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文檔簡介
1、零售業(yè)是我國內貿領域中最活躍的部分,特別在近十年,我國零售業(yè)變化之大、發(fā)展之快, 對經(jīng)濟和社會生活影響之深都是前所未有的,實現(xiàn)中國零售業(yè)的升級主要依靠企業(yè)自身的努力,政府的任務是提出產(chǎn)業(yè)升級的導向,提出公共服務創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。我國各級政府部門一直著力于推動零售業(yè)的發(fā)展,十一五時期,我國政府堅持促進與規(guī)范并舉、改革與發(fā)展并重、對內和對外統(tǒng)籌的原則,致力于相關法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)劃、行業(yè)標準和產(chǎn)業(yè)政策的制定與實施,加快構筑統(tǒng)一開放、競爭有序的市場體系,以促進中國零售業(yè)的升級。2011年全年我國社會消費品零售總額181226億元,比2010年名義增長17.1%,扣除價格因素實際增長11.6%。年銷售
2、超過1000億元的超級企業(yè)正在逐步增多,強者恒強、弱者更弱的現(xiàn) 象愈見明顯。再加上這些零售巨鱷們對市場特別是二三級市場的瓜分,以及目前對四級市場的滲透正在加速,如果經(jīng)濟繼續(xù)保持穩(wěn)健增長,內外資巨頭前幾年擴張的瘋狂速度就將再度被啟動。在國內繼續(xù)擴大內需的政策推動下,2011年,本土、外資零售企業(yè)開足馬力,加快在華擴張步伐。最近包括臺灣零售企業(yè)大潤發(fā)、香港和記黃埔集團旗下百佳、泰國正大集團、 沃爾瑪、日本吉之島以及華潤萬家等,在國內密集開出新店。雖然家樂福、沃爾瑪、樂購等 外資零售巨頭在全國的門店數(shù)量、銷售規(guī)模上占據(jù)絕對優(yōu)勢,但在很多區(qū)域市場的占有率, 卻遠不及本土超市。 例如北京的物美、上海的聯(lián)
3、華、福建的永輝、湖南的步步高以及重慶新世紀等,在當?shù)厥袌鼍紦?jù)穩(wěn)定而絕對的市場份額,遠遠超越外資。其中,物美、聯(lián)華、永 輝、步步高都已經(jīng)實現(xiàn)上市。從發(fā)展趨勢來看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細分成為連鎖超市經(jīng)營商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經(jīng)營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內消費市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補充,高端品牌并不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言,盡管走高端路線的終極目標是提高盈利水 平,但在培養(yǎng)市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,并
4、通過自身的錯位經(jīng)營有效提升超市品牌整體的市場占有率。第一部分行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析第一章中國連鎖超市發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)中國連鎖超市發(fā)展宏觀環(huán)境一、宏觀經(jīng)濟對商業(yè)零售影響二、2012年宏觀經(jīng)濟運行指標分析三、2011-2012年中國經(jīng)濟發(fā)展預測四、2012年連鎖超市業(yè)在通貨膨脹中穩(wěn)定增長 第二節(jié)世界部分國家連鎖超市發(fā)展情況一、日本大型綜合超市發(fā)展分析二、南非連鎖超市發(fā)展分析三、法國超市網(wǎng)購業(yè)務分析第三節(jié)連鎖超市發(fā)展相關政策分析一、零售行業(yè)政策環(huán)境分析二、商業(yè)特許經(jīng)營管理條例三、連鎖超市門店管理規(guī)范第二章中國零售業(yè)發(fā)展概況第一節(jié)中國零售業(yè)發(fā)展概況一、零售業(yè)態(tài)分類和基本特點二、中國零售市場業(yè)態(tài)格局與規(guī)模格
