辦公室二級分流程.doc

1、山西海外海酒店投資管理有限公司人力資源管理中心人事管理制度與流程修訂日期： 2008 年 7 月人事管理流程人事管理工作是酒店工作的重中之重，它關(guān)系到酒店人員的更迭與補(bǔ)充新入，是企業(yè)向前發(fā)展保證企業(yè)良好運(yùn)營的重要工作之一，為做好人事管理的各項(xiàng)工作，標(biāo)準(zhǔn)化各項(xiàng)流程，現(xiàn)將人事工作中所涉及的各項(xiàng)流程分述如下。1、人事管理主流程示意圖：招聘流程甄選流程入職流程新員工培訓(xùn)流試用期流程轉(zhuǎn)正流程在職管理離職流程2、二級分流程：2.1 招聘流程：2.1.1 招聘流程示意圖：各分店提出人員增補(bǔ)申請人力資源中心收集、匯總、上報(bào)正常招聘增編增編申請確定招聘渠道編寫招聘簡章2.1.2 招聘流程工作標(biāo)準(zhǔn)：2.1.2.1

2、由各分店各部門根據(jù)年度人員編制規(guī)定，由各店駐店人事主管負(fù)責(zé)收集各部門缺編或即將進(jìn)行淘汰人員信息，填報(bào)人員增補(bǔ)申請表。2.1.2.2公司人力資源管理中心負(fù)責(zé)對各分店各部門的招聘需求進(jìn)行收集、匯總與整理，并確定店面的招聘需求是正常招聘還是崗位增編。2.1.2.3如屬部門正常人員流失或?qū)⒁蕴藛T進(jìn)行補(bǔ)充，可確定為正常招聘，將部門填報(bào)的人員增補(bǔ)申請表上報(bào)總經(jīng)理審批。如是屬于崗位增編情況，由所缺編部門的部門經(jīng)理書寫申請報(bào)告，經(jīng)店總審批同意后抄報(bào)公司人力資源中心, 報(bào)管理公司總經(jīng)理審批同意后存檔并重新修訂編制表。2.1.2.4根據(jù)需招聘崗位情況確定招聘渠道。遵循先內(nèi)后外的原則，即管理崗位、重要崗位先本單

3、位、 公司內(nèi)進(jìn)行招聘。 在無法招到合適人選的情況下，從外部進(jìn)行招聘。人員招聘由各酒店駐店人事主管負(fù)責(zé)。外部招聘的主要途徑是：2.1.2.4.1參加人才招聘會；2.1.2.4.2報(bào)刊、電臺發(fā)布招聘信息；2.1.2.4.3網(wǎng)絡(luò)發(fā)布招聘信息；2.1.2.4.4聯(lián)系學(xué)校參加專場招聘；2.1.2.4.5與外部學(xué)校達(dá)成合作，由學(xué)校選送；2.1.2.4.6員工推薦等；2.1.2.5公司人力資源管理中心根據(jù)需招聘崗位情況及確定的招聘途徑編寫招聘簡章發(fā)布。2.2 甄選流程2.2.1 甄選流程示意圖 :整理應(yīng)聘信息初試填表核實(shí)面談評估復(fù)試面談評估2.2.2 甄選流程工作標(biāo)準(zhǔn) :2.2.2.1人力資源管理中心應(yīng)及時(shí)

4、收集、整理、篩選應(yīng)聘信息，將所招聘的所有信息進(jìn)行整理，并按所規(guī)定的崗位人員的能力及素質(zhì)要求對所有應(yīng)聘人員信息進(jìn)行分類，并電話通知面試時(shí)間，及面試所需的各類證件、照片等物品，并列出面試表。2.2.2.2人力資源管理中心各駐店人事主管負(fù)責(zé)應(yīng)聘員工的初試工作，可通過交談、第一印象來進(jìn)行初試的體驗(yàn)。2.2.2.3應(yīng)聘人員接到面試通知后應(yīng)持有效身份證（或戶口本），學(xué)歷證，相關(guān)資格證，及 1 寸照片 2 張到人力資源管理中心參加面試，應(yīng)聘員工一律填寫求職申請表。2.2.2.4人力資源管理中心駐店主管應(yīng)根據(jù)應(yīng)聘者的求職申請表 對其學(xué)習(xí)、工作、培訓(xùn)經(jīng)歷進(jìn)行核實(shí)、詢問。內(nèi)容可涉及人際關(guān)系、在原單位辭職原因、原單

