方針上,以效益為目的,找準(zhǔn)自身定位,調(diào)整經(jīng)營構(gòu)造和形式,完善院內(nèi)接待、群眾消費(fèi)、家庭消費(fèi)等多元化一體的營業(yè)形式。以特色品質(zhì)為亮點(diǎn),以仔細(xì)效勞為保障,全面樹立賓館形象。 在人才建立上,要合理開發(fā)利用人力資源,完善績效考核機(jī)制。以企業(yè)文化為根底,豐富拓展員工業(yè)余生活,促進(jìn)賓館和諧進(jìn)展。 在內(nèi)部管控上,要加強(qiáng)規(guī)章制度建立,明確行為準(zhǔn)那么標(biāo)準(zhǔn),將內(nèi)控管

5、理工作落到實(shí)處。講求團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,大家要仔細(xì)學(xué)習(xí),精誠合作,取長補(bǔ)短,以賓館整體大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失,堅(jiān)決不做損害賓館形象和聲譽(yù)的事。 新的一年已經(jīng)到來,盼望大家連續(xù)努力,以飽滿的熱情,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目捶?,扎?shí)推動(dòng)各項(xiàng)工作。獲得優(yōu)秀的員工要連續(xù)保持優(yōu)良作風(fēng),其他員工要以優(yōu)秀員工為典范,整個(gè)賓館形成創(chuàng)先爭優(yōu)、比學(xué)趕超的主動(dòng)氣氛,互相鼓舞,踏實(shí)工作,共同再創(chuàng)佳績。 猴年春節(jié)即將到來,在此提早祝大家在新的一年里身體安康,萬事如意,工作順當(dāng),生活美滿。感謝大家! 酒店表彰會(huì)指導(dǎo)講話稿篇2 敬重的董事長、林總,集團(tuán)公司各位高管及事業(yè)部全體員工: 大家下午好! 今日,我們在這里召開酒店景區(qū)事業(yè)部上半年工作總結(jié)

6、暨員工表彰大會(huì),對事業(yè)部上半年的工作進(jìn)展總結(jié),對下半年的工作作出支配,同時(shí)表彰一批先進(jìn)管理團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)個(gè)人,這對于進(jìn)一步鼓勵(lì)全體員工興奮精神,爭先創(chuàng)優(yōu),圓滿完成全年各項(xiàng)工作指標(biāo),具有非常重要的意義。在此,我謹(jǐn)代表景區(qū)事業(yè)部全體同仁向獲得先進(jìn)管理團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)個(gè)人的員工表示熱鬧的慶賀和誠心的感謝,感謝你們的辛勤勞動(dòng)和努力付出,感謝你們! 20xx年上半年對酒店景區(qū)事業(yè)部來說是不平凡的。在這半年里,在集團(tuán)指導(dǎo)的大力支持下,我們把握市場脈搏,審時(shí)度勢地對山莊、酒店和水療實(shí)行了一體化經(jīng)營管理改革,緊緊圍繞全年的既定目的,以增加品牌效益為核心,以強(qiáng)化制度落實(shí)為根本,以提升效勞品質(zhì)為手段,以降低無效本錢為根底,

7、全體員工團(tuán)結(jié)全都、同心同德、堅(jiān)決信念,為企業(yè)改革邁出了重要的一步。 一、通過資源整合、機(jī)構(gòu)整合,事業(yè)部組建了新的管理團(tuán)隊(duì),建立了合理的薪酬管理體系、績效管理體系,本錢掌握體系,實(shí)行一體化經(jīng)營,根本上完成事業(yè)部的各項(xiàng)改革任務(wù)。 二、勝利舉辦大型媒體見面會(huì)、大型旅游推介會(huì)、萬人同食天下第一龍鳳粽等重點(diǎn)活動(dòng),幫助婚紗城勝利舉辦我圓爸媽婚紗夢大型集體婚禧活動(dòng),促成了包括中央電視臺(tái)在內(nèi)國內(nèi)數(shù)十家媒體的全面報(bào)道,大大進(jìn)步了公司的知名度。 三、通過策劃舉辦六一系列營銷活動(dòng)、端午系列營銷活動(dòng)、百名深商會(huì)員聯(lián)誼活動(dòng)、葉振棠演唱會(huì)等活動(dòng),不僅圓滿完成了既定的營銷任務(wù),還有效進(jìn)步了全體員工的品質(zhì)效勞意識(shí)。 四、主動(dòng)