5、局三、中國連鎖零售業(yè)數(shù)據(jù)分析四、中國網(wǎng)上零售業(yè)市場規(guī)模五、全球零售業(yè)指數(shù)中國排行第二節(jié)2012年全國消費品零售市場分析一、2012年年我國消費市場基本情況二、2012年大型零售企業(yè)基本情況三、2012年連鎖零售企業(yè)轉型升級提速四、2012年零售業(yè)面臨轉型難題第三節(jié)2012年中國商品零售價格指數(shù)第四節(jié)中國零售業(yè)發(fā)展趨勢及策略一、零售業(yè)的消費趨勢分析二、零售業(yè)的公司品牌化趨勢三、零售業(yè)多元化發(fā)展策略四、中國零售業(yè)的現(xiàn)實問題與未來支撐五、中國零售業(yè)供應鏈管理的現(xiàn)狀及對策第三章中國連鎖經(jīng)營發(fā)展分析第一節(jié)中國連鎖經(jīng)營發(fā)展概況一、連鎖經(jīng)營的定義二、連鎖經(jīng)營的發(fā)展三、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢四、連鎖經(jīng)營的認識五、連鎖
6、經(jīng)營的經(jīng)營形態(tài)第二節(jié)2012年年中國連鎖百強”分析一、2012年年中國連鎖百強數(shù)據(jù)分析二、2012年年中國連鎖百強經(jīng)營特點分析三、中國連鎖百強開店速度放緩自營成百貨發(fā)展趨勢第三節(jié)連鎖經(jīng)營在各行業(yè)的發(fā)展分析一、汽車后連鎖經(jīng)營市場分析二、內衣連鎖經(jīng)營分析三、手機零售商連鎖經(jīng)營分析四、家紡床品連鎖經(jīng)營分析第四節(jié)中國連鎖經(jīng)營的策略分析一、中國連鎖經(jīng)營企業(yè)營銷分析二、連鎖超市發(fā)展自有品牌必備條件探析第四章 中國連鎖超市發(fā)展分析第一節(jié)連鎖超市發(fā)展現(xiàn)狀分析一、2012年超市自有品牌經(jīng)營分析二、連鎖超市實現(xiàn)信息化分析三、我國大型連鎖超市的經(jīng)營實證分析第二節(jié)電子商務在連鎖超市中的應用一、連鎖超市企業(yè)電子商務模式
7、分析二、連鎖超市企業(yè)發(fā)展電子商務的問題第二部分行業(yè)及市場分析第五章連鎖超市物流分析第一節(jié)我國連鎖零售業(yè)物流配送的現(xiàn)狀與對策分析一、沃爾瑪物流配送中心的成功經(jīng)驗二、我國連鎖零售業(yè)物流配送現(xiàn)狀三、沃爾瑪成功經(jīng)驗對我國連鎖零售物流的幾點啟示 第二節(jié) 連鎖超市物流配送存在的問題一、連鎖超市物流配送的現(xiàn)狀分析二、連鎖超市物流配送存在的問題第六章連鎖超市區(qū)域市場分析第一節(jié)北京連鎖超市發(fā)展分析一、2012年北京消費品市場分析二、北京超市顧客滿意度分析三、北京本土超市的差異經(jīng)營四、2012年北京高端超市競爭白熱化第二節(jié)廣東連鎖超市市場分析一、2012年年廣東社會消費品零售額分析二、2012年廣東已建成近家平價
8、超市三、深耕細分市場廣東超市爭相變臉四、2012年廣東擬建萬家連鎖超市推進農超對接 第三節(jié)上海連鎖超市市場分析一、2012年上海連鎖超市發(fā)展情況二、上海連鎖超市現(xiàn)狀及其特點三、上海連鎖超市發(fā)展的趨勢和對策第四節(jié)其他地區(qū)連鎖超市發(fā)展分析一、杭州鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市覆蓋率分析二、2012年山西省大型超市發(fā)展情況三、2012年樂天瑪特超市高調進駐吉林省第三部分行業(yè)競爭格局第七章連鎖超市市場競爭分析第一節(jié)零售業(yè)市場競爭分析一、零售市場中外資競爭格局二、不同業(yè)態(tài)的競爭格局三、零售企業(yè)規(guī)模格局第二節(jié) 對中國零售業(yè)市場競爭格局的分析一、對零售業(yè)中外資競爭格局的分析二、對不同業(yè)態(tài)競爭格局的分析三、對不同規(guī)模競爭格局的
9、分析第三節(jié)對我國零售業(yè)持續(xù)發(fā)展的政策選擇及其依據(jù)一、外商政策選擇及其依據(jù)二、業(yè)態(tài)政策選擇及其依據(jù)三、規(guī)模政策選擇及其依據(jù)四、提高商業(yè)發(fā)展規(guī)劃和理發(fā)工作的權威性第四節(jié) 影響零售市場競爭格局的主要因素一、經(jīng)濟發(fā)展水平?jīng)Q定零售市場競爭格局二、市場導向與競爭導向的營銷理論引導格局變化三、消費革命促成零售市場競爭格局四、市場國際化與合作及競爭影響零售市場競爭格局五、科學管理和政策導向第八章跨國零售企業(yè)中國市場競爭分析 第一節(jié)跨國零售企業(yè)在華擴張的業(yè)態(tài)選擇一、跨國零售巨頭在華的業(yè)態(tài)分布狀況二、跨國零售企業(yè)在華的業(yè)態(tài)戰(zhàn)略三、對我國零售企業(yè)發(fā)展的若干啟示第二節(jié)外資零售企業(yè)在中國市場的競爭與動態(tài)一、2012年年