5、位待遇等等。2.2.2.5初試主要采用面談的形式，由人力資源管理中心駐店主管同應(yīng)聘者（應(yīng)聘基層員工者）進(jìn)行交流， 如應(yīng)聘者所應(yīng)聘崗位為管理者則由人力資源管理中心人事部經(jīng)理同其進(jìn)行交流 ，并在相應(yīng)的面試評估表中作記錄。 面試評估表中可依據(jù)所應(yīng)聘職位職級的不同考核以下方面：針對管理人員及技術(shù)工種：針對基層員工：（1）相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)（1）外形外貌（2）專業(yè)技能（2）禮節(jié)禮貌（3）事業(yè)心（3）態(tài)度（4）自信心（4）談吐（5）忠誠度（5）表達(dá)能力（6）反應(yīng)能力（6）普通話（7）表達(dá)能力等（7）專長等針對管理人員在初試中需經(jīng)過以上程序外，還必須由應(yīng)聘者對求職崗位的崗位職責(zé)、相關(guān)責(zé)權(quán)利關(guān)系等情況進(jìn)行工作描述及

6、講解，作為人力資源管理中心評定其是否適合本崗位的依據(jù)之一。2.2.2.6人力資源管理中心人事部經(jīng)理（或駐店主管）須根據(jù)崗位用人要求對照應(yīng)聘者條件作出合理評估，填寫面試評估表。面試合格者進(jìn)入下一程序。2.2.2.7初試合格的應(yīng)聘人員進(jìn)入復(fù)試程序。2.2.2.7.1應(yīng)聘經(jīng)理級以上（含經(jīng)理級）崗位的人員，由公司人力資源管理中心總監(jiān)向公司下屬酒店店總進(jìn)行推薦，分店店總和人力資源總監(jiān)共同負(fù)責(zé)復(fù)試；應(yīng)聘部長級( 含部長級 ) 崗位的人員 , 由公司人力資源管理中心人事部經(jīng)理向下屬酒店店總進(jìn)行推薦, 分店店總和人力資源管理中心人事部經(jīng)理、及用人部門經(jīng)理三方共同負(fù)責(zé)復(fù)試；其他應(yīng)聘基層員工者由人力資源管理中心駐

7、店主管和用人部門經(jīng)理負(fù)責(zé)復(fù)試。2.2.2.7.2應(yīng)聘經(jīng)理級以下崗位人員復(fù)試內(nèi)容可根據(jù)各部門專業(yè)及用人要求以口頭或書面形式進(jìn)行。2.2.2.7.3對應(yīng)聘經(jīng)理級以上（含經(jīng)理級）崗位的人員復(fù)試合格者，由公司人力資源管理中心總監(jiān)上報(bào)董事長面試審核。2.2.2.7.4復(fù)試合格的應(yīng)聘者，用人部門負(fù)責(zé)人在求職申請表、上簽署意見后，交由人力資源管理中心駐店主管呈報(bào)分店店總簽署意見。2.3 入職流程：2.3.1 入職流程示意圖：報(bào)到辦理手續(xù)配備物品安排宿舍2.3.2 入職流程工作標(biāo)準(zhǔn)：2.3.2.1在確定面試合格人員名單之后一天內(nèi)，由人力資源管理中心各駐店主管通知面試合格人員到公司報(bào)到，通知內(nèi)容包括：報(bào)到時(shí)間、