8、與香港及珠三角各大旅行社簽訂旅游合作協(xié)議,在維護(hù)和擴(kuò)大香港市場的前提下,主動(dòng)開拓了澳門、臺(tái)灣及莞深惠穗國內(nèi)市場,拓展業(yè)務(wù)面。 下半年,我們面臨著更加繁重的工作任務(wù),將著重從以下四個(gè)方面開展工作: 一、加大宣揚(yáng)力度,努力提升企業(yè)品牌知名度。通過舉辦情系邊關(guān)緣定今生百對公安邊防官兵大型集體婚禮、廣州美在花城工程、香港電視連續(xù)劇客家女人拍攝、客僑文化節(jié)、皇室集體婚禮以及中秋、元旦等節(jié)日活動(dòng),最大限度地?cái)U(kuò)大宣揚(yáng)面,增加曝光度,全面提升龍鳳山莊影視渡假村在港澳臺(tái)、廣東及全國的品牌知明度。 二、加強(qiáng)員工培訓(xùn),強(qiáng)化質(zhì)檢力度,提升效勞質(zhì)量。通過在全事業(yè)部掀起即將開展的效勞品質(zhì)月活動(dòng)重效勞、重品質(zhì)的氣氛。從而到

9、達(dá)提升效勞程度與提升公司形象的雙收益。 三、以經(jīng)濟(jì)效益為中心,不斷開拓新的市場,實(shí)行開源節(jié)流,掌握本錢,力爭完成下半年各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。 四、以人為本,加強(qiáng)企業(yè)文化建立,關(guān)注和關(guān)愛員工生活,增加對員工職業(yè)提升的培訓(xùn)力度。 各位員工,總結(jié)的過程就是進(jìn)步的過程,我們要總結(jié)工作中的成果以鼓舞斗志,更要總結(jié)工作中的閱歷和差距以改良今后的工作。我盼望在接下來的工作當(dāng)中,全體員工都可以愛崗敬業(yè),辛勤付出,請你們信任,只要有付出就會(huì)有回報(bào)。我也盼望今日受到表彰的員工連續(xù)保持虛心慎重、不驕不躁的工作作風(fēng),連續(xù)爭優(yōu)領(lǐng)先,以務(wù)實(shí)的看法和辛勤的勞動(dòng),為全體員工作出表率。 最終,祝大家身體安康、萬事如意、桔祥圓滿! 感謝

10、大家! 酒店表彰會(huì)指導(dǎo)講話稿篇3 敬重的各位經(jīng)理、友愛的員工伴侶們: 大家下午好! 夏日的驕陽點(diǎn)燃佳臣奮進(jìn)的激情,夏日的歡歌譜寫濕地唯美的樂章。在這激情怒放、快樂如歌的日子里,我們?nèi)w佳臣人斗志昂揚(yáng),為了明天的輝煌共聚一堂。剛剛,我們進(jìn)行了上半年優(yōu)秀效勞標(biāo)兵和后勤保障標(biāo)兵的頒獎(jiǎng),在此,我要向獲獎(jiǎng)的員工表示熱鬧的慶賀和誠心的感謝,感謝你們的辛勤勞動(dòng)和努力工作,感謝你們讓我們的客人感受到最真誠的效勞,感謝你們把佳臣當(dāng)作自己的家,感謝你們! 上半年,全體員工團(tuán)結(jié)一心,努力奮斗,先后勝利接待了中央紀(jì)律檢查組、佳臣市效勞業(yè)招商引資、佳臣縣招商引資等重要會(huì)議,為酒店羸得了較好的社會(huì)聲譽(yù)和豐碩的經(jīng)營業(yè)績,酒

