第五章細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用

1、福清濱江中學(xué)福清濱江中學(xué) 陳少梅陳少梅考考你們考考你們 堆積如山的枯枝敗葉慢慢消失，動(dòng)物堆積如山的枯枝敗葉慢慢消失，動(dòng)物死亡后的遺體逐漸消失，梨子和香蕉死亡后的遺體逐漸消失，梨子和香蕉慢慢地腐爛最終消失了，它們?yōu)槭裁绰馗癄€最終消失了，它們?yōu)槭裁磿?huì)消失？會(huì)消失？ 你們?nèi)祟愔肋@是自然界中誰(shuí)的功勞你們?nèi)祟愔肋@是自然界中誰(shuí)的功勞嗎？嗎？ 它們消失后是不是什么都沒(méi)有留下？它們消失后是不是什么都沒(méi)有留下？問(wèn)題：?jiǎn)栴}：枯草桿菌使梨和香蕉枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它們與水果有腐爛，它們與水果有怎樣的關(guān)系？怎樣的關(guān)系？ ( 枯草桿菌以梨為營(yíng)養(yǎng)枯草桿菌以梨為營(yíng)養(yǎng)源，靠分解水果中的有源，靠分解水果中的有機(jī)物獲

2、得物質(zhì)和能量，機(jī)物獲得物質(zhì)和能量，導(dǎo)致水果腐爛。）導(dǎo)致水果腐爛。） 那么分解后的產(chǎn)物是什那么分解后的產(chǎn)物是什么呢？么呢？（二氧化碳、水和無(wú)機(jī)（二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽）鹽） 第一板塊：細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)第一板塊：細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)香蕉、梨（腐爛）香蕉、梨（腐爛）枯草桿菌（細(xì)菌）枯草桿菌（細(xì)菌） 桔子（腐爛桔子（腐爛）青霉（真菌）青霉（真菌）主要原因主要原因 主要原因主要原因 分解后產(chǎn)物分解后產(chǎn)物分解后產(chǎn)物分解后產(chǎn)物二氧化碳、二氧化碳、水、無(wú)機(jī)鹽水、無(wú)機(jī)鹽其中其中二氧化碳二氧化碳又被植物又被植物光合作用光合作用所利用，所利用，水和無(wú)機(jī)鹽水和無(wú)機(jī)鹽被被植物的植物的根系吸收。

3、根系吸收。真菌和細(xì)菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖真菌和細(xì)菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖 植物植物 動(dòng)物動(dòng)物 遺體、糞便等遺體、糞便等細(xì)菌、真菌細(xì)菌、真菌 二氧化碳二氧化碳+ 無(wú)機(jī)鹽、水無(wú)機(jī)鹽、水光合作用光合作用 根吸收根吸收供食供食落葉歸根落葉歸根 落紅不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花落紅不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花 【龔自珍【龔自珍已亥雜詩(shī)已亥雜詩(shī)】溶入泥土，催生另一輪的綻放。這絕美境界竟是溶入泥土，催生另一輪的綻放。這絕美境界竟是細(xì)菌和真菌賜予。細(xì)菌和真菌賜予。第二板塊、細(xì)菌和真菌引起動(dòng)植物和人患病第二板塊、細(xì)菌和真菌引起動(dòng)植物和人患病1、細(xì)菌和真菌引起、細(xì)菌和真菌引起植物植物患病實(shí)例患病實(shí)例2、細(xì)菌和真