10、外資超市在華新開店及全國布局二、2012年年外資零售巨頭在華競爭業(yè)態(tài)模式三、2012年外資零售在華擴張加速四、2012年外資忙開店中資多元化五、2012年外資零售商紛紛涉足地產(chǎn)第九章連鎖超市優(yōu)勢企業(yè)分析 第一節(jié)沃爾瑪百貨有限公司一、公司簡介二、公司動態(tài)三、企業(yè)SWO分析四、企業(yè)經(jīng)營情況 第二節(jié)家樂福集團一、公司簡介二、公司經(jīng)營情況三、公司網(wǎng)上購物狀況四、公司發(fā)展戰(zhàn)略 第三節(jié)麥德龍股份公司一、公司簡介二、公司經(jīng)營理念三、公司超市的基本特點四、公司倉儲式超市的營銷策略五、公司發(fā)展展望及策略第四節(jié)上海易初蓮花連鎖超市有限公司一、公司簡介二、2012年易初蓮花”變身卜蜂蓮花”第五節(jié)華潤萬家超市一、公司
11、簡介二、發(fā)展歷程三、華潤萬家”以小攻大”戰(zhàn)略四、公司動態(tài)第六節(jié)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司一、公司簡介二、2011-2012年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析第七節(jié)蘇果超市有限公司一、公司簡介二、公司經(jīng)營之道三、2012年公司發(fā)展情況第八節(jié)步步高商業(yè)連鎖股份有限公司一、公司簡介二、2011-2012年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析第九節(jié)永輝超市股份有限公司一、公司簡介二、2011-2012年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析三、2012年公司發(fā)展展望及策略第十節(jié)深圳市人人樂商業(yè)有限公司一、公司簡介二、2011-2012年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析三、2012年公司發(fā)展展望及策略第四部分行業(yè)發(fā)展趨勢及戰(zhàn)略第十章2011-2012年連鎖超市發(fā)展趨勢分析第
12、一節(jié)全球化條件下我國超市發(fā)展趨勢一、從以自我為中心到以顧客為中心二、從出售商品到出售服務和顧客讓渡價值三、由模糊定位向特色定位轉變四、由單店單營到連鎖經(jīng)營五、將會員制模式推向縱深六、傳統(tǒng)的經(jīng)營管理手段讓位于現(xiàn)代信息技術七、由單點采供配送向整合物流轉變八、從單點價格競爭到復合型競爭九、與供應商的關系由競爭型向競爭合作型轉變 十、結束孤芳自賞,避免崇洋媚外,堅持本土化和國際化的結合 第二節(jié)后WTO寸代超市發(fā)展趨勢分析一、后WT(時代中國零售業(yè)的十大走向二、重組是把雙刃劍,資源整合須把握四方面三、面對新挑戰(zhàn),調整和制定新的發(fā)展戰(zhàn)略第三節(jié)2011-2012年連鎖超市發(fā)展趨勢分析一、2012年中國連鎖超
13、市業(yè)發(fā)展展望二、大型超市小型化趨勢三、超市的細分和規(guī)范趨勢四、連鎖超市的并購趨勢五、生鮮超市的發(fā)展趨勢第四節(jié)2011-2012年農村連鎖超市發(fā)展趨勢分析一、農村超市的發(fā)展現(xiàn)狀二、農村連鎖超市的特殊性三、農村連鎖經(jīng)營的限制因素及發(fā)展思路第十一章2011-2012年連鎖超市經(jīng)營策略分析第一節(jié) 國內外大型超市經(jīng)營模式對比及啟示一、國內外大型超市發(fā)展現(xiàn)狀二、國內外大型超市經(jīng)營模式對比三、本土大型超市發(fā)展的經(jīng)營啟示第二節(jié)連鎖超市的營銷策略分析一、連鎖超市贏利模式分析二、國內連鎖超市發(fā)展四策略三、建設鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市策略分析第三節(jié)中國連鎖超市企業(yè)供應鏈管理對策第四節(jié)超市成功促銷策略一、大型連鎖超市促銷的常見類型二、大型連鎖超市促銷現(xiàn)狀存在的問題三、大型連鎖超市促銷策略第
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