11、店?duì)I業(yè)收入和上繳稅金比去年同期都有了肯定的增長。借此時(shí)機(jī),我要向全體員工始終以來的努力和杰出的表現(xiàn)致以最誠心的感謝,感謝你們! 回憶上半年,酒店各部門、全體干部和員工都做了大量的工作,付出了主動(dòng)的努力,主要獲得了以下幾方面工作成果: 一、以優(yōu)質(zhì)效勞百日競賽活動(dòng)為主軸,全方位提升各效勞崗位工作質(zhì)量 員工伴侶們,實(shí)現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的效勞是我們酒店工作的一個(gè)永久主題。從4月1日至7月9日,酒店開展了以來賓至上、效勞第一、親情一家人為主題的優(yōu)質(zhì)效勞百日競賽活動(dòng),全體員工的效勞質(zhì)量意識(shí)有了明顯的進(jìn)步。在為期百天的時(shí)間里,各營業(yè)部門初步建立了各效勞崗位質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作流程,開展了根本禮儀、崗位技能和效勞技巧的培訓(xùn),

12、建立健全了客戶檔案資料,分析查找了效勞質(zhì)量上存在的差距和缺乏并施行整改,舉辦了崗位練兵、技能比武活動(dòng)等等。 工作成果的背后,凝聚了全體員工的才智和汗水,工作成果也告知大家,我們在效勞質(zhì)量方面又邁向了一個(gè)新的臺(tái)階! 二、以營業(yè)部門經(jīng)理績效考核為依托,全面進(jìn)步營業(yè)部門的管理運(yùn)行程度 經(jīng)過近三個(gè)月的醞釀和爭論,從5月1日,酒店對營業(yè)部門經(jīng)理開頭施行全面的工作績效考核,打破了原來的僅僅把銷售收入作為績效考核目的的一般性績效考核形式,把營業(yè)部門經(jīng)營業(yè)績、本錢掌握、部門日常管理、員工隊(duì)伍管理、根底制度建立等,納入到績效考核中,與工資獎(jiǎng)金掛鉤,實(shí)行全方位的考核和評價(jià),對過程進(jìn)展全面管理,這是企業(yè)管理的根本原

13、那么,也是佳臣酒店按現(xiàn)代企業(yè)施行管理的開頭。 三、以制度建立為抓手,不斷進(jìn)步酒店的管理程度 沒有規(guī)矩不成方圓,規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保障。為了使酒店的管理程度更上一個(gè)新的臺(tái)階,上半年,酒店針對管理中的實(shí)際問題,建立和完善了多項(xiàng)管理制度,先后推出了關(guān)于會(huì)議接待、客戶簽單掛賬管理、營業(yè)部門經(jīng)理績效考評、部門經(jīng)理工作日志、電腦運(yùn)營系統(tǒng)平安管理、車輛管理等多項(xiàng)管理規(guī)定,對酒店存在的問題逐一進(jìn)展分析和解剖,制定實(shí)在可行的管理制度,不斷進(jìn)步酒店的管理程度。 四、改善員工的福利待遇,充分調(diào)發(fā)動(dòng)工工作的主動(dòng)性和主動(dòng)性 上半年,酒店責(zé)成行政人事部為員工增加了醫(yī)療、生育、工傷三項(xiàng)保險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)了五大保險(xiǎn),為員工

14、將來的生活供應(yīng)了更加穩(wěn)定和牢靠的保障。同時(shí),酒店還完成了員工社會(huì)根本保險(xiǎn)保費(fèi)基數(shù)由全市統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)向?qū)嶋H工資額的轉(zhuǎn)換,員工最低保費(fèi)基數(shù)由原來的850元增加到1150元。在大型接待和重要接待工作中,酒店要求員工食堂必需改善員工的伙食狀態(tài),做好后勤保障工作。我們還為員工宿舍每個(gè)寢室配置了小型電視,以滿足員工業(yè)余生活的需要。 五、開展豐富多彩的企業(yè)文化活動(dòng),加強(qiáng)企業(yè)文化建立 酒店連續(xù)開展員工生日會(huì)、演講會(huì)、佳臣大舞臺(tái)等文體消遣活動(dòng),以豐富員工的業(yè)余文化生活。五月份,酒店還建立了店報(bào)佳臣典藏,增加了又一文化宣揚(yáng)陣地,為員工熬煉自己的潛能、施展自己的才華搭建了新的舞臺(tái)。 六、開展效勞標(biāo)兵和vip效勞員選拔工