8、報(bào)到地點(diǎn)，及需準(zhǔn)備的材料；（所需準(zhǔn)備的材料如下）2.3.2.1.1本人近期 1 寸彩照八張。2.3.2.1.2畢業(yè)生推薦表。（應(yīng)屆畢業(yè)生提供）2.3.2.1.3技術(shù)培訓(xùn)費(fèi) 200 元。2.3.2.1.4身份證 ( 或戶口本 ) 、學(xué)歷證書及其它相關(guān)證明材料原件及復(fù)印件兩份。2.3.2.2 新員工報(bào)到當(dāng)日，由人力資源部管理中心駐店主管親自負(fù)責(zé)為新員工辦理入職手續(xù)，具體操作如下：核對報(bào)到人員，收齊個(gè)人資料及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，將員工個(gè)人資料予以存檔，并第一時(shí)間為新員工開具技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)收據(jù)。2.3.2.3各店駐店人事主管發(fā)放員工卡、工號牌、培訓(xùn)筆記本、崗位制服、工鞋、更衣柜等。2.3.2.4統(tǒng)計(jì)新員工中需住宿

9、舍人員，由申請住宿員工本人填寫 住宿申請單（附表七），由分店人事主管親自予以安排。2.4 新員工培訓(xùn)流程：2.4.1 入店培訓(xùn)流程示意圖：準(zhǔn)備實(shí)施考核評估2.4.2 新員工培訓(xùn)流程工作標(biāo)準(zhǔn)：2.4.2.1由人力資源管理中心培訓(xùn)部經(jīng)理根據(jù)新員工入店培訓(xùn)計(jì)劃制定相應(yīng)培訓(xùn)日程，報(bào)中心總監(jiān)審批后執(zhí)行。2.4.2.2由人力資源管理中心培訓(xùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)將培訓(xùn)日程和新員工培訓(xùn)計(jì)劃通知到各店人事主管處 , 由駐店人事主管負(fù)責(zé)組織員工培訓(xùn)的相關(guān)工作。( 培訓(xùn)教材由培訓(xùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)準(zhǔn)備 )2.4.2.3中心培訓(xùn)部經(jīng)理提前一天將培訓(xùn)場地及培訓(xùn)設(shè)施準(zhǔn)備齊全。2.4.2.4培訓(xùn)部經(jīng)理根據(jù)中心簽發(fā)的培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn)，先下發(fā)通

10、知后再實(shí)行培訓(xùn)。培訓(xùn)須有簽到記錄。2.4.2.5培訓(xùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)對課堂記錄做到現(xiàn)場控制并跟蹤。2.4.2.6根據(jù)教材與學(xué)員進(jìn)行有效的互動(dòng)，應(yīng)突出重點(diǎn)內(nèi)容。2.4.2.7培訓(xùn)部經(jīng)理每日在新員工培訓(xùn)前的半小時(shí)，對前一天培訓(xùn)的重點(diǎn)作抽查并作記錄 , 以便隨時(shí)了解學(xué)員的掌握情況。2.4.2.8培訓(xùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)將新員工的課堂表現(xiàn)在培訓(xùn)簽到表上做出評估上報(bào)中心總監(jiān)或知會店內(nèi)用人部門。2.4.2.9入店培訓(xùn)結(jié)束后，由培訓(xùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)對新員工進(jìn)行考核，并將成績表下發(fā)至駐店人事主管處備檔。2.4.2.10培訓(xùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)新員工入店培訓(xùn)的考核評估工作。（課堂表現(xiàn)、對企業(yè)文化價(jià)值觀的認(rèn)同、新員工培訓(xùn)試題考核成績）同時(shí)送中心

