2016年暑假漢堡店打工實習總結

1、2016 年暑假漢堡店打工實習總結前言 ：實踐出真知，隨著教育的強度加大，大學生的人數(shù)每年都 在遞增，帶來的社會就業(yè)壓力也越來越大。作為一名大三的學生，再過一年多也快要畢業(yè)了，由于現(xiàn)在工作 不好找，于是想趁現(xiàn)在的機會去參加一些社會實踐，為自己在將來的 社會工作或學習增加些經(jīng)驗。一、 實習時間 從年月日到年月日，做了為期一個月的實習 二 實習地點 在處于華容縣老步行街最繁華的地段的德克士漢堡店實習， 該地段人流量大，客源充足 三、 實習目的 在大學課堂里學習了兩年 的專業(yè)知識之后，想通過實踐來檢驗所學的理論知識，鍛煉自己的與 人交往、溝通和團隊協(xié)作的能力，增加自己的社會實踐經(jīng)驗。四、 實習內容

2、開始時經(jīng)理要求試工一天，工作 8 個小時。 試工期間，我被安排到大廳工作。負責為客人送餐以及收拾客人用餐后留下的垃圾，工作重點是保 持客人就餐環(huán)境的整潔，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。本以為這工作是不怎么費勁的，做夠之后才知道，千萬不可小看 任何一份看似輕松的工作。最難的是在中午就餐的高峰期，往往這個桌子還沒收拾完，那邊 就有客人叫服務員怎么還不送餐。忙完高峰期后，工作就相對輕松了很多，收拾好大廳的托盤，將 地面拖干凈，清理好廁所的衛(wèi)生我的工作就完成了。試用期結束后，還受到了經(jīng)理的小小表揚，讓我受寵若驚。試用期結束后，經(jīng)理將我調到了柜臺做收銀，最開始經(jīng)理安排了 師傅來帶我，經(jīng)過師傅的簡單講解之后我

3、就上崗了，眾所周知快餐店 里講究的就是一個字 -快。速度是他們一直強調的，顧客在進入 5 秒鐘內要受到招呼 ;對每一 位顧客的配餐要在 1 分鐘內完成 ;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該 在 5 分鐘以內。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都 必須是迅捷的，不能有半點拖沓。在柜臺站了兩天之后，我發(fā)現(xiàn)自己還是做不到這樣快節(jié)奏，于是 向經(jīng)理要求還是去了大廳。這兩天的生活讓我感受到了工作的辛苦和賺錢的不容易，也明白 了每個人都有他自己適合的崗位，而這往往和學歷是無關的。五、 實習的總結 短短一個月的社會實踐，我更好的接觸了這個 社會，了解了這個 社會。我想通過這次實踐，不管是在以

4、后的學習或是工作中，我都能夠 更好的把握自己，掌握自己的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準，在學校的時候，學習了很多理論知 識，但大多只偏于理論而不重于實踐，而學習最終的目的就是將理論 運用于實踐之中。這個暑假里，我通過社會實踐收獲了很多在學校學不到的東西。在德克士的一個月，綜合自己所看到和接觸到的，再結合自己所 學的在這里為德克士的經(jīng)營管理提上一些小小的建議。1、明確目標市場，服務孩子 德克士的消費人群基本上是 4-14 歲 的孩子及其父母，因此可爭對孩子的特性，來制定相應的營銷策略。比如說可以在店面門口擺放一些體積不大的玩具吸引小孩的目光， 也可供他們玩樂 ;在店面裝飾上也可根據(jù)孩子喜歡親近自

5、然的特性，擺 放一些綠色植物，或一個小水缸，放養(yǎng)一些觀賞魚 ;在大廳里也可劃分 出一塊親子專區(qū)，以供孩子和其父母玩鬧 ;在套餐配送時，可制定專門 的家庭套餐，隨套餐贈送一些小玩具，等等。這些都可以吸引的孩子與其父母前來就餐。2、細分市場，差異化服務 由于德克士處于步行街的中間位置， 周圍大多是品牌服裝專賣店，人流量大，而且消費水平參差不齊。因為地理位置的原因，導致很多消費者將德克士作為了逛街累了 后休息的地方，進入店內并不點餐或店很少量的餐飲，并且這類消費 者通常在店內呆的時間較長。怎樣將這些潛在消費者轉化為真正的消費者呢 ?我覺得對于這類 潛在消費者，店內服務員可提供主動服務，主動詢問他們需

