家居建材專業(yè)市場(chǎng)業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)及其管理定位專篇ppt課件

1、12一、攤位制大市場(chǎng)與物業(yè)管理型一、攤位制大市場(chǎng)與物業(yè)管理型-03 二、連鎖超市與超市管理型二、連鎖超市與超市管理型-05三、建材街、城與商城管理型三、建材街、城與商城管理型 -07四、超級(jí)購(gòu)物中心四、超級(jí)購(gòu)物中心ShoppingMall與運(yùn)營(yíng)管理型與運(yùn)營(yíng)管理型-09五、家居建材專業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理開(kāi)展簡(jiǎn)圖五、家居建材專業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理開(kāi)展簡(jiǎn)圖-11目 錄CONTENTS3家居建材專業(yè)市場(chǎng)/攤位制大市場(chǎng)4家居建材專業(yè)市場(chǎng)/攤位制大市場(chǎng) 以零售為主兼有零售，采取傳統(tǒng)的物業(yè)管理型 (物業(yè)管理型:其特點(diǎn)是雖然物,除了招商、物業(yè)管理外，幾乎沒(méi)有其他方面的效力和管 理)為主。 場(chǎng)內(nèi)多數(shù)管理者沒(méi)有運(yùn)營(yíng)管理閱歷，

2、沒(méi)有家具建材方面的專業(yè)知識(shí)；物業(yè)主經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源是靠收取商戶攤位租金；場(chǎng)內(nèi)運(yùn)營(yíng)設(shè)備及環(huán)境簡(jiǎn)陋，有的無(wú)冷暖設(shè)備、無(wú)一致貨品陳列設(shè)備、無(wú)照明條件或照明度很低；物業(yè)主對(duì)商戶不提供信息、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送等方面的效力；對(duì)商戶的管理主要采取以罰為主的方法；商戶運(yùn)營(yíng)規(guī)模小缺乏競(jìng)爭(zhēng)力且由于零星分散不易管理。根本特征優(yōu)勢(shì)與優(yōu)勢(shì) 優(yōu)勢(shì)：商品價(jià)錢相對(duì)低廉；投資少、回籠快、風(fēng)險(xiǎn)?。粚?duì)小本投資商入場(chǎng)運(yùn)營(yíng)有吸引力；運(yùn)營(yíng)比較靈敏。優(yōu)勢(shì)：商質(zhì)量量信譽(yù)度低；買賣行為不規(guī)范；效力質(zhì)量差。適用情況中小規(guī)模、地方性的初級(jí)市場(chǎng)。與生俱來(lái)的運(yùn)營(yíng)管理混亂、業(yè)態(tài)模糊，定位不明晰不可防止場(chǎng)內(nèi)存在的劣質(zhì)商品與優(yōu)質(zhì)商品運(yùn)營(yíng)混為一談；劣質(zhì)商戶與優(yōu)秀商

3、戶同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)，呵斥優(yōu)者不勝、劣者不汰無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的局面；零售與零售混為一談，呵斥價(jià)錢混亂；討價(jià)討價(jià)的作價(jià)方式給商品信譽(yù)大打折扣。 由于其業(yè)態(tài)渾濁沒(méi)有特征，運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揚(yáng)等要素，導(dǎo)致該運(yùn)營(yíng)方式將逐漸退出舞臺(tái)。 綜評(píng)：5家居建材專業(yè)市場(chǎng)/連鎖超市6家居建材專業(yè)市場(chǎng)/連鎖超市 以零售為主，采取比較新型的超市管理型 (其特點(diǎn)是攤位運(yùn)營(yíng)、超市管理。就是把先進(jìn)的超市管理方式引進(jìn)攤位制市 場(chǎng)，在保管攤位市場(chǎng)的本質(zhì)下，實(shí)行市場(chǎng)的一致運(yùn)營(yíng)管理，包括市場(chǎng)的一致籠統(tǒng)、商品一致 編碼、按類分區(qū)陳列、開(kāi)架自選、出門時(shí)一致收銀等與超市運(yùn)營(yíng)方式?jīng)]有什么區(qū)別，有區(qū)別 的是貨架上的商品一切權(quán)、定價(jià)權(quán)屬各自的業(yè)主，導(dǎo)購(gòu)員由各業(yè)主支付

