九年級化學上冊 7.1燃燒和滅火教案4

1、課題1 燃燒和滅火教學目的 ： 了解燃燒和燃燒的條件、滅火的原理；了解爆炸、緩慢氧化和自然現(xiàn)象以及它們與燃燒之間的區(qū)別和聯(lián)系。能力： 在學生了解以上氧化反應(yīng)后，引導學生聯(lián)系生產(chǎn)及生活實驗得出防火、滅火及預(yù)防自然的一些有效措施思想教育： 使學生逐步了解內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件。外因只有通過內(nèi)因才能起作用的辨證思想。重點難點： 了解燃燒的條件。教學方法： 實驗討論法。教學用具：儀器：燒杯、球膽、玻璃管、薄銅片、試管；藥品：白磷、紅磷、熱水（60度以上）、氧氣。教 學 過 程教師活動學生活動教學意圖【引入】天上的火，來到人間，火在大地燃燒，讓愚昧化作文明，火在宇宙燃燒，使黑暗趨向光明！火為

2、什么能推動人類歷史前進？那時人們?nèi)绾伪Ａ艋鸱N？今天讓我們對火，即燃燒作一個初步的科學解釋?！景鍟咳紵嚎扇嘉锔諝庵械难鯕獍l(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。【演示實驗】白磷的燃燒根據(jù)已學知識可能回答：火發(fā)出的光能驅(qū)趕猛獸、邪惡?；鸢l(fā)生出的熱使人由生食肉改熟食。不斷在火上添加干樹枝使火不滅。記錄、復(fù)述。觀察實驗現(xiàn)象，并思考。引發(fā)興趣對燃燒做一個初步解釋。【問題討論】為什么銅片上白磷燃燒而水中白磷和銅片上紅磷沒有燃燒？怎樣使銅片上紅磷燃燒？怎樣使熱水下白磷燃燒？演示實驗2：熱水下白磷的燃燒由上述實驗可知，欲使可燃物質(zhì)燃燒，需具備什么條件？【板書】一、燃燒的條件1可燃物要與氧氣接觸；2要使可燃

3、物達到或超過燃燒所需的最低溫度。（這最低溫度叫做著火點）根據(jù)觀察回答：銅片上白磷燃燒是達到著火的溫度而且又與空氣中氧氣接觸，而水中白磷沒與氧氣接觸，銅片上紅磷燃燒的溫度可能不夠。加熱達到燃燒的溫度向水下通入氧氣觀察實驗現(xiàn)象同時具備兩個條件：一是溫度，另一是要與氧氣接觸。記筆記，強化記憶 激疑探索理解燃燒的條件提高學生概括能力【問題討論】認識了燃燒的條件后，那滅火可采取什么措施？其原理是什么？如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？端鍋、潑水、蓋鍋蓋、灑沙土，哪項措施可用？為什么？那項措施為最佳措施？如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，應(yīng)如何滅火？灑沙土、水沖、溫布蓋、滅火器，哪項措施可用？為什么？

4、那項措施為最佳措施？學生可能根據(jù)生活經(jīng)驗回答：滅火可以用水、沙、濕的被褥、二氧化碳的泡沫來隔離可燃物與氧氣的接觸。蓋鍋蓋、灑沙土都可滅火。端鍋危險，油比水輕用水不行。蓋鍋蓋是最佳措施。灑沙土，濕布蓋、滅火器均可隔離與氧氣接觸，可采用，酒精與水互溶不行。其中濕布蓋滅火為最佳措施。強化對燃燒條件的認識延續(xù)興趣加深理解燃燒與滅火的關(guān)系教學活動學生活動教學意圖“火”字加一橫為“滅”，祖先造字的意思是什么？ 【問題討論】為什么碳、硫、磷在空氣中與純氧中燃燒現(xiàn)象不同？為什么小木塊、刨花比大木塊好燃燒？同是木材，著火點不變，那么原因是什么？就是要隔離與空氣中氧氣的接觸。分析討論后，學生可能回答：氧氣多少不同

5、；可燃物的性質(zhì)不同。學生會錯誤認為是刨花的著火點低。小、薄的可燃物與氧氣的接觸面積大，所以燃燒的快、劇烈。 熱愛祖國文化的教育。進一步理解鞏固燃燒的條件。深入理解物質(zhì)的著火點是固定的?！景鍟慷⑷紵默F(xiàn)象1、可燃物不同，性質(zhì)不同，決定燃燒的現(xiàn)象不同。2、可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈。3氧氣的濃度越大，燃燒越劇烈?！締栴}討論】50年代，廣東信宜縣鋸木廠，一位工人點火吸煙的剎時發(fā)生的突如其來的大爆炸。造成了驚人的損失和死亡。請問：油庫、面粉廠、鋸木廠、紡織廠、礦井、煤氣站等地為什么要嚴禁煙火？【板書】4爆炸：在有限空間內(nèi)，由于急速燃燒，驟然產(chǎn)生大量氣體，放郵大量能量的現(xiàn)象。通過分析，對

6、比記下所得的結(jié)論。議論分析得出：當空氣中混有一定濃度的可燃性氣體或大量的可燃性粉塵時，遇明火會在有限的空間迅速反應(yīng)，體積急速膨脹會引起爆炸。加深理解產(chǎn)生不同燃燒現(xiàn)象的原因。進行生產(chǎn)、生活的有關(guān)安全教育?！九e例】食物腐敗、酒與醋的釀造、堆放的秸稈、金屬的銹蝕圖像?！締栴}討論】易燃物堆放太多、太久由于與空氣中氧氣發(fā)生很慢的氧化反應(yīng)，熱量不斷聚積又會發(fā)生什么現(xiàn)象呢？演示實驗：3：白磷的自然?！景鍟咳?、緩慢氧化和自然1緩慢氧化：不像燃燒那樣的劇烈發(fā)光、發(fā)熱的氧氣反應(yīng)。2自然：由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒?！締栴}討論】燃燒、爆炸、緩慢氧化、自然之間有什么區(qū)別與聯(lián)系？看課本圖片學生可能回答：熱量聚積能使食物變質(zhì)，對能引發(fā)燃燒估計不到。觀察思考寫筆記，體會概念學生可能回答：發(fā)光放熱程度、反應(yīng)的速率、起始原因有區(qū)別；但都屬氧化反應(yīng)，都放熱發(fā)現(xiàn)問題，指導分析，初步認識緩慢氧化的普遍存在。指導學生深化對概念的理解和認識。學會找出它們之間的區(qū)別和聯(lián)系?！咀詫W】常見易燃物、易爆物安全教育?！締栴}討論】易燃物、易爆物存放為什么不能與其綜物質(zhì)混存？存放、搬運時怎樣才能避免意外事故？學習有著安全知識混存萬一發(fā)生事故后，由于滅火方式不同不易處理。存放一定別堆太高、太密、之間一定留有距離、不能雨淋、避免高溫、注意通風、人走斷電搬運時一定小心，輕