15、作,為員工樹立工作和學(xué)習(xí)的典范 為了進(jìn)一步進(jìn)步酒店的效勞質(zhì)量程度,讓員工在工作中有典范可學(xué),有典范可追,我們在員工中開展了vip效勞員的選拔工作和效勞標(biāo)兵的評選,增加他們的工資待遇和賜予豐厚的獎(jiǎng)金,讓優(yōu)秀員工帶動(dòng)大多數(shù)員工,以形成人人爭先進(jìn),人人講效勞質(zhì)量的氣氛。 七、施行工程改造,培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn) 為了進(jìn)一步滿足客人日益增長的消費(fèi)需求,酒店依據(jù)客源市場的實(shí)際需求,對局部空間進(jìn)展重新開發(fā)和利用。在第上半年里,先后對佳臣、客房、佳臣施行工程改造,增設(shè)了佳臣室、佳臣包房、佳臣套房、佳臣購物商場等,以滿足客人的需求,培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。 員工伴侶們,總結(jié)的過程就是進(jìn)步的過程,我們要總結(jié)工作中的成果

16、以鼓舞斗志,更要總結(jié)工作中的閱歷和差距以改良今后的工作?;貞浬习肽?,我們做了大量的工作,付出了辛勤的勞動(dòng),使酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和效勞質(zhì)量有了肯定的改變。但是,我們的工作還存在許多的缺乏,還有大量的工作需要持續(xù)改良、進(jìn)步和不斷創(chuàng)新。 1、優(yōu)質(zhì)效勞百日競賽活動(dòng)雖然獲得了肯定的成果,進(jìn)步了員工的效勞意識(shí),落實(shí)了我們在效勞質(zhì)量上的一些根底性工作,肯定程度上改善了我們的效勞程度。但由于競賽的方法不是很得當(dāng),加上個(gè)別部門經(jīng)理認(rèn)識(shí)不到位,崗上培訓(xùn)不能有機(jī)結(jié)合,崗位練兵指導(dǎo)力量薄弱等等,使此項(xiàng)活動(dòng)在組織施行方面力度不夠,不能扎實(shí)有效開展,酒店整體的效勞質(zhì)量程度離我們的預(yù)期抱負(fù)差距甚遠(yuǎn)。通過競賽,我們的很多效勞根底

17、工作雖然都建立起來了,但還不完善,還沒有與我們的實(shí)際工作嚴(yán)密結(jié)合,不能得到全面和有效的落實(shí),整體效勞質(zhì)量還亟待進(jìn)步。 2、部門經(jīng)理對績效考核認(rèn)識(shí)不到位,不能理解施行全面績效考核的重要意義,許多部門經(jīng)理對績效考核的認(rèn)識(shí)還停留在狹義的銷售收入的淺薄認(rèn)識(shí)上,使?fàn)I業(yè)部門經(jīng)理績效考核在實(shí)際運(yùn)行中產(chǎn)生肯定阻力。通過全方位的績效考核,也暴露出我們在酒店管理工作中還存在很大的差距和缺乏,必需嚴(yán)厲仔細(xì)的進(jìn)展思索,徹底整改整頓。 我要強(qiáng)調(diào)的是,績效考評是每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)當(dāng)面對并且必需做好的工作。它是企業(yè)管理中重要的一環(huán),挺直關(guān)系到員工的主動(dòng)性和責(zé)任感,關(guān)系到員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)理人中流傳這樣一句話:

18、企業(yè)不搞績效考評就只有死路一條,開展績效考評就是自己找死。這句話,一方面反映出績效考評在企業(yè)管理中的重要意義,另一方面也說明績效考評是企業(yè)管理最大的難點(diǎn),是企業(yè)高程度管理的一個(gè)重要標(biāo)記。許多企業(yè)的經(jīng)理人不敢涉足績效考評,或者績效考評流于形式甚至走向失敗,就是緣于這一緣由。而在佳臣酒店,我們不但要英勇地面對績效考評,而且必需把這項(xiàng)工作努力做好,這是我借此時(shí)機(jī)要嚴(yán)厲說明的一個(gè)看法,全部的經(jīng)理人員和員工都要明白。 4、中層管理干部,特殊是我們的部門經(jīng)理,執(zhí)行力量薄弱,缺少工作激情,思維力量和創(chuàng)新力量有待于進(jìn)步,應(yīng)勤于思索、擅于思考,學(xué)會(huì)制造性地開展工作,每一天都要布滿激情地投入工作。當(dāng)你每天早上起來