4、報(bào)酬，業(yè)主占用市場(chǎng) 按面積計(jì)取租金。)做法為主。 商品銷售實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)； 賣場(chǎng)運(yùn)營(yíng)環(huán)境溫馨講究；商品陳列擺放規(guī)范； 對(duì)采購(gòu)、配送、結(jié)算等采取一致管理；商品運(yùn)營(yíng)以中高檔為主，商戶信譽(yù)高、商品價(jià)錢高；運(yùn)用計(jì)算機(jī)管理，實(shí)施一條龍、一站式、開(kāi)架售貨、自我效力的方式。根本特征優(yōu)勢(shì)與優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)：商質(zhì)量量信譽(yù)度高；買賣行為規(guī)范；效力質(zhì)量有保證。優(yōu)勢(shì)：商品價(jià)錢相對(duì)高；投資大、回籠周期較長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)較大。 適用情況大中小規(guī)模、地方性或地域性的較成熟市場(chǎng)。運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范、定位明晰商品運(yùn)營(yíng)以中高檔為主，采取了采購(gòu)、配送、結(jié)算等采取一致管理；運(yùn)用計(jì)算機(jī)管理，實(shí)施一條龍、一站式、開(kāi)架售貨、自我效力的等方式方法。 由于其業(yè)態(tài)明晰

5、富有特征，運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)比較明顯，具有很強(qiáng)的生命力；缺陷是目前在“人字方面比如如何吸引人駐留、 假設(shè)思索人性對(duì)購(gòu)物環(huán)境的要求進(jìn)展安排設(shè)備、如何利用業(yè)態(tài)互補(bǔ)性使商業(yè)獲得倍增效應(yīng)，等等下的功夫還不夠，同時(shí)其開(kāi)發(fā)及運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)添加。 綜評(píng)：7家居建材專業(yè)市場(chǎng)/建材街、城8家居建材專業(yè)市場(chǎng)/建材街、城 整條街或城是由運(yùn)營(yíng)燈具、櫥具、衛(wèi)浴、家具、地板、瓷磚、涂料、五金等各類獨(dú)立的店或假設(shè)干個(gè)建材市場(chǎng)構(gòu)成，是店、市的集合；商品構(gòu)造以中檔為主、低檔為輔、兼有高檔 。以零售零售兼有，采取商城管理型 (其特點(diǎn)是既管物又管人。市場(chǎng)自創(chuàng)引進(jìn)日用百貨商場(chǎng)的管理閱歷，把本人 和入場(chǎng)運(yùn)營(yíng)戶視作一個(gè)整體，效力于同一“上帝-消費(fèi)者。為

6、塑造市場(chǎng)的整體籠統(tǒng)，雖各攤位自主運(yùn)營(yíng)，但在許多方面實(shí)行一致管理；顯得規(guī)范、有序、文明，從而加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)的平安感和信任度。)做法為主。根本特征優(yōu)勢(shì)與優(yōu)勢(shì) 優(yōu)勢(shì)：比較明顯如價(jià)錢靈敏、便于消費(fèi)者討價(jià)討價(jià)，以零售為主、兼營(yíng)零售、靈敏的促銷方式和商品大類齊全吸引消費(fèi)者，根天性滿足顧客充分挑選并一次購(gòu)齊的要求。優(yōu)勢(shì)：賣場(chǎng)環(huán)境簡(jiǎn)陋與攤位制雷同；賣場(chǎng)管理是粗放式管理；管理部門對(duì)商戶在產(chǎn)質(zhì)量量、顧客效力、一致著裝、標(biāo)識(shí)等方面沒(méi)有一致要求；為了節(jié)約運(yùn)營(yíng)本錢，場(chǎng)內(nèi)營(yíng)業(yè)時(shí)間短，不便于消費(fèi)者購(gòu)物。適用情況大中規(guī)模、地域性或全國(guó)性的逐漸成熟的市場(chǎng)。 具有攤位制大市場(chǎng)和部分連鎖超市的綜合優(yōu)勢(shì)如能全面發(fā)揚(yáng)建材一條街、城

7、“大、特、全的特點(diǎn)，完善其業(yè)態(tài)綜合優(yōu)勢(shì)，將具有非常強(qiáng)的生命力和順應(yīng)性，是未來(lái)建材市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)業(yè)態(tài)的重要組成部分； 但目前大多建材一條街、城的運(yùn)營(yíng)方式仍以攤位制、門店式分散運(yùn)營(yíng)和粗放式管理為主，市場(chǎng)環(huán)境仍需進(jìn)一步改善，運(yùn)營(yíng)管理程度需快速提升；因此目前只是“大、特、全的簡(jiǎn)單疊加，其優(yōu)勢(shì)不大明顯。 綜評(píng)：9家居建材專業(yè)市場(chǎng)/超級(jí)購(gòu)物中心10家居建材專業(yè)市場(chǎng)/ 超級(jí)購(gòu)物中心 以零售為主，批零兼顧；具有跨行多業(yè)態(tài)運(yùn)營(yíng)。采取運(yùn)營(yíng)管理型(其特點(diǎn)是管物、管人又管營(yíng)銷。市場(chǎng)在管好物業(yè)、管好運(yùn)營(yíng)戶普通營(yíng)銷行 為的根底上，加強(qiáng)了為運(yùn)營(yíng)戶擴(kuò)展運(yùn)營(yíng)做好效力任務(wù) 。如提供市場(chǎng)營(yíng)銷信息、組織運(yùn)營(yíng)戶參與市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的謀劃，組織集

