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1、啤酒游戲總結(jié)報(bào)告啤酒游戲,是 1960 年代, MIT 的 Sloan 管理學(xué)院所發(fā)展出來(lái) 的一種類似“大富翁”的策略游戲。念大學(xué)本科時(shí),企業(yè)管理案例研 究課的老師曾經(jīng)帶領(lǐng)班上同學(xué)做過(guò)啤酒實(shí)驗(yàn)。 當(dāng)時(shí)做的是以紙牌為道 具的人工游戲, 這學(xué)期在老師的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬課上, 我們以計(jì)算機(jī)模 擬軟件的形式再次領(lǐng)略了這一經(jīng)典游戲的風(fēng)采,并有了更深的體會(huì)。 下面,讓我們先介紹一下此次啤酒游戲的主要內(nèi)容。一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康哪M一個(gè)啤酒生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)供應(yīng)鏈的運(yùn)作,通過(guò)不同條件下 的仿真模擬,使學(xué)生深入理解供應(yīng)鏈管理中的庫(kù)存決策和“牛鞭效 應(yīng)”,這種貼近現(xiàn)實(shí)環(huán)境的庫(kù)存決策模擬實(shí)驗(yàn)可以充分鍛煉學(xué)生的決 策思維,更好地理

2、解減緩“牛鞭效應(yīng)”的一些具體措施。二、實(shí)驗(yàn)手段本實(shí)驗(yàn)采用 MIT 開(kāi)發(fā)的專用“啤酒游戲”仿真軟件 BeerGame1.10 作為本實(shí)驗(yàn)的工具。 該軟件是一種模擬供應(yīng)鏈的策略遊戲, 游戲?qū)⑹?學(xué)生更深體會(huì)生產(chǎn),預(yù)測(cè), 物流,庫(kù)存在信息的運(yùn)送延誤的情況下會(huì) 出現(xiàn)何種聯(lián)動(dòng)與影響。三、實(shí)驗(yàn)假設(shè)假設(shè)供應(yīng)鏈由 4 個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成生產(chǎn)廠商、 經(jīng)銷商、批發(fā)商和零 售商,且每個(gè)環(huán)節(jié)只有單一的下游客戶(當(dāng)然,這只是為了方便 ), 相鄰環(huán)節(jié)之間存在物流(啤酒)和信息流(訂單) ,上游環(huán)節(jié)根據(jù)下 游相鄰環(huán)節(jié)發(fā)來(lái)的訂單安排生產(chǎn)或訂貨。整個(gè)供應(yīng)鏈如下圖所示:假設(shè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)每周(期)1瓶啤酒存貨的成本都是0.5元, 各環(huán)節(jié)缺

3、貨1周(期)1瓶啤酒的成本是1.0元。小組成員可分別扮 演不同的角色,包括工廠、經(jīng)銷商、批發(fā)商和零售商,還可以由計(jì)算 機(jī)自動(dòng)進(jìn)行庫(kù)存決策。四、實(shí)驗(yàn)方法我們小組成員分別扮演不同的角色,并先后在信息共享和不共 享,訂貨周期延長(zhǎng),確定性需求和隨機(jī)性需求等多種環(huán)境下進(jìn)行訂貨 決策,最終是要實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈上庫(kù)存的總成本最小。五、實(shí)驗(yàn)過(guò)程生產(chǎn)商分銷商批發(fā)商Jil 3.JI |EGOt-aiitrStj-也1零售商六、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析庫(kù)存戒果計(jì)缺施批炭間i;貨 JS:12345673 S 10111313 L4 151617 1S七、共享與不共享的區(qū)別 共享:不共享:八、結(jié)果在每一次游戲中,都會(huì)在開(kāi)始階段產(chǎn)生庫(kù)存