19、想到要做這份工作時(shí),會(huì)覺得很興奮,迫不及待地想去做;每天晚上睡覺的時(shí)候,你會(huì)覺得有許多事,盼望明天可以快點(diǎn)去工作。這就是對工作的激情。布滿激情的人,看到的更多的是美妙的東西,沒有患得患失的惶恐,只有無窮無盡的動(dòng)力。而創(chuàng)新,是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂,是一個(gè)企業(yè)進(jìn)展的不竭動(dòng)力。我們的部門經(jīng)理太囿于固有的工作形式,不擅長創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變,主動(dòng)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的意識(shí)薄弱,缺乏工作激情和創(chuàng)新應(yīng)變力量。面對劇烈的市場競爭現(xiàn)實(shí),我們迫切需要轉(zhuǎn)變和進(jìn)步。我們不想換掉哪一個(gè)人,但是我們太需要轉(zhuǎn)變和進(jìn)步了,假如個(gè)別的部門經(jīng)理負(fù)面積累到達(dá)肯定程度,酒店別無選擇。盼望酒店全體管理人員都能有一個(gè)醒悟和正確的認(rèn)識(shí)。 5、需要實(shí)行多種措施

20、進(jìn)一步穩(wěn)定員工隊(duì)伍。員工隊(duì)伍的穩(wěn)定就是酒店效勞質(zhì)量的穩(wěn)定,酒店應(yīng)連續(xù)加強(qiáng)對員工的思想鼓勵(lì)訓(xùn)練,為員工供應(yīng)職業(yè)生涯指導(dǎo),并在建立長效用人機(jī)制上尋求打破。 6、酒店管理上還存在許多破綻和問題,一些制約企業(yè)進(jìn)展的在管理中長期懸而未決的難點(diǎn)問題,需要以最快的速度逐一解決,制度建立需要進(jìn)一步加強(qiáng)。 員工伴侶們,今年上半年,酒店將以建立五星級商務(wù)休閑酒店為目的,以進(jìn)步酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為中心,以質(zhì)量建立、制度建立和員工培訓(xùn)為重點(diǎn),不斷改善和持續(xù)改良酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和效勞質(zhì)量,逐步建立與佳臣酒店實(shí)際相適應(yīng)的現(xiàn)代企業(yè)管理運(yùn)營形式,打造商務(wù)型星級酒店的優(yōu)勢品牌,實(shí)在穩(wěn)固我們在武穴市酒店業(yè)龍頭老大的地位。主要工

21、作支配布署如下: 1、制定與市場需求相適應(yīng)的營銷策略,千方百計(jì)進(jìn)步酒店經(jīng)濟(jì)效益 各部門要嚴(yán)密圍繞實(shí)現(xiàn)酒店總體經(jīng)營目的和本部門各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo)這一中心,實(shí)行多種方式仔細(xì)做好市場調(diào)查分析,依據(jù)客源市場實(shí)際,制定實(shí)在可行的、敏捷多樣的、與市場需求相適應(yīng)的營銷策略。要建立性地開展工作,深化理解客源市場實(shí)際需求,不斷創(chuàng)新我們的詳細(xì)營銷策略和方法,千方百計(jì)進(jìn)步酒店經(jīng)濟(jì)效益。這需要管理人員乃至全體員工的共同努力。各部門經(jīng)理要充分調(diào)發(fā)動(dòng)工的主動(dòng)性、主動(dòng)性,發(fā)揮他們的營銷熱情和創(chuàng)意潛能。各相關(guān)部門在這方面都要大作文章,實(shí)行一切有針對性的方法,調(diào)動(dòng)一切主動(dòng)的因素,全面推動(dòng)酒店的營銷工作。 2、完善詳情效勞,改善效勞狀