4、菌引起細(xì)菌和真菌引起動(dòng)物動(dòng)物患病實(shí)例患病實(shí)例 1）鏈球菌（細(xì)菌）鏈球菌（細(xì)菌）扁桃體炎、丹毒、猩紅熱等扁桃體炎、丹毒、猩紅熱等 咽痛、咽痛、 主要主要是鏈?zhǔn)擎?急性呼吸急性呼吸 頭痛、頭痛、 球菌從皮球菌從皮 道傳染病道傳染病 發(fā)燒等發(fā)燒等 膚、粘膜膚、粘膜 細(xì)小傷口細(xì)小傷口 入侵所致入侵所致 2）真菌）真菌足癬（又稱腳濕氣）、臂癬等足癬（又稱腳濕氣）、臂癬等1、鼠疫、鼠疫，也叫做黑死病。是由鼠疫桿菌（細(xì)菌）也叫做黑死病。是由鼠疫桿菌（細(xì)菌）引起的烈性傳染病引起的烈性傳染病 。世界上曾發(fā)生三次大流。世界上曾發(fā)生三次大流行。行。 2、灰指甲又叫甲癬（真菌引起）、灰指甲又叫甲癬（真菌引起） 3、齲

5、齒（細(xì)菌引起）、齲齒（細(xì)菌引起） 主要是由乳酸菌（細(xì)菌）引起的。主要是由乳酸菌（細(xì)菌）引起的。注意刷牙和飯后漱口注意刷牙和飯后漱口 第三板塊：與動(dòng)植物共生第三板塊：與動(dòng)植物共生 什么是共生？什么是共生？ 在地衣內(nèi)真菌和藻類關(guān)系如何？在地衣內(nèi)真菌和藻類關(guān)系如何？ 豆科植物根瘤內(nèi)，根瘤菌是如何生活？豆科植物根瘤內(nèi)，根瘤菌是如何生活？對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么意義？對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么意義？ 列舉菌類與動(dòng)物共生的例子。列舉菌類與動(dòng)物共生的例子。有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物共同生活共同生活在一在一起，相互依賴、彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者起，相互依賴、彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都要都要受到很大影響

6、受到很大影響，甚至不能生活而死亡甚至不能生活而死亡 ，這種現(xiàn)象叫做這種現(xiàn)象叫做共生共生。第三板塊：與動(dòng)植物共生第三板塊：與動(dòng)植物共生1、地、地 衣衣(真菌與藻類共生）真菌與藻類共生） 真菌真菌藻類：水藻類：水+無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽藻類藻類真菌：有機(jī)物真菌：有機(jī)物（相互依賴、彼此有利。一旦分開(kāi)，兩（相互依賴、彼此有利。一旦分開(kāi)，兩者都要受到影響，甚至不能生活而死亡。）者都要受到影響，甚至不能生活而死亡。）2 2、根瘤（根瘤菌和豆科植物共生）、根瘤（根瘤菌和豆科植物共生）根瘤菌根瘤菌豆科植物：含氮物質(zhì)（無(wú)機(jī)鹽）豆科植物：含氮物質(zhì)（無(wú)機(jī)鹽）豆科植物豆科植物根瘤菌：有機(jī)物根瘤菌：有機(jī)物（相互依賴、彼此有利，一

7、旦分開(kāi)，兩者（相互依賴、彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都受到很大影響。）都受到很大影響。）據(jù)估計(jì)，地球表面上每年生物固氮的總量約據(jù)估計(jì)，地球表面上每年生物固氮的總量約為為1 1億噸，其中豆科植物體內(nèi)根瘤菌的固氮億噸，其中豆科植物體內(nèi)根瘤菌的固氮量約占量約占55%55%。 豌豆豌豆缺乏含氮物質(zhì)的豌豆缺乏含氮物質(zhì)的豌豆 正常豌豆正常豌豆細(xì)菌和真菌在自然界中的作用細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 a. .作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) b.引起動(dòng)植物和人患病引起動(dòng)植物和人患病 c.與動(dòng)植物共生與動(dòng)植物共生1、在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物、在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解成遺體分解成 、 和和 ，這些物，這些物質(zhì)又能被植吸收和利用，進(jìn)而制造質(zhì)又能被植吸收和利用，進(jìn)而制造 ?？梢?jiàn)，。可見(jiàn)， 對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。起著重要的作用。2、地衣是、地衣是 和和 共同生活在一起而形成共同生活在一起而形成的。藻類通過(guò)的。藻類通過(guò) 為真菌提供為真菌