《奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書》ppt課件

1、目錄目錄一、工程引見一、工程引見二、市場分析二、市場分析三、產(chǎn)品三、產(chǎn)品/效力引見效力引見四、店面選址四、店面選址五、裝修與設(shè)備購買五、裝修與設(shè)備購買六、人力資源規(guī)劃六、人力資源規(guī)劃七、競爭者分析與本店特征七、競爭者分析與本店特征 八、營銷戰(zhàn)略八、營銷戰(zhàn)略九、財務需求與運用九、財務需求與運用十、中、長期規(guī)劃十、中、長期規(guī)劃一、工程引見一、工程引見 奶茶店是一個資金投入低、消費人群廣、利潤大、回收本錢快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)工程，奶茶店運營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適宜小本自主創(chuàng)業(yè)。 我們店名為“奶茶光陰，易記順口，讓人流連忘返。我們的目的是以普通奶茶店不具有獨有的特征吸引顧客而獲取大的利潤，用

2、一年的時間打響“奶茶光陰名聲，建立品牌效應并積累資金后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。經(jīng)過在運營的過程中不斷改革，逐漸完善，構(gòu)成口碑，擴展市場占有額，構(gòu)成連鎖“奶茶光陰奶茶店。二、市場分析二、市場分析 奶茶屬于群眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不論是如今的市場需求還是未來的市場需求都極大。 由于類似的店眾多，奶茶店行業(yè)競爭很猛烈，進入該行業(yè)比較困難，所以我們必需得有所創(chuàng)新。而且大多顧客有慣性消費心思。所以，我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價錢來獲得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動。三、產(chǎn)品三、產(chǎn)品/效力引見效力引見 高質(zhì)量的產(chǎn)品高質(zhì)量的產(chǎn)品 本店主要運營各種奶茶，同時本店主

3、要運營各種奶茶，同時為了滿足顧客的消費需求，還運營各種果汁及為了滿足顧客的消費需求，還運營各種果汁及飲料。飲料。 特征的效力特征的效力 本店會經(jīng)過不斷地嘗試來研發(fā)新本店會經(jīng)過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的引薦飲品，在類奶茶，新類奶茶會成為本周的引薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，假設(shè)反響好的話會推出的前兩天會特價銷售，假設(shè)反響好的話會成為本店特征產(chǎn)品。不斷地因特征而吸引顧客，成為本店特征產(chǎn)品。不斷地因特征而吸引顧客，使顧客對本店印象深化，并逐漸地構(gòu)成口碑，使顧客對本店印象深化，并逐漸地構(gòu)成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。四、店面選址四、店面選址由于是群

4、眾消費，所以我們選擇在學院周邊地域開奶茶店，經(jīng)濟效益很客觀的。學生除了每天在校的正?；锸惩?，大多數(shù)還要到校內(nèi)外奶茶店去消費，特別是情侶，而且頻率也比較高。五、裝修與設(shè)備購買五、裝修與設(shè)備購買裝修的風格要做到大約符合消費才干，又顯得溫馨、衛(wèi)生、簡約、大方。針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，特別留意吧臺的流水設(shè)計。設(shè)備購買：封口機 封口膜 冰柜 塑料杯 吸管 攪拌機 飲水機 容器六、人力資源規(guī)劃六、人力資源規(guī)劃根據(jù)能崗匹配的黃金法那么，本店的人員安排如下：李華 店長，并擔任原料采購任務黃燕 擔任新類奶茶的嘗試和研發(fā)任務，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。楊月華 擔任財務任務，統(tǒng)計收入并控制支出。梁日紅

5、黃榮雪 李婷 擔任產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，以及效力顧客的任務。 在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時 候，會向外招聘一些有閱歷的人才。七、競爭者分析與本店特征七、競爭者分析與本店特征 競爭對手的優(yōu)優(yōu)勢競爭對手的優(yōu)優(yōu)勢 競爭對手的優(yōu)勢是開店時間長。而且群眾有消費慣性，喜歡到熟競爭對手的優(yōu)勢是開店時間長。而且群眾有消費慣性，喜歡到熟習的口味的奶茶店消費；競爭對手的優(yōu)勢，奶茶產(chǎn)品比較普通，口味沒習的口味的奶茶店消費；競爭對手的優(yōu)勢，奶茶產(chǎn)品比較普通，口味沒有創(chuàng)新，運營時間久店面環(huán)境衛(wèi)生下降。有創(chuàng)新，運營時間久店面環(huán)境衛(wèi)生下降。 我們奶茶店特征我們奶茶店特征 我們將對奶茶口味進展創(chuàng)新，并在店內(nèi)

6、開設(shè)留言墻，更是提供送我們將對奶茶口味進展創(chuàng)新，并在店內(nèi)開設(shè)留言墻，更是提供送貨效力，讓人有新穎感，并不斷在運營中推出新種類。貨效力，讓人有新穎感，并不斷在運營中推出新種類。八、營銷戰(zhàn)略八、營銷戰(zhàn)略 聘請校內(nèi)帥哥美女效力員，提高效力質(zhì)量聘請校內(nèi)帥哥美女效力員，提高效力質(zhì)量借助學生會到達宣傳效果，提高知名度借助學生會到達宣傳效果，提高知名度運用微博力量做宣傳運用微博力量做宣傳辦會員卡辦會員卡發(fā)傳單，憑單可享用優(yōu)惠發(fā)傳單，憑單可享用優(yōu)惠開設(shè)留言墻，提供便簽紙開設(shè)留言墻，提供便簽紙九、財務需求與運用九、財務需求與運用1.原那么原那么 把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揚每一分錢的價值。把每一分錢用在刀刃上

7、，充分發(fā)揚每一分錢的價值。2.初期投資初期投資 這一時期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，這一時期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。估計需求人民幣店面租金，前期宣傳等方面上。估計需求人民幣3萬元萬元左右。左右。3.第二期投資第二期投資 這一階段我們的這一階段我們的“奶茶光陰要具有一定的知名度，奶茶光陰要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面將會有很大的擴展，并且會有很好的前景。我們的店面將會有很大的擴展，其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。引入，如銀行的信貸。十、中、長期規(guī)劃十、中、長期規(guī)劃 一年后，假設(shè)按預期方案獲利的話，方案在未來一至兩年內(nèi)擴展營業(yè)面積