22、態(tài),進(jìn)步效勞質(zhì)量 員工伴侶們,優(yōu)質(zhì)的效勞是酒店開展有效市場競爭的根本保證,實(shí)現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的效勞是酒店工作的一個(gè)永久主題。面對將來劇烈的市場競爭,各部門要進(jìn)一步修訂和完善酒店各崗位效勞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和效勞流程,與我們的實(shí)際工作相適應(yīng),組織員工仔細(xì)學(xué)習(xí)和把握,做好貫徹落實(shí)工作。進(jìn)一步細(xì)化效勞流程,標(biāo)準(zhǔn)每一個(gè)效勞環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)和效勞用語,表達(dá)酒店的效勞層次和品位。進(jìn)步員工的認(rèn)客和識(shí)客力量,建立vip貴賓和常住客人圖片檔案,組織全員學(xué)習(xí),提倡獨(dú)特化效勞。特殊要加強(qiáng)員工的微笑演練,引導(dǎo)員工在理論中演練發(fā)自內(nèi)心的最真誠的微笑。 微笑是不息的暖流,能融化堅(jiān)硬的冰山,微笑是三月的春風(fēng),能吹開含苞的花蕾。盼望我們?nèi)康膯T

23、工都能學(xué)會(huì)和運(yùn)用最自然最真誠的微笑!員工伴侶們,我-期盼你們的微笑! 3、完善酒店規(guī)章制度,健全內(nèi)部管理機(jī)制 上半年,我們在制度建立方面做了大量的工作,付出了辛勤的汗水,制約酒店管理的一些難點(diǎn)問題、沖突問題通過劇烈的碰撞得到了初步解決和肯定程度的緩解。但是,由于諸多緣由,我們的現(xiàn)代酒店管理形式還沒有建立起來,在管理上還存在許多實(shí)際問題,需要逐步予以解決。下半年,我們要逐步建立和完善各項(xiàng)管理制度,努力解決酒店在管理中長期懸而未決的難點(diǎn)問題、障礙性問題,下大力氣整治各項(xiàng)管理工作,堵塞企業(yè)管理破綻,逐步建立和完善與酒店實(shí)際相適應(yīng)的現(xiàn)代酒店管理制度和運(yùn)營規(guī)章,使企業(yè)的現(xiàn)代化管理、專業(yè)化管理和人性化管理

24、相得益彰,發(fā)揮各自效能。 4、仔細(xì)做好節(jié)能降耗工作,嚴(yán)格掌握經(jīng)營本錢 經(jīng)營創(chuàng)收和降低本錢是企業(yè)騰飛的兩個(gè)翅膀。酒店屬于投入大、本錢高的行業(yè),在抓好經(jīng)營創(chuàng)收的同時(shí),更要厲行節(jié)省,要在節(jié)省費(fèi)用、降低本錢上狠下功夫。各營運(yùn)部門要做好本錢和費(fèi)用的掌握工作,在本錢費(fèi)用掌握上實(shí)行有效措施,本著大處著眼,小處著手的原那么,在不影響酒店效勞品質(zhì)的前提下,厲行節(jié)省,嚴(yán)禁鋪張。酒店號召全體員工把自己當(dāng)作開源節(jié)流的主人,樹立以店為家的思想,從節(jié)省一滴水、一度電開頭,除了客人用法以外,做到人走燈滅,水管用完準(zhǔn)時(shí)關(guān)掉,平常留意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源鋪張。工程部在節(jié)能降耗方面要

25、發(fā)揮職能部門的專業(yè)作用,在改進(jìn)設(shè)施設(shè)備、調(diào)整運(yùn)行程序方面下功夫,為酒店降低本錢做出主動(dòng)的奉獻(xiàn)。 5、加大員工的培訓(xùn)力度,有針對性的開展培訓(xùn)工作,進(jìn)步培訓(xùn)效果 對員工培訓(xùn)是酒店有效進(jìn)步效勞質(zhì)量的一項(xiàng)永久性工作,對佳臣酒店尤其重要!下半年,行政人事部要結(jié)合酒店工作實(shí)際,科學(xué)合理地制定培訓(xùn)方案,有針對性地開展培訓(xùn)活動(dòng),對各部門的培訓(xùn)訓(xùn)練工作施行有效的監(jiān)視、檢查、指導(dǎo)和考評。各部門要以嚴(yán)厲仔細(xì)的看法,把對員工的崗上培訓(xùn)作為部門經(jīng)理的重要崗位職責(zé),實(shí)行有針對性的措施和行之有效的方法,實(shí)在加強(qiáng)員工的崗位培訓(xùn)力度,要充分利用班前、班后會(huì)議時(shí)間,組織員工學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能技巧,提倡案例訓(xùn)練與學(xué)習(xí),留意