11、總監(jiān)審閱。2.4.2.11對入店培訓(xùn)考核不合格者，進(jìn)行再培訓(xùn)。（一天）2.6 試用期流程2.6.1 試用期流程示意圖：確定訓(xùn)導(dǎo)員現(xiàn)場輔導(dǎo)自我評估轉(zhuǎn)正申請考核評估2.6.2 試用期流程工作標(biāo)準(zhǔn)：2.6.2.1由各店人事主管根據(jù)新員工的個(gè)性、學(xué)歷、崗前培訓(xùn)成果等方面的情況，確定合適的訓(xùn)導(dǎo)員。2.6.2.2由訓(xùn)導(dǎo)員對新員工進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)（服務(wù)技能，菜品介紹、服務(wù)意識、工作常識等）。2.6.2.3新員工每周對自己的工作進(jìn)行書面總結(jié)；同時(shí)每周須由訓(xùn)導(dǎo)員與實(shí)習(xí)生進(jìn)行面談、個(gè)別輔導(dǎo)。2.6.2.4試用期為一個(gè)月。2.6.2.5駐店人事主管會同部門對新員工進(jìn)行理論、操作考核。對于考核不合格的新員工根據(jù)實(shí)際情況對

12、試用期作延長，或作勸退處理，同時(shí)對崗位訓(xùn)導(dǎo)員作相應(yīng)處罰。2.7 轉(zhuǎn)正流程2.7.1 轉(zhuǎn)正流程示意圖 :審批簽訂合同信息調(diào)整存檔2.7.2 轉(zhuǎn)正流程工作標(biāo)準(zhǔn)：2.7.2.1部門將考核合格員工的轉(zhuǎn)正申請表提交人力資源管理中心駐店主管處備檔。2.7.2.2人力資源管理中心與轉(zhuǎn)正員工簽訂勞動(dòng)合同。2.7.2.3修改員工卡信息、更換工號牌及崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。2.7.2.4人力資源部存放轉(zhuǎn)正員工檔案。2.8 離職流程2.8.1 離職流程示意圖：面談審批辦理手續(xù)結(jié)算工資訪談2.8.2 離職流程工作標(biāo)準(zhǔn)：2.8.2.1所有員工離職需提前半個(gè)月(15 天) 書寫離職申請書交部門負(fù)責(zé)人簽批。部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)與

13、該員工進(jìn)行面談，并作詳細(xì)記錄，如員工確要離職，應(yīng)如實(shí)填寫離店面談?dòng)涗洷聿⒃谠搯T工離職申請書上予以簽批。2.8.2.2 、經(jīng)理級以上（含經(jīng)理級）崗位的人員，直接由該酒店店總面談、審批，審批后報(bào)公司人力資源管理中心總監(jiān)處，人力資源總監(jiān)呈報(bào)公司總經(jīng)理審批。經(jīng)理級以下管理者由分店部門負(fù)責(zé)人面談、審批后報(bào)人力資源管理中心人事部經(jīng)理，由人事部經(jīng)理簽字同意后報(bào)公司總經(jīng)理審批。員工級人員則由分店部門負(fù)責(zé)人面談、審批后報(bào)分店總經(jīng)理及駐店人事主管處審批。2.8.2.3 到離職日期，離職員工到人力資源管理中心按照駐店人事主管要求交回、員工卡、工號牌，駐店人事主管簽字確認(rèn)；到布草房退還工衣、更衣柜鑰匙及其他布草等，布草房相關(guān)經(jīng)手人簽字確認(rèn)；財(cái)務(wù)經(jīng)理簽字確認(rèn)后，到財(cái)務(wù)出納處出示收據(jù)并領(lǐng)取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，由人力資源部相關(guān)人員為其辦理離職手續(xù)。 員工在離職前必須交清所有因工作需要而配發(fā)的酒店物品 , 如有遺失 , 應(yīng)按如下要求賠償：員工工號牌人民幣 20 元員工卡人民幣 20 元更衣室鎖匙人民幣 10 元員工手冊人民幣 20 元床上用品 ( 床單 , 被套，枕套等 )人民幣 50 元制服根據(jù)價(jià)格及員工來