6、要什么， 大部分人會出于 面子 問題而選擇點餐。另外，這類顧客在點餐時大多會選擇飲料，我覺得也可爭對這種 現(xiàn)象，在菜單上可增加一些有補充體力功能的飲料或一些小甜品。3、多種促銷方式，靈活運用 (1)返現(xiàn)促銷：對一次性消費達到一 定程度的顧客，實行返還部分現(xiàn)金的方法。(2)折扣促銷：采用一定的積分制，在顧客第一次消費時發(fā)放積分 卡，以后每次消費憑卡積分，積分到一定程度，實行 vip 政策，發(fā)放貴 賓卡，消費憑卡打折。(3)捆綁促銷：可向周圍的專賣店發(fā)放一些現(xiàn)金券，再由專賣店轉 發(fā)給部分消費者，憑券抵部分現(xiàn)金。同時也可聯(lián)合周圍的專賣店， 由 德克士向部分消費者發(fā)放專賣店 的現(xiàn)金券。(4)組合促銷：

7、將食物以組合的形式推出，將一定的油炸食品與飲 料相搭配，實行組合價格，當然組合價格優(yōu)于單賣價格。以上就是我經(jīng)過一個月的實習結合自己的專業(yè)知識所總結出來的 一些經(jīng)驗和建議。經(jīng)過一個月的實習，我學到了很多 團隊合作精神、勤勞誠實、認 真負責、追求完美的品質、注重細節(jié)的習慣，這些重要的影響今后會 一直伴隨著我，無論是在哪里的工作崗位工作。這一個月內，我也明白了許多：人與人之間難免磕磕碰碰，在工 作中，難以避免的會遇到難纏的顧客，也難免會受到上級批評指責。面對這些問題關鍵還是在于自己，明確自己所處的位置，端正自 己的心態(tài)。經(jīng)過這些事情也給我上了寶貴的一課。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路

8、我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的, 也是我該學會的。這一個月內，我也學到了很多。像人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我看到了自身的價值。人與人之間的交往是需要付出的，也不要吝嗇你的付出。如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友，同樣 你也能收獲別人對你的付出。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情， 要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要 學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力， 于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。

9、打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一 下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng) 驗。這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的 無形資產(chǎn)，真正到了關鍵時刻, 它們的作用就會顯現(xiàn)出來。但是我們在面對打工實踐時，也要端正自己的態(tài)度。打工只是一種磨練的過程。對于結果，我們應該有這樣的胸襟：不以成敗論英雄，不一定非 要用成功來作為自己的目標和要求。大學只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實之后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到 了放棄，可是很多

10、人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮 影，所以，我必須堅持。大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢 書 的時代已經(jīng)過去，企業(yè)需要的也不是這樣的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題 能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不 到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該 轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手 段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力?，F(xiàn)在的招聘單位越來越看重

11、大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機 會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌 道。回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力，什么才叫社會的殘 酷了，在實踐中更好的鍛煉自己，我堅信自己能夠得到的進步。將這次的實習經(jīng)歷當做一個起點，我相信自己會在不斷的努力下 取得更好的成績，只要自己積級努力，我堅信自己一定能夠成功。結束了近三個月的實習， 今天總結其中的得失不免有些回味無窮。 在這三個月的時間里，親歷了各種新聞事件的前后，讓我對于社 會層面的了解又深入了一層。.國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)實習報告一本人從 20 xx年2月22日至X

12、X年4月22 日期間寧波保稅區(qū)市場發(fā)展有限公司 (以下簡稱市場公司 )實習，主要 參與寧波保稅區(qū)進口葡萄酒市場管理制度的編寫;為寧波保稅區(qū)進口葡萄酒企業(yè)辦理企業(yè)注冊和展廳入駐手續(xù)、簽訂租賃契約 . 證券資訊公 司競爭圖存的方式正向著兩個極端方向發(fā)展，一種是以低成本支撐其 低價競爭，搶占市場份額，以維持其生存，這類公司或非正式組織為 數(shù)眾多。實習報告范文實習學校：XXX學校實習時間：35天(XX.07.07-XX.07.07)指導教師：xxx指導班主任：李彩煥實習生：xxx實習班級：三(1)班實 習內容：小學英語課 (三年級)、實習班主任實習目的：實習是大學教育最后一個極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)環(huán)保局實習報告范文實習是邁向成熟重要的一步，也是大學生正 視社會和正視自己，走出自我，真正融入社會生活工作的第一步。通過參加實際工作，初步了解和掌握環(huán)境保護的基本知識;鞏固和運用目前所學的專業(yè)知識，使所學知識與實際相結合，將 . 我實習的 第一站是手術室，在這里我們的實習時間只有兩周，但由于是我實習 的第一個科室，對此充滿了好奇與期待。第一次走進手術室的時候，腦子里是一片空白，一切看來都那么