8、中采購(gòu)談判、向銀行 一致 借貸支持運(yùn)營(yíng)戶擴(kuò)展運(yùn)營(yíng)、定期組織運(yùn)營(yíng)戶對(duì)商質(zhì)量量、價(jià)錢、效力質(zhì)量等進(jìn)展自檢、互檢 、一致組織促銷活動(dòng)，提高營(yíng)銷文化檔次，營(yíng)造市場(chǎng)優(yōu)良籠統(tǒng)等。這種管理方式在當(dāng)前來(lái) 說(shuō)是比較先進(jìn)的，是我們眾多市場(chǎng)在管理上的一個(gè)努力方向。)做法為主，輔以專賣店、電子商務(wù)管理即直銷、代理、經(jīng)銷、專賣、網(wǎng)上買賣等新型市場(chǎng)方式等方式。根本特征優(yōu)勢(shì)與優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)：商品質(zhì)量高、信譽(yù)度高；買賣行為規(guī)范；效力質(zhì)量有保證；能充分發(fā)揚(yáng)多業(yè)態(tài)的倍增效應(yīng)；既購(gòu)物又休閑，一站式、體驗(yàn)式的終端效力。優(yōu)勢(shì)：商品價(jià)錢相對(duì)高；一次性投資大、回籠周期較長(zhǎng)、技術(shù)及管理層面要求高、工程運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)大。 適用情況大規(guī)模、全國(guó)性或地域性的

9、較成熟市場(chǎng)。運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范、定位明晰富有特征商品運(yùn)營(yíng)以中高檔為主，采取了采購(gòu)、配送、結(jié)算等一致管理；多業(yè)態(tài)運(yùn)營(yíng)，更人性化的運(yùn)作及規(guī)劃，具有一站式、體驗(yàn)式的終端效力；配套齊全；輻射面大?！按蟀儇浄绞?多種運(yùn)營(yíng)集于一身。 由于其業(yè)態(tài)明晰富有特征，運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯，更為人性化，具有極強(qiáng)的生命力；缺陷開(kāi)發(fā)及運(yùn)作的技術(shù)管理要求高，導(dǎo)致工程開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)極大添加。 綜評(píng)：11攤位制大市場(chǎng)物業(yè)管理型連鎖超市超市管理型建材街、城商城管理型 以上兩種方式一定程度上的綜合，處在開(kāi)展中。 超級(jí)購(gòu)物中心超級(jí)購(gòu)物中心ShoppingMall 運(yùn)營(yíng)管理型運(yùn)營(yíng)管理型 目前最新的一種商業(yè)方式，它是以上方式的深度綜目前最新的一種商業(yè)方式，它是以上方式的深度綜合及完善。合及完善。 如：深圳好運(yùn)來(lái)家居廣場(chǎng)如：深圳好運(yùn)來(lái)家居廣場(chǎng)運(yùn)營(yíng)面積為運(yùn)營(yíng)面積為78000平方米，平方米，它將是深圳在運(yùn)營(yíng)工程和配套效力上最齊全的家居廣場(chǎng)。它它將是深圳在運(yùn)營(yíng)工程和配套效力上最齊全的家居廣場(chǎng)。它涵蓋建筑裝飾資料、家私、家用電器等多種家居用品工程，涵蓋建筑裝飾資料、家私、家用電器等多種家居用品工程，并提供餐飲、電信、銀行、美容、寫字樓等多項(xiàng)效力；還有并提供餐飲、電信、銀行、美容、寫字樓等多項(xiàng)效力；還有如西安大明宮、漢正街的大武漢家居。如西安大明宮、漢正街的大武漢家居。開(kāi)展簡(jiǎn)圖開(kāi)展簡(jiǎn)圖：家居建材專業(yè)市場(chǎng)/運(yùn)營(yíng)管理開(kāi)展簡(jiǎn)圖運(yùn)營(yíng)管理混亂、業(yè)態(tài)