4、不足,各環(huán)節(jié)都出現(xiàn) 缺貨的現(xiàn)象,為彌補(bǔ)損失滿足需求,各商家都擴(kuò)大了訂貨。隨著定單 向供應(yīng)鏈上游移動(dòng),訂貨的數(shù)量不斷加大,在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺 貨成本的同時(shí),庫(kù)存成本卻快速增加,最上層的制造商最大的庫(kù)存量 已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)實(shí)際的市場(chǎng)需求數(shù)量。上述情況的發(fā)生在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中普遍存在,在實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn),啤酒市場(chǎng)的實(shí)際需求量變動(dòng)并不大 (僅在第三周增長(zhǎng)了四箱) 但我們整個(gè)供應(yīng)鏈中庫(kù)存和延期交貨的水平卻波動(dòng)很大。在供應(yīng)鏈的 上游,供貨商為滿足下一級(jí)的需求,不得不保持較高的庫(kù)存水平,導(dǎo) 致成本增加,使得鏈上所有商家蒙受了損失。這種隨著往供應(yīng)鏈上游 前進(jìn),需求變動(dòng)程度增大的現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應(yīng)”。九、原因

5、分析及解決對(duì)策通過(guò)對(duì)游戲各環(huán)節(jié)的分析,不斷地調(diào)整和反復(fù)試驗(yàn),以及查閱相 關(guān)資料,我們了解到造成牛鞭效應(yīng)的主要原因是:(1)需求預(yù)測(cè)修正,即當(dāng)供應(yīng)鏈的成員采用其直接的下游訂貨數(shù)據(jù)作為市場(chǎng)需求信息和依據(jù)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生需求放大。(2)價(jià)格波動(dòng),它是由于一些促銷手段,或者經(jīng)濟(jì)環(huán)境突變?cè)斐傻模?如價(jià)格折扣、數(shù)量折扣、贈(zèng)票、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡性競(jìng)爭(zhēng)和供不應(yīng)求、 通貨膨脹、自然災(zāi)害、社會(huì)動(dòng)蕩等。( 3)訂貨提前期的存在,需求是隨機(jī)的,運(yùn)輸需要時(shí)間,無(wú)論何時(shí) 訂貨,上游要滿足下游的訂單總要有一個(gè)固定的交貨提前期。 (4)市場(chǎng)需求的不確定性。為此,我們提出了以下解決方案:(1)信息共享 不了解實(shí)際的最終產(chǎn)品市場(chǎng)需求是

6、訂貨持續(xù)擴(kuò)大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù), 同時(shí)下游經(jīng)銷商能 夠共享供應(yīng)商的庫(kù)存水平、 生產(chǎn)能力等信息, 所發(fā)出的訂單就會(huì)更加 明智而準(zhǔn)確,相應(yīng)的庫(kù)存和缺貨成本自然減小了。 但通過(guò)時(shí)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn), 信息共享只能減少牛鞭效應(yīng)的影響, 而不能完全消除。 因?yàn)槊總€(gè)人的 決策都只局限自身利益最大化的考慮。(2)縮短提前期既然提前期的存在會(huì)加大牛鞭效應(yīng)的影響, 那么縮短這個(gè)期間就 是解決問(wèn)題的手段之一。 周期縮短了, 這段時(shí)間里所需的存貨數(shù)量減 少,訂貨的靈活性增加,同時(shí)減小了缺貨的可能性。所以,可以通過(guò) 外包、頻繁送貨等手段縮短訂貨周期。(3)有效預(yù)測(cè)需求即使每個(gè)階段的供應(yīng)商使用同樣的需求數(shù)據(jù), 仍然可能因預(yù)測(cè)方 法和判斷方式的不同而引發(fā)牛鞭效應(yīng), 因此科學(xué)的預(yù)測(cè)方法和準(zhǔn)確的 經(jīng)驗(yàn)判斷也不可或缺。 當(dāng)然, 這種方法對(duì)于信息共享的要求也是很高 的。(4)保持冷靜頭腦在需求出現(xiàn)波動(dòng)時(shí), 鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松警惕, 要避免風(fēng)險(xiǎn), 就必須突破思維定勢(shì)。(5)規(guī)避短缺情況下的博弈行為面臨供應(yīng)不足時(shí), 供應(yīng)商可以根據(jù)顧客以前的銷售記錄來(lái)進(jìn)行限 額供應(yīng),而不是根據(jù)訂購(gòu)的數(shù)量, 這樣就可以防止銷售商為了獲得

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