26、在日常工作中積累教學(xué)案例,并組織學(xué)習(xí)和運(yùn)用。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班要特殊強(qiáng)化崗上培訓(xùn)和指導(dǎo)的力度,把對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)與崗位監(jiān)視工作有機(jī)結(jié)合。 員工伴侶們,你們的努力學(xué)習(xí)就是佳臣明天騰飛的翅膀!由衷地盼望我們的培訓(xùn)學(xué)習(xí)可以得到全體員工的主動(dòng)響應(yīng)和大力支持,也盼望你們?yōu)榫频甑呐嘤?xùn)工作多提珍貴的看法和建議,我感謝你們! 6、進(jìn)一步改善員工的生活質(zhì)量,建立更加科學(xué)合理的鼓勵(lì)機(jī)制 下半年,酒店將投資建立員工圖書閱覽室,改善員工現(xiàn)有的培訓(xùn)條件,開展益趣讀書等多種形式學(xué)習(xí)訓(xùn)練活動(dòng)和豐富多彩的文體消遣活動(dòng)。充分利用員工活動(dòng)室和食堂宣揚(yáng)欄等陣地,加強(qiáng)員工隊(duì)伍的思想訓(xùn)練,特殊是鼓勵(lì)和勵(lì)志訓(xùn)練,組織員工學(xué)習(xí)弟子規(guī)和美

27、好人生講座,關(guān)心員工建立美好圓滿的人生。在改善員工的工資待遇方面,酒店將首先調(diào)整具有核心競爭力員工的工資待遇,并拿出新的全員工資制度和運(yùn)行方案,逐步建立和完善酒店長效用人機(jī)制。 7、全面施行績效考評制度,實(shí)在進(jìn)步中層管理人員的執(zhí)行力 員工伴侶們,正在施行的營業(yè)部門經(jīng)理績效考核細(xì)那么,是佳臣酒店建立現(xiàn)代企業(yè)管理形式的一個(gè)重要內(nèi)容,我們要堅(jiān)決不移地貫徹執(zhí)行,并不斷地予以完善和改良。下半年,酒店將進(jìn)一步加強(qiáng)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的管理,通過開展?fàn)幷摃?huì)、分析會(huì)、集中學(xué)習(xí)、外出參觀等學(xué)習(xí)訓(xùn)練活動(dòng),改造中層管理人員的思想,增加創(chuàng)新意識(shí),進(jìn)步創(chuàng)新力量,煥發(fā)出他們的工作激情和活力,從而打造團(tuán)隊(duì)的核心力量。加強(qiáng)績

28、效考核與管理,對后勤部門經(jīng)理施行績效考核,進(jìn)一步完善績效考核的詳情管理,討論制定酒店主管、領(lǐng)班級管理人員的績效考核方法和策略。 員工伴侶們我和董事長深深地體悟到:企業(yè)的輝煌靠就的不是一個(gè)人或幾個(gè)人的力氣,而是一支優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的力氣!剛剛,我們效勞標(biāo)兵的發(fā)言讓我深受感動(dòng)、備受鼓舞!佳臣的美妙明天是我的,也是我們大家的,不管前進(jìn)的路上有多么困難,只要我們大家心往一處想,勁往一處使,肯定能創(chuàng)始佳臣更加絢麗輝煌的明天! 祝大家身體安康、萬事如意、桔祥圓滿,感謝大家! 酒店表彰會(huì)指導(dǎo)講話稿篇4 友愛的皇廚家人們: 大家上午好!今日我們在這里隆重召開20xx年度表彰大會(huì)。首先我代表贛州皇廚酒店大家長向今日受到表彰的家人表示誠心的慶賀。慶賀你們!同時(shí)也感謝全體家人在過去的一年為酒店勤勞與才智的付出,沒有你們的付出就沒有皇廚今日的輝煌成果,還要感謝公司的各位股東對我的信任與支持,感謝你們!20xx年對皇廚酒店來說是不平凡的一年、是艱辛創(chuàng)業(yè)的一年、是努力拼搏的一年,也是我們值得傲慢的一年,這一年,在全體家人的努力下,獲得了優(yōu)異的成果,特殊是我們皇廚酒店旗下新品牌十個(gè)銅錢的

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